Az üzletember felkereste a közlekedési vállalat vörös szônyeggel borított irodájában trónoló "illetékes elvtársat", s elmondta neki: két éjszaka elvégzik a munkát úgy, hogy mindkét alkalommal a troliforgalom leállása után bontják meg az utat, s a járatok indulására leburkolják azt. "Amíg én ebben a székben ülök, nem fog bontani" – hördült fel az illetô, s ajtót mutatott. László Árpád azonban most is feltalálta magát: alagútfúró brigád segítségével megépítette a csatornát. Hasonló kalandokból rengeteggel tud László Árpád szolgálni, de 1989-ben a tervezett idôpontában megnyílt a Robinson étterem. A vállalkozó olyan kínálatot alakított ki, amilyennel nyugaton is csak a jobb vendéglôk büszkélkedhettek, ám az ehhez szükséges étel-alapanyagokat idehaza még nem lehetett megkapni. A tulajdonos hetente kétszer autózott hűtôtáskákkal Bécsbe, hogy beszerezze például a rákokat és a tenger egyéb gyümölcseit. Két év elteltével engedhette meg magának, hogy tevékenysége a vendégekkel való kapcsolattartásra korlátozódjék.
2021. 08. 31. | ART&CAFÉ Oázis a Városligeti-tavon A Robinson Étterem, nem messze a kőrengetegtől, oázisnak tűnik. A Városligeti-tavon, mesterséges szigeten található, vadkacsáknak nézett tőkésrécék ússzák körbe, a vízben meglepően sok kis hal bugyborékol. László Árpád tulajdonos, aki júliusban kapta meg a Dining Guide életműdíját, fejéből pattant ki az ötlet, hogy legyen étterem a tavon. Temérdek bürokratikus útvesztőn kellett keresztülvágnia magát, hiszen az illetékes hallani sem akart arról, hogy a betonteknőbe, amiben akkor éppen víz sem volt, ő vendéglátást képzelt el, szökőkúttal. És mesterséges szigetet is kellett telepíteni a mederbe. 1989. június 16-án délelőtt a Hősök terén megtartották a Nagy Imre újratemetésének szentelt grandiózus ünnepséget, László pedig, aki beillene városligeti helytörténésznek is, annyit tud róla, aznap délután megnyitotta Budapest valószínűleg ötödik magánéttermét. Fiatalon tíz évig úszott versenyszerűen, vonzódik a vízhez, így nem meglepő, hogy övé volt a pesti rakparton veszteglő, az ő idejében legendás Spoon étteremhajó is, ami rendszeresen bekerült az éttermi toplistákba.
László Árpád egy év alatt végigjárta a hivatalos utat LÁSZLÓ ÁRPÁD 44 éves, az érettségi után a Hilton Hotel Budapest szállodában helyezkedett el, ahol közel tíz éven át dolgozott. Onnan kilépve saját vállalkozásában 1986-ban megnyitotta a Lizsé fagylaltozót, három évre rá a Robinson éttermet – ekkor felsôfokú áruforgalmi képesítést is szerzett -, 1991-ben az elsô Happy-Box ajándékboltot, három esztendôvel késôbb a Columbus pubot, az idén pedig megalapította a Dining Well in Budapest Kft. -t. Hobbija az utazás, a fényképezés (fôként szociofotókat szeret készíteni) és a tenisz – hetente háromszor, de csakis edzôvel. Nôs, felesége, Nicolette jelenleg a két gyermeküket, a 7 éves Lorent és a 4 esztendôs Leonát "tanítja az életre". Cégei együttesen 150 alkalmazottal tavaly 1, 4 milliárd forintos forgalmat értek el, a 46 franchise-partner pedig 130 fôvel 1, 6 milliárd forintos árbevételt mutatott ki. A megvalósítás gyakorlati része már húzósabbnak bizonyult. A csatornát végig kellett vinni a tó medre alatt, s rácsatlakoztatni az Állatkerti út felezôvonalánál fekvô kanálisra.
A felszolgáló kérdése, hogy segíthet-e, valóban megdöbbentő! Gondolom, az Ön éttermi szokásához tartozik, hogy ahová leül, oda visznek egy asztalt. Hogy milyen a Robinson konyhája? Azoknak a vendégeknek, kik programnak tekintik a vacsorát vacsoraidőben, kik büszkén mutatják üzletpartnereiknek, hogy ők már évek óta ide járnak, kik elhiszik, hogy mi a vendégért vagyunk, azoknak egyszerűen jó! Az olyan típusoknak, akik még mindig azt hiszik, hogy a Liget nem több, mint egy falusi búcsú virslivel és sörrel, azoknak a Robinson test- és ízidegen. Szerencsére ezek egyre kevesebben vannak! Sajnálom, hogy osztrák operaénekesnő barátja előtt kárörvendően bebizonyíthatta, hogy itt semmi sem változik. Ön sem. LÁSZLÓ ÁRPÁD Robinson Étterem, Budapest Hasonló stílű levelekre nem szoktam válaszolni. Cikkem megjelenése után azonban meglepően sokan jelezték, mennyire rossz tapasztalatuk volt a Robinsonnal. "Drágák és udvariatlanok" – mondta mindenki. Ez nem igazán fedi az önmagával és intézményével rendkívül elégedett László Árpád véleményét.
Fotó: Dining Guide Hétfőn este rendezték meg a 2021-es Audi–Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát, ahol a 10+2-es toplistára idén először három vidéki étterem is felkerült, míg a fődíjat 2019 és 2020 után ismét a Széll Tamás és Szulló Szabina által vezetett Stand kapta. Az Év Vidéki Étterme Díj nyertese a tatai Platán Gourmet Étterem lett, az Év Alternatív Vendéglátóhelye Díjat a miskolci és debreceni Pizza, Kávé, Világbéke formációk érdemelték ki. Az Év Ifjú Séftehetsége Mede Ádám, a Laurel Budapest konyhájának vezetője, míg az Év Szervizembere Bajusz Gergely, az Avalon Ristorante meghatározó személyisége lett. Az Év Cukrászdája Díjat 2021-ben is a Mihályi Patisserie kapta. Az idén másodszor átadott Fenntarthatósági Díjat a Salt Budapest nyerte el, a Dining Guide Életműdíját László Árpád, a Robinson Étterem tulajdonosa vehette át. Az Év Ígéretes Étterme az újonnan nyílt Spago by Wolfgang Puck Budapest. Idén először adta át a Dining Guide a Fairplay Díjat, mellyel azt az éttermet díjazták, mely a járvány alatti időben munkavállalóiért a leginkább helytállt.
"Minden eddig létrehozott étterem, hajó, szálloda, budai villa vagy a Happy Box-hálózat egy-egy fő mű, mert mindet ugyanolyan elszántsággal és maximalizmussal építettem fel. A Robinson az »édes gyermek«, amit állandóan építgetek. Csodálatos látni, hogy 32 év alatt milyen változásokon ment át, és még mindig van benne kiaknázatlan lehetőség. Ez egy megunhatatlan, folyamatos álom" – mondja László Árpád, az egykori Spoon hajó és a Váci utcai Fusion, majd Vendetta éttermek megálmodója. Felidézi a Robinson alapítását a rendszerváltás előtti években, amely az ötödik magánétteremként nyithatott meg 1989-ben, és mesélt arról, hogyan lehetséges több mint három évtizeden át korszerűnek maradni egy folyamatosan változó közegben. Nemrégiben például egy évtizedes álmot megvalósítva hajókázós vacsorák indultak a Városligeti-tavon. "Én harminc éve vallom, hogy a jó konyha a sikerhez csak ötven százalék, nekünk, éttermeseknek élményt kell nyújtanunk. A vendég azért tér vissza, mert újra akarja élni, ami neki boldogságot és elégedettséget nyújtott" – vallja az üzletember.
Voltak zátonyra futó kísérletek. Ilyen volt például amikor fine dining hellyé igyekeztek átalakulni. Kiötöltek ekkor remek fogásokat, de a túlzott munkaigényű, hatványozottan sok nyersanyagból készült ételeket az itt szükséges nagy tételben, nem tudta elkészíteni üzembiztosan a konyha. A minőségi nyersanyagokból nem engednek, szerencsére már nem kell értük rendszeresen Bécsbe rohangászni, de kevesebb az összetevő, és szűkült az étlap. Ami egyébként megfelel a korszerű elvárásoknak, viszonylag kevés étel, de akkor valamennyiért bátran lehet garanciát vállalni. A baromfi például már nyugodtan lehet magyar, de a káprázatos marhasteakhez való egy ideje Olaszországból, a híres, Dario Cecchinitől érkezik, akinek hat generációra visszamenően hentesek voltak az ősei, és magának is van egy spéci kis vendéglője. Az étlap tartalmaz magyar klasszikusokat és nemzetközi finomságokat. Kugyela Dávid séf, aki nem feltétlenül a szavak embere, nem szokott kijárni a vendégekhez diskurálni, egyáltalán nem alakít át különösebben semmit.
Szél Pál búcsúztatója 2022-07-07 Mély fájdalommal tudatjuk, hogy Szél Pál önkormányzati képviselő búcsúztatója 2022. július 9-én 11. 00 órakor lesz a százhalombattai Városi Köztemetőben. A búcsúztatót követően 12. 00 órai kezdettel szentmisére kerül sor. Pályázati felhívás 2022-07-05 Százhalombatta Város Önkormányzata Pénzügyi, Egészségügyi és Városüzemeltetési Bizottsága pályázatot hirdet Százhalombatta, Piac tér B/2. szám alatti, 2292/43 hrsz-ú 80 m² alapterületű helyiség bérletére. Remek szereplés a modellvitorlás Szlovák Kupán 2022-07-04 Nyolc érmet nyertek a magyar versenyzők a RG65 hajóosztályban a június utolsó hétvégéjén rendezett megmérettetésen. A százhalombattai Dunamenti Energia Modellező Klub három arany- és két bronzérmet szerzett. Ötletes Ajándék Vadásznak. Ismét hatalmas siker sportlövészetben 2022-07-04 Aranyérmet szerzett Szemán Dávid a július 1-je és 3. -a között Pécsett megrendezett Eb-Vb válogatón. A Százhalombattai Lövészklub versenyzője végig kiegyensúlyozott teljesítményt nyújtva 521 körrel nyerte meg az 50m pisztoly versenyszámot.
Rákóczi Ferenc Sportisoklai Általános Iskola (Tárnok) Galgóczi Ágoston 6. osztályos tanuló, Vörösmarty Mihály Gimnázium (Érd) Gergely Anna Dóra 6. osztályos tanuló, Vörösmarty Mihály Gimnázium (Érd) Horváth Gerda 6. osztályos tanuló, Vörösmarty Mihály Gimnázium (Érd) Kádár Anna 6. Rákóczi Ferenc Sportisoklai Általános Iskola (Tárnok) Kainráth Rebeka 6. osztályos tanuló, Teleki Sámuel Általános Iskola (Érd) Kiss Ákos 6. osztályos tanuló, Vörösmarty Mihály Gimnázium (Érd) Kukla Enikő 6. osztályos tanuló, Teleki Sámuel Általános Iskola (Érd) Menyházi Evelin Dana 5. Százhalombattai Hírtükör Online. Számú Általános Iskola (Százhalombatta) Mocsári Dóra 5. Számú Általános Iskola (Százhalombatta) Mocsáry Zsófia 8. osztályos tanuló, Gárdonyi Géza Általános Iskola és Gimnázium (Érd) Mozol Katalin 5. osztályos tanuló, Vörösmarty Mihály Gimnázium (Érd) Nagy Zsófia 6. osztályos tanuló, Teleki Sámuel Általános Iskola (Érd) Szabadics Lilla Kata 5. Rákóczi Ferenc Sportisoklai Általános Iskola (Tárnok) Szunyi Borbála 5. osztályos tanuló, Vörösmarty Mihály Gimnázium (Érd) Gratulálunk az elért eredményekhez!
A színésznő felkészült a legrosszabbra is. Ráment az egészsége az elmúlt évekre. A legendás színésznő kíméletlen őszinteséggel nyilatkozott... Váratlan... Amikor a valós újdonságokról esik szó, mindenki ugyanazt emlegeti: a kamerát, a vezeték nélküli töltés lehetőségét és a kiterjesztett valóság csomagot. A BuzzFeed News írója, Nicole Nguyen a k... Kik vagyunk mi? Négylábú társaink nagy csodálóiként olyan oldalt szerettünk volna létrehozni, melyen a tenyésztő és a leendő gazdi egy jól átlátható felületen találhat egymásra. Az ingyen elvihe... Pénztárca barát árainkat a térséghez képest alakítottuk ki, ezért bátran ajánlhatom, hogy minden egyes menüpontját nézze meg weboldalunknak, mivel ez a családi vállalkozás, a PAN – Solution Kft.... Ne írasd meg mással! Ne érezd azt, hogy ehhez te túlságosan is csúnyán vagy ferdén írsz. Itt az számít, hogy dolgozol vele, látni fogják, hogy te írtad-e, mert tükrözni fog téged is. Viszont, ha mással íratod meg, és eset...
Diák neve Város Lakcím Iskola Osztály Osztályod szeptembertől E-mail cím Telefonszám +36 Szülő neve Üzenet Szülő, gondviselő jóváhagyta Elolvastam és elfogadom a felhasználási feltételeket és az általános szerződési feltételeket!