Csirkecsíkok fokhagymás-tejfölös bundában - Recept Videók - YouTube
9 g Összesen 353. 2 g Telített zsírsav 82 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 142 g Többszörösen telítetlen zsírsav 99 g Koleszterin 610 mg Összesen 2032. 1 g Cink 4 mg Szelén 103 mg Kálcium 502 mg Vas 3 mg Magnézium 127 mg Foszfor 982 mg Nátrium 311 mg Mangán 1 mg Összesen 67 g Cukor 16 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 539. 1 g A vitamin (RAE): 656 micro B6 vitamin: 2 mg B12 Vitamin: 2 micro E vitamin: 108 mg C vitamin: 4 mg D vitamin: 42 micro K vitamin: 21 micro Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 23 mg Folsav - B9-vitamin: 86 micro Kolin: 420 mg Retinol - A vitamin: 642 micro β-karotin 113 micro β-crypt 9 micro Lut-zea 272 micro Összesen 7. 1 g Összesen 33. 8 g Telített zsírsav 8 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g Koleszterin 58 mg Összesen 194. 5 g Cink 0 mg Szelén 10 mg Kálcium 48 mg Vas 0 mg Magnézium 12 mg Foszfor 94 mg Nátrium 30 mg Összesen 6. Bundás csirkemell ⋆ Csirkemell-receptek.hu. 4 g Cukor 2 mg Élelmi rost 0 mg Összesen 51. 6 g A vitamin (RAE): 63 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 10 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 4 micro K vitamin: 2 micro Niacin - B3 vitamin: 2 mg Folsav - B9-vitamin: 8 micro Kolin: 40 mg Retinol - A vitamin: 61 micro β-karotin 11 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 26 micro só ízlés szerint bors Elkészítés A csirkemellet felszeleteljük, besózzuk, borsozzuk, 30 percig állni hagyjuk.
Keress receptre vagy hozzávalóra 75 perc egyszerű átlagos 2 adag Elkészítés A csirkemellfilét ízlés szerint sózzuk, majd félretesszük. A tejfölhöz hozzáadjuk az ételízesítőt, az őrölt színes borsot, préselünk hozzá fokhagymát, majd alaposan összekeverjük. Ezután beleforgatjuk a csirkemellfiléket a tejfölös pácba, lefedjük a tálat, majd pár órára vagy egész éjszakára a hűtőbe tesszük, hogy az ízek jól átjárják a húst. Egy nagyobb tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd rálocsoljuk az olaj felét. Egy tálcára pár marék kukoricapelyhet teszünk, majd tenyérrel kissé összenyomkodjuk, de arra figyeljünk, nehogy túl morzsalékos legyen. Ezután alaposan beleforgatjuk a bepácolt csirkemellet, majd az olajjal meglocsolt sütőpapírra helyezzük. A maradék olajat pedig a kukoricapehelyre locsoljuk, és hagyjuk kb. fél órát állni, mielőtt a sütőbe tennénk. Előmelegített sütőbe tesszük, majd közepes hőmérsékleten 30-35 perc alatt szép pirosra, ropogósra sütjük. Ezalatt az idő alatt a csirkemell szépen átsül, nem szárad ki, hanem jó szaftos marad.
Hideg vízben rosszul oldódik. A keményítő vízben történő oldódását az oldat melegítésével vagy lúgoldat hozzáadásával segíthetjük. A keményítő oldata nem egészen víztiszta, egy kicsit opalizál. Az oldódás folyamán a keményítőszemcsék duzzadni kezdenek, ez a folyamat a csirizesedés. A keményítőből híg savak, enzimek, ill. hő segítségével dextrin állítható elő. A dextrin sárgás por, mely vízben jól oldódik. Ragasztó készítéséhez a keményítőt és dextrint egyaránt felhasználják. Régen a keményítőcsirizt házilagosan állították elő. Tapétaragasztó Fűrészporos Tapétához. Adott mennyiségű lisztet vízzel csomómentesre kevertek, majd az egészet forrásig melegítették. Az így kapott csirizhez 3-5% csontenyvet adagoltak a jobb ragasztóhatás elérése érdekében. Ma a keményítőt nagyüzemi módszerekkel állítják elő. A növények magvai, gumói 12-70% keményítőt tartalmaznak. Ezt a növényi magvakból, gumókból kivont anyagot használják fel ragasztók gyártására. A cellulóz A cellulóz szintén a természetben előforduló poliszacharid. A növényi sejtek, rostok vázszerkezetét alkotja.
visszaküldés
15 napos pénzvisszafizetési garanciát vállalunk, ha a termékünk nem válik be. Ingyen kiszállítjuk minden 30. 000 Ft feletti rendelését. 100%-ban magyar vállalkozás vagyunk, valós magyarországi raktárkészlettel, villámgyors szállítással. Amennyiben kérdése lenne a termékkel kapcsolatban, szakértőink készséggel válaszolnak chaten, emailben vagy telefonon.