Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral, öntsük bele a vizes piskóta tésztát, majd süssük készre 15 perc alatt, 180°-on. Sütés közben ne nyitogassuk a sütő ajtaját! Ellenőrizzük villapróbával: ha nincs kész, süssük további 2 percig. Tálaljuk porcukorral meghintve vagy használjuk fel további édességek elkészítéséhez (piskótatekercs, torta). Mitől lesz szép a vizes piskóta? A vizes piskóta recept titka az, hogy a leírt utasítások szerint keverjük össze az alapanyagokat: először a cukrot a tojás sárgájával, majd a liszttel, a felvert fehérjét pedig óvatosan kell hozzáforgatni, különben összetörik és nehéz, fullasztó lesz még az egyszerű vizes piskóta is. Sütés közben nem szabad nyitogatni a sütő ajtaját, ugyanis a vizes piskóta érzékeny a hirtelen hőmérsékletváltozásra: a hirtelen hűlés hatására összeeshet. Ha biztosra akarunk menni, miután elzártuk a sütőt, résnyire nyitott ajtóval várjunk néhány további percet, hogy a piskóta még kevésbé legyen kitéve a hőmérsékletesésnek. Piskótatekercs vizes piskótából 2.
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 25 perc Vizes piskóta: Mindenkinek megvan a maga jól bevált piskóta receptje, nekem is. Ettől függetlenül időnként kipróbálok 1-1 olyan receptet, amiről azt gondolom, hogy jó. Ez is egy ilyen próbálkozás volt. Férjem kedvence ez a "pucér" piskóta, amit házi baracklekvárba szokott mártogatni. Isteni finom vizes piskóta recept. Próbáld ki te is! Hozzávalók 5 db tojás 10 evőkanál hideg víz a tojások súlyával megegyező liszt és cukor 1 csomag sütőpor csipet só 1 citrom reszelt héja 1 cs. vaníliás cukor Lépések Mérjük meg az egész tojásokat és a súlyukkal megegyező mennyiségű cukrot és lisztet mérjünk ki. A tojásokat felütjük, hozzáadjuk a vizet, a vaníliás cukrot, a cukrot és a sót, majd egy forgótálas gépi habverővel 12-15 perc alatt krémesre habosítjuk. Ez alatt az idő alatt a massza többszörösére nő. A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd átszitáljuk. Egy fakanál segítségével fokozatosan adagoljuk a tojásos masszába, közben a citromhéjat is belekeverjük.
A vizes piskóta a közismert desszert alapreceptek egyike: egyszerre végtelenül egyszerű, ám mégis könnyű elrontani, ugyanis a piskóta tészta hajlamos süléskor, a sülés végén összeesni. Cikkünkben eláruljuk, hogyan készül a klasszikus vizes piskóta és a vizes piskóta recept leegyszerűsítése, a bögrés vizes piskóta! Azt is megtudhatod, a piskóta hány fokon és meddig sül, hogyan kombinálható az egyszerű vizes piskota alaprecept más alapanyagokkal, például gyümölcsökkel! Házi vizes piskóta 1. Az eredeti vizes piskóta A vizes piskóta hozzávalói 8 ek búza finomliszt 6 db tojás 6 ek kristálycukor 6 ek víz A vizes piskóta recept elkészítése A piskóta recept első lépéseként válasszuk szét óvatosan a tojások fehérjét a sárgájától. A sárgáját verjük habosra a kristálycukorral, habverő segítségével. A keverés közben ehhez a keverékhez apránként adagoljuk hozzá a vizet is. Szitáljuk a lisztet hozzá a cukros, vizes tojáshoz, majd keverjük el alaposan kézi habverővel vagy géppel. A szétválasztott tojásfehérjét robotgép segítségével verjük kemény habbá, majd keverőlapáttal óvatosan forgassuk a lisztes-tojásos piskóta tészta keverékhez.
Ha biztosra akarunk menni, miután elzártuk a sütőt, résnyire nyitott ajtóval várjunk néhány további percet, hogy a piskóta még kevésbé legyen kitéve a hőmérsékletesésnek. Piskótatekercs vizes piskótából 2. Egyszerűsítsük le: bögrés vizes piskóta A bögrés piskóta hozzávalói 1 bögre liszt 1/2 bögre kristálycukorcukor csipet só 1 cs sütőpor 4 ek víz A bögrés vizes piskóta elkészítése A fent leírt sorrendben keverjük össze az alapanyagokat: először a tojás sárgáját keverjük habosra a cukorral, majd adjuk hozzá a kevés vizet is. Szitáljuk hozzá a lisztet és a sütőport, keverjük simára a csipet sóval. Verjük kemény habbá a tojások fehérjét, majd ez esetben is óvatosan forgassuk hozzá a piskóta masszájához. Sütőpapírral bélelt tepsiben süssük készre 15 perc alatt, 180°-on, ügyelve arra, hogy a piskótát közben ne érje hirtelen hőmérsékletváltozás. Mivel dobjuk fel a vizes piskóta tésztát? A vizes piskóta egyszerűségét könnyű ellensúlyoznunk, hiszen szinte bármilyen adalékanyagot befogad. Próbáljuk ki meggyel, barackkal és más gyümölcsökkel, aszalványokkal, csokoládéval, vagy piskótatekercs formájában, ízletes lekvárokkal töltve!
Ez elronthatatlan. Üdv.. Marika mama.. Kovács Ica 2014-01-16 19:45:03 Mekkora a tepsi mérte? lucanszky 2014-03-22 18:25:53 Nagyon könny? tészta. Szuper ez a recept. Szerintem sem kell bele süt? por, felesleges. Utólag egy csipet sót tettem volna bele. Legközelebb. 2014-12-22 14:27:12 Kedves Petra! Engem az érdekelne, hogy miután megsült a piskóta, hogyan h? töd ki? Nekem még soha nem sikerült: ha benne hagytam a tepsiben, akkor a papír nem jött le, ha kiborítottam a fele a táblára, ha tiszta konyharuhára tettem akkor arra ragadt, összeesett, mi a jó megoldás? samuka6 2015-01-24 15:22:17 Én miután kiveszem a süt? b? l egyb? l egy konyharuhára szoktam borítani, lehúzom a papírt és feltekerem a konyharuhával együtt, majd úgy hagyom amíg kih? l. Próbáld meg, nekem nem szokott ráragadni:) 2015-05-04 17:24:40 Ha nem keverem 15 percig (ki bírja? ) mi történik? 1 2 › Címlapról ajánljuk Zöld 7 recept, amiben nem gondolnád, hogy van alma, pedig ott... Az almát nagyon sok mindenhez esszük: nyersen, sülve, főve, kerülhet salátákba, húsok mellé, pürékbe és levesekbe, és természetesen süteményekbe is.
Vitaminok, ásványi anyagok SZEMVITAMINOK A normál látás megőrzéséért. * 20 mg luteint és 20 mg cinket, valamint vitaminokat, ásványi anyagokat tartalmazó komplex étrend-kiegészítő készítmény. Cikkszám: 668941 Raktárinformáció: Siess, már csak 2 db van raktáron Értékelés: Nem értékelt Egységár: 157, 63 Ft/db Gyártó: Béres Gyógyszergyár Zrt. Leírás és Paraméterek Béres Szemerő Lutein: Komplex étrend-kiegészítő készítmény 20 mg cinkkel és luteinnel, valamint A-, B2-, C-, E-vitaminnal és rézzel. Béres Szemerő Lutein Forte filmtabletta (30x). Az A-vitamin, valamint a B2-vitamin (riboflavin) hozzájárul a normál látás fenntartásához. A cink hozzájárul a normál látás fenntartásához és részt vesz az A-vitamin normál anyagcseréjében. A lutein a retina és a szemlencse egyik összetevő anyaga. A C-vitamin, E-vitamin, valamint a réz antioxidáns hatásuknak köszönhetően hozzájárulnak a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelméhez. Adagolás: Felnőtteknek naponta 1 filmtabletta. A készítményt étkezés előtt célszerű bevenni egy pohár (1, 5-2 dl) vízzel.
A készítményt étkezés előtt célszerű bevenni egy pohár (1, 5-2 dl) vízzel. A készítményt javasolt legalább 6 hónapon keresztül alkalmazni.
Hatóanyagok 1 db filmtablettában Felnőttekre vonatkozó napi beviteli referenciaérték%-a A-vitamin 800 µg 100 B2-vitamin 2, 8 mg 200 C-vitamin 100 mg 125 E-vitamin 15 mg Cink 20 mg Réz 1100 µg 110 Lutein** *** ** zeaxantint is tartalmazhat ***napi beviteli referenciaérték nincs meghatározva Tápérték 1 filmtablettában: energiatartalom 11, 7 kJ / 2, 80 kcal, zsír 0, 017 g (ebből telített zsírsav 0, 015 g), szénhidrát 0, 41 g (ebből cukor 0, 075 g), rost 0, 32 g, fehérje 0 g, só 0, 0025 g. A javasolt napi adagnál nem szabad többet beszedni! Béres Gyógyszergyár Zrt. - A nevünket adjuk az egészséghez. Gyermekek elől gondosan elzárandó! Az étrend-kiegészítő nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot. Száraz helyen, legfeljebb 25 Celsius-fokon tartandó.