A májusfát vagy májfát csoportba szerveződve állították a legények a lányoknak, akiknek ez nagy megtiszteltetés volt és általában azt is mutatta, hogy melyik legény melyik leánynak udvarol. A májusfához sudár, a törzsén gallyaitól megtisztított, magas, hegyén lombos fát vagy szép növésű ágat választottak, amit a kerítésoszlophoz rögzítettek, földbe ástak éjjel vagy kora hajnalban. Általában színes szalagokkal, zsebkendőkkel, virágokkal, teli üveg borral, hímes tojással étellel-itallal is díszítették. Gyakran a közösségeknek is volt egy közös fája, aminek a kidöntését ünnepély, és táncmulatság kísérte. Ilyenkor a körültáncolás mellett a májusfára mászás sem maradt el. Májusfa-állítás: szerelmek, konfliktusok, tréfák, népszokások | Sokszínű vidék. A Sok helyütt csak a bíró és a pap háza, esetleg a templom előtt állítottak fel egyetlen magas májusfát. A templomokban a májusfa állítás a tanítók és diákok dolga volt. A májusfa felállításának legjellemzőbb, hagyomány szerinti időpontja a május 1-jét megelőző nap délután/este volt. A két háború között divatba jött a szerenád, az éjjelizene május 1-jén.
Legtöbbször az udvarló legény vezetésével állították a fát, de egyes területeken a legények a rokonlányoknak is állítottak. Gyakran a közösségeknek is volt egy közös fája, aminek a kidöntését ünnepély, és táncmulatság kísérte. A lányok viselkedése szinte falvanként változott. Volt, aki kiment és megkínálta a legényt borral. Tápiószentmártonban a májfára kerülő szalagokat a lány kölcsönözte a legénynek. Általában az udvarló legény állította fel, de egyes községekben a legények a rokon lányoknak is állítottak májusfát. [1] Májusfaállítás [ szerkesztés] Egy bajor májusfán lévő díszítőelemek A májusfa felállításának legjellemzőbb, hagyomány szerinti időpontja az április 30-áról május 1-jére virradó éjszaka volt. Fiotó:dekoder A májusfa persze szerelmi ajándék is lehetett, sőt, nagyon is az volt. Kinek és miért állítanak MÁJUSFÁT? | Miitt Magazin. E napra virradójára az ifjak a hajadonok ablaka előtt, lehetőleg észrevétlenül zöld fát állítottak fel. A májusfák kivágása, szállítása hajnali feldíszítése a legénybanda közös, bizalmas feladata volt – igazi csapatmunka.
Iratkozzon fel a heti hírlevelére, hogy ne maradjon le semmiről! A feliratkozással hozzájárul adatainak a hírlevél küldéséhez szükséges kezeléséhez. ( Adatvédelmi szabályzatunkat és tájékoztatónkat itt olvashatja) Fogorvos győr sziget Tömény történelem lakatos 200 első randi 1 évad 9 rész 9 resz indavideo Forrás hotel szeged szobák Gomba - Apróhirdetés - Kerékpárok, kerékpár alkatrészek Tolna megyében, Paks környékén. Apróhirdetések, jófogá! Diófalevél tea hatása gyuri bácsi – Betonszerkezetek Májusfa-állítás: szerelmek, konfliktusok, tréfák, népszokások | Sokszínű vidék Nagy volt a szerelem, ősszel meg is esküdtünk Arra még azért emlékszem, hogy voltak lopkodós legények: kifigyelték, hová állítottak májusfát már este, elemelték és aztán oda állították, ahová ők gondolták. Csak lusták voltak készíteni. Emiatt aztán néhány pofon el is csattant. És hogy mi a helyzet manapság? Vannak májusfák, hogyne. Az egyik vadkerti apuka (ugye, M. István? Májusfa állítás szabályai 2022. ) még idejében elővette a láncfűrészt és reggel 9 órakor már ott állt a legénynél a fa: "ide ez nekünk nem kell, öcsém! "
Máshol, ahol a májusfa felállítása korábban történt, pünkösdkor döntötték le.
Mennyei szilvás pite | Vidék Íze Mennyei szilvás lepény Mennyei szilvás lepény - Túrópalacsinta fahéjas-mentás szilvaszósszal Hozzávalók kb. 20 db palacsintához: 125 g liszt csipetnyi só 250 g zsírszegény túró 6 tojás 125 ml tej 2 tk. vaníliás cukor 1 ek. + kevés a sütéshez napraforgóolaj a szószhoz: fél kk. őrölt fahéj 2 ek. méz 3-4 levél menta 200 g szilva (cseresznye) A szószhoz a szilvákat félbevágjuk, kimagozzuk. A palacsintákhoz a túrót, a tojásokat, a lisztet, az olajat, a sót, a vaníliás cukrot és a tejet botmixerrel simára turmixoljuk. Egy vékonyan kiolajozott serpenyőt felhevítünk, és a masszát evőkanalanként adagolva kisütjük benne a palacsintákat. Ezalatt a kimagozott szilvákat a mentalevelekkel, a fahéjjal és a mézzel 5 perc alatt sűrűre főzzük, majd a kész túrópalacsintákra csorgatva azonnal tálaljuk. Marcipános-szilvás pite Hozzávalók 29 centis piteformához (nagy tepsihez duplázzuk a mennyiségeket): 25 dkg liszt 1, 2 dl tej 1 dkg élesztő 1 tojás 5 dkg olvasztott vaj 1 ek.
Mennyei királyság teljes Mennyei királyság online Mennyei szilvás lenny A tojáshabot az elősütött szilvás kalácsra kanalazzuk, és még 15 percre visszatesszük a sütőbe. (Akkor a legfinomabb, amikor a teteje egy kis színt kap. ) A kalácspudingot langyosan vagy hidegen tálaljuk. A receptet Piazza Gabriella, a Tavola in Piazza bloggere készítette. Vörösboros szilvás gombóc Hozzávalók 4 személyre: 1 kg szilva, magozva 20 dkg porcukor + a tálaláshoz 1 tk. őrölt fahéj 1 kg burgonya 35 dkg liszt 1 ek. zsír vagy vaj 2 tojás + 1 tojássárgája só 3 dl száraz vörösbor 4 ek. méz 15 dkg háztartási keksz vaj a keksz pirításához A szilvát megmossuk, kimagozzuk, a fahéjjal összekevert porcukorban jól átforgatjuk, hagyjuk állni. A megmosott burgonyát héjában megfőzzük, ha megpuhult, még melegen kettévágjuk, és 140 ºC-os sütőben 8-10 percig szárítjuk. További 3-4 percig pihentetjük, majd meghámozzuk, még melegen burgonyanyomón áttörjük és kihűtjük. Hozzáadjuk az összes tojást, a lisztet, sót és a zsírt, és tésztát gyúrunk belőle.
Evőkanalanként hozzáadjuk az átszitált porcukrot, közben a habot folyamatosan tovább verve mindaddig, amíg az egész sűrű, kemény masszává alakul. Mennyei Tesco clubcard pontgyűjtés sign in Mennyei szilvás pite Mennyei királyság online Budapest erzsébet kórház Az idei szilvalekvár befőzése még várat magára, de a süteményeknek már nem tudunk ellenállni. A szilvának olyan jó tulajdonságai vannak, hogy szinte minden süteménynek jól áll belőle egy kicsi: édes és picit savanyú, van tartása, de levet is ereszt – nem csoda, hogy alig bírtunk válogatni a kedvenc szilvássüti-receptek között. Szilvás morzsasüti Hozzávalók: 10 dkg zabpehely 40 dkg szilva 4 evőkanál cukor 10 dkg liszt 10 dkg vaj 1 kávéskanál fahéj csipet só Mossuk meg, szedjük félbe, magozzuk ki a szilvákat. Tegyük egy tűzálló tál aljára, szórjunk rá 3 evőkanál cukrot és a fahéjat. Keverjük össze a lisztet a maradék evőkanál cukorral, a sóval és a pelyhekkel, adjuk hozzá a felkockázott, hideg vajat. Kézzel, gyors mozdulatokkal morzsoljuk össze, hogy tészta legyen belőle, de ne álljon össze cipóvá.
Nagyon sokszor elkészítettem már ezt az egyszerű lepénykét, sokféle verzióban. Természetesen nyáron friss gyümölcsből készül, de mindig fagyasztok le néhány kiló szilvát, hogy télen se álljon meg a tudomány. A sárgabarackos verzió is versenyben van, hogy melyiket szeretjük jobban, de egyelőre még nem sikerült eldönteni. Hozzászólások (5) saláta 2013-11-30 00:54:51 hát én ennek, most nekilátnék, de nincs szilvám csak jó s? r? szilvalekvárom sztem azzal is sikerül hasonló a tarpai porlóshoz, ott is zsírral csinálom 2013-11-30 17:15:48 Hú a szilvalekvár nagyon finom, én is imádom - igaz ezt a sütit lekvárral még nem próbáltam, de biztos finom. Almával, sárgabarackkal is nagyon jó - én pont most sütöttem egy picit variálva túróval. Remélem, hogy Nálatok is nagy sikere lesz! 2013-12-07 04:06:40 sikere lett, de sztem nem, hogy hosszasan nem kellett gyúrni a tésztát, hanem egy teljesen híg massza lett, ezáltal nem kellett belenyomkodnom a tésztát sem a tepsibe, hanem beleöntöttem jó s? r?, házi szilvalekvárral készítettem, amit a híg massza miatt kanalanként tettem rá/mint a málénál/a többit ugyanúgy csináltam 2013-12-07 15:27:36 Örülök, hogy sikere lett, de úgy látszik, Te egy új sütit sütöttél:-) Nem tudom, hogy miért lett híg a massza (nekem inkább kicsit ragacsos, mint folyékony szokott lenni - lehet, hogy kicsit több tejet tettél bele? )
Keress receptre vagy hozzávalóra 45 perc egyszerű átlagos Elkészítés Elkészítés: A vajat habosra keverjük a cukorral és a tojássárgákkal, hozzákeverjük kanalanként a 3 kanál lekvárt, a szódbikarbónával elkevert lisztet és végül a tojások kemény habbá vert fehérjét. Kisebb méretű zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, a tetejére vágott diót hintünk, és egyenletes középmeleg sütőben 25-30 percig sütjük. Kiborítjuk, és ha kihűl, tetszés szerint darabokra vágjuk. Sokáig eláll Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.