Kutatások szerint továbbá olyan jótékony növényi vegyületeket - elsősorban rostokat és fitonutrienseket - tartalmaz, melyek megkönnyítik a súlyfelesleg leadását. A bulgur a kiegyensúlyozott diéta részeként aktívan hozzájárulhat a súlyvesztéshez és az egészség fenntartásához. 2 db Eladó ház Heréden KEDVEZŐ ÁRON - Bulgur elkészítése köretként Étterem xii kerület budapest 4 adag előkészület: 10 perc story Könnyed egészséges étel akár magában, akár köretként grillezett halak mellé. Bulgur Elkészítése Köretként. elkészítés A bulgurt fél liter vízben 10 percig főzzük, majd a tűzről levéve fedő alatt 20 percig még pihentetjük. Közben a megmosott és lecsepegtetett petrezselymet és mentát felaprítjuk, az uborkát és a paradicsomot felkockázzuk, a hagymákat félbevágjuk. A bulgurt villával fellazítjuk, és a zöldségekkel és a fűszernövényekkel összekeverjük. A citromlevet, a narancslevet és az olajat kikeverjük kevés sóval és borssal, majd ezzel leöntjük a zöldséges bulgurt. Egy órára hűtőben pihentetjük, hogy az ízek jól összeérjenek.
A bulgur egy nagyon finom, hazánkban nem rég felfedezett gabonaféle, számtalan jótékony hatással. Meg kell kóstolnod, mielőtt véleményt alkotnál! A bulgur – más néven török búza (vagy török rizs) – tulajdonképpen rostban gazdag durumbúza töret. A bulgur Törökországban és a Közel-Keleten kedvelt gabonatermék. A teljes érés előtt betakarított búzaszem, amelyet kevés ideig előfőznek vagy gőzölnek, majd a napon megszárítanak, miközben a mag érése is befejeződik. Bulghur, burghul néven is találkozhatunk vele a világban. Fogyasztják Dél-Európában, az arab országokban és Indiában is. Az emberiség egyik legősibb tápláléka, archeológusok a közelmúltban 8000 éves bulgurt találtak egy bolgár ásatáson. Egészséges, finom, a diétázóknak, kismamáknak pedig kifejezetten ajánlott a fogyasztása, mégsem ismerik túl sokan. Nagyobb bevásárlóközpontokban, drogérialáncokban, keleti élelmiszerboltokban és bioboltokban juthatunk hozzá. A bulgur különlegesen finom ízű gabonaféle, változatosan és egyszerűen elkészíthető.
>>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ! Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez: Toplistás ötletek fehér liszt helyett Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni? Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása 12 ok a kókuszzsír használata mellett Búzasikér használata Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?
A hagyományos orvoslásban az aloe verát topikális gélként használják, amelyet a növény leveleiben lévő anyagból készítenek. Lehetőség van a levelek közvetlen felhasználására is, széttörve és kinyomva a folyadékot. Sokkal könnyebb azonban felhasználásra kész gélt használni, különösen sürgős égési sérülések és sebek esetén. Az OTC aloe gél egyéb bőrnyugtató összetevőket is tartalmazhat, mint például az echinacea és a körömvirág. Előnyök 1. Kisebb égési sérülések esetén az aloe vera gélt naponta háromszor célszerű kenni az érintett területre, majd gézzel át kell kötni. 2. Az aloe vera segít ugyan megnyugtatni a leégett bőrt, de a ResearchTrusted Source hangsúlyozza, hogy a használata nem hatékony módja a leégés megelőzésének, ezért mindenképpen szükséges a hagyományos napvédő krémek használata. 3. A gél alkalmas vágások kezelésére is. Molekuláris szerkezete segíti a sebek gyors gyógyulását és minimalizálja a hegesedést azáltal, hogy fokozza a kollagéntermelést és a baktériumok elleni is felveszi a harcot.
Ráncok és száraz bőr Az aloe vera számos olyan hatóanyagot tartalmaz, mely nem csupán megnyugtatni, hanem táplálni is képes a bőrünket, így száraz bőr esetén bátran használjuk ki az aloe vera jótékony hatását. Ezek az összetevők továbbá a sérült bőrsejtek gyógyulási folyamatát is támogatják, aminek köszönhetően enyhülnek a ráncok, ezáltal sokkal fiatalabbnak mutatkozik bőrünk. A gélt akár arcpakoláshoz is keverhetjük. Immunrendszer Több tanulmány is arra az eredményre jutott, hogy az aloe vera erősíti az immunrendszerünket, így akár asztma, rák vagy HIV-fertőzés esetén is bátran alkalmazzák a szokványos kezelések kiegészítéseként. Antibiotikus és antivirális hatásának köszönhetően továbbá támogatja az immunvédelmünket az olyan fertőzésekkel szemben, melyeket különféle baktériumok vagy vírusok okoztak. Sőt, még a közismert candida gomba ellen is hatásos az aloe vera. Polifenol és antioxidáns tartalmát tehát belsőleg is hasznosíthatjuk, az aloé nedve számos ital formájában is elérhető. Száj- és torokpanaszok Számos országban szájgyulladás, fogfájás és ínygyulladás esetén is sikeresen alkalmazzák az aloe verát.
INCI: ALOE BARBADENSIS (ALOE VERA) GEL Az aloe a liliomfélék családjába tartozó, kaktuszhoz hasonlító, tüskés levelű növény. Több száz faja közül csak néhány van jótékony hatással a bőrre és a szervezetre. Az orvosi vagy más néven barbadosi aloét ( Aloe vera L. = Aloe barbadensis Mill. ) az ókori görögség, a rómaiak, az arab és az indiai ájurvédikus orvoslás egyaránt nagyra tartotta. A legenda szerint Nagy Sándor csak azért foglalt el egy apró szigetet az Indiai-óceánon, hogy sebesült katonáit bármikor aloe verával gyógyíthassa. Az aloe húsos, pozsgás levelei három jól elkülöníthető részből állnak. A legkülső egy rugalmas, bőrszerű védőréteg, ez alatt helyezkedik el egy rostos, szálas merevítő réteg, legbelül pedig egy vízben gazdag, gélszerű mag található. A levelekből többféle kivonat nyerhető. A rostos rétegekből kifolyó sárgás, keserű ízű tejnedv az aloe latex. Megszárítva ez szolgáltatja a gyógyszerkönyvekben is hivatalos, aloinban gazdag, hashajtó hatású aloét. Ha a tejnedvet tűzön töményítik, fényes felületű lesz ( aloe lucida), ha kíméletesebb módon napon szárítják, akkor felületére kiválnak a matt aloin kristályok ( aloe hepatica).
Kipróbálhatod továbbá természetes szájöblögetőként is. Nem csak frissé teszi a leheleted, de nyugtatja fájó, vérző ínyed. A legjobb természetes arcápolók a kamrádból Forrás: Healthline, Baylor College of Medicine