Gasztro: A hét receptje: ribizlilekvár | Ribizli dzsem cukor nelkul az Egyszerű ribizlidzsem recept aranytepsi konyhájából - Ribizli dzsem cukor nelkul es Ribizli dzsem cukor nelkul 2 Dalsz A ribizlit szárastól megmosod, szűrőkanálra téve lecsepegteted. A szárakat eltávolítod. Ezt legkönnyebben és leggyorsabban egy villával teheted meg a képen látható módon. Ribizli leszemezése A leszemezett ribizlit leöblíted. Megjegyzés: Itt jegyzem meg, hogy ez egy kettőt egycsapásra módszer: egyidejűleg készítesz ribizli dzsemet és szörpöt. A módszer előnye, hogy a ribizliről leveszed a levének egy részét, a maradék sűrűbb lesz és sokkal gyorsabban elkészül a dzsem, mintha lével együtt főznéd. Ribizli dzsem cukor nélkül soha. Igaz, a ribizli darabokat tartalmazó rész viszont így kevesebb lesz. Ribizli dzsem készítése A leszárazott, leöblített ribizlit egy villával összetöröd. (Nagyobb mennyiségek esetén botmixer t is használhatsz. ) Összetörés 1 Összetörés 2 A lét egy szűrőkanálban lecsepegteted. (Az arányt te szabhatod meg. Nálam ez úgy sikerült (a ribizlit a szűrőkanálon egy kicsit megnyomkodva), hogy az 1, 5 kg szétnyomkodott ribizliből közel 6 dl lé lett, 3 kg-ból a duplájára: 1, 2 literre számíthatsz.
Elkészítési idő (3 kg ribizlihez): Előkészítő munkák: 40 perc Összetörés, szűrés: 20 perc Főzés: 30 perc Üvegekbe rakás: 10 perc Összesen: 100 perc Ribizli dzsem tárolása, felhasználása Tárolás Az üvegekre tégy évszámmal is ellátott címkét, tárold hűvös, száraz helyen. Felhasználás Többféle módon is felhasználhatod: Igazi csemege vajas kenyéren tea mellé reggelire, uzsonnára. Ribizli dzsem vajaskenyéren Süteményben is felhasználhatod, ha nem zavar a mag. Textiltetőkkel ellátva akár ajándékba is adhatod. Ribizli dzsem 2 Ribizli dzsem 3 Képek: saját készítésú dzsem saját felvételei. Ribizli dzsem cukor nélkül 1. Ha tetszett, mutasd meg másoknak is: Ribizli dzsem: rövid főzési idővel, egyidejűleg szörp készítésével, tartósítószer nélkül. Akkor készítsd el, ha a dzsemben a ribizli magok nem zavarnak. Ha igen, készíts inkább ribizli zselét, lekvárt. Ribizli dzsem recept Elkészítési idő: 100 perc Ribizli dzsem hozzávalói 3, 2 kg száras ribizli (ebből kb. 3 kg leszemezett ribizli lesz) Ribizli szárasan 1, 2 kg kristálycukor Megjegyzések: Természetesen nagyobb mennyiségekből is dolgozhatsz.
Téves hiedelmekkel ellentétben a ribizlilekvár főzése nem nehéz feladat. Sőt, gyorsabb és szuperebb, mit valaha is gondoltuk volna. Ami nehézkes lehet, az inkább a gyümölcs megtisztítása, előkészítése, mert csakis az vesz el valamennyit a drága időnkből. A ribizli fürtöket először is alaposan, folyó víz alatt le kell mosni (ne áztassuk), aztán könnyen megszabadíthatjuk piros bogyóiktól, ha nem szemezgetjük, hanem egy villával húzzuk le a zöld szárakról. Ezzel máris időt nyertünk. Utána csupán azt kell eldöntenünk, hogy rusztikusabb lekvárt szeretnénk, vagy feltétlenül tökéletesen mag- és héjmentest. Hozzávalók 2 kg ribizli 1 kevés víz 70 dkg cukor 1 csomag 2:1 arányú befőző dzsemfix Megjegyzés Nekem 7 db 330 ml-es kis üveg telt meg vele. A dunsztolást a nagymamámnál láttam: egy fotelt kibélelek takaróval, belehelyeztem az üvegeket, és betakarom mindenütt még egy pokróccal. A barátom alig bírta kivárni, már harmadnapra fel is bontotta az első üveget. Katalin konyhája: Ribizlis meggydzsem. :) Most készítettem először lekvárt, és nagy sikerélményt okozott.
Értékelés: Jó (4) Az általunk megalkotott Termék Minősítő Rendszer szerint, kiváló fokozat a bio gabonákból készült termék lenne, valamint kistermelői gabona termesztés a növény termesztési adottságaiból adódóan, nem jellemző. 3, Feldolgozás módja, elsődleges feldolgozásnak számító termék, kézműves termék, mely a hagyományra és az eredeti ízek megtartására törekszik, pótanyagok, ízfokozók, imitátorok használata nélkül. Bár glutént tartalmazó termék, de a szakaszos kovászolás során képződött savanyító eljárás a búza glutén tartalmát bontja, mely kenyérként megsütve már könnyebben emészthetővé válik mint a gyors kelesztésű, pékipari termékek többsége. Értékelés: JÓ ( 4) Kiváló fokozatot pl egy 12 órás kelesztésű házi sütésű kenyér érné el, de a pékipari körülmények között ez a termék egy magasan jó minősítést ér el.. 4, Csomagolás: a termékek csomagolása nejlon mely lebomló szerves anyaga, mely a vevőktől szelektív hulladékgyűjtést kíván.. Közepes ( 3) 5, Tágabb ökológiai hatást nem érint a termék, így kifosztó, károsító hatása nincs: Kiváló ( 5) 571 Ft / db 571 Ft/kg
2 Állat, madár, ara papagáj 2., dekor szalvéta FIX 80 Ft Állapot: új Termék helye: Budapest Eladó: bobe_13 (3021) Hirdetés vége: 2022/07/15 23:44:08 Belize Ara papagáj.
Az általad keresett termékből a Vaterán 7 db van!
Méret: 51 cm. Az ara papagáj hétköznapjai | Papagáj. A Ferdocat belsőleges gél A. a célállatokban az alább felsorolt parazitafajok által okozott fertőzések kezelésére szolgál: orsóférgek, kampósférgek, ostorféreg, tüdőféreg, Protozoon: Giardia... Szájon át adagolandó vitamin oldat kedvtelésből tartott díszmadarak részére. Alkalmas bármilyen fajú és korú kedvtelésből tartott díszmadár vitaminpótlására, a stressz állapot és a hiánybetegségek... A Beaphar multivitamin madaraknak 12 különböző vitaminnal támogatja madara immunrendszerét. Minden ketrecben tartott madárfajnak adható.