Fahéjas szilvás pite – egy egyszerű szilvás süti A fahéjas szilvás pite egy egyszerű szilvás sütemény, melynek van egy apró trükkje: ha szilva helyett sárgabarackot, vagy meggyet használunk az elkészítéséhez, akkor egyenértékű, finom édes süteményt kapunk! Aki tett el télire kimagozott szilvát, meggyet, vagy sárgabarackot a fagyasztóba, az az év bármely szakában elkészítheti, ugyan olyan finom lesz a sütije, mintha friss gyümölcsből készült volna. Régimódi fahéjas, szilvás pite: a bevált, omlós linzertésztából a legfinomabb - Recept | Femina. A receptben elhelyeztünk pár képet, így a pontos mennyiségekkel, a részletes leírás alapján akár kezdő háziasszonyok is bátra nekiláthatnak, szinte garantált a siker! Fahéjas szilvás pite hozzávalók fél kilogramm szilva (sárgabarack, meggy), 10 dkg vaj, 30 dkg porcukor, 1 zacskó vaníliás cukor, 4 tojássárgája, 16 dkg liszt, fél csomag sütőpor, 4 tojásfehérje, őrölt fahéj zsír. A fahéjas szilvás süti elkészítése ennyire egyszerű A szilvát alaposan megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk. A vajat összekeverjük 20 dkg porcukorral, a vaníliás cukorral, és a 4 tojás sárgájával.
Nézd meg ezeket a recepteket is! Szilvás pite jellemzői Kategória: Receptek Receptek: Sütemények Menüsor: Desszertek Elkészítési idő: Ráérős receptek Nehézség: Középhaladó Étrend: Vegetáriánus receptek Hozzávalók: Citromhéj, Cukor, Fahéj, Liszt, Margarin, Porcukor, Sütőpor, Szilva, Tejföl, Tojás, Vaj, Vaníliáscukor, Zsemlemorzsa Évszak: Őszi ételek
Törölt felhasználó 2013-09-07 14:08:12 Nagy kedvencem lett!
Ekkor a tésztát négy egyenletes gombóccá formázzuk és kerek, palacsinta nagyságú koronggá nyújtjuk. A tészta közepébe diót szórunk úgy, hogy legalább 3 centimétert elhagyunk a korong szélétől. Fahéjas szilvás pite recept Erdeiné Farkas Irén konyhájából - Receptneked.hu. Ekkor megkenjük a cukros tejfölös masszával a tésztát és rápakoljuk a fahéjas szilvát. A korong szélét felráncolva ráhajtjuk óvatosan a szilvára, majd sütőpapíron 170 fokon 25 -30 perc alatt készre sütjük. Melegen, egy gombóc vaníliás fagyival kínáljuk.
A puha vajat összekeverjük a cukor felével habosra, majd egyenként hozzáadjuk a tojássárgákat. A tojásfehérjét a cukor másik felével fényesre verjük. Összekeverjük őket egy tálban, majd belekeverjük a lisztet is. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és a lecsepegtetett szilvákat rátesszük úgy, hogy a szilvák felfelé nézzenek. Francia szilvás pite Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Előmelegített sütőben megsütjük (gázsütő 4-es fokozat). Porcukorral meghintve tálaljuk. Sütés hőfoka: 180 °C Sütés módja: alul-felül sütés Tepsi mérete: 20×34 Sütés ideje: 35 perc Elkészítettem: 20 alkalommal Receptkönyvben: 292 Tegnapi nézettség: 7 7 napos nézettség: 74 Össznézettség: 183646 Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 30. Egy réges-régi Horváth Rozi recept, ami a könyvben meggyel van ugyan, de én évek óta szilvával készítem. Kicsit változtattam rajta, egész fahéjat reszelek a szilvákra, nádcukorral és citromhéjjal ízesítem, isteni finom, könnyű tésztájú, savanykásan édes, fűszeres szilvás pite, és nem utolsósorban végtelen egyszerű. Hozzászólások (6) Quia 2012-12-17 19:20:53 Jól látom, hogy ebben a tésztában nincsen se süt?
Például Toszkána Marradi nevű falujában október minden hétvégéjén e csemege tiszteletére gyűlnek össze az emberek. Az utcán csábítóan kelletik magukat a házi készítésű lekvárok, mézek, borok, szörpök, pálinkák… Gesztenyeünnep Jóllehet nincs ekkora hagyománya, hazánkban is előfordul hasonló rendezvény. Velemben idén már 22. alkalommal rendezték meg a két napos Gesztenyeünnepet, hangulatos gesztenyesütéssel, gasztronómiai bemutatókkal. Az ünnepen gesztenyés finomságokat, mézes- és kürtőskalácsot, lángost, langallót, pecsenyét, házi rétest, őszi gyümölcsöket, szőlőt, frissen préselt mustot és finom borokat is kóstolhatnak a látogatók, akiket kézművesek, népzenészek, táncosok, vásári komédiások és bábszínészek szórakoztatnak. A sült gesztenye ínycsiklandozó és egészséges – tudnivalók. A két legelterjedtebb elkészítési módja a sült gesztenye illetve a gesztenyepüré, de sültekhez is rendkívül finom köretként. Már dédanyáink is… A népi gyógyászatban hasmenés, hurutos és légzőszervi megbetegedések ellen, valamint görcsoldásra használták. (A gesztenyeméz igazi különlegesség, de torokfájáskor is szopogathatunk belőle 1-1 kanállal. )
Ha mindez még nem volna elég, C-vitaminban is bővelkedik, amit a hűvösre forduló időben nagyon fontos pótolnunk, hogy megerősítsük immunrendszerünket. Elsőre talán furcsának tűnhet, de sokkal több ásványi anyag található a gesztenyében, mint a gyümölcsökben. Ezek a kalcium, kálium, foszfor, vas, nátrium, magnézium és réz. Élelmi rostban is gazdag, így kis mennyiség is csökkenti az éhségérzetet, és jó hatással van a bélműködésre. A gesztenye az őszi-téli időszak egyik elmaradhatatlan kelléke. Sült gesztenye jótékony hatásai vannak az elektromos. Nem csak finom, de rendkívül egészséges is, ráadásul számtalan módon elkészíthető. A vizsgálatok és levélkövületek azt bizonyítják, hogy a gesztenye már ősidők óta az emberiség alapvető táplálékát jelenti. A rómaiak például úgy tartották, ott élhet jól az ember, ahol a szelídgesztenye megél. De mi teszi ennyire értékessé? Honnan származik? Mi a különbség a vadgesztenye és a szelídgesztenye között? Ilyen és ehhez hasonló kérdésekre kaphatsz választ cikkünkből! A szelídgesztenye vagy szelídgesztenyefa (Castanea sativa) a bükkfafélék családjába tartozó, gyors növekedésű fafaj.
Szénhidrát tartalmát főként keményítő (összetett szénhidrát) alkotja, amit a szervezet elsősorban energiaforrásként hasznosít. • Jó forrása az élelmi rostnak; 100 grammban kb. 8, 1 gramm rost található (az ajánlott napi bevitel 21%-a). A rost többek között segít a koleszterin szint csökkentésében és az egészséges emésztés fenntartásában. • Gazdag C-vitaminban: 100 gramm gesztenye 43 mg C-vitamint biztosít. A C-vitamin gyorsítja a fogíny, a csontok, a fogazat és vérerek fejlődését, megújulását és gyógyulását. Erős antioxidáns, ami megvéd a szabad gyökök káros hatásaitól. • A szelídgesztenye érdekessége a folát-tartalom, ami a zöld leveles zöldségekre jellemző, de a diófélékre egyáltalán nem. 100 gramm gesztenyében 62 mikrogramm folát található. Folátra szükségünk van a vörösvérsejtek előállításához és a DNS szintézishez. Sült gesztenye jótékony hatásai táblázat. Terhesség alatt és előtt különösen fontos, hogy elegendő folátot vigyünk be szervezetünkbe. • Nagyrészt telítetlen zsírsavakat tartalmaz: oleinsavat (18:1) és palmitoleinsavat (16:1).
A sütőt előmelegítette 200 fokra, a gesztenyéket vízbe tette és a púpos felükön bevagdosta őket keresztben (nem kell mélyen átvágni a héjat). Kicsit letörölte róluk a vizet, majd egy tepsibe alufóliát tett, arra kerültek a gesztenyék, tetejükre a rozmaringágak, só, bors és a vajdarabkák. Ezután egy másik fóliadarabbal betakarta őket, a fóliák szélét összehajtogatta, hogy ne csorogjon ki a lé, majd a fólia tetejére vágott egy kb. 5 cm átmérőjű nyílást, hogy a gőz távozhasson. Sült gesztenye jótékony hatásai élettani. Fél óra alatt puhára sütötte őket, majd miután kivette a tepsiből még rájuk csorgatta a sütés közben keletkezett levet. Próbáljátok ki! Felhasznált irodalom
Többféle méztípus létezik, az egyik legkülönlegesebb a gesztenye méz. Előállítása szelídgesztenyéből történik. Nem szabad összetéveszteni a szelídgesztenyét a vadgesztenyével, mert ez utóbbi mérgező, emberi fogyasztásra alkalmatlan. A Zalai – dombság déli részén, az Alpokalján illetve a Dunakanyarban találhatók nagyobb szelídgesztenyés ligetek. Itt gyűjthető a különleges aromájú, sötétbarna színű szelídgesztenye méz, mely elég ritka, de a szakértő mézfogyasztók szerint a legfinomabb, legkülönlegesebb, legjobb méz. Sült gesztenye, az ősz egyik legjobb finomsága: segíti az emésztést, kiváló rézforrás - Filantropikum.com. A gesztenye méz színe a borostyán-sárgától a sötétbarna színig terjed, gesztenyevirág illatú, és íze jellegzetes, mivel fanyar, kicsit kesernyés utóízű. Gesztenye méz jótékony hatásai: A gesztenye méz számos jótékony hatással bír, emiatt már hosszú idő óta, mint népi csodaszer van számon tartva. Jótékony hatásai: segítséget nyújt a trombózis kialakulásának megelőzésében a visszér problémák kezelésére is kiválóan alkalmas visszértágulatnál, érgyulladásnál külsőleg is alkalmazható a szív- és érrendszeri megbetegedések kialakulásának kockázata is jelentősen lecsökkenthető a rendszeres fogyasztásával segít álmatlanság, valamint kimerültség esetén is segíti az agy működését görcsoldó hatása is ismert lassítja az öregedést, valamint a ráncok kialakulását étvágytalanság ellenszereként is alkalmazható Általános immunrendszer erősítő hatással rendelkezik, mint a legtöbb méz.
Fotó: Pixabay/ CC0 Public Domain Gesztenyetea A szelídgesztenye héjából készült főzetet használhatjuk légzőszervi panaszokra: enyhíti a köhögést, oldja a hurutot és megnyugtatja a nyálkahártyát. Tudtad, hogy a szelídgesztenye minden része felhasználható? Még a fa kérge is egészséges - Egészség | Femina. De a vadgesztenyét se felejtsük el – a leveleiből főzött gyógytea fogyasztása jótékonyan hat az emésztésünkre és enyhíti a gyomorgörcsöt. Külsőleg A gesztenyét a szépségápolásban is bevethetjük: ha natúr testápolóba gesztenyekivonatot keverünk, szuper feszesítő krémet kaphatunk. Kenjük vele rendszeresen a dekoltázsunkat, nyakunkat, kezeinket, sőt a narancsbőrös területeket is, hiszen serkenti a vérkeringést, ezáltal pedig elősegíti a méregtelenítő folyamatokat.
A gesztenye ásványi anyag tartalma miatt is kiemelkedő növényünk: gazdag nátriumban, káliumban, kalciumban és foszforban. Továbbá kiváló élelmi rost forrás, ennek köszönhetően többek között csökkenti az éhségérzetet, elősegíti a jó bélműködést, így jó szolgálatot tehet a méregtelenítő- és fogyókúrák során. Sokoldalú gyógyító hatásai A népi gyógyászat már régen is használta belsejét, mely nyersen sikerrel gyógyítja a hasmenést. Informatikai rendszerüzemeltető vizsgafeladatok 2014 edition Magyar steel Nők negyven felett Torokfájás: Mikor van szükség antibiotikumra? Az állati eredetű élelmiszerek között mindig is kitüntetett szerep jutott a halaknak. Nem véletlenül, hiszen már az első embercsoportok is csak valamilyen vízlelőhely – patak, tó, folyó – közelében tudtak tartósan megtelepedni; ezek pedig szinte minden esetben tele voltak hallal. S noha kifogásuk fáradságos munkát igényelt, az esetek többségében mégiscsak biztonságosabb elfoglaltság volt, mint a nagy testű szárazföldi állatok vadászata.