P iaci kosztot készít LázárChef, Csíki Sándor (Food&Wine) szakíró, és Bakcsy Árpád is megmutatja, nemcsak fényképezni, hanem főzni is tud. Én ilyen Dongpo sertés készítek sólettal, korianderrel, chilivel A vendégtermelők közt lesz a Chilion chilitermelő manufaktúra, a Vászolyi-sajtok, Buza Sándor a kolbászaival, tejtermékek, lekvárok, szarvasgomba és számos egyéb finomság. Végleg kiűzik a Belvárosi Piacról a piacot | 24.hu. Igazi különlegességnek ígérkezik a Vörös Homár Halkereskedések szervezésében zajló Osztriga Fesztivál, ahol a kezdő és haladó ínyencek alaposabban megismerkedhetnek eme finomság számos típusával. Az ingyenesen látogatható esemény már a Hold utcai bejáratnál kávéval, kürtös kaláccsal és bográcsban főtt halászlével fogadja az érkezőket, bent pedig igazi nyüzsgő, pezsgős hangulatra számíthatnak a vendégek a földszinten és galérián egyaránt.
(A vásár szervezésének lehetőségét a cikk szerint végül továbbadták egy olyan cégnek, amely a Rogán Antal szomszédjaként ismert Csetényi Csaba érdekeltségébe tartozott. ) Klinkó György az Intersputnik Kft. közlése szerint azóta minden kapcsolatot megszüntetett az alapítvánnyal. Rajta kívül egyébként L. Laki László is tulajdonosa vállalatnak, a cég pedig elsősorban a Cinetrip rendezvénysorozatból ismert: ezeken az eseményeken budapesti fürdőkben rendeznek – saját meghatározásuk szerint – a fürdőkultúrát is tiszteletben tartó éjszakai bulikat. A vállalat statisztikái szerint 1994 óta több százezer külföldi váltott már ezekre az eseményekre jegyet. Klinkó Györgynek a Szabadság téren egy kávézója is van, az Intersputnik Kft. Hold utcai piac térkép. pedig korábban (a cég tájékoztatása szerint legutóbb 2014-ben) felkérést is kapott V. kerületi rendezvények – például a Belvárosi Fesztivál – szervezésében való részvételre. Termelői piac, gasztropiac, bezárt piac A Belvárosi Piac tavaly január elseje óta zárva van, az önkormányzat ugyanis a járványra hivatkozva bezárta, a bérlőket pedig elküldte.
Előtte a földszinten termelők árultak, a felső szinten pedig több neves étterem is nyílt, így például Bíró Lajos szakács Séf utcája, valamint a Lakatos Márk stylisthoz (az RTL Reggeli egyik műsorvezetőjéhez) köthető Lakatos Műhely. A bérlők egyébként maradtak volna, Lakatos Márk az azt mondta, úgy tervezték, hogy a járvány lecsengése után folytatják a munkát a Belvárosi Piac épületében. "Az éttermet szerettük mi is és az emberek is, de olyan megállapodást kötöttek velünk, hogy következmények nélkül felmondhatták a bérleti szerződést" – fogalmazott. Hold utcai piac. Egy 2020-as önkormányzati döntés egyébként éppen az éttermi szolgáltatás fejlesztését tűzte ki célul a Belvárosi Piac hasznosításával kapcsolatban. A terv ugyanis az volt, hogy egyfajta gourmet-gasztro központot hoznak létre az épületben, az ehhez szükséges beruházások, műszaki fejlesztések elvégzésével pedig megbíznának egy céget, amelyet egy nemzetközi, egyfordulós tenderen választanának ki. Ebből azonban egyelőre semmi sem lett, a mostani előterjesztésben ezt a "szükséges körülmények hiányával" indokolta Szentgyörgyvölgyi Péter.
(Ez március második hetében volt: rögtön utána jött a "covid". Hogy mi lett ezzel az elképzeléssel, a Telex rákérdezett az önkormányzatnál, még nem kaptak választ. ) A tartalom a hirdetés után folytatódik Egy kattintás, és nem maradsz le a kerület híreiről:
Erre azért volt szükség, hogy a csarnok középen lévő szélesebb úton a kocsik közlekedése megoldott legyen. A hely szűkössége miatt csak egy irányban történhetett a közlekedés. Hold utcai piac | Fuga. (A Báthori utcában régen közlekedő 10-es villamos, a Hold utca és Báthori utca kereszteződésénél elágazott, és egy sínpár a piac bejáratáig vezetett, ezzel is megkönnyítvén az áru szállítását. ) Hanyatlásnak 50 évvel később indult, amikor már csak 83 árus működött benne. Egyre több igénytelen bódé épült a piacon, a csarnok állapota leromlott. A rendszerváltás után a '90-es évek elején teljesen felújították és működik, ugyan nem úgy már, mint egy klasszikus piac, de foltokban még úgy is. Kapcsolódó épületek, tervek
A kerület vezetője azt is megjegyezte, hogy "a Belvárosi Piac üzemeltetése az azóta eltelt időben a piaci szereplők jelentkezése híján gazdaságilag nem kifizetődő". Pedig az önkormányzat jelentős támogatásokhoz is jutott korábban: a Magyar Narancs cikke szerint a 2013-a állami tanyafejlesztési programból több százmillió forintot kapott a kerület. Hold utcai vásárcsarnok, Budapest | Kereskedelem | Épületek | Kitervezte.hu. "Az önkormányzat először hagyta elsorvadni a termelői piacot, dacára a több százmilliós tanyafejlesztési támogatásnak. Aztán gasztró-gourmet irányba tolódott el a piac, a bérlőknek a pandémiára való hivatkozással mondtak fel egyik napról a másikra. Most pedig itt van ez az egy évig tartó kiállítás, aminek a számos részletét még nem is ismerjük" – fogalmazott az ellenzéki Kovács Alex Gábor. A belvárosi sajtóosztály kérdésünkre, miszerint miért nem írták még ki a gasztro fejlesztéshez szükséges pályázatot, ha már véget ért a járvány, azt közölte (szintén csak teljes terjedelmében közölhető a válaszuk): "A felelős gazdálkodás a pályázat kedvező körülmények fennállása esetén – ha a pandémia után a vendéglátóipar helyzete kellően stabil lesz – történő kiírását indokolja.