A rizses hús rendkívül népszerű étel hazánkban. Népszerűségét nemcsak egyszerűségének köszönheti, hanem annak is, hogy számos módon variálható. Hiszen készíthető zöldségesen csirkéből vagy sertésből (vagy bármilyen húsból). Rendkívül ízletes, gyorsan, egyszerűen elkészíthető egytálétel. Mely biztos, hogy a család minden tagjának elnyeri a tetszését. Rizses hús csirkemellből. Kínálható tavasszal friss zöld salátával, nyáron napon érlelt kovászos uborkával vagy ősszel savanyú káposztával egyaránt. Igazán laktató, mely önmagában is megállja a helyét nem szükséges mellé már leves. Egyszerű rizses hús recept csirkemellből Hozzávalók: 1 bögre rizs 50 dkg csirkemell 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1-1nagyobb paradicsom és paprika olaj só – ízlés szerint bors – ízlés szerint őrölt paprika – ízlés szerint (elhagyható) A csirkemelles rizses hús elkészítése lépésről – lépésre: A rizst először alaposan meg kell mosni, majd annyi vízben, ami ellepi be kell áztatni. Ha hibás szemek jönnek fel a tetejére, azokat ki kell közüle válogatni.
Kezdőlap Rizses hús csirkemellből Cukorbeteg Gluténmentes Laktózmentes Vegetáriánus 13ch /100g Szénhidrát 100 gramm készételben 13 g Összesen 179 g Leírás Light verziója a hagyományos értelemben vett rizses húsnak, max 20-25 percet vesz igénybe az előkészítése, ezt követően1 órát magára is hagyhatjuk, hogy a rizs és a hús megpuhuljon. Hozzávalók 50 dkg kisebb kockákra vágott csirkemellfilé kb 20 dkg (1 nagyobb fej) hagyma kb 30 dkg (3 közepes) TV paprika kb 20 dkg (2 közepes) paradicsom 10 g kókuszzsír 20 dkg barna baszmati rizs kb 600 g víz Himalaya só bors 1 tk őrölt pirosparika Elkészítés Az apróra vágott hagymát a kókuszzsíron megfonnyasztjuk, rádobjuk a csirkemellkockákat a csíkokra vágott paprikával együtt. A húst fehéredésig pirítjuk, majd fűszerezzük sóval, őrölt borssal és a pirospaprikával. Felöntjük a vízzel, beledobjuk a felkockázott paradicsomot és a megmosott barnarizst. Belereszeljük a fokhagymánkat. A Blog: Rizses hús csirkemellből. Fedő alatt kb 1 órán keresztül főzzük, amíg a rizs meg nem puhul és fel nem szívta az összes nedvességet.
Ha egészségesen szeretnénk táplálkozni, csirkemellből is ízletes és szaftos rizses húst tudunk készíteni. Hozzávalók 80 dkg csirkemell filé 1 fej vöröshagyma 2-3 evőkanál olíva olaj 25 dkg mirelit zöldborsó 2 szál sárgarépa 2 db paradicsom 3 cs előfőzött rizs fűszerek: só, bors, bazsalikom, kurkuma Elkészítés A csirkemell filét felkockázzuk, a vöröshagymát aprítjuk, a sárgarépát kisebb darabokra vágjuk, a paradicsomról lehúzzuk a héját és felkockázzuk. Egy lábosban olajat forrósítunk, majd üvegesre pirítjuk benne a vöröshagymát, pár percig dinszteljük rajta a sárgarépát, rádobjuk a kockázott csirkemellet, és fehéredésig pirítjuk, végül belerakjuk a paradicsomot, és fűszerezzük. Rizses hús csirkemellből, kuktában (4 személyre) recept - Receptek kalóriaértékekkel. Az előfőzött rizst kiöntjük egy bögrébe (ez lesz a mérce), ráöntjük a húsra, és felöntjük másfélszeres mennyiségű vízzel. Nagyjából 20 perc alatt készre főzzük. Mikor a rizs már majdnem az összes vizet felvette, beletesszük a kiolvadt zöldborsót is. forrás: A kurkuma sokoldalú felhasználhatóságáról itt olvashatsz bővebben.
favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Egytálételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Blog Lehet, hogy "politikailag nem korrekt" az ételekről nyilvánosan így szólni, de a tény attól még tény marad: ételeink között bizony kasztok szerinti a megítélés. Mert itt vannak például a kasztrendszer tetején az ünnepi ételek; mindannyian ismerjük őket, kívülről fújjuk, hogy a karácsonyi asztalra a halászlé, a töltött káposzta, a bejgli való, a húsvéti lakoma éke a sonka meg a kalács; születésnapokra nemes torta illik, a nyári grillpartik elképzelhetetlenek a bográcsos ételek nélkül… Másik kaszt az új, gasztrotrendeknek, ilyen-olyan divatos diétáknak megfelelő, különleges alapanyagokkal dolgozó vagy bonyolult technológiákkal létrehozott fogások csoportja.
Ha kész, akkor összekeverjük a húst a rizzsel és máris fogyaszthatjuk. Jó étvágyat kívánok!