Érdemes kipróbálni. manócska2010 Tue, 2012-06-19 12:25 Szia! Elkészítettem, friss meggyből. Nagyon finom lett! Köszi a receptet! Üdv Manó rapne Thu, 2012-06-14 14:39 Kedves Muci! Tökéletes meggyleves | Nosalty. Elképzelni nem tudok finomabb levest a nagy nyári melegben ennél a jól behűtött, friss meggyből készült, kevés citromhéjjal bolondított és tejszínnel habart levesnél. A gyerkőcök is oda vannak érte! Kívánságuk szerint habbá vert tejszínnel tálaltam:) fél kg magozott meggy (házi) ízlés szerinti és meggy savanyságától függő mennyiségű cukor kevés őrölt fahéj fél citrom reszelt héja 24 Ft 2 dl habtejszín 148 Ft 1 csapott evőkanál liszt 1 evőkanál porcukor fél teáskanál vanília aroma -------------------------- összesen 320 Ft + a meggy A magozott meggyet tegyük egy közepes lábosba és öntsük fel kb. 1 liter vízzel. Ízesítsük cukorral, fahéjjal, reszelt citromhéjjal és kezdjük el főzni. Forrástól számítva 5 percig rotyogtassuk, majd habarjuk be a tejszínben simára kevert liszttel. A levest hűtsük ki. A másik habtejszínt keverjük ki a porcukorral és a vanília aromával, majd verjük kemény habbá.
A félig puhára főtt meggynek nagyjából a felét egy szűrőkanállal kiemeljük a levesből és még forrón, szitán áttörjük vagy leturmixoljuk, majd ezt a pépet a behabart leveshez visszaöntjük. Ez a lépés akár el is hagyható, de ezzel a meggypürével a leves színét erőteljesebbé, szebbé tehetjük és élvezeti értékét is javíthatjuk. 4. lépés Miközben a meggyet puhára főzzük, elkészítjük a habarást. Egy keverőtálba öntjük a tejszínt, majd fokozatosan, kisebb adagokban hozzáadjuk a lisztet, miközben egy kézi habverővel simára, csomómentesre keverjük. Ezután a tejszínes habaráshoz lassan csorgatva, folyamatos keverés mellett hozzáadunk a meggy főzőlevéből 2-3 merőkanálnyi mennyiségű forró levet, majd ezt a keveréket egy szűrön keresztül beleöntjük a forrásban lévő levesbe, és jó alaposan elkeverjük. 5. Meggyleves Friss Meggyből. lépés Ezt követően a leveshez hozzáadjuk a meggypépet, a leszűrt fűszer-kivonatot, a tejet, majd az egészet magas hőfokon, állandó keverés mellett felforraljuk. Köszönöm a receptet! Wed, 2010-06-23 14:44 Sziasztok meggyleves evők!
Köszönöm a receptet! Wed, 2010-06-23 14:44 Sziasztok meggyleves evők! Én viszont a végén a főtt meggy egy részét turmixolom össze. Ezzel lesz sürűbb. Kóstold meg! Jó étvágyat! agibaby Sat, 2010-06-19 19:45 Sziasztok! Meggyleves Friss Meggyből — Meggyleves Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek. Én meg puncs pudinggal! Ki a következő??? :) GáborTeri09 Thu, 2010-06-10 22:34 sziasztok, Én eperpudinggal szoktam besűríteni. Zsebenci Sun, 2010-05-23 09:59 Szia Ani38, a vanília pudingporos sűrítésnél így jársz el: kis tejben két csomag pudingport és cukrot elkeversz, csomómentesre, majd a forró levest besűríted vele, kicsit hagyod rotyogni, és kész is.? Ani38 Mon, 2010-04-05 09:58 Én kevés vanilia pudingal szoktam besű ízletesebb lesz. margóci / barnamargo Tue, 2010-05-25 14:28 Szia Ani és mindenki, aki szereti a gyümölcslevest! Ha szeretsz kísérletezni, próbáld ki főzőtejszínnel elkészíteni a levest. Még istenibb, mint tejjel vagy pudinggal. Így sem csomósodik össze, minimális liszt kell hozzá, de olvad a szádban mint egy joghurtkrém. Télen befőttből vagy fagyasztott meggyből is összedobhatjuk, de minek télen a hideg leves?
Télen befőttből vagy fagyasztott meggyből is összedobhatjuk, de minek télen a hideg leves? Jó étvágyat, Nani. Kinyomtatom Ismét a Te receptjeid között találtam meg, amit kerestem! Ha anyukám főztjére vágyom és nem emlékszem rá, hogy ő hogyan készítette, csak nálad fogok keresgélni! :) Köszönöm! Andi Thu, 2012-06-14 19:35 Szia Andi! Örülök, hogy segítségedre lehetek a régi kedves ízek felidézésében. Wed, 2011-08-24 16:45 Szia "bettylolo "! Szerintem nem kell a liszt mennyiségén változtatni. bettylolo Wed, 2011-08-24 14:39 Sziasztok! Ha főzőtejszínnel csinálom, akkor mennyi liszt kell hozzá? Cicmic Sun, 2011-07-24 15:26 Finom lett. Köszönöm! partaim Thu, 2011-06-16 11:21 zseniális. megérett a meggy, frissből csináltam. somogyi ferencné Sun, 2011-06-12 13:06 én is egy kicsi vaníliaízű pudinggal szoktam süríteni. Sun, 2011-04-03 16:44 köszi a receptet. Egészen kiváló lett a végeredmény. :-) Tetej / tetej Mon, 2011-03-28 15:37 Én minden gyümölcslevesbe vagy mártásba teszek vaníliát. Törölt Felhasználó Sun, 2011-03-13 13:13 Nagyon finom volt de vanilia pudingal még finomabb.
Felöntöd egy befőttesüvegnyi vízzel. Felforralod. Közben a pudingport elkevered a tejjel. A levesbe rakod a forraltbor fűszerkeveréket és a cukrot. 1 percig együtt főzöd. Közben megkóstolod, és ha szükséges, még tehetsz hozzá cukrot. Folytonos keverés közben hozzáöntöd a tejben feloldott pudingport. Pár percig lassú tűzön összefőzöd. Lehűtöd, tejszínhabbal vagy anélkül tálalhatod. Megjegyzés Általában akkor szoktam főzni, mikor meggyes-diós sütit csinálok szintén magozott neggybefőttből. A sütihez a befőttből csak a meggyet használom, a levét pedig hozzáadom a leveshez, így annyival kevesebb vizet adok hozzá. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Hozzászólások Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! tetej Fri, 2010-07-23 17:28 keszitsd el a neked megfelelo izesirest; en fozotejszinnel tegy hozza egy gomboc vaniliafagyit a tanyerodba - a gyerekeid imadni fogjak.... "fagyi leves" (a fiam csak igy hajlando megenni pl. a malnat - paszirozom., a levet ugyanigy megkeszitem levesnek) Csilla Torkika / torkika Fri, 2010-07-16 22:22 Köszi a receptet ma megcsináltam, igaz csak fahéjjal fűszereztem, de ez valami isteni hidegen!
Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
A nevét a veszélyforrásokkal szemben tanúsított agresszív viselkedéséről kapta. Támadásainak hevessége miatt a népnyelv ugró siklóként is ismeri. Átlagos testhossza 160 -180 centiméter, feje és szemei is meglehetősen nagyok. A kifejlett példányok háta szürkésbarna, hasa sárgás. A háti pikkelyeken sárga csík húzódik. A veszélyforrást kiváló érzékszerveivel előre észleli, és ilyenkor gyorsan, nagy zajt keltve menekül. Ha a fenyegetés közelebbről jön, nem habozik, jóval nagyobb ellenfelét is megtámadja. Harapása nem mérgező, de hegyes fogaival fájó sebeket tud okozni. A kerti kígyók típusai – ártalmatlan kígyók azonosítása a kertben – Sanne kertek. Magyarországon kizárólag a Budai- és a Villányi-hegységben él. Erdei sikló (Elaphe longissima) Az erdei sikló nem veszélyes az emberre és előfordulhat a kertedben. Ez a kígyó akár két méteresre is megnőhet, bár a hazai példányok ritkán érik el a 150 centiméteres testhosszt. Hasa sárgásfehér, hátuk és oldalaik zöldesek, barnásak vagy szürkések. A halántékon világossárga, halványabb mintázat látható. Az erdei sikló ragadozó: táplálékát főleg rágcsálók, cickányok, illetve madarak, fiókáik és tojások képezik.
Mert még a nem mérgező fajok harapása is sokszor nagyon fájdalmas és súlyos sérüléseket okozhat. Fotó: CC0 / Pixabay / bewildlife A fajok kihalása: ezek a fő okok A fajok kipusztulása világszerte fokozódik. A fajok gyakran kihalnak, mielőtt felfedeznék őket. Mik a fő okok... Védje a kígyót a kertben, mint félénk jótékony rovart Nyitott komposzttal új életteret teremthet egy kígyó számára a kertben. (Fotó: CC0 / Pixabay / Antranias) Alapvetően egy kígyó a kertben jó jel, mivel a hüllők hozzájárulnak a stabil ökológiai egyensúlyhoz. Ezért mindenekelőtt nem szabad elűzni az ártalmatlan fajokat, hanem inkább Hasznos rovarok tűri azokat, akik mentesek a kertben az egerektől és más kártevőktől. Kígyó a kertben - Riley, Judith Merkle - Régikönyvek webáruház. A kígyók népszerű búvóhelyei a kertben például: levél kupac Trágyadomb Fahalom vagy kőhalom Vastag aljnövényzet kerti tó Ezeken a helyeken a kígyók nem csak nyugodtan lerakhatják tojásaikat, hanem apró emlősök és rovarok formájában is megtalálják zsákmányukat. Ha ilyen természetközeli helyeket hoz létre kertjében, új élőhelyet kínálhat a különösen veszélyeztetett kígyófajoknak.
Szürke dagonyától a tarka édenkertig | Balkonada Csupa szín olvasói kert illatozik a pocsolyák és tócsák helyén. Japán kertet álmodtak és 13 éve élvezik szépségét | Balkonada Egy japán kerben testi-lelki élményben lehet részünk, miközben gyönyörködünk és lecsendesedünk. Kutya vagy kert? | Balkonada Ezentúl nem kell dönteni, hogy kutya vagy kert: hiszen van vegyszermentes, hatékony megoldás. Kígyó a kertben: Félméteres példányokat találtak egy vízóra…. Könnyen fenntartható kert kialakításának 5 lépése | Balkonada Minden évszakban szép kert titka az alapos tervezésben rejlik. Örökzöld japán lonc gondozása - Balkonada növénygondozás Gyermeknapra egy olyan bejegyzést hoztam, ami a gyermekbarát kert kialakításához ad szempontokat. A gyermekeket egyre nehezebb elrángatni a kütyük elől, de sikerrel járhatunk, ha úgy alakítjuk ki a kertet, hogy ott megtalálják a saját kis zugukat, életterüket. Kerti viola gondozása, jellemzése: a színes színvilágú, illatos parasztkerti virág nem hiányozhatott nagyanyáink falusi kertjéből Ne etesd a méhecskét cukros vízzel!
Ilyenkor bűzös váladékkal spricceli le a támadót. A veszélyhelyzetekből általában igyekszik elmenekülni, vagy végső esetben holtnak tetteti magát. Testfelépítése erőteljes, hossza a másfél métert is elérheti. Színezete változatos, háta zöldes vagy kékesszürke, gyakoriak a fekete melanisztikus példányok, a sötétszürkés haspajzsok széle csontfehér. A háton páros fekete pontsor fut végig. Egyik legjobb azonosítójele a tarkó két oldalán látható, nőstényeknél halványabb, hímeknél erőteljesebb színű, félhold alakú, sárga, fehér vagy ritkábban vörös folt. Kockás sikló (Natrix tessellata) A kockás sikló nem veszélyes az emberre és a kertekben szinte sosem fordul elő. Közepes termetű, átlagosan 75 – 100 centiméteres hosszúságúra megnövő kígyófaj. Alapszíne olajzöldes szürke, amelyet hátán sötétbarna vagy fekete négyzetek tarkítanak, ezért hívják kockásnak. Kiváló úszók, meleg időszakban szinte sosem hagyják el a vizet. Órákig képes levegővétel nélkül mozdulatlanul várakozni víz alatti rejtekhelyén, hogy aztán lecsapjon áldozatára.
Erre én, nem tudom, mi adott erőt gyors elhatározásomra vidáman elkurjantottam magamat: –Naná, hogy leszek. Mától kezdve a barátod vagyok. Kezet rá! Alig, hogy ezt kiejtettem a szám, el is szégyelltem magamat. Hiszen kígyóknak nincs keze, se lába. Milyen ostoba is vagyok. Valami mást kellett volna mondanom. De ezen a kígyó barátom nem sértődött meg. Sőt elmosolyodott és hegyes nyelvét felém nyújtotta. Máskor ez, bizonyára félelmet keltett volna bennem és ijedten elrohantam volna. Ellenben most a nyelve villanása és az azt követő sziszegő hang barátságos volt. –Akkor ezentúl, mi már barátok vagyunk - mondta a fűben tekergő kígyó. - Ha legközelebb találkozunk itt a kertben nem fogunk félni egymástól. –Igen - válaszoltam. - És ugye majd sok, szép dologról fogsz mesélni nekem? –Az csak természetes. Rengeteg dolgot kell még megbeszélnünk. Sok az elvarratlan szál, melyeket nekünk kígyóknak és embereknek rendeznünk kell. Ebben is igazat adtam neki. Meg kell változni a világnak, ha nem akarunk katasztrófát.