Itt a medvehagyma! | Elindult a medvehagyma szezon | Lelőhely leírása: Agyagbánya, Solymár, Pilis és Budai-hegység Limara péksége: Medvehagymás pogácsa II. Medvehagyma receptek, cikkek | Nem csak mint élelem, hanem mint folyamatosan visszatérő népmesei szimbólum is. Az otthont, a szeretetet, a törődést magában hordozó péksüteménynek nagyon sok formája ismert és kedvelt a mai napig. SB Fűszerek és ízesítők Pesto, pesto, pesto A genovai pestót ismerik a legtöbben. Ez hét hozzávalóból áll: bazsalikom, fokhagyma, parmezán sajt, fenyőmag, olívaolaj, só és bors. Persze készíthetünk pestöt paprikából és szárított paradicsomból, petrezselyemből és rukkolából, de akár mentából is. Végül adjuk hozzá a krumplit, majd öntsük fel a vízzel, és főzzük puhára. Medvehagyma: 8 tipp a helyes gyűjtéshez. Amikor a krumpli megfőtt, vegyük le a tűzről, majd botmixerrel pépesítsük. Ezután tegyük vissza a tűzre, és állandó keverés mellett csorgassuk bele a tejszínt. Végül forraljuk ki, de főzni már nem kell tovább. Ha a receptet elmentenéd saját recepttáradba, akkor katt ide >>> Medvehagymás receptek a Mindmegettén >>> Kinyomtatom Elmentem Elküldöm Ajánlatok Friss receptjeink Hozzászólások Imádjuk pogácsában, de pirítóshoz is.
A vajjal megkent, medvehagymával megszórt tészta Pihenés Megint fél óra pihenő, majd picit nyújtottam a tésztán, megkentem a maradék vajjal, megszórtam a medvehagymával, és félbe hajtottam. Még fél óra pihenő a tepsiben Újabb fél óra pihenés, majd ujjnyi vastagra nyújtjuk, és vagy simán felkockázzuk, vagy lehet szaggatni is. Medvehagyma Fesztivál: Helyszín: Kemencés Udvar és Tájház Orfű 7677 Orfű Széchenyi Tér 13. részletes program itt: »»» 2017. április 8-9 Bakonybél, X. Medvehagyma Nap Sétáink során útba ejtjük a környék legnagyobb medvehagymását a Gerence-völgy –ben. A tájházban medvehagymás ételek készülnek. Medvehagyma lelőhelyek Magyarországon: Gerecse: Bajna-Pusztamarót. Mindent elborít a medvehagyma, és a fokhagyma illat. Könnyedén megszedheti családjával a télrie való mennyiséget. Bakony: Tés (Tési Fennsík) illetve a Gerence-Völgy környékén érdemes figyelni a fák töveit, hatalmas medvehagyma zsákmánnyal térhetünk haza. Balaton északi partja: Sajkod, Örvényes mentén medvehagyma-szőnyeg borítja a meredek partoldalt.
Közép-Európa legnagyobb zarándokútja, a Mária-út a Gerecsében is várja a csendre, gyógyulásra, elmélyülésre vágyókat; az erdő békéje, a hegy ereje és a szelíd arcú Mária-szobor hit nélkül is imára kulcsolja az ember kezeit. Héreg és a Gerecse persze nemcsak kimerítő túrákkal és hosszú zarándokutakkal csalogat, a barna medve kedvence csemegéje, a medvehagyma is mágnesként vonzza a vendégeket. A finom fokhagymaillatú növény kora tavasszal jelenik meg, május elején virágzik, nyár közepére pedig már el is szárad. Bár a szüretre későn érkeztünk, az erdőt beborító medvehagymaillatban és a növény lélegzetelállító virágázásában még részünk lehetett. Akárhány réten és erdőszakaszon vágtunk keresztül, mindent puha, hófehér virágtakaró borított, ami mellett megfért a citromfű, a bazsalikom és csalán is. Mint egy helyi gondnoktól megtudtuk, sokan még a szezon előtt, a hagymája miatt keresik a medvehagymát, míg a levelét még virágzás előtt kell leszedni (egy tőről csak a levelek felét), utána az "erő" a virágba száll, a levél elveszíti aromáját.
E korlátozásokra, illetve az előzetes regisztrációra vonatkozó információkat és feltételeket az adott programoknál minden esetben közzétesszük. Budapesten a karszalag érvényes az ezen az estén, működő BKK KÜLÖNJÁRATOKRA, azaz az MU jelzésű múzeumi buszos körjáratokra. Hirdetés
Szombaton, a Múzeumok Éjszakája alkalmából a Gyermekvasút hűvösvölgyi Múzeuma 21 óráig tart nyitva, karszalaggal díjmentesen látogatható. A 17 és 19 óra közötti idősávban induló, 148, 248, 348, 140, 341, 149 számú személyvonatokon karszalaggal gyermekjegy váltható. A pontos menetrend IDE kattintva, valamint a oldalról érhető el az utazás napjának kiválasztásával. Érdemes a Múzeumok Éjszakája budapesti programjai előtt egy kisvasúti utazással kezdeni az estét és még sötétedés előtt vonatozni egyet a budai hegyekben. Múzeumok Éjszakája - Budapesti Programok (BudapestInfo.EU). A szombat este induló Naplemente expressz re is a Múzeumok Éjszakája karszalaggal gyermekkedvezmény vehető igénybe, erről részletek IDE kattintva érhetőek el. A Múzeumok Éjszakájára karszalagot a Gyermekvasúton nem árusítanak. A karszalagok vásárlásáról információ:
2014. június 20. Idén a BKV szentendrei Városi Tömegközlekedési Múzeuma várja az éjszakai kulturális kalandokra vágyó látogatókat. A fővárosi eseményt megelőző napon, június 20-án pénteken a Szentendrei Múzeumok és Galériák Éjszakáján számos helyi muzeális és kulturális intézmény készül különleges programokkal. A BKV Városi Tömegközlekedési Múzeuma is meghosszabbított nyitvatartási idővel, este 21. 00 óráig várja a közlekedés iránt érdeklődőket. Budapest és Magyarország városi közösségi közlekedésének történetét, a BKV és jogelődeinek tárgyi és szellemi örökségét bemutató Városi Tömegközlekedési Múzeum 100 éves műemléki épületben várja az éjszakai kalandozás résztvevőit. A múzeum látogatói több száz fényképfelvételen, korabeli dokumentumon, jegyen és tárgyi emléken keresztül kaphatnak képet a főváros közösségi közlekedésének kialakulásáról és fejlődéséről az első lóvasúti vonal megnyitásától egészen az első metróvonalak megnyitásáig, az első omnibuszok megjelenésétől az autóbusz- és trolibusz-közlekedésig.