2022. április 10. 08:00 A tavalyi rengeteg mosolynak és sok-sok pozitív visszajelzésnek köszönhetően idén is megszervezzük anyák napi aktivitásunkat. A virágot mi biztosítjuk díjmentesen, kiszállítjuk és átadjuk (Debrecenben); Önnek csak regisztrálnia kell felületünkön:. Ezzel szeretnénk segíteni azoknak, akik anyák napján nem érnek rá vagy bármi miatt nem tudják édesanyjukat megköszönteni. Oláh Szilárd: Egyszer régen meséltél. Amellett, hogy az anyukák érzik és tudják, hogy szeretjük őket és gondolunk rájuk, biztos jól esne nekik ez a kedves gesztus! Osvát Erzsébet: Meséltél és meséltél "Velem voltál örömömben, velem voltál bajban, velem voltál, ha sírtam, velem, ha kacagtam. Meséltél és meséltél igazakat, szépet, kívántam, hogy a meséd sose érjen véget. Mit adtam én cserébe? Te azt sose kérted, de talán a két szemem elárulta néked. " Vissza
Pedagógus napi versek ovisoknak – Itt megtalálod! Osvát Erzsébet: A mi tanító nénink Belép az osztályba, elcsitul a lárma. A sok gyerek szeme szavát lesi, várja. Amikor magyaráz, repülnek a percek. Szinte csodálkozunk, már a csengő csenget? Türelmes, megértő, nem kiabál soha. Ha tudjuk a leckét, vidám a mosolya. Megdicsér vagy dorgál, tudjuk, szeret minket. Vidítsuk fel minnél többször tanító néninket. — Osvát Erzsébet: Varázslat történt Én az iskolától varázslatot vártam. Malompark Bevásárlóközpont Debrecen – Köszöntse Édesanyját a Malomparkkal!. Úgy képzeltem, hogy egy mesebeli várban varázsolni tanít egy okos varázsló: termetre óriás, két szeme parázsló, szája varázsigét mormolgat nekünk, és egyszer majd mi is varázslók leszünk. Így is lett. Megtörtént a várt nagy varázslat. A betűk, a számok barátokká váltak. Az okos varázsló, a tanító bácsi segített hozzájuk kulcsokat találni. A varázsigékre, ahogy megtanított, könyvem sok meséje azóta nem titok. De nem titok többé a tarka szivárvány, s hogy a fák miért állnak ősszel olyan árván… És mégis, mégiscsak varázslat marad az a régi, első, szép iskolanap.
Számomra csak egy kellemes tavaszi hétvége volt a múltból, és a fiatalság könnyedsége maradandóbb nyomot hagyott a lelkemben, mint az a csók veled. Nem azért, mert nem volt élvezetes, vagy ne jelentettél volna sokat számomra. Mint barát, haver, beszélgetőpartner... Kedveltelek, ahogyan a fiatalságot is, de azóta sok tavaszt éltem meg, így az emléke egy kicsit homályba veszett. Fontosabb volt számomra, amit akkor éreztem: a végtelen szabadság. Nem voltak kétségeim, hogy minden sikerülni fog, szerelem és karrier egyszerre. Meséltél és meséltél. Mindenre képesnek éreztem magam, ahogyan azt is biztosan tudtam, hogy a lehetőségek egymást megelőzve próbálnak majd az utamba kerülni. Így is volt... egy darabig, míg el nem múlt az a hétvége, majd a tavasz is. Mintha az évszakkal együtt minden megváltozott volna. Persze, az is lehet, hogy én voltam, aki túl sokat várt a jövőtől, és rohant volna elé. Nem tudom, csak azt, hogy lassan eltávolodtunk egymástól: ritkultak a telefonhívások és az üzenetek. Már nem emlékszem, melyikünk felejtett el írni, csak arra, hogy eljött egy olyan hétfő, amikor nélküled kezdtem el a hetet.
Kitartásuk, szeretetük felbecsülhetetlen kincs számunkra. Ezen gondolatok jegyében ünnepeljük meg Verpeléten a Petőfi Sándor Közösségi Ház és Könyvtárban 2021. Pedagógus napi versek ovisoknak – Itt megtalálod! – Ingyenes nyereményjátékok, lottószámok, vetélkedők egy helyen. október 1-én 17 órai kezdettel az IDŐSEK VILÁGNAPJÁT A rendezvényt Farkas Sándor polgármester nyitja meg. Már hagyomány, hogy ezen az ünnepségen külön köszöntjük településünk legidősebb urát és hölgyét. A jó hangulatról "Magyarország Magdi anyusa és Vili bácsija", azaz Fodor Zsóka és Várkonyi András gondoskodik, melyet vacsora követ. Kérem vegyék szívesen meghívásunkat és tiszteljenek meg bennünket jelenlétükkel, hogy az év ezen napján méltóképpen ünnepelhessük Verpelét szépkorúit! Farkas Sándor polgármester
Karácsonyhoz közeledvén pedig megtudtuk, hogy készül a kelt tészta, belőle pedig az adventi fonott kalács, de Ildikó megmutatta a legfinomabb gesztenyés bejgli és a mézes krémes receptjét is. Most pedig elérkeztünk az új évhez, és a következő leckéhez. Itt a farsang, ilyenkor pedig elengedhetetlen, hogy megtanuljunk szalagos fánkot sütni. Ildikó egy csokis, vaníliás és lekváros töltelékkel töltött habkönnyű szalagos fánkot sütött, mutatjuk is, hogyan. Tippek a fánksütéshez: 1. A szalagos fánk titka, hogy nagyon alaposan ki kell dolgozni a tésztát, hogy laza és foszlós legyen, különben sűrű lesz és nem alakul ki a szalag, mert a sok vaj lehúzza. 2. A só és az élesztő soha nem találkozhat közvetlenül, így a sót mindenképp keverjük el alaposan a lisztben, mielőtt hozzáadjuk a felfutott élesztőt. 3. Habkönnyű szalagos fan art. A tésztát addig dagasszuk, amíg elválik a tál falától. 4. Kelesztés előtt olajozzuk be a tészta felületét, nehogy kiszáradjon, majd egy tiszta konyharuhával takarjuk le, és langyos helyen 1 óra alatt kelesszük a duplájára.
A töltött szalagos fánk elkészítéséhez először az élesztőt egy kevés langyos tejben felfuttatjuk. A maradék tejjel és a fánk többi hozzávalójával lágy, hólyagos tésztát dagasztunk dagasztógéppel. Hozzáadjuk a felfutott élesztő, és a legvégén az olvasztott vajat is. 2. Ezután kiolajozott kelesztőtálban kb. 1 óra alatt a duplájára kelesztjük, majd lisztezett munkalapra borítjuk. 3. A tésztát 18 egyforma (kb. 7 dkg-os) darabra vágjuk. A tésztadarabokat egyenként felgömbölyítjük, majd konyharuhával letakarva újabb 30 percig pihentetjük, kelesztjük őket. 4. Amíg kel a tészta, elkészítjük a töltelékeket. A vaníliás töltelék elkészítéséhez a tojássárgákat simára keverjük a cukorral és a keményítővel, majd apránként hozzáöntjük a tejet. Habkönnyű szalagos fan on facebook. Beletesszük a vaníliaőrleményt is. A hőforrást takarékra állítjuk, és folyamatos kevergetés közben puding állagúra főzzük a tejes-tojásos keveréket, végül belekeverjük a vajat is. Lefedjük folpackkal és hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni, majd egy fánktöltő csővel ellátott habzsákba tesszük.
Várd meg, míg felfut, tehát jól megemelkedik. A lisztet szitáld egy tálba, add hozzá a megkelt élesztőt, a sót, a maradék cukrot és tejet, a puha vajat, majd a tojássárgákat is. Dagassz rugalmas tésztát, takard le, és keleszd egy órán át. Ha a tészta a kétszeresére nő, borítsd enyhén lisztezett felületre, és nyújtsd ki ujjnyi vastagságúra. Habkönnyű szalagos fánk recept. Ezután takarjuk le egy konyharuhával, majd kelesszük még 30 percig. Egy serpenyőbe öntsünk bőséges mennyiségű olajat, majd melegítsünk fel. Egy csipet tésztával ellenőrizzük, hogy elég forró-e már az olaj – akkor jó, ha rögtön elkezd sülni! A fánkokat a felső felükkel lefelé helyezzük bele a középforró olajba, majd egy fedővel fedjük le a serpenyő tetejét. Közepes hőfokon süssük 1–2 percig, majd fordítsuk át a fánkokat, és süssük a másik felét is szép pirosra, átfordítás után már nem kell lefedni a serpenyő tetejét! A megsült fánkokat szedjük ki papírtörlőre, hogy a felesleges olajat felszívja. Tálalás előtt ízlés szerint szórjuk meg porcukorral, majd lekvárral kínáljuk.
5. A csokis töltelék elkészítéséhez a csokit apróra vágjuk. A tejszínt felforraljuk, majd a csokidarabokra öntjük. Szilikon spatulával egyneműre keverjük, míg szép fényes krémet kapunk. Lefedjük a tetejét folpackkal és a hűtőbe tesszük, hogy kissé megdermedjen, majd fánktöltő csővéggel allátott habzsákba töltjük. 6. A lekváros töltelékhez a baracklekvárt simára keverjük, majd egy fánktöltő csővéggel ellátott habzsákba töltjük. 7. A fánksütéshez 1 liter étolajat kb. 170 fokra melegítünk egy nagyobb lábasban úgy, hogy 3-4 cm magasan álljon benne. A fánkokat úgy tesszük bele, hogy a felső felük kerüljön először az olajba. Habkönnyű Szalagos Fánk / The Box Fánk. Egyszerre csak 3-4 darabot süssünk, amennyi kényelmesen elfér. Fedővel letakarva kb. másfél percig sütjük az egyik felüket, majd megfordítjuk őket, és fedő nélkül is még másfél percig sütjük. 8. A kisült fánkokat papírtörlőre szedjük, és lecsepegtetjük. Hagyjuk kissé kihűlni őket. 9. Ha kihűltek, hurkapálcával kilyukasztjuk az egyik oldalukat és megtöltjük mindet a töltelékekkel.
Ha jól megkel a tészta, akkor a fánk sütés közben úgy megnő, mint egy nyíló rózsa és ettől lesz habkönnyű. A tejben egy teáskanál porcukorral megfuttattam az élesztőt. Összeállítottam a tésztát az összes hozzávalóból majd lapáttal felvakartam a dagasztó tálról a tésztát. Alá is liszteztem és meg is szórtam valamennyivel, nem kell túlzásba esni, de annyi szükséges, hogy 10 perc múlva rendesen meg tudjuk dagasztani, ne ragadjon. Habkönnyű Szalagos Fánk: Habkönnyű Szalagos Fan Page. 10 perc múlva meglocsoltam egy kis olajjal és addig dagasztottam, amíg bársonyos, engedelmes, fényes tésztát kaptam. Valahogyan érzi azt az ember, amikor kezd gyakorlottá válni, hogy mikor elég a dagasztásból. Lefedve, langyosra melegített sütőben 1 órán át kelesztettem. Szépen meg is kelt. Alaposan lisztezett deszkára borítottam, a tészta felszínét is megszórtam, olyan 2, 5-3 cm magasra gyengéden kinyújtottam, majd 8 cm átmérőjű szaggatóval kiszaggattam. Lisztezett deszkán hagytam kelni még 40 percen át ruhával letakarva, majd közepesen forró mogyoróolajban egyik oldalán kb.