Csirkéből sokféleképpen lehet levest főzni, de karfiollal megbolondítva igazi finomság kerülhet hétvégén az asztalra. Ha a kicsiknek is szeretnél örömet okozni, akkor ezúttal ne süteményt süss: a vitamindús fogás mellé most szilvalekváros derelyét ajánlunk Bódi Margó receptjei közül. Karfiolos csirkeleves Hozzávalók: 1 egész csirke (aprólékból is készíthetjük) 1 közepes méretű karfiol 2 sárgarépa 1 gyökér 1 csokor petrezselyem 1 zöld hegyespaprika 2 száraz paprika díszítésnek 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl 2 babérlevél 1 dl olaj 5 csirkeleveskocka só ízlés szerint 5 közepes méretű burgonya 1 evőkanál liszt 1 dl tej Elkészítés: A zöldségeket karikákra, a vöröshagymát apró kockákra vágom, majd beleteszem egy fazékba és egy fél deci olajon megdinsztelem őket. Három liter vizet öntök rá, beleteszek öt darab leveskockát és két babérlevelet. Liba aprólék leves töltelékkel - Városi konyha. Mikor félig megfőttek a zöldségek, hozzáadom a leveshez az összedarabolt csirkét. Hagyom egyet rottyanni, majd hozzáadom a megmosott, meghámozott, kockára vágott burgonyát, a zöldpaprikát, a rózsáira szedett karfiolt, és lassú tűzön puhára főzöm.
Akárhogy is döntünk, egy finom húsleves maga a csodálatos, forró, illatokkal és ízekkel teli élmény.
Lehúzzuk a tűzről, meghintjük pirospaprikával, elkeverjük, felöntjük kevés vízzel. Rádobjuk a megmosott csirkehúst, a megtisztított, karikákra vágott répát és petrezselymet. Kevergetve élénk tűzön átpirítjuk. Felöntjük bőséges mennyiségű vízzel, takaréklángon főzzük. Sóval, borssal, köménnyel, zúzott fokhagymával fűszerezzük. Főzés vége előtt kb. fél órával hozzáadjuk a kockákra vágott krumplit, készre főzzük. A galuskához a tojást villával könnyedén felverjük, sóval ízesítjük, elkeverjük annyi liszttel, hogy lágy, könnyen szaggatható tésztát kapjunk. A csendes forrásban lévő levesbe szaggatjuk a tésztát egy kiskanállal, minden galuska után bele-belemártva a kanalat a forró levesbe. Hozzáadjuk a zöldborsót is, és néhány perc alatt teljesen készre főzzük. A petrezselyemzöldet finomra vágjuk, és a forró levesbe keverjük. Csirkepörkölt | Sylvia Gasztro Angyal. Puha kenyérrel tálaljuk.
Tudom, hogy sokan gondolni sem szeretnek az aprólékra, nem hogy pörköltet készítsenek belőle, de állíthatom, hogy elképesztően jó falatokról maradhatnak így le... Házias konyha: Zöldborsós csirkegulyás. Az aprólékból főzött pörkölt sokkal ízletesebb mint egy "egyszerű" csirkepörkölt. Az ízek koncentráltabbak, az állaga sűrű szaftos és "ragadós", a sok különféle hús és a máj zamata és állaga mind-mind hozzáad valami pluszt az ételhez, amitől különleges lesz összhatás. Egy palack szekszárdi kadarkát érdemes bontani ehhez a pörkölthöz. Elkészítési idő: 75 perc Költségek: -
Elkészítés: A csirkeszárnyakat megtisztítom, a forgóknál 3 részre, a nyakát félbe vágom, megmosom, enyhén besózom. Forró olajban a zöldségeket magas hőfokon megpirítom, beledinsztelem a vöröshagymát, majd a fokhagymát, meghintem a liszttel, rövid ideig keverem-pirítom, majd meghintem a pirospaprikával, és felengedem kb. 1 liter vízzel. Sózom, borsozom, a csirkedarabokkal kb. fél órát főzöm félrecsúsztatott fedővel, csendesen. Majd hozzáöntöm a zöldborsót, kiegészítem még kb. fél liter vízzel, fűszerezem. Amikor a borsó puhul, a tojásból és lisztből kevert galuskatésztát szaggató segítségével beleszaggatom a forrásban lévő levesbe, közben kevergetem, hogy a tészta ne ragadjon össze. Amikor a tészta feljön a leves tetejére, takarékon még rövid ideig főzöm, közben beleszórom a petrezselymet, és tálalom.
A tetejéről szedd le a habot, pótold a vizet majd tedd kis lángra. Pucold meg a zöldségeket, darabold fel és add a húshoz, majd fűszerezd a levest (a petrezselymet és a zellerzöldet csokorba kötve tedd bele). Félig lefedve főzd 5-6 órát, míg a hús annyira puha nem lesz, hogy leomlik a csontról. Ha elkészült a leves, vedd ki a fűszercsokrot, a zöldségeket és a húst szedd külön tálba, a levest pedig szűrd át. A töltelékhez a felaprított, száraz zsömléket locsold meg tejjel, hogy megszívják magukat. A hagymákat és a gombt tisztítsd meg, és aprítsd fel. Egy serpenyőben hevítsd kevés olívaolajat és kis lángon párold üvegesre a a hagymát, add hozzá a gombát és párold őket tovább. Ha elkészült, hagyd pihit hűlni. Add a kenyérhez a tojással és a felaprított petrezselyemmel együtt. Sóval fűszerezd. Jól dolgozd össze, majd csinálj belőle két bucit. Külön-külön tekerd őket folpakkba. A levest tedd vissza kis lángra, tedd bele a tölteléket és gyöngyözve főzd meg 20-25 perc alatt. A kész tölteléket óvatosan bontsd ki, vágd fel és kínáld a leveshez a hússal és a zöldségekkel együtt.
957: fehér színű PVC/nitril változat (OB FO CI SRA)... 4 271 Ft Félmagas szárú, zöld PVC csizma Fröccsöntött, csúszásbiztos talp sav-és lúgálló alaktartó formai kialakítás hajlékony, vastag talp -20°C-ig használható, csizmabéléssel... 5 146 Ft Dunlop Wellie B350611 9SYLV PVC papucs, zöld 41-es (9SYLV41). Ideális kültéri, kerti használatra. Zoknirakényelmesen felhúzható, talpa csúszásbiztos. PVC-ből készült. Szamos félmagas szárú átmeneti cipő kék-zöld fiú cipő - Haramia Gyerekcipő. Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag a Jófogás előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges. Még több információ Összecsuk A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
3500 Ft kedvezmény! HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS Üdvözlő ajánlat: 3500 Ft kedvezmény a következő vásárlásából További információk a hírlevélre való feliratkozásról A hírlevelünkre való feliratkozással Ön beleegyezik, hogy az Atlasformen SAS cégen keresztül kereskedelmi ajánlatokat kapjon. Bármikor leiratkozhat a hírlevelünkről az e-mailjeink alján található linkre kattintva. Adatvédelmi irányelveinkről és jogai gyakorlásáról bővebben itt tájékozódhat. Félmagas szárú cipő online. 0, 00 Rendezés Szűrés az alábbiak szerint SZŰRÉS AZ ALÁBBIAK SZERINT 3 termék megtekintve a(z) 3 termékből SZOLGÁLTATÁSAINK AZ ÖN IGÉNYEIRE SZABVA A honlap további böngészésével hozzájárul a sütik használatához. A sütik segítenek honlapunk minőségének folyamatos fejlesztésében, és lehetővé teszik, hogy testreszabott ajánlatokat és közösségi megosztási lehetőségeket biztosítsunk az Ön számára. További részletek.
Céginformációk Adatvédelmi nyilatkozat Adatvédelmi beállítások módosítása ¹ Népszerű: A kiemelt termékek olyan gondosan kiválasztott termékek, amelyek véleményünk szerint nagy eséllyel válhatnak felhasználóink igazi kedvenceivé. Nemcsak kategóriájukban tartoznak a legnépszerűbbek közé, hanem megfelelnek a csapatunk által meghatározott és rendszeresen ellenőrzött minőségi kritériumoknak is. Cserébe partnereink magasabb ellenszolgáltatással jutalmazzák ezt a szolgáltatást.