A cukor, édességek és a magas cukortartalmú üdítőitalok mértéktelen fogyasztása gátolja a felszívódását. Megfelelő, fehérjében gazdag táplálkozás esetén általában nincs szükség a pótlásra, de egy jól megválasztott multivitaminnal felnőttek számára biztosan elkerülhető a hiány kialakulása. Javasolt napi B3-vitamin bevitel: Férfiak számára: 18 mg/nap Nők számára: 15 mg/nap Várandósoknak: 17-20 mg/nap Sportolóknak: 30-40 mg/nap. Magas túladagolás esetén (300-400 mg/nap) az erre érzékenyek esetében bőrpír, hányinger, hasmenés alakul ki. Ezek a tünetek jellemzően edzés előtti sportitalok fogyasztásával alakulhatnak ki és teljesen ártalmatlanok. Fáradékonyság, étvágytalanság, bőrelváltozások, bőrbetegségek, izom-gyengeség, rossz szájszag esetén pedig érdemes elgondolkodni a B3 vitamin pótlásán. Sportolóknak azért is ajánlott, mert jó hatással van a szervezet energia termelésére. A niacin (B3-vitamin) 5 jótékony hatása - Gold Center. Sportolóknak az átlagnál 2x annyi B3-vitaminra van, szüksége – 30-40 mg/nap. Szabadtéren történő sportolás esetén véd a leégéstől.
Tortilla készítéséhez mészvizet használnak, a rá jellemző magas pH szintén kioldja a niacint, ezért fogyasztásával nem lép fel niacinhiány. Niacin b3 vitamin hatása a vérnyomásra. Ha a felfedezők az amerikai indiánoktól a kukoricával együtt annak elkészítési módját is magukkal hozták volna Európába a 16. században, nem törtek volna ki pellagrajárványok. Amiben megtalálható: Amit segíthet, táplálhat: Tünetek ha hiányzik a vitamin a szervezetből: élesztő, teljes kiőrlésű gabonák, zöldségek, hüvelyesek, tojás, máj, belsőségek, hal, mogyoró, lencse bőr, haj, idegek, szövetnövekedés, zsírok, fehérjék feldolgozása korpásodás, hajhullás, pattanások, pigment változások, súlyveszteség
Kapcsolódó termékek: Swanson Niacinamid B3-vitamin kapszula - 250db - ára: 6 300 Ft Kapcsolódó cikkek: Egyedi keresés
Egyszerű felépítésével képes gyorsan gyógyítani a betegségeket, hatása a C-vitaminéval vetekszik. A nikotinsavnak vagy niacinnak is nevezett B3 vitamin vízoldékony, a szervezet egy triptofán nevű anyagból maga is elő tudja állítani. Legfőbb feladata, hogy felhasználhatóvá alakítsa az elfogyasztott táplálékot, kinyerje a szénhidrátokból, fehérjékből és zsírokból a hasznos energiát. A zsírsavak felszabadításával hozzájárul a koleszterinszint csökkentéséhez, értágító hatásával megszüntetheti a keringési problémákat, a migrénes fejfájásokat. A hormonháztartástól kezdve az emésztőrendszeren át egészen az agyműködésig a teljes szervezetre kihat. A B3 vitamin hatása a szervezetre: Szabályozza a nemi hormonokat, a tesztoszteront, progeszteront, ösztrogént, a kortizont, tiroxint és inzulint is. Nélkülözhetetlen a szervezet energiatermelésében és -felhasználásában. Javítja a vérkeringést, csökkenti a magas vérnyomást. B3 (niacin) - Vitaminok, nyomelemek. Hatékony a méregtelenítésben, lúgosításban. Csökkenti koleszterin- és trigliceridszintet, ezzel jelentősen csökkenti a szív és érrendszer betegségeinek kialakulását.
Friss kutatásokban azt találták, hogy bizonyos típusú bőrrákoknál is hatékonyan segíti a kezelést. Egy tanulmányban magas kockázatú egyének esetén arra az eredményre jutottak, hogy napi 2×500 mg nikotinamid alkalmazásával csökkent a nem-melanómás bőrrákos megbetegedések aránya. Enyhíti a leégés következményeit, sőt kimutatták, hogy más káros sugárzások hatására is jótékonyan hat. 3. A pellagra kezelésére is alkalmas A niacin hiánya pellagra betegséghez vezethet. Így a pellagra alapvető kezelése a niacin fogyasztás növelése. Ez az állapot az iparosodott országokban nem igazán fordul elő, korábban azokon a területeken jelent meg, ahol a kukorica jelentette az egyetlen táplálékot, ugyanis az gátolja a B3-vitamin felszívódását. 4. Csökkenti az LDL és növeli a HDL koleszterin szintjét A niacint már az '50-es évek óta alkalmazzák a magas koleszterinszint kezelésében. Niacin b3 vitamin hatása di. Csökkentheti a koleszterin és triglicerid szintet, ezzel csökkenti a szív és érrendszer betegségeinek kialakulását. A rossz, LDL koleszterin szintet 5-20%-kal csökkentheti, bár mellékhatásai miatt nem az elsődleges kezelési forma ma már.
(kb 1 óra). A megsült hús alatt összegyűlt zsíron külön serpenyőbe karikára vágott póréhagymát pirítunk. Kategória: Húsételek receptjei A fokhagymás libacomb elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
petrezselyemzöld 1 cs. kapor 1 gerezd fokhagyma 1 kis fej vöröshagyma szemes bors, só Az aprólékot, a belsőségeket és a zöldségeket megtisztítjuk, jól átmossuk, beletesszük egy fazékba, felöntjük vízzel, majd a darabolt fokhagymával, sóval, borssal és a friss zöldfűszerekkel ízesítjük. Egy forralás után lassú tűzön, kb. Fokhagymás libacomb receptions. 3 óra alatt puhára főzzük. A kész levest leszűrjük, az aprólékokról lefejtjük a húst, és a belsőségekkel, a zöldségekkel együtt felaprózzuk. Közben a levesbe belerakjuk a rizst, állandó kevergetés mellett puhára főzzük, hozzáadjuk az aprólékokat, összekeverjük, összepároljuk, konyharuhával lefedjük, majd fedővel hermetikusan lezárjuk. 10-15 perc múlva köretként tálaljuk a libacombok mellé. Libatepertő (450 kcal/fő) 1 kg bőrös húsos libaháj tej A díszítéshez: 2 fej lilahagyma 2 gerezd fokhagyma 1 szál rozmaring A tisztított hájat felkockázzuk, egy lábosba rakjuk, kevés vízzel felöntjük, alacsony hőfokon sütjük, amikor zsírt engedett, lemerjük róla. Állandó kevergetés mellett tovább sütjük, (vigyázni kell, nehogy odaégjen), majd kevés tejet öntünk rá, és aranybarnára pirítjuk, azután leszűrjük, félre rakjuk, sóval meghintjük, összerázzuk.
Elkészítés: A sütőt 180 fokra felmelegítjük, a csuszatésztát szárazon, mindenféle zsiradék hozzáadása nélkül kb. 10 perc alatt barnára pirítjuk. Ezután a hőmérsékletet 140 fokra mérsékeljük. A libacombokat megtisztítjuk, lemossuk. A húsos részét morzsolt majoránnával és sóval, a bőrös részét csak sóval fűszerezzük. Tepsibe helyezzük a combokat, a libazsírt, az egész feketeborsot és a babérleveleket, majd 2 dl vizet adunk hozzá. 140 fokos sütőben körülbelül 1, 5 óráig sütjük a behelyezett combokat. A laskagombát eközben hideg vízben többször átmossuk, szárának végét levágjuk. Fokhagymás libacomb recept na. Lecsöpögtetjük, majd megszárítjuk. Negyed órával a libacomb sütésének vége előtt felteszünk vizet forrni a pirított tésztának sóval és étolajjal. Ízlésünknek megfelelően puhára főzzük. Közben az elkészült libacombokat további 180 fokon 10 percig pirítjuk. 2 serpenyőt helyezünk a tűzhelyre. Az egyikben 3 kanál felhevített olívaolajon aranybarnára pirítjuk a laskagombát. Hozzáadjuk a vékonyra szeletelt fokhagymát, őrölt feketeborsot, majd sózzuk, és együtt pirítjuk a hozzávalókat még fél percig.