Ezt a salsa verde receptet és édesburgonya-pürét mentsétek le külön is, hiszen szuper köretötletek! :P A csirkemellet sózzuk, borsozzuk, és az olívaolajon, magas hőmérsékleten oldalanként 2-3 percig pirítjuk. Amikor megfordítjuk, rádobjuk a vajat, és locsolgatjuk. Ezután a serpenyőt 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük kb. 5-7 percre. Az édesburgonya-püréhez a krumplit megpucoljuk, sós vízben puhára főzzük, leszűrjük, majd a többi hozzávalóval egy aprítógépben pürésítjük. A salsa verdéhez az apróra vágott zöld fűszereket a többi hozzávalóval egy aprítógépben lezúzzuk. A zöldborsót forrásban lévő vízbe dobjuk, ha újra felforrt, további 5-6 percig főzzük. Dobjuk föl a roston sült csirkemellet! – B1 BLOGCSALÁD. A csirkét ezekkel a köretekkel és salsa verdével tálaljuk. Ha tetszett a roston sült csirke medvehagymás salsa verdével receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Becsült tápérték egy főre: Fehérje: 2 g Szénhidrát: 40 g Zsír: 20 g Kalória: 346 kcal Becsült tápérték összesen: Fehérje: 9.
Elkészítési idő 60 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávaló: 4 személyre: 1 cikk fejes káposzta 4 csirkemellfilé 2 evőkanál olívaolaj 2 tojás 3 evőkanál liszt 1 mokkáskanál őrölt fűszerkömény * a körethez: 60 dkg egyforma cékla 1 dl olívaolaj Elkészítés: A körethez a céklát bő sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük, meghámozzuk, éles késsel félujjnyi vastag szeletekre vágjuk. A káposztát nagylyukú reszelőn tálba reszeljük és lesózzuk. A csirkemelleket megmossuk, leszárítjuk, sózzuk, borsozzuk, majd minden oldalukat forró serpenyőben, az olívaolajon pirosra sütjük és tányérra tesszük. ★ TIPP: Pizzarendelés, Ételkiszállítás és Étterem Pápán ★ | Konyhaház | 4,6 (516 vélemény). A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A káposzta levét kinyomjuk, majd hozzáadjuk a tojásokat, a lisztet, az őrölt köményt és kevés hidegvizet, hogy sűrűn folyó káposztás tésztát kapjunk. Egyesével beleforgatjuk a csirkemelleket, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és a sütőben, kb. 20-25 perc alatt pirosra sütjük, hogy a közepes szaftos maradjon.
Elkészítése: A csirkemell filét befűszerezzük, kicsit állni hagyjuk, majd olívaolajon szép pirosra sütjük mindkét oldalát, megszórjuk bazsalikommal és készre sütjük. A körethez a rizst kevés olajon megpirítjuk, sózzuk és hozzáadjuk a zöldségeket, kevés vízzel felöntjük és fedő alatt többször belekeverve puhára pároljuk és ha elkészült, már tálalhatjuk is! Tipp: Én medvehagymával gazdagítottam a rizst, kitűnő együtt.