A filmet félóránként megtekinthetik 3D-ben a Vármoziban! A mozi belépődíja: 500 Ft/fő Mindent a korgó gyomornak és mindent a száraz toroknak! Gasztronómiai programok: Egri borok – nem csak egrieknek… nem csak egri borok… nem csak borok… Borterasz a Dobó-bástya teraszán Történelmi korok étkei az 1552 étteremben Ezen az éjszakán 18. 00 és 24. 00 között a Dobó István Vármúzeum következő kiállításait lehet ingyenesen megtekinteni: Az egri vár története Börtönkiállítás Egri Képtár Klasszikusok újragondolva I. Zsinagóga Galéria Klasszikusok újragondolva II. Valide Szultána fürdőrom Múlt-Kirakó Elődeink fegyverei, fegyvereink elődei Árpád népe, Gyula népe… (A honfoglaló magyarok emlékanyaga a Közép-Tisza vidéken) A szervezők a műsorváltoztatás jogát fenntartják! Dobó István Vármúzeum - Események. A programok és a kiállítások ingyenesen látogathatók. A Panoptikum, a 3D mozi illetve a Fáklyás kaland külön belépőjeggyel látogatható! Információ: Egri Vár +3636/312-744
Ki fogott már a kezébe kardot? Aki még nem, az megteheti a Múzeumok Éjszakáján. 20:00 – 20:30 MAGYAR MINTA - Eger környéki népviseletek Tárlatvezetés, Magyar Minta - Holló Valéria kiállítás, Zábrátzky Éva etnográfus A bemutatón szűkebb régiónkban a Bükk-alján és a Palócföldön gyűjtött népművészeti tárgyakkal és az Egerből és környékéről származó népviseleti darabokkal ismerkedhet meg a látogató. 20:00 – 23:00 REJTÉLY A GÁRDONYI HÁZBAN Titokfejtő, nyomozós játék családoknak a Gárdonyi-házban és kertben 20:30 – 21:00 FESTŐI UTAZÁSOK – 19. századi magyar festők itáliai tájképei Kiállításunk Kovács Mihály festőművész itáliai tájakon készített tájképecskéit, rajzait, vízfestményeit mutatja be, több kortársa festményeivel párhuzamba állítva. Ezek a programok várnak ma Egerben a Múzeumok Éjszakáján. A PAVANE ZÁSZLÓFORGATÓK műsora Eger belvárosában 21:00 – 21:30 21:00 – 22:00 REGÉNYES TÖRTÉNELEM Rendhagyó tárlatvezetés, Gárdonyi Géza Emlékház, Sz. Király Júlia irodalomtörténész 21:15 – 21:30 A PAVANE ZÁSZLÓFORGATÓK BEMUTATÓJA A Palotaudvaron 21:30 – 21:45 DÍSZSORTŰZ ÉS ÁGYÚLÖVÉS Fegyver- és viseletbemutató a Palotaudvaron az Egri vár vitézeivel 21:45 – 22:10 LOBBANÁSPONT Tűzzsonglőr bemutató a Palotaudvaron 22:10 – 23:00 SZENT IVÁN ÉJI TŰZGYÚJTÁS ÉS TÁNCHÁZ A Lajtha László Néptáncegyüttessel Az Egri vár és a Dobó István Vármúzeum valamennyi kiállítása ezen a napon 18:00 órától 23:00 óráig ingyenesen tekinthető meg.
18. 30 Nagy László (régész) előadása a Zárkándy-bástyában lezajlott ásatásokról. 20. 00 Halász Ágoston (régész) előadása a Dobó téri régészeti feltárásokról. 21. 00 és 22. 00 A Múlt-Kirakó című régészeti kiállítást Farkas Csilla és Tóth Zoltán régészek mutatják be. A látogatók a régészektől a Dobó téren zajló ásatásokról, szenzációs leletekről hallhatnak, a restaurátorok műhelyében pedig bepillanthatnak a tárgyak restaurálásnak titkaiba. Belépő a Dobó – bástyába: felnőtt: 500 Ft/fő, kedvezményes: 250 Ft/fő Kiállítások éjszakája: 18. 00 órától 24. 00 óráig ingyenesen megtekinthető kiállítások: Az egri vár története, Kivégzés tortúra és megszégyenítés a régi Magyarországon (Börtönkiállítás) A szervezők a műsorváltoztatás jogát fenntartják! Ezen a napon a vármúzeum 17 órától ingyenesen látogatható. További programok a Bródy Sándor Könyvtárban, az Eszterházy Károly Főiskolán és a Termálfürdőben. Változatos programokat kínál az egri vár a jubileumi Múzeumok Éjszakáján. Keresse a Dottó ingyenes járatát 18 órától 21 óráig. A szervezők a műsorváltoztatás jogát fenntartják!
Retró desszert: isteni finom, klasszikus császármorzsa Vannak olyan klasszikus desszertek, amelyek sosem mennek ki a divatból. Ilyen például a császármorzsa is, amelyet nagyon könnyű elkészíteni, ráadásul egyszerűen mennyei! Keverjük be gyorsan, hagyjuk egy kicsit pihenni, délutánra már meg is leszünk vele! Próbálja ki! A kép csak illusztráció! Forrás: Shutterstock Császármorzsa Hozzávalók: 410 g búzadara 810 ml tej vagy növényi ital 200 g margarin 6 db tojás 200 g porcukor 50 g mazsola Elkészítés: Öntsük a búzadarát, a tejet és az olvasztott margarin felét egy tálba. Keverjük össze, hagyjuk pihenni 2-3 órát. Császármorzsa sütőben recent article. Amint letelt az idő, keverjük össze a tojássárgáját a cukor felével, egy csipet sóval és a búzadarával. Verjük habbá a tojásfehérjét, és lassan forgassuk bele a tésztába. Kenjünk ki a maradék margarinnal egy jénait, öntsük bele a tésztát és süssük 200 fokra előmelegített sütőben 10-15 percig, vagy amíg megszilárdul. Vegyük ki, forgassuk át, keverjük bele a maradék cukrot és a mazsolát.
A vaj felét egy kisebb tepsiben olvaszd fel, ha forró, öntsd rá a tésztát. Szórd bele a mazsolát, majd told előmelegített sütőbe, és nagy lángon süsd körülbelül 10 percig. Húzd ki, majd fordítsd meg a tésztát, öntsd alá a vaj másik felét, amit előtte olvassz meg. Ha a másik oldala is megsült, vedd ki a sütőből, és villával szedd darabokra. Szórd meg porcukorral, és már tálalhatod is. Cukrosan még vissza is tolhatod a sütőbe, hogy picit karamellizálódjon. Almás morzsa 2, 5 dl tej 4 tojás 3 evőkanál kristálycukor fél citrom reszelt héja 2 nagyobb alma kevés só Keverd el a lisztet a tejjel. A tojásokat keverd ki cukorral, sóval és citromhéjjal, majd add a lisztes keverékhez. Az almákat kockázd fel, és tedd a tésztába. Olvaszd meg a vajat, öntsd egy tűzálló tálba, majd erre öntsd a tésztát. Told forróra előmelegített sütőbe, és süsd meg, majd, ha világosbarna, akkor fordítsd meg, de öntsd alá a vaj másik felét, és süsd 10 percig. Daramorzsa - tényleg egyszerűen Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Szedd szét nagyobb darabokra fakanállal, szórd meg porcukorral, és told vissza pirulni.
Ezesetben mély, fém nyelű serpenyőben, magasabb lángon süssük elő a masszát, majd szabdalás után helyezzük át sütőbe pirulni. Receptjellemzők fogás: desszert konyha: osztrák nehézség: közepes elkészítési idő: gyors szakács elkészítette: család kedvence költség egy főre: olcsó szezon: tél, tavasz, nyár, ősz mikor: reggeli, tízorai, ebéd, uzsonna, vacsora vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus, lakto vegetáriánus, vegetáriánus alkalom: vasárnapi ebéd, anyák napja Régebben mindig serpenyőben készítettem ezt a császári étket, folyamatos odafigyelést igényelt. Most, hogy sütőbe teszem, közben más dolgokra is jut időm. Hozzászólások (11) Törölt felhasználó 2013-02-10 07:52:36 Kedves Gréti! A búzadara a császármorzsa esetében helyettesíthet? valamely teljes? rlés? Császármorzsa sütőben sütve - Blikk Rúzs. alternatívával? Köszönettel: Eszter 2013-02-10 20:03:52 Holnapra utána nézek... üdv, G 2013-02-10 22:26:04 Köszönöm a segítséget. 2013-02-10 20:33:22 Mivel ez a recept liszttel is elkészíthet?, ezért teljes ki? rlés? liszttel is meg lehet próbálni.
2 g Cukor 414 mg Élelmi rost 18 mg Összesen 319. Császármorzsa sütőben recent version. 3 g A vitamin (RAE): 656 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 3 micro E vitamin: 4 mg C vitamin: 19 mg D vitamin: 238 micro K vitamin: 5 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 12 mg Folsav - B9-vitamin: 406 micro Kolin: 877 mg Retinol - A vitamin: 653 micro β-karotin 45 micro β-crypt 29 micro Lut-zea 1462 micro Összesen 6. 2 g Összesen 4 g Telített zsírsav 2 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g Koleszterin 76 mg Összesen 182. 8 g Szelén 6 mg Kálcium 43 mg Vas 1 mg Magnézium 15 mg Foszfor 76 mg Nátrium 42 mg Összesen 47 g Cukor 28 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 21. 4 g A vitamin (RAE): 44 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 1 mg D vitamin: 16 micro K vitamin: 0 micro Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 27 micro Kolin: 59 mg Retinol - A vitamin: 44 micro β-karotin 3 micro β-crypt 2 micro Lut-zea 98 micro Népszerű recept hétfő, 2013-09-16 22:00 Legnézettebb receptje Elkészítés A mazsolát áztassuk be.