Sziámi barátnőm anyukájának (ha nincs ilyen kifejezés, akkor sürgősen be kéne vezetni 🙂) kikerekedett az életkora, úgyhogy pont ráfért egy jó torta. Diós vonalon indultam el, és – mint általában, most is – több krémváltozatot teszteltem, csak hogy növeljem a bizonytalansági faktort, mert úgyis olyan flottul szoktam döntéseket hozni. 🙂 Házi főkóstolóm műszere ennél a fahéjas-mascarponés diókrém verziónál jelzett a legvadabbul, úgyhogy a magamnak kifundált dilemmát végül meglepően gyorsan rövidre zártam. Mascarponés diótorta (ha fel kéne már használni a maradék tojásfehérjét…) | Mai Móni. A fiacskámnak pedig ígéretet tettem egy otthoni fogyasztásra szánt diótorta záros határidőn belüli elkészítésére. Mert a minőségi kóstolásnak ára van. 🙂 Fahéjas-mascarponés diótorta csurgatva, full extrásan 🙂 – recept Hozzávalók (18 cm-es 4 lapos tortához): Kakaós piskóta: 3 tojás 150 g (nád)cukor a sárgájához 60 g (nád)cukor a fehérjéhez 15 g cukrozatlan kakaópor 248 g liszt 1, 15 dl olaj 1, 15 dl tej 3/4 csomag sütőpor nagy csipet só Fahéjas-mascarponés diókrém: 300 g darált dió 225 g tej 3 és 3/4 lapzselatin 450 g mascarpone 225 g habtejszín behűtve 150 g porcukor 1, 5 kk fahéj Étcsokoládé ganache a csurgatáshoz: 80 g étcsokoládé aprítva (kevésbé magas kakaótartalmú legyen! )
A siker érdekében szoba-hőmérsékletű tojásokkal dolgozz. A kávés, diós, mascarponés krém nemcsak isteni, de gyorsan és egyszerűen elkészíthető, még főzni sem kell. Mascarponés-diós torta Hozzávalók 16 szelethez: Tésztához 20 dkg cukor 15 dkg liszt 5 dkg dió 5 dkg kakaó 4 db tojás 4 evőkanál víz 1 teáskanál sütőpor Töltelékhez 25 dkg mascarpone 8 dkg dióbél 2 dl tejszín 0. 5 dl kávé 1 csomag habfixáló 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál cukor Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: A tojásokat válaszd ketté, és a fehérjét a vízzel verd kemény habbá. Kanalanként rakd hozzá a cukrot, és keverd tovább gépi habverővel. Diótorta csokis-mascarponés töltelékkel. | Moha főz. Egyesével add hozzá a tojássárgákat, majd a vaníliás cukrot. Mixeld a lisztet, a sütőport és a kakaót, majd laza mozdulatokkal forgasd a masszába. Arra ügyelj, hogy ne törd meg a habot. Öntsd a tésztát előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg 25 perc alatt. A krémhez egy nagyobb edényben a mascarponét kikeverem a narancslével és a narancs reszelt héjával, a cukrokkal és a rummal, majd hozzáadom a zselatin fixet, és belekeverem a kandírozott narancshéjat is, ebből nem kell sok.
Egy 24 cm-es tortaformát zsírozzunk és lisztezzünk ki, majd öntsük bele a masszát. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük 50-55 percig, tűpróbáig. Én légkeverésnél 160 fokon, 50 percig sütöttem A sütőből kivéve hagyjuk a formában pár percig, majd helyezzük rácsra, és hűtsük ki egészen. A mascarponés krém elkészítése Tegyük egy keverőtálba a mascarponét, a lágy vajat, a porrá őrölt barna cukrot, és a vaníliás cukrot, majd robotgéppel keverjük ki habosra. A habtejszínt (v. Hulalát) verjük fel kemény habbá, majd óvatosan keverjük hozzá a mascarponekrémhez. Tálalás előtt kanalazzuk a habos-mascarponekrémet a torta tetejére, szórjuk meg őrölt fahéjjal, majd ízlés szerint szeleteljük fel, és úgy kínáljuk. Jó étvágyat! Sütőtökös diótorta Gizi Receptjei ELŐKÉSZÍTÉS 10 mins SÜTÉS/FŐZÉS 50 mins ELKÉSZÍTÉS 1 hr FOGÁS Desszert KONYHA Kísérletező 25 dkg liszt 15 dkg sütőtök (előzőleg megsütve) 10 dkg dió 1 cs sütőpor 20 dkg barna cukor 2 cs vaníliás cukor 3 db tojás (nagy) 1 dl extra szűz olívaolaj 1 dl tejföl 1 tk őrölt fahéj A mascarponés krémhez 15 dkg mascarpone 10 dkg vaj 20 dkg barna porcukor 1 cs vaníliás cukor 1 dl habtejszín (v. Hulala) Egy tálba keverjük össze a lisztet a sütőporral, az őrölt fahéjjal, és az apró darabokra vágott dióval.
Végre nekem is szülinapom van. Mostanában kicsit lekerült a hangsúly a saját szülinapunk megünnepléséről. Bár a Facebook-on tobózódtam az idővonalamra írt üdvözlésekben, a családban nem tudtuk megünnepelni a napján, csak hétvégén. Nem baj, így sem volt rossz. A tortát persze magam sütöttem magamnak, de Ábel sokat segített. Ő verte fel a tojást, tette bele a nyírfacukrot, darálta a diót. Maga a torta egy egyszerű és nagyon finom gluténmentes torta. Az egész család imádta. A tésztáját Pocak Pannától loptam, de a krém csak egyszerű vaníliás-mézes mascarpone volt. Néha az egyszerű dolgok a legfinomabbak. Cukor nélkül, nyírfacukorral és édesítővel készült. És egy szelet belőle Semmi díszítés, de így is szép volt. Ilyen volt félbevágva a torta. És íme az egyszerű recept: Hozzávalók: 4 tojás 2 evk víz 20 dkg dió 50 g nyírfacukor 1-2 evk édesítő csipet só 1 kk szódabikarbóna 500 g light mascarpone 2 evk méz 2 csomag Bourbon vaníliás cukor A tojások sárgáját kikevertem az egy evk vízzel és két evk édesítővel habosra.
E learning keretrendszer download 4. 2. 3 Az e-learning keretrendszer funkciói E learning keretrendszer full E learning keretrendszer movie E learning keretrendszer book Metro nagyker Tippek és tévhitek Moodle bevezetés – de hogyan kezdjek neki? Eszközök • Trendek 8 ok, amiért a Moodle a legjobb LMS Jó gyakorlatok • Tippek és tévhitek Hogyan erősítsd a közösségi tanulás elvét a... Tippek és tévhitek • Trendek Virtuális osztályterem vs. valódi tanterem Eszközök • Tippek és tévhitek A HTML5 mobileszközökön (6. lépés) A nem kompatibilis elemek (5. lépés) Így konvertálj HTML5-be! (4. Szegedi Tudományegyetem | Tájékoztatóa CooSpace rendszer vizsgáztatási lehetőségeiről. lépés) Hogyan konvertálj HTML5-be? Átváltás HTML5-re A Flash halála az e-learningben A Course Doctor Keretrendszer választás Még több cikket kérek A szervezeti szinten pedig lehetőség van az alkalmazottak teljes köréről való információszerzés után egy ún. vállalati tudástérkép kiépítésére. Ez alapján a keretrendszer képes a megfelelő tudással, szakismerettel rendelkező alkalmazottak megtalálására. Tartalomkezelő-rendszer (LCMS- Learning Content Managment System) Az LCMS ( 3.
A műhely témája: Az ILIAS 7 és 8 újdonságai. Az ILIAS-tananyag, a szerkesztőfelület, a setup, a médiatartalmak, a felmérések és grafikonok változásai. - Előadó: Kiss-Kálmnán Dániel (a MIKE elnöke). Részletek a műhelyről: Tavaszi ILIAS workshop Részletek a MIKE 2022. évi rendes közgyűlés éről: MIKE közgyűlés MIKE Hírlevelek Őszi ILIAS workshop 2021. E learning keretrendszer download. november 26-án 15 órától rendeztük meg 2021. őszi félévi ILIAS workshopunkat, online. A worksop témái: Egyéni tanulási preferenciák vizsgálata a távoktatási tananyagtartalmak hatékony fejlesztése érdekében a magyar haderő oktatási-képzési rendszerében Az ILIAS keretrendszer alkalmazásának tapasztalati és jövőbeni projektek a Magyar Honvédségnél A távolléti online számonkérés tapasztalatai a GDF-en Előadók: Varga Tamás alezredes (Magyar Honvédség) és Kupcsikné Fitus Ilona mesteroktató (GDF). Részletek, összefoglalók: ILIAS workshop 10 éves a Magyar ILIAS Közösség Egyesület (MIKE) A MIKE 2010 októberében tartotta első alakuló ülését; 2011-ben jegyezte be a bíróság közhasznú egyesületként.
21. Nemzetközi ILIAS Konferencia 2022. szeptember 8-9. | Bologna, Olaszország | Részletek: Főbb témák: ▪ Back to the Future ▪ Diversity Management - ILIAS for Everyone ▪ Multipliers – Your ILIAS Needs You! ▪ Wild Card – storytelling to community Regisztráció: a konferenciára már lehet regisztrálni résztvevőknek. | Regisztráció Jelentkezési határidő (előadóknak, programtartóknak): 2022. május 22. volt. 2022. június 22-én ILIAS tanfolyamot tartottunk a GDF-fel partnerségben, hibrid formában, az alábbi témában: Az ILIAS 7 új szerkesztőfelületének filozófiája és működése – Jó fogások a gyakorlatban A tanfolyamot Berecz Antónia PhD, a GDF docense, MIKE ILIAS e-learning szakértő tartotta. Helyszín: Gábor Dénes Főiskola (1119 Bp. Fejér Lipót u. 70. ), I. em. 6. terem. +| Online: Teams-en. E learning keretrendszer life. Részletek: Nyári ILIAS tanfolyam Tavaszi ILIAS workshop és MIKE közgyűlés 2022. május 25-én 17:00-tól rendeztük meg műhelysorozatunk tavaszi rendezvényét és a MIKE 2022. évi rendes közgyűlését - online, Microsoft Teams-ben.
Drag and Drop gyakorlatok Zárt, vagy igaz hamis kérdések tartoznak ebbe a lehetőségbe. A feladat segít felmérni, hogy a tanulók mennyire képesek összekapcsolni két témát vagy koncepciót. Online beszélgetések Ez jelentheti a beszélgetést az oktatókkal, de érthetjük a tanulók egymás közötti kommunikációját is alatta. Előnye, hogy a tanuló azonnali választ, reakciót kaphat kérdéseire, feleletére, gondolataira. E learning keretrendszer health. Ezáltal a tudás gyorsabban és hatékonyabban beépül, mintha egy utólagos értékeléssel találná szembe magát. Az oktatók láthatják a tananyagban lévő kritikus pontokat, a tanulók pedig a feltett kérésükkel tanulhatnak egymástól. Párbeszédes szimuláció Lehetőséges ad a tanulók számára, hogy valós helyzetekbe, szituációkba helyezkedve próbálják ki tudásukat, ismereteiket, így szert téve újabb készségekre, ismeretekre. Ez a beszélgetés folyhat ügyfelekkel, munkatársakkal, új belépőkkel, vezetőkkel stb. Esettanulmányok A módszer valós eseteken alapszik. A tanulóknak képesnek kell lenniük arra, hogy ezekre az esetekre különféle javaslatokat, megoldási ötleteket, választási útvonalakat alkossanak.
- Magyarul az ILIAS-ról 1% támogatás Kérjük, adója 1%-ával támogassa munkánkat: Az az ILIAS e-learning keretrendszer népszerűsítésére jött létre. Regisztráció után ki is próbálhatod az ILIAS funkcióit. Amennyiben segítségre van szükséged, kattints alul a Kapcsolat linkre. E Learning Keretrendszer – 4.2.3 Az E-Learning Keretrendszer Funkciói. Újdonságok az ILIAS-ban Konferenciák, e-learning műhelyek előadási HOMOKOZÓ (teszteléshez) Tesztterület To access this item you need to be logged in and to have appropriate permissions.
"MÚZEUMOK MINDENKINEK" PROGRAM – MÚZEUMOK OKTATÁSI–KÉPZÉSI SZEREPÉNEK ERŐSÍTÉSE - Központi módszertani fejlesztés TÁMOP–3. 2. 8/A-08-2008-0002 A projekt az Európai Unió támogatásával, az Európai Szociális Alap társfinanszírozásával valósul meg.