A még ki nem nyílt, zárt fejű sampinyon gombát megtisztítjuk, azaz a szár földes részét levágjuk, de a héját nem húzzuk le. Jól megmossuk, a nagyobb gombákat felszeleteljük, a kisebbeket egészben hagyjuk, és kisebb üvegekbe rakjuk. Egy l vízhez 2 dl ecetet, 1 evőkanál sót, 2-3 babérlevelet, néhány szem borsot és koriandermagot, egy evőkanál cukrot és 1 fej karikára... Gomba sóban A jól megmosott, megtisztított gombát lecsurgatjuk, és szeletekre vagy kisebb darabokra vágva - rétegenként sózva - üvegekbe rakjuk. Alul és felül só legyen. Felhasználás előtt hideg vízben kiáztatjuk, levest, mártást készíthetünk belőle. Sós leve kitűnő ízesítő. Gyorsfagyasztott szürkegomba 1. Barna csiperkegomba – Gombavarázs. A gombát megmosom, majd kettévágom. A gombát kevés forró olajban zsírjára pirítom. Őrölt borssal és hagymasóval fűszerezem, majd alufólia tálkába teszem, majd hagyom, hogy kihűljön és beleteszem a mélyhűtőbe. Savanyú gomba A gombát megtisztítjuk, és sós vízben 10 percig főzzük, majd leszűrjük. A gombával azonos mennyiségű vöröshagymát karikára vágunk, jól besózzuk, és fél napig állni hagyjuk.
A gombát lemossuk, ha csiperke van ben- ne, annak a héját húzzuk le, a többinek nem szükséges. A burgonyát hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra. A gombát is daraboljuk fel, tegyünk félre egy keveset a végére, amit pirítva beleteszünk. Egy fazékba tegyük fel a gombát és a burgonyát a fűszerekkel főni. Csiperke gomba receptek. Amikor a krumpli megpuhult, vegyük le a tűzről, botmixerrel turmixoljuk krémesre a növényi tejszínnel. A külön ki- vett gombát pici kókuszzsíron pirítsuk meg, azzal tálaljuk. Tehetünk bele pirított sárgarépát, kenyérkockát is. A recept Dr. 4. Vöröslencse dahl vargányával Szárított vargányával készült étel, ami gyorsan elkészül, mivel a vöröslencsét nem kell áztatni, csak alaposan átmosni, nagyon gyorsan megpuhul. Hozzávalók: - szárított vargánya - vöröslencse - sárgarépa apró kockákra darabolva - alaplé - vöröshagyma - fokhagyma - babérlevél - púpos kk sárga curry paszta - balzsamecet - olívaolaj - ízlés szerint só A gomba áztató leszűrt vizében, amelyet alaplével pótoltam feltettem főzni a gombát-vöröshagymát-fokhagymát-babérlevelet (három utóbbit a főzés befejezésével eltávolítottam), vöröslencsét, sárgarépakockákat, hozzákevertem a curry pasztát és kevés balzsamecetet (megakadályozza, hogy a lencse szétfőjön).
Annyi gombócot formálunk belőle, ahány káposztalevelünk van - és ahány tölteléket szeretnénk -, majd beletöltjük a masszát a káposztalevelekbe, kis "csomagokat" készítve. Ezután egy nagy lábas alját olajjal meglocsoljuk, beletesszük a töltelékeket és savanyú káposztával borítjuk. Megszórjuk ezt is pirospaprikával, tetejére csombort teszünk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és az egészet puhára főzzük. Ha kész, ízlés szerint tejföllel vagy növényi tejföllel tálaljuk. A receptet küldte: Bácsi Boglárka 6. Gomba Tatár Húsevő szeretteim azonban váltig állítják, ez finomabb, mint az eredeti... :) - 0. 5 kg csiperke, vagy 25-25-dkg csiperke és laskagomba vegyesen, - 1 nagy fej hagyma - olaj - bors - pirospaprika - ízlés szerint mustár és ketchup. Az apróra vágott gombából pörköltet készítünk: olajon megpirítjuk a hagymát, rádobjuk a gombát, sózzuk, borsozzuk, pirospaprikát is adunk hozzá, majd saját levében megfőzzük. Ha a leve elfőtt és kihűlt, botmixerrel pürésítjük, majd ízlés szerint mustárral és ketchuppal kikeverjük.
A házigazda idén a Debreceni Egyetem volt. A Debreceni Egyetem mellett a Pécsi Tudományegyetem, a Semmelweis Egyetem és a Szegedi Tudományegyetem diákjai mérték össze erejüket és ügyességüket öt népszerű sportágban: kézilabda, kosárlabda, röplabda, vízilabda és kispályás labdarúgás. Az óriási létszámra való tekintettel, a mérkőzéseket különböző helyszíneken tartották. A kézilabdázók a Hódos Imre Rendezvénycsarnokban, a kosárlabdázók az Oláh Gábor utcai Sportcsarnokban, a röplabdázók a Debreceni Egyetem Sporttudományi Oktatóközpontjában, a kispályás labdarúgók a Klinikai campus műfüves pályáján, míg a vízilabdázók a hajdúszoboszlói Árpád uszodában és a Debreceni Sportuszodában szálltak versenybe a pontokért. Debreceni siker a Medikus Kupán. 25 Debrecen - A verseny résztvevői a Debreceni Egyetem, a Pécsi Tudományegyetem, a Semmelweis Egyetem és a Szegedi Tudományegyetem lesznek.... 2016. 16 Debrecen - Gál András, azaz MEDIX, a Debreceni Egyetem Gyógyszerésztudományi Kar gyógyszerész hallgatója írta a Medikus Kupa kampánydalát.... Medikus Kupa, Gál András, Johnny K. Palmer 2015.
A sport összekötő erejét soha ne felejtsétek el. Mindenki élményekkel gazdagodva térhet haza. ". A rendezvény prof. dr. Kiss Ádám a MEFS elnöke is részt vett, mint egyik fő támogató és díjakat is adott át. Háttér: A Medikus Kupát 1972 óta minden évben más egyetemi városban rendezik. Medikus kupa 2019 2020. Négy orvosi egyetem hallgatói egy hétvégén át küzdenek a Kupáért. Közel 400 sportoló és több ezer szurkoló négy sportágban közel 40 mérkőzés keretében, hatalmas küzdelemben mérkőznek meg egymással, miután a feszültséget az esti fergeteges bulikon vezetik le. Kedves Sportolók, Szurkolók, Érdeklődők! A Szegedi Tudományegyetem vezetősége és a Coronavírus Ügyi Operatív Bizottsága a mai nap folyamán úgy döntött, hogy a kialakult járványügyi helyzetre tekintettel a Szegedi Tudományegyetem a 48. Medikus Kupát határozatlan ideig elhalasztja. A rendezvény új dátumáról a következő néhány hétben döntés születik majd, addig is türelmeteket és megértésetek köszönjük!... A 48. Medikus Kupa szervezői csapata Továbbiak ‼️ Szurkolói csomag információ ‼️ Kedves Hallgatók!
A Debreceni Egyetem hallgatói nyerték az idei Medikus Kupát. A vasárnap zárult rendezvényen több mint háromezren vettek részt. A négy orvosképző intézmény sportolói öt sportágban versenyeztek. Az összesített pontversenyben a debreceniek végeztek az élen. Három napon át versengtek egymással a magyar orvos- és egészségtudományi felsőoktatásban tanuló diákok a Debreceni Egyetemen. A házigazda mellett a Pécsi Tudományegyetem, a Semmelweis Egyetem és a Szegedi Tudományegyetem hallgatói mérték össze tudásukat kosárlabdában, kézilabdában, röplabdában, kispályás labdarúgásban és vízilabdában március 29-31. Medikus kupa 2021 szeged. között. A Debreceni Egyetem csapatai nagyon sikeresen szerepeltek a 47. Medikus Kupán. Vízilabdában, illetve férfi és női kosárlabdában nem találtak legyőzőre a debreceni medikusok, női röplabdában, női kézilabdában és férfi kézilabdában második helyen zártak, a kispályás labdarúgásban és férfi röplabdában pedig harmadikok lettek. Az eredményeknek köszönhetően a sportági összetett versenyben és az összesített egyetemi pontversenyben is az élen végeztek a debreceni hallgatók.