Igazán sok meggyünk termett az idén, így néhány napja szinte csak meggylevest és meggyes süteményt készítek, na és persze fagyasztok- befőzök óval meggyszedő és -magozó családtagjaim sem unatkoznak a napokban. :) Férj szavazta le a hétvégére tervezett meggyes pitét (pedig abban aztán el tudtam volna tüntetni egy jó adag gyümölcsöt:D), krémes sütit szeretett volna, így a Duna hullámra szavazott. Finom, mutatós, igazi vendégváró sütemény, tipikus "mindenki szereti süti" - bár én most a meleg és a konyha mielőbbi elhagyása miatt a pitét sokkal jobban szerettem volna. :P A sütőt előmelegítem 180 °C-ra. A puha vajat a cukrokkal és egy pici sóval kihabosítom, majd beleütöm a tojásokat is és együtt tovább keverem. Hozzáadom még a joghurtot és a tej felét, a lisztet és a sütőport, valamint 1-2 teáskanálnyi vaníliakivonatot. A sűrű tésztamassza cca. Duna hullám sütemény. kétharmadát kisebb, sütőpapíros tepsibe simítom, a maradékba belekeverem a kakaót és a tej másik felét is. A kakaós masszát a világosra simítom és sűrűn kirakosgatom a tetejét magozott meggyel.
2020. júl 30. 12:13 #Duna hullám süti #recepte Fotó: Meszjár Erzsébet És milyen egyszerű elkészíteni! Hozzávalók: a piskótához: 5 db tojás 20 dkg xilit 1 evőkanál cukormentes kakaópor 12 dkg olvasztott vaj 25 dkg teljes kiőrlésű liszt egy vanília rúd belseje 3 evőkanál víz 1 csomag gluténmentes sütőpor 10 dkg meggy a krémhez: 4 dkg vaníliás pudingpor 3 dl tej 12 dkg vaj 10 dkg xilit 15 dkg Elkészítés: A tojást az édesítővel robotgéppel habosra verjük. A meggy és kakaópor kivételével mindent hozzáadunk. A tészta massza negyed részét sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és egyenletesen eloszlatjuk. Mester Család. A maradék tésztába keverjük a kakaóport és foltokban a másik tésztára kanalazzuk. A meggyet rászórjuk. 180 fokra előmelegített sütőben kb 30-35 perc megsütjük. Közben elkészítjük a vaníliás pudingot, és ha kész, robotgéppel összedolgozzuk a kihabosított vajjal. A kihűlt piskótára kenjük a krémet, majd leöntjük az olvasztott csokoládéval. Pár óra hűtő után felszeleteljük. ( Recepttár/Meszjár Erzsébet) Ha értesülni szeretnél híreinkről, lépj be Facebook-csoportunkba!
Jéghideg vízben feloldjuk a zselatinlapokat. A tejet a vaníliával felmelegítjük, közben habosra elkeverjük a tojássárgájákat a cukorral. Egy részét a meleg vaníliás tejnek hozzáöntjük a tojásos keverékhez, majd az egészet visszaöntjük a lábosba és és sűrű krémmé főzzük. Belekeverjük a kifacsart, beáztatott zselatinlapokat, majd egy hideg, tiszta tálba szűrjük. Hagyjuk kicsit kihűlni, amíg hűl a vaníliakrém habbá verjük a tejszínt. A kihűlt vaníliakrémet összeforgatjuk a tejszínhabbal. A kész krémből 100 g-ot tegyünk félre egy tálban, a többit használjuk a torta tetejére. Duna hullám süti - FittKonyha. Összeállítás: A kész, kisült piskótát egy rácson kihűtjük. A piskótát formázzuk, a széleket levágjuk, keresztben félbevágjuk. Megkenjük a meggyragunak a levével és a két lekent felét a piskótáknak összeillesztjük. A piskóta köré fóliát teszünk és ráadagoljuk a meggyragut. A meggyet egyengessük el a piskóta felszínén, álljanak egy irányban, egy rétegben. Hagyjuk kidermedni, majd öntsük rá a vanília mousse-t. 2-3 óra alatt hagyjuk, hogy teljesen megkössön a hűtőben.
Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: - 35 dkg sima liszt - 25 dkg szobahőmérsékletű vaj (esetleg margarin) - 18 dkg kristálycukor - csipet só - 6 tojás - 3 csapott teáskanál sütőpor - kb. 8-10 evőkanál tej - 2 evőkanál kakaópor - 2 evőkanál rum (ennek híján tej) - 80 dkg kimagozott meggy vagy meggybefőtt A krémhez: - 1 csomag vanília pudingpor - 5 dl tej - 1 evőkanál kristálycukor - 20 dkg szobahőmérsékletű vaj - 5 dkg porcukor A tetejére: - 20 dkg étcsokoládé - 1-2 evőkanál olaj Elkészítés:. A meggybefőttet lecsöpögtetjük. Ha friss meggyel készítjük, akkor megmossuk, kimagozzuk, egy evőkanál cukorral összekeverjük, lecsöpögtetjük. 2. A lisztet a sütőporral összekeverjük és átszitáljuk. Duna hullám Margó konyhájából | Nosalty. A puha vajat habosra keverjük a cukorral, beleszórjuk a csipet sót, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat és mindegyikkel kb. fél percig keverjük. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet evőkanalanként, melyet folyamatosan keverünk. Majd annyi tejet keverünk bele, hogy a massza lassan csússzon le a kanálról. (ne legyen túl sűrű a tésztája, de ne is folyjon) 3.
Elkészítése: A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy kb 25*35 cm-es tepsit kivajazunk és lisztezünk. A puha margarint a cukorral habosra, krémesre keverjük. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat és jól elkeverjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd a tojásos masszához adjuk és csomómentesre keverjük. Duna hullám sütemény recept. Ekkor annyi vizet adunk hozzá, hogy kissé sűrűbb legyen a tészta, mint az átlag piskótamassza. A tészta felét az előkészített tepsibe öntjük, elegyengetjük és rászórjuk a meggyet. A maradék tésztába belekeverjük a kakaóport, majd a meggyes tésztára simítjuk. Betoljuk a forró sütőbe és kb 25-40 perc alatt készre sütjük. Langyosra hűlve szeleteljük.
Kövessétek a Facebook oldalamat is, ahol sok recept ötletet osztok meg! Kövessétek az Instagram oldalamat is, ahol sok képet osztok meg a minden napjainkról. Népszerű receptek az Annuskám Youtube csatornámon!
Kézi robotgéppel 4-5 percig habosítjuk, és ekkor egyesével beledolgozzuk a tojásokat. Minden tojással, 1-2 percig habosítsuk mielőtt hozzáadjuk a következőt. Egy kis tálban összekeverjük a lisztet, sütőport, sót és az egészet beleszitáljuk a tojásos keverékbe. Először spatulával beleforgatjuk, majd robotgéppel dolgozzuk simára. A tészta felét az előkészített formába öntjük és rárakosgatjuk a lecsöpögtetett meggy felét. A maradék tésztához szitáljuk a kakaóport, belecsorgatjuk a tejet és a robotgéppel simára keverjük. A felét rácsorgatjuk a meggyes vaníliás tésztára. Rásorakoztatjuk a meggyet, amit befedünk a maradék kakaós tésztával. Egy vajazó késsel óvatosan hullámokat rajzolunk a tésztába úgy, hogy lentről kavarjunk fel vaníliás tésztát. Lassú, nyújtott mozdulatokkal tegyük és ritkásan. Ha nagyon iparkodunk nem marad márványos. Tegyük a sütőbe 55-60 percre sülni. Ha nagyon barnulna 40 perc után, akkor a tetejére terítsünk alufóliát. Mielőtt kivesszük a sütőből szúrjunk bele egy kést, hogy nem tapad-e rá még nyers tészta.
Rövid leírás Változatos táj barokk apátságok és rabló lovagvárak között A Duna menti kerékpárút e csodálatos szakasza Melktől, a Wachau kapujától a folyó mentén Mauternig, a történelmi jelentőségű városig halad, mely már a rómaiak idején is meghatározó szerepet játszott. Mindeközben a mesés Duna völgyben Schönbühel an d er Donau, Aggsbach és Rossatz-Arnsdorf településein tekerünk át. A túra részletei Elhelyezkedés + érkezés További információk Leírás Ez az etap a Dunkelsteiner Waldon, vagyis Közép-Európa egyik legnagyobb összefüggő erdős vidékén vezet át. A déli part egyik előnye a csodálatos kilátás a szemközti oldalra, vagyis a világörökség részét képző Wachau lankás, sziklás, dúsan zöld hegyoldalaira, a teraszos szőlőskertekre és a bájos kis településekre. Mielőtt elhagyjuk a Wachau kapujának is nevezett Melket, mindenképp érdemes ellátogatni az 1089-ben alapított bencés apátságba. A látványos könyvtár, mely 85000 kötettel és egy Paul Troger által készített mennyezeti freskóval rendelkezik, többek között a Nibelungen-ének egy kivonatának is otthont ad.
A termék elérhetősége: Raktáron. Duna-menti kerékpárút a Fekete-erdőtől Passauig 15 túraszakasz Összekötő úttal Rajkáig és Sopronig, térképmelléklettel. Duna menti kerékpárút Németországban / Fekete-erdő – Passau / Részletek NÉMETORSZÁGBAN A Fekete-erdőtől Passauig 2., aktualizált kiadás, színes útvonaltérképpel. A népszerű útikönyv segítségével végigtekerhetünk a Duna menti kerékpárút németországi szakaszán. A túra a Duna forrásától Passauig vadregényes tájakon, sziklaszorosok között, büszke várak alatt, csodálatos tájon, végig kerékpárúton (600 km). Adatok Szállítási Költség 1590 Szállítási Idő 1-2 munkanap Cikkszám duna-menti-kerekparut-nemetorszagban Kiegészítő termékként ajánljuk
6. 758 webáruház több mint 4 millió ajánlata egy helyen Főoldal Könyv és Zene Térkép Frigória kiadó Duna menti kerékpárút Németországban térkép+könyv Frigória, Németország kerékpáros térkép Következő termék Stiefel Falitérkép, 100x140 cm, fémléces, Magyarország járástérképe, STIEFEL 13 507 Ft -tól 1 kép Frigória kiadó Duna menti kerékpárút Németországban térkép+könyv Frigória, Németország kerékpáros térkép További ajánlatok (1) Frigória kiadó Duna menti kerékpárút Németországban térkép+könyv Frigória, Németország kerékpáros térkép térkép árgrafikon Árfigyelés
Ez a hősi eposz emlékeztet arra, hogy milyen nagy történelemre tekint vissza az a régió, melyet épp átszelünk. Ezt Schönbühelnél ősi régészeti leletek is alátámasztják. Található itt még egy bájos kis kastély is a Duna parton, aztán már elénk is tárul Aggstein, ahol 300 m-el a Duna felett az azonos nevű, legendákkal övezett várrom (12. század) áll. Itt honolt egykoron "Ritter Schreckenwald" (Jörg Schenk) lovag, aki a hajósoktól vámot szedett. Aki nem akart fizetni, az sanyarú sorsra jutott, hiszen egy sziklás kiugrón, az ún. "Rosengärtleinen" éhhalálra ítéltetett. Mauternig kedélyesen gyönyörködhetünk a tájban. Az utat kis települések szegélyezik tetszetős templomocskákkal, csinos régi uradalmakkal és parasztházakkal. Bacharnsdorfnál az egykori római határvonal maradványai fedezhetők fel, melyeket kertekbe és a település épületeibe integráltak. A túra kiinduló pontja Melk A túra végállomása Mautern Utak leírása Duna menti kerékpárút 5. etap déli part: Melk – Mautern Melk - Schönbühel an der Donau - Aggsbach - Aggstein - Rührsdorf - Rossatz-Arnsdorf - Mautern Túraleírás: Ez a túra Melk városában indul, amit a Wachau kapujaként is szokás emlegetni.
Passau "a három folyó városaként" is ismert, hiszen itt folyik bele az Inn és az Ilz a Dunába. A város kétségkívül leghíresebb épülete a Veste Oberhaus, amely a Duna-part legszembetűnőbb látványossága. Falai között található a várostörténeti múzeum, egy kisebb ifjúsági szálló és egy csillagvizsgáló is. A Veste Oberhausból gyönyörű panoráma tárul a turisták szeme elé Passau városára és az Ortspitzére, ahol a kék, zöld és fekete színű folyók összefolynak. A harmadik szakasz (Bécs-Budapest – 330 km): Nagy múltú városok partjain A Duna ment kerékpárút több nép fővárosát is érinti: az osztrák Bécset, a szlovák Pozsonyt és a magyar Budapestet, valamint a szerb Belgrádot is átszeli. Mindegyik főváros számos látnivalóval szolgál a turisták számára, de ezúttal csak a Duna mentén, illetve közelében fekvő látványosságokat emelném ki: Bécsben a Práter, a Hofburg és a Szent István-dóm, Pozsonyban a Várhegy és a pozsonyi Vár a Szent Márton-dómmal, Budapesten a budai Várnegyed, a Margitsziget és a Parlament, míg a Duna és Száva találkozásánál fekvő Belgrádban a belgrádi erőd, a Kalemegdan Park, a Nikola Tesla Múzeum és a Köztársaság tér.
Innen még lehet tenni egy kis kitérőt a Dürnstein-i romokhoz extra panorámáért. 4 - A Krems kapujáig, vagyis a Mauterner hídig haladj, amin átkelve elindulthatsz visszafelé a túlparton. 5 - Célszerű pihenőhely Rossatz, ahol pihenhetsz a homokos parton és közben Dürnsteint szemlélheted meg immáron a Duna másik oldaláról, kívülről. Ültetvények mellett 6 - Pihenés után már csak az utolsó etap van hátra a kompig. Addig a kompig, ami egyébként egy műremek is egyben, mert a fából és acélból épült szerkezet egy drótkötélpályához csatlakozik és a sodrás energiáját kihasználva traverzál a két part között. Válts jegyet a kompra és vissza is érkezel a túra start/cél állomására. Komp