A fűszerezés után rakjunk bele húsleveskockát és főzzük közepes lángon fedő alatt kb. 40 percen keresztül. Friss kenyérrel és tejföllel tálalva a legfinomabb a lencse leves. A lencseleves hozzávalói 50 dkg lencse 25 dkg füstölt hús fokhagyma 2 db krumpli babérlevél 2 evőkanál olaj 1 db vöröshagyma sárgarépa fehérrépa húsleveskocka só bors Lencseleves kolbásszal vagy lencseleves virslivel A téli disznóvágások idején az egyik legcsábítóbb húsféle a kolbász. Egyszerűen variálhatjuk a lencseleves elkészítését, ha felturbózzuk a füstölt hús mellett egy szál karikára vágott kolbásszal vagy éppen a füstölt húst helyettesítjük a pikáns fűszerezésű ínyencséggel. A szilveszteri összejöveteleken megmaradt virsli szintén egyedi eleme lehet ételünknek és így az ünnepek alatti pazarlással is leszámolva elkészülhet a lencseleves virslivel. A fantáziánk szabadon szárnyalhat és megszülethet az ízlésünknek és a hűtőnk tartalmának leginkább megfelelő lencseleves recept. Lencsefőzelék füstölt hassall. Címlapkép: Getty Images
Ha szeretnénk a csípős ízt is hozzátenni, mert szeretjük, használhatunk dijoni mustárt is. De arra figyeljünk, hogy akkor kevesebb só kell az ételbe (mert a dijoni mustár sós és csípős is). Ha nem szeretjük annyira a keserű vagy a savanyú ízeket, akkor is tegyünk bele a lencsefőzelékbe egy pici mustárt, s a túlzottan erős ízeket harmonizáljuk kevés cukorra (tányéronként egy csapott teáskanálnyi bőven elegendő). A lencsefőzeléket tálalhatjuk sült virslivel, kolbásszal, főtt tojással vagy főtt füstölt hússal. Lencsefőzelék füstölt hússal – készült az OnLive© főzőiskola 53. adásában – Receptletöltés. Tipp: Ha lisztérzékenyek vagyunk, liszt helyett használhatunk kukoricából vagy krumpliból készült keményítőt, avval is könnyedén be fog sűrűsödni. Jó étvágyat a lencsefőzelékhez! Tipp: A chef ajánlata Ismerje meg Magyarország legnépszerűbb ételeit, részletes leírásokkal, pontos bevásárlőlistával, sok hasznos és praktikus tippel s tanáccsal. --->
45 percig. Ha krumplit is teszünk bele, nem kell sűríteni. Akinek mégis erre van szüksége, saját magával sűrítse: egy merőkanálnyi kész lencsét leturmixolsz, visszateszed, és kész. Ha elkészült, sok tejföllel, citromlével ízesítem. Az ínyencek füstölt hússal is készíthetik, bár ekkor a sózással csínján kell bánni. Pofonegyszerű, nem? Elkészítési idő: 50 perc
Feltétként tükörtojást, sült virslit, vagy Kevés ecettel, sóval, borssal ízesítjük. Lassan készre forraljuk. A legvégén egy csepp ecettel meglocsoljuk, akár maradék pörköltet is adhatunk hozzá.
Hozzávalók • 1 kisebb füstölt pulykafelsőcomb (lehet másféle füstölt hús is) • 30 dkg lencse • 1 közepes vöröshagyma • 1 gerezd fokhagyma • 2 babérlevél • 1 dl tejföl • 1 púpozott evőkanál finom- vagy Graham-liszt (teljes őrlésű liszt) • 2 kiskanál mustár • 1 kiskanál pirospaprika • fél evőkanál kristálycukor • 2 kiskanál csemege ételecet Elkészítés módja 1. A pulykacomb bőrét lefejtjük, majd a húst annyi — kb. 1, 5 liter — vízben, amennyi bőven ellepi, kb. 1, 5 óra alatt puhára főzzük. Levében hűlni hagyjuk. 2. A lencsét átválogatjuk, többször váltott hideg vízben megmossuk, majd 1-2 órára, de még jobb, ha egész éjszakára hideg vízbe áztatjuk. Ezután leszűrjük, egy lábasba rakjuk, és 1, 2 liter füstöltlével fölöntjük. Vigyázzunk, ha sós lenne, akkor egy részét vízzel helyettesítsük! Lajos Mari konyhája - Lencsefőzelék füstölt oldalassal. A hagymát meg a fokhagymát megtisztítjuk, fölaprítjuk, a babérlevéllel együtt a lencséhez adjuk. Kevergetve fölforraljuk, lefödve, kis lángon 40-45 perc alatt (ha egész éjjelen át áztattuk, akkor feleennyi idő alatt) puhára főzzük.
3. Adjuk a hagymás húshoz a lencsét, néhány percig pároljuk őket együtt, sűrűn kevergetve, majd öntsük fel annyi hideg vízzel, amennyi ellepi. Ízesítsük babérlevéllel és borssal ízlés szerint (mivel a füstölt hús sós, azt már nem érdemes bele tenni). Főzzük közepes lángon addig, míg a lencse meg nem puhul. 4. Készítsünk habarást: keverjük csomómentesre a lisztet a tejföllel, majd keverjük el a lencsefőzelék levével. Lencsefőzelék füstölt hússal * Receptek | Finom ízek egyszerűen, olcsón. A kész habarás mehet vissza a lencsefőzelék többi részéhez. 5. Ízesítsük az egész főzeléket egy nagyon kevés cukorral, mustárral és ecettel, végül egy utolsó forralást követően a lencsefőzelék tálalásra kész! Javasoljuk, hogy kínáljunk a lencsefőzelék mellé egy kis friss kenyeret. Lencsefőzelék mennyi ideig főzzük? Az előre minimum 8-12 órára beáztatott lencse fajtájától függően 15-20 perc alatt fő puhára. A beáztatás azért fontos, mert így a lencsefőzelék nem csak gyorsabban fő meg, de a szemek is egyenletesen puhák lesznek. A lencse főhet az áztató lében vagy tiszta, hideg vízben is.
Isk. ". A pályázati … - 16 napja - Mentés tagintézmény-vezető Szomolya Mezőkövesdi Tankerületi Központ … -Abaúj-Zemplén megye, 3411 Szomolya, Széchenyi István utca 1/a. A beosztáshoz … az irányadók. Pályázati feltételek: • Főiskola, / egyetemi szintű végzettség és tanítói/tanári … - 18 napja - Mentés HUMÁNERŐFORRÁS SZAKREFERENS Győr Széchenyi István Egyetem A Humánerőforrás Igazgatóság szervezetén belül részt vesz a teljes munkaügyi adminisztrációban, HR folyamatokban. Folyamatosan bekapcsolódik az intézmény … - 19 napja - Mentés Budapesti Gazdasági Egyetem 131 állásajánlat 1 fő angol-német szakos tanár Nyíregyháza Nyíregyházi Tankerületi Központ … -Bereg megye, 4400 Nyíregyháza, Széchenyi utca 6. A munkakörbe tartozó … rendelet az irányadók. Pályázati feltételek: • Egyetem, Angol-német szak, • cselekvőképesség • … kapcsolatosan további információt Torda István Tamásné Nagy Ildikó intézményvezető … - 20 napja - Mentés MATEMATIKA VAGY MATEMATIKA BÁRMELY SZAKOS OKTATÓ Győr Széchenyi István Egyetem … ellátásaAktív részvétel az iskola életében Egyetemi végzettségBüntetlen előélet, továbbá nem áll … Teljes munkaidő, Alkalmazotti jogviszony, Egyetem - 21 napja - Mentés fejlesztő pedagógus/gyógypedagógus Abony Pest Megyei Gyermekvédelmi Központ … helye: Pest megye, 2740 Abony, Széchenyi István utca 12.
Összesen 51 állásajánlat. MATEMATIKA VAGY MATEMATIKA BÁRMELY SZAKOS OKTATÓ Győr Széchenyi István Egyetem … ellátásaAktív részvétel az iskola életében Egyetemi végzettségBüntetlen előélet, továbbá nem áll … Teljes munkaidő, Alkalmazotti jogviszony, Egyetem - 21 napja - szponzorált - Mentés HUMÁNERŐFORRÁS SZAKREFERENS Győr Széchenyi István Egyetem A Humánerőforrás Igazgatóság szervezetén belül részt vesz a teljes munkaügyi adminisztrációban, HR folyamatokban. Az SAP HR modul kezelése, munkaügyi adatszolgáltatásokban, HR kontrolling feladatokban való részvétel. Folyamatosan bekapcsolódik az intézmény … - 19 napja - szponzorált - Mentés nevelő Abony Pest Megyei Gyermekvédelmi Központ … helye: Pest megye, 2740 Abony, Széchenyi István utca 12. A munkakörbe tartozó … irányadók. Pályázati feltételek: • Főiskola, vagy egyetemi végzettség, a 15/1998. (IV … - 9 napja - Mentés fejlesztő pedagógus/gyógypedagógus Abony Pest Megyei Gyermekvédelmi Központ … helye: Pest megye, 2740 Abony, Széchenyi István utca 12.
… József Attila Általános Iskola Széchenyi István Tagiskolája tagintézmény-vezető … - kb. 1 hónapja - Mentés Szobi Fekete István Általános Iskola Szokolyi Alajos Általános Tagiskolája - tagintézményvezető Bernecebaráti Váci Tankerületi Központ … § alapján pályázatot hirdet Szobi Fekete István Általános Iskola Szokolyi Alajos Általános … helye: Pest megye, 2639 Bernecebaráti, Széchenyi út 23-25. Pályázati feltételek: • Főiskola, / egyetemi szintű végzettség és tanítói/tanári … - kb. 1 hónapja - Mentés kollégiumi nevelőtanár (3) Szolnok Szolnoki Honvéd Kollégiumban … -Szolnok megye, 5000 Szolnok, Széchenyi körút 24. A munkakörhöz tartozó … • Magyar állampolgárság, • Cselekvőképesség, • Büntetlen előélet, • Egyetem, A pedagógusok előmeneteli rendszeréről és … (3). • Elektronikus úton Kovács István alezredes részére a hkk@hm … - kb. 2 hónapja - Mentés Színház és Filmművészeti Egyetem 2 állásajánlat Wosinsky Mór Általános Iskola Széchenyi István Tagiskolája-tagintézményvezető Tolna Szekszárdi Tankerületi Központ … feltételek: • Főiskola, / egyetemi szintű végzettség és tanítói/tanári … Wosinsky Mór Általános Iskola Széchenyi István Tagiskolája-tagintézményvezető.
Pályázati feltételek: • Főiskola, vagy egyetemi végzettség a 15/1998. (IV … - 9 napja - Mentés pszichológus Abony Pest Megyei Gyermekvédelmi Központ … helye: Pest megye, 2740 Abony, Széchenyi István utca 12. A munkakörbe tartozó … rendelkezései az irányadók. Pályázati feltételek: • Egyetem, a 15/1998. (IV. 30 … - 9 napja - Mentés földrajz-biológia-testnevelés szakos általános iskolai tanár Jászkarajenő Ceglédi Tankerületi Központ Jászkarajenői Széchenyi István Általános Iskola … Ceglédi Tankerületi Központ Jászkarajenői Széchenyi István Általános Iskola földrajz- … az irányadók. Pályázati feltételek: • Egyetem, földrajz, biológia, testnevelés szakos … Ceglédi Tankerületi Központ Jászkarajenői Széchenyi István Általános Iskola címére … - 10 napja - Mentés Semmelweis Egyetem, SOTE 221 állásajánlat tanító német műveltségi területtel Kelet-Pesti Tankerületi Központ … irányadók. Pályázati feltételek: • Főiskola, egyetem, tanító német műveltség területtel, német … Paula intézményvezető részére a igazgato@ szechenyibp10 E-mail címen … munkakör megnevezését: "német tanító Kőbányai Széchenyi István Ált.
Sport hírek 2021. január 19. A tavalyi évben országos szinten második-harmadik legeredményesebb volt a SZESE Judo Szakosztálya a hazai szövetség által közzétett rangsor alapján. Gyimes Nikolett szakosztályvezető és tanítványa, Sipőcz Richárd azon dolgoznak, hogy a fiú egészen Japánba, a tokiói olimpiáig vigye az Egyetem hírnevét. A teljes cikk itt olvasható Forrás és fotó: Megosztás Kategória Címke egyetem judo sport