Nyíregyházi ünnepi programok Március 11., péntek 9 óra: Irányi Dániel emléktáblájának koszorúzása (Dózsa György u. Nyíregyháza - Közeleg az 1848-as forradalom és szabadságharc 168. évfordulója, melyre nagyszabású programokkal készül a nyíregyházi önkormányzat és a Jósa András Múzeum. Nyíregyháza – Közeleg az 1848-as forradalom és szabadságharc 168. Március 11-én, pénteken 9 órától kezdődnek a megemlékezések: a város több helyszínén megkoszorúzzák a március 15-ei eseményekhez köthető emberek emléktábláit, és az Északi temető 1848-as sírkertjében is megemlékezést tartanak. Március 15 programok nyíregyházán 2017. A hivatalos városi ünnepség kedden 10 órakor kezdődik a Kossuth téren, a múzeumban pedig már 9 órától várják a látogatókat a kokárdás napra. Az ünneplő közönség ezen a napon ingyenesen élvezheti a színes és interaktív programokat, melyek középpontjában az idén a magyar honvédtüzérség áll – ismertette keddi sajtótájékoztatóján dr. Ulrich Attila nyíregyházi alpolgármester. Kossuth-bankó, Kossuth-kifli Dr. Bene János, a Jósa András Múzeum igazgatója kifejtette: – Sokat beszéltünk már a híres szabolcsi katonákról, a '48-as zászlóaljról, de kevés szó esett a legfontosabb fegyvernemről, a tüzérségről, és azoknak a diákoknak a képzettségéről, akik mind az iskolapadból keveredtek a honvédek soraiba.
A szálloda az elmúlt 15 évben családok és üzleti vendégek számára egyaránt kedvelt szálláshellyé vált, köszönhető ez kiváló éttermének is, mely szeretettel várja az oda betérőket. Tirpák Csárda Éttermünkben egész évben szeretettel várjuk kedves vendégeinket 10-22 h-ig, ahol kisebb esküvőket és családi rendezvényeket is lebonyolítunk 200 főig! Borostyán Vendéglő Nyíregyháza Családias környezetben, barátságos kiszolgálással, házias ízekkel várjuk kedves vendégeinket. Különtermünkben családi, baráti, céges rendezvények lebonyolítását vállaljuk. Március 15 programok nyíregyházán full. Celentano Pizzéria Nyíregyháza Felejthetetlen ízek a megújult Celentano Pizzériában. Gyere el és kóstold meg pizzáinkat, frissen sültjeinket vagy ízletes leveseinket. Itáliai hangulatot idéző éttermünkben, eredeti olasz receptek alapján készítjük el kedvenc pizzáját. A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!
hirdető Ettél már töltött cukkini gombával? Ha nem, akkor tovább kell olvasni! Mert a gombából, fokhagymás joghurtból és karamellizált napraforgómagból készült cukkini töltelék olyan jó ízű. Tehát természetesen nem akarom visszatartani tőled a receptet. Töltött cukkini gombával Vannak receptek, amelyeket újra és újra megehetnék! Pontosan ehhez tartozik a töltött cukkini! A töltött cukkinit nem csak gyorsan lehet elkészíteni, hanem olyan sok finom módja is van a zöld zöldségek megtöltésének. Az egyiket ma recept-szórólapként fedeztem fel a Súlyfigyelők mezőben. Az összetevők kombinációja azonnal vonzott. Fokhagymás joghurtos cukkini 10. Kétszer gondolkodás nélkül elkészítettem ezt a finom és kreatív alacsony szénhidráttartalmú ételt mindössze 30 perc alatt. Egyébként az egyik kedvenc receptem a töltött cukkini paradicsommal és mozzarellával. Alacsony szénhidráttartalom este Imádom a gombákat! Sajnos csak én vagyok a családunkban, ezért nagyon-nagyon ritkán vannak receptek gombával. Ma nem tudtam ellenállni, mert a férjemnek még mindig ott volt a hűtőszekrényben a tegnapi Bologneses spagetti adagja:) És így ellazulhattam és élvezhettem finom, alacsony szénhidráttartalmú ételemet anélkül, hogy kétszer kellett volna főznöm, mint oly gyakran történik.
Az arab konyha egyik ikonikus fogása ez a fűszeres hússal töltött cukkini. Különböző változatai más konyhákban is előfordulnak (török, görög), hasonló fogása pedig szinte minden mediterrán országnak van. Az alábbi változat elsősorban a szír és a libanoni konyha híres étele, amelynek fő jellemzője maga a speciális cukkini. Pasztellzöld, kisméretű, zsenge fajtájú bébicukkiniből-, vagy tökből készítik, aminek a víztartalma is sokkal alacsonyabb a hagyományosnál, és az íze is sokkal karakteresebb, édesebb. Itthon a Lehel-piacon, a Színek Kertje standjánál (32-es, Csaba) lehet szombat reggelente kapni, már ha az ember kellőképpen korán megy, nagyon hamar elfogy ugyanis, elkapkodják az arab vásárlók (és éttermesek, akik - mint kiderült - hazaviszik, nem az éttermükbe), hogy pontosan ezt a fogást főzzék meg belőle. Az otthon ízei: Joghurtos cukkini. Én is fel szoktam belőle tankolni, imádom, és annyira finom, hogy általában csak simán meg szoktuk grillezni, és úgy fogy el, nem is jut el más állapotig. Most viszont túlvásároltam belőle magam, így egy nagyobb adag várakozott még gyors felhasználásra.
Elkészítés: Felszeleteljük a cukkinit. Ha túl nedves, konyhai papírtörlővel felitatjuk. Felverjük a tojásokat, hozzáadjuk a lisztet, teszünk bele sót és borsot. Belemártjuk a cukkiniszeleteket a tésztába, és forró olajban 3-4 perc alatt megsütjük. Papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olajat felszívja. Ropogós, fokhagymás bundában sült cukkini: tartármártással igazán finom - Recept | Femina. A joghurtot a zúzott fokhagymával, kevés citromlével, sóval, borssal kikeverjük, ebbe mártogatjuk a bundás cukkiniket.
Egy közepes méretű zöldségből így három henger jön ki. Következik a cukkinik kivájása: egy karalábévájó a legkényelmesebb eszköz erre. A cukkinihengerek egyik végét zárva hagyjuk, csak a másik felét kezdjük el mélyen kivájni. A pereme maradjon sértetlen, de az üreg legyen viszonylag széles. Ha megvagyunk az összes zöldséggel, a belsejüket kissé megsózzuk, és néhány csepp olajat cseppentünk rá. Kiskanál segítségével megtöltjük a fűszeres, húsos keverékkel, de ne túl szorosan, a tetején maradjon kb. Gyors, kelesztés nélküli cukkinis kenyér – Görög joghurttól puha és szaftos a tésztája - Receptek | Sóbors. 1 cm, hogy a rizsnek legyen helye megduzzadni. Egy nagy lábasba (pl. cocotte) öntjük a paradicsomlevet, sóval, pici porcukorral ízesítjük. Fektetve belehelyezzük a töltött cukkiniket, ha nem férnek el egy sorban, akkor egymás tetejére is. Hozzáöntünk 5dl alaplevet. Fedő alatt, 45 percig főzzük közepes hőfokon, amíg a cukkini teljesen megpuhul, majd levesszük a fedőt, és további 15 percig főzzük erős lángon, hogy a levet kissé beforraljuk. Langyosan a legfinomabb. Fokhagymás joghurttal, és pitával tálaljuk.
Végre elkészíthettem belőle a töltött cukkinit, amit már olyan régóta terveztem. Hatalmas munka (nagyon nehéz kivájni, és megtölteni az apró cukkiniket), de nagyon szerettem főzni, idő és türelem kell hozzá, igazi slow food. A végeredmény? A munka minden másodperce megéri. Hihetetlenül finom! Főleg langyosan, hideg fokhagymás joghurttal. Így főtt, és így nézett ki a végeredmény: Mivel ezt a fajta cukkinit nehéz beszerezni, mindenképpen szerettem volna kidolgozni nektek egy olyan receptet, ami a hagyományos, bárhol beszerezhető cukkinit használja. Természetesen van különbség, de ezzel is kiváló! Ha darált bárányhússal töltjük, úgy extrafinom lesz, de bármilyen más hússal is helyettesíthetjük (darált bárányhúst a Troya török szupermarketben szoktam venni). Fokhagymás joghurtos cukkini 4. Ami a fűszerezését illeti, az ún. arab hétfűszerkeveréket érdemes használni, ebből nagyon jófajtát lehet kapni a Lehelen levő arab fűszeresnél, tökéletesek at arányai. (Ilyenből mindig feltankolok, mert nagyon változatosan lehet bevetni).