Ennek a további sütési időnek a felénél adjuk hozzá a tejet, ettől szép piros lesz a hús. Majd pároljuk- süssük tovább még legalább ennyi ideig. ( 20 perc. ) Közben egy-kétszer keverjük meg. S egy késsel le is tudjuk ellenőrizni, hogy mennyire lett puha a kacsahús. A kész kacsasültnek nagyon omlósnak, puhának kell lennie. Amikor már majdnem készen van, vegyük ki a májat és kicsit pirítsuk meg a húst, de arra vigyázzunk, hogy ne égjen oda. Ha elkészült szedjük ki a husikat is és aki ropogósabbra szereti a kacsa töpörtyűt, az még pirítsa egy kicsit, de figyelve, mert gyorsan leéghet. Öntsük le a kacsazsírt és azt hagyjuk teljesen megdermedni. Ropogós, omlós sült kacsacomb serpenyőben sütve - Így biztosan nem lesz rágós - Recept | Femina. Azután azt kenyérre kenve fogyaszthatjuk paradicsommal, paprikával vagy hagymával. A finom kacsasültet főtt, tört burgonyával tálaljuk, amit a kacsából kisült zsírjával locsoljunk meg és úgy törjük össze vagy káposztás cvekedlivel és tormával, savanyúsággal szervírozzunk. Akár mindkettőt is készíthetjük egyszerre. Isteni finom! A káposztás cvekedli elkészítésének a leírását megtalálhatjátok a Káposztás tészta címszó alatt.
Csak bors és fokhagyma. És nem fedő alatt! Ez persze, a kacsacomb. :) köszi mindenkinek! és te, hogy füszerezed a májat Zsóka? Ahogy én tanultam a májat sütni (zsidósan): egy réteg kockára vágott hájjal kibéleljük a lábast, rátesszük a májat fűszerezve, betakarjuk szintén hájjal és lassan sütjük. Sózás csak a tányéron. Én sütőzacskóban sütöm. Elötte való nap befűszerem, beteszem a zacskóba és öntök utána egy kis sört. Másnap a zacskó alá a tepsibe öntök egy kis vizet, úgy megy a sütőbe. Kb. egy óra alatt kész, puha lesz és piros. A végén kihasítom a zacskó tetejét és még visszateszem, akkor ropogós is. Ja, és ha a máj már bennevan, akkor nem szabad keverni! Mi odahaza a következő módszerrel szoktuk sütni a kacsát: A feldarabolt kacsát a darabokra vágott hájával egy óriási lábasba tesszük, (kivéve a májat), és öntünk alá némi vitet. kb. 1 decit. Sózzuk, és lefedjük. Közepes lángon sütjük amíg jó sok zsírt ereszt. Ha már van zsírja, akkor én bele szoktam tenni 2 gerezd fokhagymát. És sütöm, amíg el nem kezd puhulni a hús.
Közben egy-kétszer keverjük meg. S egy késsel le is tudjuk ellenőrizni, hogy mennyire lett puha a kacsahús. A kész kacsasültnek nagyon omlósnak, puhának kell lennie. Amikor már majdnem készen van, vegyük ki a májat és kicsit pirítsuk meg a húst, de arra vigyázzunk, hogy ne égjen oda. Elkészítés: Ezt a kacsasültet én mindig lábasban készítem és nem tepsiben sütőben sütve, mert így tanultam az anyukámtól, ő pedig az édesanyjától, azaz a nagyimtól. De bátran állítom, nagyon finom. Régebben mindig főtt, tört burgonyával tálaltam, amit a kacsából kisült zsírral locsoltam meg és úgy törtem össze. Ma is készítek hozzá ilyen köretet, de emellett a káposztás tészta is nagyon jól illik hozzá. Ugyanis tavaly voltunk egy Márton napi vacsorán, ahol természetesen libasült volt a vacsora káposztás cvekedlivel és tormával. Hát mit finom volt! Ekkor gondoltam azt, hogy kacsával sem rossz. Ki is próbáltam és a kis családom is el volt ragadtatva. Azóta már másodszor készítettem így ezt a remek főfogást. Való igaz, hogy nem pénztárca kímélő ez a főétel, de talán egy-egy jeles, ünnepi napon talán megengedjük magunknak.
PÁRNA » Memory párnák » Szeretet memory párna Silver huzattal 68x40x13 Bambusz növény eladó Bambusz kötött takaró - Takaró és párna - Babáknak - Peekabooshop Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztató ban foglaltakat. Termék leírása Utazás közben sokszor előfordul, hogy elalszunk, és ilyenkor az izmok elernyednek. NATURTEX Bamboo bambusz szálas törölköző 100x150cm több szín. Ébredést követően fáj a nyakunk, mintha elaludtuk volna. A nyakpárna éppen arra szolgál, hogy alvás közben is megtámassza az ember nyakát elkerülendő a fej leesése, előre bukása stb. A nyakpárnahasználatával még komfotosabbá tehetjük utazásunkat. Flexi Bamboo nyakpárnánkat a Te igényeidnek megfelelően készítettük el! Nézzük meg néhány pontban, hogy miért a Flexi Bamboo nyakpárna a legjobb választás számodra: A nyakpárna töltőanyagának mennyiségét tetszés szerint állíthatod be, ugyanis két huzata van a terméknek. A 100% pamutból készült belső huzatba került a töltet, erre pedig egy kiváló élettani hatásokkal rendelkező bambusz szálas külső huzatot tettünk.
Különleges lélegző képességgel rendelkezik, így hamarabb szárad és jelentősen nedvszívóbb, mint a normál pamut törölköző. Természetes hőszabályzó, használata kellemes bármely időben. Selymes fénye eleganciát sugároz, természetes puhasága páratlan. Különösen ajánljuk Hölgyeknek, Uraknak illetve elegáns, stílusos fürdőszobákba. Bambusz Szálas Paplan | Bambusz Szallas Paplan. Amennyiben fürdőjébe egy prémium minőségű bambusz törölközőt szeretne megfizethető áron, a Belmanetti Bambusz törölköző kitűnő választás. Az optimális klíma verejtékmentes éjszakákat, friss reggeleket és sikeres méregtelenítést tesz lehetővé számodra! A nagyszerű bambusz ráadásul ellenáll a gombáknak, baktériumoknak és más élősködőknek, vagyis antibakteriális hatású, így szívből ajánlom Flexi nyakpárnánk használatát akkor is, ha allergiás vagy! Finom tapintású anyaga kényelmes alvást eredményez! A fej kitűnő alátámasztása mellett a Flexi nyakpárna luxus érzetű, kellemes tapintású bambusz huzata gyöngéden kényezteti bőrödet pihenés közben. Tudósok úgy vélekednek a bambuszról, hogy a vérkeringésre is pozitívan hat.