By: | | On: | Kategória: Előételek, Levesek Az őszi – téli hidegekben egy egészséges krémleves recept póréhagymából. A póréhagyma krémleves hozzávalói – 4 póréhagyma – 1 burgonya – 1 vöröshagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 evőkanál vékonyra szeletelt petrezselyem – 0. 5 liter leves alaplé – só, bors – tej A póréhagyma krémleves recept elkészítése A póréhagyma fehér részét karikákra szeletelem, majd egy szűrőben megmosom. A vékonyra szeletelt vöröshagymát az olívaolajon üvegesre pirítom, majd hozzáadom a póréhagymát és addig pirítom míg egy kicsit megpuhul. Hozzáadom a feldarabolt burgonyát és felöntöm fél liter leves alaplével ( vagy vízzel és egy leveskockával), közepes tűzön 30 percet főzöm. Egy mixerrel összemixelem, megsózom, megborsozom, majd ízlés szerint hozzáöntöm a tejet és újra összemixelem, majd belekeverem a petrezselymet. Tálalás előtt enyhe tűzőn megmelegítem. Hasonló póréhagyma receptek – Póréhagymaleves burgonyával – Póréhagymás lepény Post Views: 917
A póréhagyma ugyanis tekintélyes mennyiségű vajjal, lassan párolva, nem pirítva, mélyen édes ízű és krémes állagú lesz. Ez adja az alapját az egyik kedvenc krémlevesemnek, amit a franciák nyáron hidegen is esznek, ez a Vichyssoise. Viszonylag átlagos, egyszerű levesről van szó, vaj, hagyma, krumpli, alaplé vagy húsleves és némi tejszín kerül bele. Eddig egyszerű a dolog, ennek a levesnek azonban az állaga kulcsfontosságú. Ha nem sima és légies, semmit nem ér az egész, a megmaradt darabkák vagy a durvaság itt illúzióromboló lehet, ezért hacsak nem elképesztően erős a turmixgépünk, akkor muszáj lesz átpasszírozni egy szűrőn az egész levest. Az élelmiszerhulladék-csökkentés jegyében és amúgy is, a póréhagyma szárait külön megpirítottam a kenyérkockákkal együtt, ebből lett a levesbetét: a hagyományon kívül álló, de annál jobb, megoldást érdemes kipróbálni.
3. lépés Legutoljára keverjük hozzá a tejszínt, majd még egyszer felforraljuk. Ha simán szeretjük a levest, akkor fogjunk egy botmixert és az egészet pürésítsük össze. Vágjuk fel a metélőhagyma zöldjét és tálaláskor díszítsük a levest. Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal. Receptjeim » Értékelések (5 / 5) 5 2 2 személy értékelt 6 070 megtekintés Kapcsolódó receptek: Kukoricakrémleves Ágitól Cukkinikrémleves hidegen tejföllel Fehérboros-tejszínes medvehagyma-krémleves Tejszínes hagymaleves Pezsgős spárga-újhagyma krémleves cipóban
Felöntjük 8 dl vízzel, sóval ízesítjük. Egy forralás után a tojássárgájával simára kevert tejszínnel sűrítjük, majd krémesre főzzük. Forrón, póréhagymával díszítve kínáljuk. Ropogós malackaraj tárkonyosan baconbe tekert spárgával Ropogós malackaraj tárkonyosan baconbe tekert spárgával. 80 dkg bőrös malackarajfilé, 1 cs. friss tárkony, 60 dkg zöld spárga, 20 dkg szeletelt baconszalonna, 5 dkg vaj, 2 ek. olaj, só A filézett egész bőrös malackarajt sóval és az összevágott tárkonnyal bedörzsöljük, a bőrét kockázzuk, alufóliára helyezzük, olajjal meglocsoljuk, becsomagoljuk, tepsibe rakjuk, 2 dl vízzel felöntjük, és 250 °C-os előmelegített sütőben kb. 45 percig pároljuk. Azt követően kicsomagoljuk az alufóliából, és 200 °C-on aranybarnára sütjük. Közben a spárgát enyhén sós vízben 15 percig főzzük, majd betekerjük a baconszalonnával és vajon megpároljuk. Köretként tálaljuk a felszeletelt malacsült mellé. (Ez is érdekelheti: Karamellás-mogyorós tejszelet recept) recept főzés póréhagyma levesek krémleves malackaraj bacon sült sülthús
Minden helyiség ablakos. 2 db Eladó ház Zscsepptálca fűtés teli napfordulo elickislakon KEDVEZmatter magyarul Ő ÁRON 2 db eladó ház Zwww facebook belépés selickislaszallas parizs nszk ndk k területén az Ingatlannet kínálatában. Folyamatosan frissülő ingatlanhirdetéseinkben könnyedén rátalálhatsz álmaid otthonára. láncra verve 2 db fényképes eláprilis 21 névnap adó családi ház vár Zselickislmikor fordul meg a baba akon |Startlakszódabikarbónás víz Ela nimfomániás 2 adó családi házat keresel? Eladó Ház Kaposvár - Kaposvár, Orci, Zselickislak, Somogy - Ház. A Startlakon 2 db fényképes zselickislaki eladó családi ház hirdetés vár. Az eladó családi házak között többflinux operációs rendszer éle kategória megtalálhabőség mandala tóköhögés ellen házilag és pausztráliában élni ersze Zselickislakon városrész szerint is szűrhetjük a találatokat.
Ingatlanvégrehajtá Végrehajtás alatt álló ingatlanok, ingóságok, és ingatlant keresők országos adatbázisa Kiadja a Life And Health Ltd.
Zselickislak, ingatlan, Ház, Eladó |
A naponta többször frissülő, könnyen kereshető adatbázisunkban az összes ingatlan típus (ház, lakás, telek, nyaraló, garázs, iroda, üzlethelyiség, mezőgazdasági ingatlan, vendéglátási ingatlan, fejlesztési terület és intézmény) megtalálható, a kínálat pedig az egész országot lefedi. Eladó Családi ház Zselickislak. Ha szeretnéd a saját hirdetésed itt látni a listában, akkor add fel mielőbb, hogy vevőre találhass. Tetszik az oldal? Oszd meg ismerőseiddel, hogy Ők is rátalálhassanak következő otthonukra, vagy el tudják adni az ingatlanukat.
Az alsó szinten a fedett teraszról az előtérbe lépünk, ahonnan a konyha-étkezőbe, a kamrába, valamint a kazánhá... 29 990 000 Ft 5 hónapja a megveszLAK-on 27 Alapterület: 240 m2 Telekterület: 424 m2 Szobaszám: 5 Somogy megye, Kaposvár közkedvelt lakóövezetében megvételre kínálok egy 240 m2, kétszintes, igényes családi házat! A tégla szerkezetű épület külső és belső jelentős felújítása során szigetelés, járólapozás, új nyílászárók beépítése, teljes villanyvezeték cseréje történt... 95 000 000 Ft 6 hónapnál régebbi hirdetés 24 Alapterület: 185 m2 Telekterület: 4178 m2 Szobaszám: 5 Kaposvár, 185 nm-es családi ház eladó. Az ingatlan a közkedvelt Kecelhegyi városrészben található panorámás tégla falazatú kertes ház. Eladó lakóház - Zselickislak, Kossuth Lajos utca - Ingatlanvégrehajtás. Az épületben kettő szinten 5 szoba, 1 nappali, 2 étkező-konyha, 2 fürdőszoba és wc, előszoba, kamra és kazánház kapott helyet. Akár ket... 29 900 000 Ft 6 hónapnál régebbi hirdetés 30 Alapterület: 470 m2 Telekterület: 2046 m2 Szobaszám: 9 Kaposvár, Kaposfüred városrész központjában több generáció együtt élését biztosító nagy családi ház eladó!