Leírás Ez a termékünk Pókaszepetken a Végh Farm Csoport kisüzemében készül, kizárólag Magyarországon nevelt sertések húsából. A legtöbb vásárlónk, aki szalonnát kér, kolozsvári szalonnára gondol. Üzletünkben ebből adunk el a legtöbbet. Nyers, bőrös oldalszalonnna csont nélkül, pácolva és füstölve. Szép vágásfelületű termékünk, c síkokban váltakozik a hús és a szalonnaréteg... Nyersen is fogyaszthatod, de tökéletes magyaros ételeink alapjául is, mert gyönyörűen sül meg. Ezt az ideális zsír-hús arányának és a hagyományos pácolásnak köszönheti. 1/2 kg, 1 kg, és teljes egész tábla kiszerelések közül választhatsz. 1/2 kg kolozsvári szalonna 2. 850 Ft, 1 kg-ra vetített ára 5700 Ft/kg. Ha 1 egész kilogrammot, vagy tábla szalonnát választasz, kedvezőbb árat számolunk! A pontos fizetendő összegről a csomag összeállításakor küldünk értesítést! Szállítás előtt a termékeket minden egyes alkalommal megmérjük, és ez alapján számlázunk! A számlázásról és szállításról bővebben itt olvashatsz!. Összetevőkről és tápértékekről a Paraméterek alatt találsz további információt.
A főzéssel készült gyorsan romlik, 4-5 napig lehet tárolni. Ez a szalonna nagyon finom beirdalva, pirosra sütve, de sütés nélkül, kenyérrel falatozva is isteni. Csemegeszalonna vagy zsírszalonna A sertés bőrös, hátsó része, sózzák, pácolják, majd füstölik. A zsíros szalonna remek nyársalapanyag, de pörcöt is érdemes belőle sütni. Teaszalonna A sertéskarajon található zsírréteg a teaszalonna, amit sózás után csak lángolnak, a füstölés elmarad. A teaszalonna nagyon jól illik rakott ételekbe, különösen a savanyú- vagy kelkáposztával készült rakottasokhoz. Kolozsvári szalonna A bableves, székelykáposzta és a tarhonyás ételek nélkülözhetetlen alapanyaga, sertésoldalasból készül, sózzák, pácolják és füstölik. Sós szalonna A sertés hátából készül, a neve tökéletesen tükrözi, miért is sós. A szalonnát három hétig sózzák, így tartósítják, ám a hosszú folyamat ellenére nagyon gyorsan, napok alatt képes megavasodni. A szalonna főzésre is alkalmas, szárazabb szárnyasok, pulyka és csirkés ételek készítésénél is jól jön.
A helyes tárolásról itt írtunk A Végh Farm Csoportról itt tudsz olvasni! Paraméterek Füstölt, nyers kolozsvári szalonna lassú pácolással Készítő Végh Farm Csoport Összetevők nyers, formázott, csont nélküli oldalszalonna só, Nátrium-nitrit Minőségét megőrzi 0-(+20)°C közötti hőmérsékleten tárolva a címkén jelzett időpontig. Javasolt tárolás:függesztve, szellős helyen A termék nyersen és/vagy hőkezelve (sütve, főzve) fogyasztandó. Átlagos tápérték 100 g termékben Energiatartalom 2713kJ/646kcal Zsír 65 g amelyből telített zsírsav 27, 3 g Szénhidrát 0 g amelyből cukrok Fehérje 10 g Étkezési só 4g "A tápértékek természetes módon ingadozhatnak. " HAZAI ALAPANYAG, MAGYAR TERMÉK
Szalonnáink között megtalálhatóak a sós szalonna, kolozsvári szalonna, angolszalonna. Minden termékünk hagyományos eljárással, adalékmentesen készülnek az ország legjobb családi gazdaságaiban! Kizárólag magyar termékek! Minden termékünk hagyományos füstöléssel készül. A szalonna igazi magyar hungarikum, fogyasszuk rendszeresen! 2. 796 Ft 5. 990 Ft Átlagos értékelés: (5) 2. 790 Ft (10) 4. 990 Ft (6) 3. 790 Ft 2. 495 Ft 2. 595 Ft (8) 4. 995 Ft (3)
Kolozsvári szalonna Császár szalonnát sózzuk, ezt követően egy hónapig sóban állni hagyjuk, majd bükkfával füstöljük.
A szállításról itt olvashatsz bővebben.
Hírek témák szerint ▪ Sikerek ▪ Segítségkérés ▪ Gazdaság és közösség ▪ Pályázatok ▪ Befektetőknek ▪ Elismerések ▪ Jogalkotás, igazgatás ▪ Együttműködés ▪ Rendezvények ▪ Állás ▪ Itthon vagy - programok Intézmény neve: Megye: Kistérség: Irányítószám: Város: Lakosság szám: Utca, házszám: Telefon: Fax: Web: Intézményi e-mail: Polgármester: [Az egérkurzor segítségével a térképet mozgathatja, nagyíthat/kicsinyíthet vagy átválthat más nézetekre is. ] Vissza
BNNO Önkormányzat Keresés... Képviselők BNNÖ ülések Kulturális örökségünk Programjaink Kapcsolat Telefon: +3623 440 217 Fax: +3623 441 014 Cím: 2040 Budaörs Budapesti út 45. Nyomtatás IMÁZS FILM
Pályázat egy telek és kisház bérlésére Budaörs Város Önkormányzata pályázatot hirdet egy, a Kőhalom és a Zengő utca találkozásánál lévő, 956 m2 területű önkormányzati tulajdonú telek és a rajta álló felújításra szoruló kisház bérbevételére. Pályázat egy frankhegyi telek bérbevételére Budaörs Város Önkormányzata pályázatot hirdet egy Puttony utcai, 1979 négyzetméteres telek bérbeadására. A pályázat benyújtásának határideje: 2022. Új hulladékgazdálkodási közszolgáltató Budaörsön - Minálunk. június 17. péntek 12. 00 óra
Budaörs Város Önkormányzatának döntése értelmében 2022. január elsejétől a BKM FKF Hulladékgazdálkodási Divíziója veszi át településükön ezen feladatok ellátását az Érd és Térsége Hulladék- kezelési Nonprofit Kft. -től (ÉTH). A BKM internetes aloldala a budaörsiek számára, ahol minden információ részletesen megtalálható: Aktuális információk: Karácsonyfa-elszállítás A karácsonyi ünnepeket követően Budaörs város területén kihelyezett fenyőfákat az alábbi napokon szállítjuk el: 2022. január 10. – 2022. január 24. Hulladékgazdálkodási díj Tájékoztatjuk Önöket, hogy a szolgáltatóváltozás a hulladékgazdálkodási díj mértékén és fizetési feltételein nem változtat, a számla továbbra is a megszokott módon fizetendő. Hulladékgyűjtő-tartályok, zsákok Mind a kommunális, mind a szelektív hulladék gyűjtésére szolgáló, jelenleg meglévő tartályaik a jövőben is használhatók, azok cseréjére a szolgáltatóváltás miatt nem kerül sor. Budaörs önkormányzat telefonsex. A már kiváltott – ÉTH logóval ellátott és a komposztálható zöldhulladék feliratú – zsákok fél évig még használhatóak.