SZINT: KÖZEPES By: Magdolna SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 20 perc Hozzávalók Tészta 90 dkg liszt 25 dkg vaj vagy margarin 12. 5 dkg zsír 10 dkg porcukor 2. 5 dkg friss élesztő (vagy 1 csomag szárított) 2 db tojássárgája 1 dkg só 1 dl langyos tejszín 2 dl hideg víz + 1 tojás a lekenéshez (én általában 2 tojássárgáját és 1 tojásfehérjét használok) Mák és/vagy dió töltelék 60 dkg mák vagy dió 30 dkg kristálycukor 3 dl víz mazsola (elhagyható) sok reszelt citromhéj Értesülj a legjobb receptekről e-mailben is! Lépések A receptből én 4 rudat csináltam. Az élesztőt a langyos tejszínbe morzsoltam és simára kevertem. Nem kell keleszteni! Diós mákos bejgli. Ha szárított élesztőt használunk akkor azt a liszthez kell keverni. A lisztet, a sót és a cukrot alaposan elkevertem. Elmorzsoltam benne a vajat és a zsírt, majd hozzáadtam a tejszínben elkevert élesztőt, a tojások sárgáját és a vizet. Összegyúrtam a tésztát és 15 percet pihentettem. A töltelékhez a vizet a cukorral jól felforraltam majd az összekevert többi hozzávalóra öntöttem részletekben és jól ki hűtöttem.
(Se a deszkát, se a tésztát ne lisztezzük! ) Rákenjük a tölteléket úgy, hogy a két szélére ne kerüljön. A tészta két szélét behajtjuk, majd feltekerjük, de ügyeljünk rá, hogy ne legyen szoros. Mind a négy bejglit így készítjük el. Így biztosan nem lesz száraz a diós bejgli – Almától lesz még finomabb a töltelék - Receptek | Sóbors. A bejgliket egy sütőpapírral bélelt sütőlemezre fektetjük, megkenjük tojássárgájával, majd hűvös helyen kb. 20 percet száradni hagyjuk. Ezután tojásfehérjével kenjük meg a tésztákat, és újabb 20 percet hagyjuk száradni. A bejgliket több helyen megszurkáljuk (egészen az aljáig), hogy a keletkező gőz ki tudjon jönni, így nem reped ki a tészta. 180 fokra előmelegített (alsó-felső sütés) sütőben kb. 25-30 perc alatt szép pirosra sütjük. /Légkeveréses sütő: 160 fok, gázsütő: 3-as fokozat/
Alak: dúsan elágazó bokor Magasság: kifejlett magasság 1, 5-2 m Levél: sötétzöld Virág: sötét bíborvörös, IV-V hónapban virágzik. Igény: napos hely, enyhén savanyú talaj Ültetési idő: A cserepes kiszerelésű díszcserjék egész évben telepíthetőek megfelelő öntözés mellett. (Kivéve a téli időszakban, tartós nappali és éjszakai fagyok esetén. A növény elérhetősége a virágzása és a készlet függvényében változik. Csomagküldő szolgáltatásunk Magyarország bármely pontjára eljuttatja díszcserjéit. Örökzöld magnólia Abéliáskert gyümölcs és díszfaiskola - Kertészet Szeged. Milyen kinézetű növényekkel találkozhat a csomag kibontását követően? A cserjék nagyobb része ősszel lombját hullajtja, lombhullató, a növény kopasszá válik. Ez a lombtalan állapot kihajtástól függően akár májusig is húzódhat. A lombhullási időszakban rendelt növények esetében a csomagból kibontott növény levelei hullanak, ez a növény minőségét és eredését nem befolyásolja. Az örökzöld lombhullató cserjék, melyek lombban telelnek át, tavasszal cserélik lombjukat. Ezek a növények tavasszal, kihajtáskor az előző évi leveleiket hullajtják.
A fiatal örökzöld magnólia télen: Nos ha megszereztük akkor védelmezzük. A fehér magnólia vásárlás után közvetlenül és a szabadföldbe ültetés után nem teljesen télálló növények. A teljesen télálló magnóliáról akkor beszélhetünk esetében ha a helyére már jól begyökeresedett. Ez 2-3 év. Ha kint hagyjuk, akkor téli védelem kell. Az első kettő év telén a fát körbe kell csavarni jutazsákkal, fátyolfóliával, vagy kukoricaszárral a hideg ellen. Magnolia grandiflora''Galissonière –Örökzöld liliomfa Gondozás és ültetés szabad földbe: Tápanyagban gazdag, enyhén savas 4, 5 ph-jú talajt kedvelnek a magnólia fajták. A földbe ássunk legalább 60 cm x60 cm cm átmérőjű, 60 cm mély gödröt. Felfelé ettől el lehet térni. Tápanyaggal töltött jó minőségű savanyú kémhatású földdel töltse fel a gödröt. Ültetési távolság 3-6 m. Magnolia soulangeana fajták 2021. Tavasztól őszig hetente tápoldatozzuk. Örökzöld magnólia metszése: liliomfa természettől fogva hajlamos arra, hogy elsősorban belső ágai kopaszodjanak. Olaszországban ezért nem egyszer radikálisan visszavágják.
A legtöbb levéltetvet tartalmazó csoportokat el kell távolítani. Szükség van afhicid készítményekkel is permetezni, például Pirimix Nowy AE, Pirimor 500 WG vagy ABC az AL levéltetvekre. A magnólia törzsének alsó részét egerek és pocok rágcsálhatják. A kár csak akkor látható, ha a talajréteget fedik. A kapott sebeket Topsin M 500 SC emulziós festékkel kell festeni. Viszont a magnólia finom gyökereinek károsodását a növények körüli talajra maró anyajegyek okozhatják, ami egyértelműen gyengíti a cserjék növekedését. Sokkal ritkábban a magnóliákat megtámadhatják bakteriális vagy gombás eredetű magnólia-betegségek. Leggyakrabban a foltok képződésével és a levelek elszíneződésével, a levelek deformációjával, néha a gomba spórák csoportjai is láthatók. Magnolia fajták. A virágokat a magnólia betegségei is megtámadhatják, amelyek akár magas páratartalom mellett is teljesen elrothadhatnak. A gombás fertőzések kialakulásának valószínűségének minimalizálása érdekében érdemes öntözés közben nem az egész növényt öntözni, hanem csak a talajt.
Iratkozzon fel hírlevelünkre és kövesse facebook oldalunkat, nehogy lemaradjon folyamatosan megújuló kínálatunkról és Akcióinkról!
A kertbarátokon kívül a nemesítők figyelmét is felkeltette, több későbbi fajtának adta génjeit. Ilyen például a Shirazz is. A Magnolia campbelli Lanarth és a Magnolia liliflora utóda. Magnolia soulangeana fajták képekkel. Az első szülőtől a hatalmas virágméretet és a csodálatos virágszínt, a másodiktől a keskenyebb szirmokat és a későbbi virágzást örökölte, így jól kerüli a késői fagyokat. A szirmok kívül mély bíborpirosak, belül egy kicsit halványabbak. Már egészen fiatal korától gazdagon virágzik, ilyenkor felfelé törő növekedésű. Kapcsolat Tel: +36/30-500-6196 E-mail: Nyitvatartás: Március, Április, Május, Június Hétfő: 8 30-17 30 Kedd: 8 30-17 30 Szerda: 8 30-17 30 Csütörtök: 8 30-17 30 Péntek: 8 30-17 30 Szombat: 8 30-17 30 Július, Augusztus, Szeptember, Október Szombat: 8 30-13 Vasárnap: zárva November Hétfő: 8 30-16 Kedd: 8 30-16 Szerda: 8 30-16 Csütörtök: 8 30-16 Péntek: 8 30-16 Télen kertészetünk zárva tart. Cikkszám: M soulangeana satisfaction A magnólia a nevét Pierre Magnol (1638-1715) francia botanikusról kapta.