2022. február 5-én, szombaton rendezik Balatonlellén a GasztroFarsangot, és vasárnap indul útnak az immár hagyományosnak mondható HidegenLégió Téli Vitorlástúra. (Fotó: Hello Balatonlelle Egyesület) Nagy összefogás eredményeként a lellei, boglári vendéglátósok és borászok részvételével rendezik meg IV. Lellei Gasztro Farsangot. Karácsonyi vásár, korcsolyázás, vitorlázás és adventi finomságok Balatonlellén | LikeBalaton. Helyszín: Balatonlelle, Rendezvénypark Akik ott lesznek: Éttermek 1 Vitorlás Étterem 2 Kishegyi Cuvée – Majthényi Présház, Hegyi Borterasz, Kiscsárda 3 Melis Étterem 4 BL YachtClub / BL Delikát 5 Rock Burger Cirkusz Balatonszemes 6 Kedvesem Bisztró 7 Pócz Borbisztró Borászatok 1 Ikon 2 Hujber 3 Konyári 4 Garamvári 5 Bujdosó 6 Pócz 7 Veszprémi 8 Koltai Cukrászda 1 Geleta Baba Mama Birodalom Különleges, erre az eseményre összeállított menüsor, farsangi étel – bor párosítások. A program alatt élőzene, este jelmezverseny értékes nyereményekkel, majd télűző buli veszi kezdetét. **** Ezen a héten szombaton, azaz február 5-én ismét benépesül a nyáron mindig nyüzsgő balatonlellei rendezvénytér.
A Magyar Sommelier Szövetség idei Par Excellence díjasai: Vitorlás Étterem Balatonlelle, Kozma Kálmán, IKON Borászat, Németh Ágnes, Pampetrics Borkereskedés. Termelő kategóriában a balatonlellei IKON BORÁSZAT kapta az elismerést. A Dél-Balaton kiváló fekvésű dombjai között meghúzódó Rádpuszta szőlőterülete évszázadokon keresztül a Tihanyi Apátság egyik nagy becsben tartott birtoka volt. Itt épült fel a pincészet, amelynek munkáját Konyári Borbála, az apai örökséget folytatva, nagy szakértelemmel irányítja. Ma már 39 hektáron gazdálkodnak, termékpalettájuk széles. Legfőbb céljaik egyike, hogy rövid időn belül képesek legyenek a hazai piacon egy olyan termékcsaládot felsorakoztatni, amelynek elemei kitűnő minőségűek, mégis elfogadható áron kaphatók. Emellett dűlőik kivételes fekvésének köszönhetően egyedi stílusú csúcsborokat is készítenek, amelyekkel több jelentős nemzetközi verseny aranyérmét nyerték már el. Vitorlás Étterem. Kereskedő kategóriában a keszthelyi székhelyű PAMPETRICS BORKERESKEDÉS érdemesült a díjra.
Öt kategóriában döntött az idei Par Excellence díj odaítéléséről a Magyar Sommelier Szövetség (Masosz). Ezekből három kategóriában is balatoni vendéglátó kapta az elismerést. A Masosz idén nyolcadik alkalommal döntött a Par Excellence díj odaítéléséről, amelyet a tagok szavazatai alapján lehet elnyerni. A jelöltekről a végső döntést az elnökség hozza meg egyhangúlag – közölte az MTI-vel hétfőn a Masosz elnöke. Balatonlelle vitorlás étterem és panzió. Slezsák Zoltán emlékeztetett: az elmúlt időszakban a járványhelyzet a vendéglátás és az ahhoz szorosan kapcsolódó tevékenységek helyzetét is megnehezítette, de nem kevesen voltak azok, akik áldozatos munkával igyekeztek megtartani a magas szakmai színvonalat, ami reményt ad a jövőt illetően. A Magyar Sommelier Szövetség elismerésében azok a hazai szakemberek részesülhetnek, akik folyamatosan és magas színvonalon végzett munkássággal eredményesen segítik elő a magyar éttermi kultúra minőségének növelését, különös tekintettel az italfogyasztás színvonalának javítására, valamint a vonatkozó elméleti és gyakorlati ismeretek széleskörű népszerűsítésére.
A túra olyannyira sikeresnek bizonyult, hogy nem volt kérdés a folytatás. Idén eddig 10 hajó jelezte részvételét. Nap közben rövid – de annál élvezetesebb hajózás, este vitorlázásról és a balatoni borászatról – gasztronómiáról szóló tematikus programok várják a résztvevőket. Tóth Balázs, a Hello Balatonlelle Egyesület elnöke elmondta, évről évre egyre népesebb a télen (is) hajózók tábora. Egyre többen használják a hajót egy-egy napsütéses téli hétvégén, de egyre többen vesznek részt a téli versenyeken is. A túrán a Vízimentők Magyarországi Szakszolgálata folyamatos kísérőként vesz részt. Bagyó Sándor a VMSZ vezetője a tervek szerint több mentési gyakorlatot is bemutat majd, szimulálva mit kell tenni, ha valaki a 2 fokos Balatonba esik. Minőségi balatoni vendéglátás - Balaton Televízió - Csatorna, hír- és élményportál. A túra Balatonlelléről indul, és érinti Szigliget, Keszthely, Balatonfenyves, Balatonfüred és Alsóörs kikötőit, majd a hajósok Balatonlellére érkeznek vissza, ahol február 12-én a Farsangi Regattával folytatódik a Téli Vitorlás Versenysorozat – áll a szervezők közleményében.
mondta el a szakember. A túra Balatonlelléről indul, és érinti Szigliget, Keszthely, Balatonfenyves, Balatonfüred és Alsóörs kikötőit, majd a hajósok Balatonlellére érkeznek vissza, ahol február 12-én a Farsangi Regattával folytatódik a Téli Vitorlás Versenysorozat.
Kishegyi Cuvée - Majthényi Présház, Hegyi Borterasz, Kiscsárda 3. Melis Étterem 4. BL YachtClub 5. BL Delikát 7. Rock Burger Cirkusz Balatonszemes 8. Kedvesem Bisztró 9. Pócz Borbisztró Résztvevő borászatok 1. Ikon Borászat 2. Hujber Pincészet 3. Konyári Pincészet 4. Garamvári Szőlőbirtok 5. Bujdosó Szőlőbirtok 6. Pócz Pincészet 7. Veszprémi Pince 8. Koltai Pince Az eseményen részt vesz még a Geleta Cukrászda és a Baba Mama Birodalom. Az esemény linkje: events/1336078203475210 Az esemény kizárólag védettségi igazolvány felmutatása mellett látogatható! Mára megszokott látvány egy vitorláshajó a téli jeges Balatonon A GasztroFarsang másnapján indul útnak az immár hagyományosnak mondható HidegenLégió Téli Vitorlástúra a Balatonon. Négy évvel ezelőtt a közösségi kezdeményezésre indult vitorlázáson végül öt nap alatt, összesen 6 hajó és közel 40 ember vett részt, 5 kikötőt és 10 télen is nyitva tartó vendéglátó helyet látogattak meg a résztvevők. A túra olyannyira sikeresnek bizonyult, hogy nem volt kérdés a folytatás.
Szakíró kategóriában Németh Ágnes lett a díjazott. A tekintélyes Decanter magazin magyar kiadásának 2004-ben lett a főszerkesztője, ő a megálmodója a VinCE Budapest Wine Show rendezvénynek, amelynek 7 évig volt a főszervezője. 2016-ig a VinCE Magazin főszerkesztőjeként tevékenykedett, amikor elindította saját weboldalát (). 2013-ban Pro Turismo díjjal tüntették ki, 2017-ben elnyerte a Millesima francia borkereskedés díját Wine Report kategóriában. Nevéhez fűződik a már négy alkalommal megszervezett nemzetközi borszakíró-verseny, a Hungarian WebWineWriting, amelyre idén 63 pályamű érkezett a világ minden tájáról. Oktató kategóriában Kozma Kálmán nyerte el a díjat. A Gundel étterem vezetőjeként 34 éven keresztül végzett eredményes munkát. A magyar sommelier-k szervezeti életének fejlesztésében nagy szerepet játszott. Nemzetközi elismertségét bizonyítja részvétele hat Európa-bajnokság és három világbajnokság zsűrijének munkájában. Közreműködött a pincérek nemzetközi versenyeinek (EuroSkills, WorldSkills) értékelő bizottságában is.