A Töltött káposzta füstölt hússal hozzávalói: 30 dkg füstölt darált sertéshús (csülök, tarja, comb, oldalas) 10 dkg füstölt szalonna 1 közepes fej hagyma 1 kg savanyú káposzta 12-15 db savanyított káposztalevél 40 dkg darált sertéshús (comb vagy lapocka) 1 tojás 15 dkg kerek szemű rizs 1+1 kávéskanál pirospaprika 2 evőkanál olaj/zsír 2 dl tejföl A Töltött káposzta füstölt hússal elkészítési módja: Szűrőtálba tesszük a savanyú káposztát, kissé kimossuk, és lecsepegtetjük. A káposztaleveleket széthajtogatjuk, vastag levél erükről levágjuk a domborulatot. A töltelékhez a szalonnát zsírjára pirítjuk, megfonnyasztjuk benne a hagymát, kissé hűlni hagyjuk, majd a darált húshoz adjuk. Összedolgozzuk a tojással, a rizzsel, 1 kk. pirospaprikával, ízlés szerint sóval és borssal. Arányosan elosztjuk a káposztaleveleken, amelyeket nem túl szorosan feltekerünk., beletesszük a savanyú káposzta felét, a tetejére helyezzük a töltött káposztákat, majd betakarjuk a maradék savanyú káposztával., fórro vizzel felöntjük amig ellepi a káposztát, és mérsékelt tűzön, fedő alatt, az egészet puhára pároljuk.
Töltött káposzta, ahogyan nagymamám készítette, szóról szóra! Nagyon jól hangzik! Nem is csoda, hogy szereted a hasad, ha ilyesmin nőttél fel! :) Hozzávalók 1 kg savanyú káposzta, 10 db savanyú káposztalevél, 50 dkg darált, kövéres sertéshús, 6-8 dkg rizs, 6 dkg vöröshagyma, 8-10 dkg zsír, 5 dkg liszt, 2 dl tejfel, 1 dkg só, késhegynyi törött bors, 1 kávéskanál paprika, 1 szál kapor, 1 kis szál csombor, 1 kg sertés-lábszárcsont. Elkészítés A sertéscsontból kb. 1, 5-2 liter csontlét főzünk. A rizst megszemeljük, megmossuk, lecsurgatjuk. Kislábasba tesszük és 1 dl forrásban levő vizet öntünk rá, enyhén megsózzuk, lefedve, mérsékelt tűzön, keverés nélkül megduzzasztjuk (10-15 perc); lehűtjük. A vöröshagymát finomra vágjuk, olvasztott zsírban puhára pároljuk. A megdarált húst, a félig megpárolt rizst, a finomra vágott vöröshagyma felét, (fokhagymát nem teszünk a káposzta töltelékébe), sót, törött borsot egy tálban jól összekeverjük, megízleljük. A szálas káposztát hideg vízben, áztatás nélkül, gyorsan átmossuk.
Egész évben nem fő annyi töltött káposzta, mint az év utolsó egy hetében. Sok előnye közül a karácsonyi hajrában kiemelkedik, hogy előre elkészíthető, sőt, kifejezetten jót tesz neki, ha áll egy-két napig. Akkor is remek választás, ha sok vendég üli körül az asztalt. Töltött káposzta recept Hozzávalók 8 személyre 80 dkg savanyú káposzta 40 dkg darált sertéshús 30 dkg füstölt tarja 25 dkg rizs 8 savanyított káposztalevél 8 dkg füstölt szalonna 3 dl tejföl 2 vöröshagyma 2 babérlevél 1 tojás 2 gerezd fokhagyma őrölt bors pirospaprika só Rántáshoz 2 dl víz 2 evőkanál olaj 2 evőkanál liszt Előkészítési idő: 35 perc Elkészítési idő: 2 óra Elkészítés: A tarját rakd valamivel több vízbe, mint amennyi ellepi. Tedd hozzá a babérlevelet, egy gerezd fokhagymát, és főzd puhára körülbelül 45-50 perc alatt. A hagymát, a maradék fokhagymát és a szalonnát aprítsd fel, a káposztalevelekről vágd le a nagyobb ereket, de vigyázz, nehogy kiszakadjanak. Pirítsd meg a hagymát, és a felét keverd a húshoz. Add hozzá a szalonnát, a fokhagymát, a rizst, a tojást, egy kávéskanál pirospaprikát, és ízlés szerint sóval, borssal fűszerezd.
Ebből az ételből, mindig óriás adagot kell készíteni, mert házilag kovászolt káposztából főzöm és nagyon szeretjük. Talán az egyetlen étel, ami annál finomabb, minél többször melegítjük fel. A házi kovászolt káposzta készítése: Hozzávalók: édes, fehér fejeskáposzta, tetszés szerinti mennyiségben, kg-onként 1 csokor kapor, 3 gerezd fokhagyma, 1 babérlevél; a léhez literenként 1 evőkanál só, a tetejére üvegenként 1-2 db hámozott vastagabb szeletekre vágott burgonya. Elkészítés: A káposztát, káposztagyalun legyalulom vagy lereszelem, a kaprot megmosom, a megtisztított fokhagymagerezdeket lapokra vágom, a burgonyát felszeletelem.. Tiszta üveg aljára helyezek néhány szál kaprot, majd félig töltöm a káposztával. Beledugom a babérlevelet, néhány fokhagyma darabot és egy-egy szál kaprot. Ezután egy fej káposztának a közepéről a torzsát kivágom és azt is az üvegbe teszem. A megmaradt apró káposztával a fejet beterítem. A tetejére is rakok fokhagymát, végül a krumpli darabokkal beborítom. Közben vizet forralok, amelyet sóval ízesítek.
Gyors és egészséges vacsora 10 perc alatt! Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Olcsó és finom cukkini recept
Nálunk ez a recept vált be a legjobban! Hozzávalók: 1 nagy fej savanyú káposzta 30 dkg apróra vágott savanyú káposzta 70 dkg sertéshús 5 dkg füstölt szalonna 15 dkg rizs 1 kisebb vöröshagyma 2 tojás 30 dkg füstölt sertéshús 1 csokor kapor 1 teáskanál őrölt paprika só, bors olaj Elkészítése: A sertéshúst és a szalonnát ledaráljuk, ha darált húst vásároltunk, akkor a szalonnát apró darabokra vágjuk és hozzáadjuk. A rizst jól megmossuk és hozzákeverjük a tojásokkal, a felaprított hagymával és a fűszerekkel együtt. A káposztalevelek mindegyikébe egy-egy nagy kanál tölteléket teszünk és felgöngyöljük. A felaprított savanyú káposztát egy edénybe tesszük és rátesszük a megtöltött káposztákat. A kaporral megszórjuk és felöntjük annyi vízzel, ami bőven ellepi, adunk hozzá 2 evőkanál olajat. A füstölt húst felszeleteljük, a tetejére tesszük és főzni kezdjük. Lassú tűzön 2 órán át főzzük. Tálaláskor tejfölt kínálunk mellé, a pikáns ízek szerelmesei csípős paprikával is megkóstolhatják. Megosztásokat köszönöm forrás
8, 17 Amerikai családi animációs fantasy sorozat Megtekintés: Disney+ Ariel apja, Triton király víz alatti birodalmában él, de az emberek közé vágyik, ám álmai hercegét, Ericet csak úgy nyerheti el, ha alkut köt a gonosz tengeri boszorkával, Ursulával. A sellőlánynak hangját kell adnia azért, hogy a boszorkánytól emberi lábat kapjon uszonya helyett. Ráadásul, ha Eric herceget nem csókolja meg három napon belül, örökre Ursula rabszolgája lesz. Az ősz szakállú Triton király aggódik lányáért, noha mit sem tud az alkuról. Ariel mégis fittyet (és vízmélyi cigánykereket) hány atyja és testőrző rákja, Sebastian tanácsaira. A habókos hableánynak azonban hamarosan rá kell jönnie, hogy hallgatni nem mindig arany, és hogy Ursula a zavarosban halászik. Mikor lesz A kis hableány (1989) a TV-ben? A kis hableány (1989) című műsor jelenleg egyetlen TV csatornán sem lesz a közeljövőben. Ha értesülni szeretnél róla, hogy mikor lesz ez a TV műsor, akkor használd a műsorfigyelő szolgáltatást!
2022. jún 11. 11:35 A tragédia helyszínének közelében, a Margit-híd pesti hídfőjénél felállított emlékműre Hajdu János főigazgató koszorút helyezett el/ Fotó: MTI/Balogh Zoltán A tragédia helyszínének közelében, a Margit-híd pesti hídfőjénél felállított emlékműre Hajdu János főigazgató koszorút helyezett el, majd a kollégáival együtt főhajtással emlékezett meg az áldozatokról. A Hableány 2019. május 29-én este néhány másodperc alatt süllyedt el a Duna belvárosi szakaszán, a Parlament és a Margit-híd között, miután egy jóval nagyobb vízi jármű, a Viking Sygin nekiment és felborította. A szállodahajó kapitányát a vízi közlekedés halálos tömegszerencsétlenséget okozó gondatlan veszélyeztetésével, valamint segítségnyújtás elmulasztásával vádolja az ügyészség. ( A legfrissebb hírek itt) A sétahajón utazó 33 dél-koreai turistából hetet sikerült kimenteni. A tragédiában a kétfős magyar személyzet is életét vesztette. A legfiatalabb utas 6 éves, a legidősebb 71 éves volt. Egyiküket azóta sem találták meg, eltűntként tartják nyilván.
Az élő szereplős Disney-filmek nagyon felkapottak lettek, és szinte sorra jelentik be, mikor melyiket forgatják újra. A kis hableány pedig annyira népszerű, hogy egyszerre három különböző cég készít belőle filmet! Ha pluszinfókat akartok olvasni A kis hableány élő szereplős filmváltozatáról, a végére totál össze lennétek ti is zavarodva. Hiszen egyik helyen azt olvasni, hogy Chloë Grace Moretz vállalta el a főszerepet, a másikon azt, hogy Lindsay Lohan pályázná meg, egy harmadik helyen meg már ott is az előzetes, amiben egyikük sem szerepel. Most akkor mi van? Hát az, hogy egyszerre három különböző kis hableány filmet készítenek. Az okot mi sem tudjuk, de azt igen, hogy melyiktől mit várhattok. 1. A hivatalos Disney-film A szépség és a szörnyeteg akkora siker volt, hogy a Disney vállalat úgy döntött, jöhet egy újabb remake. A kis hableányon Lin-Manuel Miranda és a legendás Alan Menken zeneszerző dolgozik majd, hogy tökéletes legyen a mesefilm-adaptáció. Bár még senki sem tud konkrét részleteket, így a szereplőgárda is titok; egyébként ennél röppent fel a hír, hogy Lindsay Lohan szeretne Ariel lenni.
"Kétszer tudtam felkiáltani, majd beestem a vízbe" – Folytatódik a Hableány-per, drámai vallomások a bíróságon A roncsokat hajódaruval tudták csak felhozni a víz alól. Az előkészületet a TEK koordinálta, a kiemelés 7 óra elteltével ért véget. A holttesteket még ezt megelőzően sikerült felszínre hozni - idézte föl az akkor történteket egy pénteki rendezvényen Hajdu János. A főigazgató szerint egy ilyen esetnél a világon kevesen lennének képesek olyan gyorsan a helyszínre érni, ahogy a magyar szakemberek a tragédia estéjén szolgálatba álltak. (MTI) TEK megemlékezés tragédia Hableány sétahajó