Az emlékest fő célja az volt, hogy ezek a felejthetetlen dalok új hangszerelésben – a Kossuth-díjas előadók mellett – a fiatal nemzedék tolmácsolásában is elhangozzanak, s ez által továbbvigyék G. Dénes György zenei örökségét.
Hiszen most sem arról beszélünk, hogy lesz egy koncert, hanem arról, hogy a Hajóssal valami probléma van" – mondta el a Borsnak a hamarosan induló Az ének iskolájában zsűriző Hajós András, aki bármennyire is szeretne tisztelegni az elhunyt Kossuth-díjas művész előtt, a TV2-vel kötött szerzőése miatt ilyen formában nem teheti meg. Mindeközben G. Dénes György fia, Gém Zoltán szerint az igazság éppen az ő oldalukon áll: "Hajós nekem azt mondta, a TV2-től várja a választ, hogy elengedik-e. Csengey Dénes emlékest 1993. április 8. - YouTube. Nem mondom, hogy profi szervezők vagyunk, de egy hónapja nála van a szerződés, kiválasztotta a dalokat, amiket elénekel, de még egyszer sem mondta, hogy nem lesz ott ezen a gálán" – magyarázta.
A túlélés Paganinijének nevezett G. Dénes György a pesti Broadway felejthetetlen, slampos figurája volt, bohém alakját már életében legendák övezték. Nagy mesélő volt, egyes anekdotáinak igazságtartalmát aligha lehet kideríteni. Ismerősei is rengeteg sztorit terjesztettek róla, ezekből könnyedség és derű sugárzik. Nagy gourmand hírében is állt, nevét leves is viseli, továbbá egy 1800 méteres lóversenyfutam. 2001. G denes györgy emlékest . február 26-án halt meg Budapesten. 1998-ban jelent meg Benedek István Gábor Ez lett a vesztünk, mind a kettőnk veszte című regénye, amely Karády, Újszászy és Zsüti háborús történetének hiteles krónikája. A könyv nyomán készült Bacsó Péter Karády Katalinról szóló filmje, a Hamvadó cigarettavég, amelynek egyik főszereplőjét G. Dénes Györgyről mintázták Rudolf Péter alakításában.
A Vidám Színpad, a budapesti kabarék és varieték házi szerzője volt. A későbbi Nobel-díjas Kertész Imrével közösen írta a Bekopog a szerelem című zenés darabot. Számos verse filmzenék, táncdalok és sanzonok szövegeként több generáció kedvelt slágere lett, köztük a Csinibaba, az Ezt a nagy szerelmet tőled kaptam én, a Nekünk találkozni kellett, a Szép esténk lesz, a Sajnos szeretem, a Köszi-köszi és a Járom az utam. Dalait mások mellett Sárosi Katalin, Vámosi János és Záray Márta énekelték. 1966-ban a Táncdalfesztivál első díját kapta a Más ez a szerelem című dala (Bágya András zenéjével, Toldy Mária előadásában), eMeRton-díjban 1992-ben, Huszka Jenő-díjban 1994-ben részesült. G. Dénes György Koós János dalszövegek - Zeneszöveg.hu. 1995-ben megkapta a Magyar Köztársasági Érdemrend Kiskeresztjét, 2000-ben a Magyar Köztársasági Elnök Aranyérmét, 2001-ben a Fényes Szabolcs-díjat. Halála évében posztumusz tüntették ki a Kossuth-díjjal "a pesti polgár életérzésének megragadásáért, a hétköznapi és kávéházi hangulatok utánozhatatlan megidézéséért, lírai erejű, páratlan nyelvi leleménnyel megírt, egyedülálló slágerszövegeiért és fordításaiért, a »Zsüti-műfaj« megteremtéséért".
Csengey Dénes emlékest 1993. április 8. - YouTube
Innen az anekdota szerint Újszászy István tábornok, a hírszerzés főnöke, Karády szeretője mentette ki másokkal együtt egy tankon azzal az ürüggyel, hogy ki kell hallgatnia őt egy kémperben. A világháború után kiváló angol nyelvtudása révén olyan tökéletesen magyarította a külföldi számokat, hogy mindenki eredeti magyar daloknak vélte őket: Csupa könny a szobám…; Egy cigánykaraván; Van egy kislány, Anikó; Gyere, szerelmem, indulunk máris…; Ez történt Lellén. Igen termékeny szerző volt, 1945 és 1947 között a Durium-Pátria hanglemezcég 46 szerzeményét adta ki, ezek közül sokat Karády énekelt, amiért többen Karády házi szerzőjének tartották. G dénes györgy emlékest city. Sinatra, Gershwin, Cole Porter dalait fordította a magyar előadóknak. Amikor a pesti szórakozóhelyek elnevezését magyarosították, nehogy "az imperializmus kihelyezett bástyái" legyenek, Guttmannak is magyar nevet kellett választania. Így lett Gém Dénes György, de művésznévként keresztneveit használta, Dénes Györgynek nevezte magát. Az ötvenes években egy évre be is tiltották, nem írhatott a saját nevén.
Sági Zsófia 2018. október 16. Egészen eddig azt hittem, tudom milyen a jó carbonara spagetti – tejszínnel, baconnel és sok petrezselyemmel az igazi. Azonban idén nyáron eljutottam Olaszországba, és rá kellett döbbennem, hogy még csak köszönőviszonyban sincs az olasz carbonara az itthoni verzióval. Ha ti is kíváncsiak vagytok az eredetire, próbáljátok ki az alábbi receptet! A spagetti carbonara – magyarul szénégető spagetti – a legszegényebb háztartásban is jelen volt az olaszoknál, éppen ezért feltételezhető, hogy nem tejszínnel készítették. De akkor mégis miből áll a szósz? Az egyik leglényegesebb különbség az itthon ismert és az eredeti carbonara között, hogy tejszín helyett tojással készül! Bizony, igazi, friss házi tojás adja a szósz alapját. Ezen kívül fontos összetevője még a házi szalonna, amit alaposan lepirítanak, a végén pedig a parmezán sajt teszi fel az i-re a pontot. Carbonara spagetti tojás nélkül kapható. E nélkül a három hozzávaló nélkül elképzelhetetlen egy jó, olasz carbonara. Tehát a fogás végtelenül egyszerű és az összetevők is könnyen beszerezhetőek.
A 'szénégető módra' (azaz 'alla carbonara') elkészített spagettiről sem kell lemondanunk vegánként. Az állati hozzávalókat ebben a receptben is remekül helyettesíthetjük növényi termékekkel. Nagyon egyszerű és gyors vacsoránk lehet akár már ma e recept alapján. Vegán carbonara recept leírása A kizárólag növényi alapanyagokat tartalmazó carbonara első hallásra nehéznek tűnhet. Hiszen a lényegét a füstölt szalonna és a tojás adja az eredeti változatának. Manapság azonban már minden állati összetevőt lecserélhetünk növényire a tányérunkon is. A szalonna helyett szejtán, a tojás helyett tofut használhatunk. A feketes só a tojásos ízért, a folyékony füst az aromáért felel. A parmezánt pedig sörélesztőpehellyel válthatjuk ki. Carbonara spagetti recept - az eredeti és a "magyaros" verzió - Kőeccerű recept. Vegán carbonara szósz Az eredeti carbonara szósz nyers tojásból áll, ami a meleg tésztán "fő" meg. Ebben a receptben mi tofut morzsoltunk helyette a tésztánkra. Növényi tejszínnel elkeverve finom, krémes szósszal vonhatjuk be a főtt tésztánkat. Carbonara spagetti tojás nélkül Természetesen tésztából is tojásmentest, vagy durumtésztát válasszunk.
Természetesen akkor az igazi a recept, ha mi gyúrjuk a tésztát is, hiszen Olaszországban is friss spagettivel kínálják. Ha viszont szeretnénk kicsit spórolni az idővel, akkor tökéletesen megteszi a száraztészta is, én általában ezzel szoktam készíteni, ebből is lehet találni olyan minőségi, négytojásos verziót, amivel szuper lesz. No, de lássuk is a receptet! Carbonara spaghetti tojás nélkül al. SPAGHETTI ALLA CARBONARA Hozzávalók 500 gramm spagetti2 darab tojás2 darab tojássárgája10 dekagramm parmezán25 dekagramm házi szalonna (vagy bacon) ízlés szerint só, bors Előkészítési idő: 5 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: Első lépésként a tésztát kell megfőznünk enyhén sós vízben. Amíg fő a tésztánk, addig kezdjük el lepirítani a felkockázott szalonnát, hogy azzal is időt spóroljunk meg. A szalonnából kisült zsírt semmiképpen se öntsük le, ez is fontos alapját fogja képezni a szószunknak. Ha a tésztánk elkészült, adjunk egy kis főzőlevet a szalonnához, majd tegyük hozzá a tésztát is, és alaposan melegítsük össze a kettőt, hogy a szalonna kisült zsírja befedje a tésztánkat.
Recept: A szalonnát megpirítjuk, hozzáadjuk a tejszínt, sózzuk. borsozzuk. A megfőtt tésztát lecsepegtetjük, összekeverjük a tejszínes alappal, végül hozzáadjuk a tojást. Reszelt sajttal megszórva tálaljuk.