A sertésszűzhez A szüzet hártyázzuk le. Szúrjuk fel hosszában egy hosszú késsel, vagy akár egy fenő acéllal tágítsuk a szűz belsejét. A kolbásztölteléket tömködjük a szűzbe szorosan, de a szűz mindkét végén hagyjunk helyet, ne lógjon ki a töltelék. A fűszereket keverjük ki kevés olajjal, és jól dörzsöljük be a húst. 01. 03. tegnapi nézettség: 4 össznézettség: 54 505 elküldve: 2 receptkönyvben: 51 elkészítve: 1/1 Facebookon megjelent: - szakács Mióta szakács: 2013. 12. 23. Kolbásszal töltött szűzpecsenye receptek hu. 19 recept egyéb elnevezések sertés szűzpecsenye töltve, kolbászos sertésszűz, szűzpecsenye kolbásszal töltve A karácsony nem a kulináris élvezetek, hanem a szeretet ünnepe. Mindannyian szeretünk jókat enni, de nagy baj, ha a vendéglátással kapcsolatos feladatok és a lelki teher eluralkodik az ünnepeken, ezért célszerű időben gondoskodni néhány olyan ételről, ami sokáig eláll, és többféle módon is hasznosítható. Ezeket még az ünnepeket megelőző napokban is elkészíthetjük, tárolásukra pedig segítségül hívhatjuk az erkélyt, hacsak nem lesz extrém meleg időjárás.
A hűtőből kivenni a bepácolt szüzet, és kb. másfél cm-es szeleteket vágni belőle. profik persze nem bíznak a gyári kolbászokban, ezért saját kolbász tölteléket használnak a szűz megtöltéséhez. Töltött Szűzpecsenye Receptek / Gizi-Receptjei: Aszalt Gyümölccsel Töltött Szűzpecsenye. A fiúk ehhez két módozatot ajánlanak, a töltést kolbász módjára, illetve a szűz felvágását és a töltelék betekerését. A töltéshez a szüzet nem kell felszúrni, a legtöbb töltő feje alkalmas rá, hogy a szűzérmét ő maga szúrja fel, elég, ha megindítjuk a hegyet az ujjunk ügyes mozdulataival. A betekerés már más tészta, a szűzérme kiterítése szakavatott mozdulatokat és spéci bemetszéseket igényel, ezeket elleshetitek a videóból. Akár így, akár úgy töltitek a szüzet, a hús hálás lesz, ha kap kívülről valamilyen védelmet a kiszáradás ellen, a feltekert szűznél pedig kifejezetten gondoskodni kell róla, hogy a nedvek ne távozzanak a húsból egykönnyen. Tipikus megoldás erre a baconbe tekerés, ami még egy kellemes füstölt ízt is adhat a húsnak, de ha valami nagyszerűt akartok kóstolni, akkor most fussatok a henteshez és kérjetek tőle bélhálót.
elkészítés A kolbászhoz A rizst elkészítjük párolt rizsnek, és a többi hozzávalóval együtt összekeverjük, gyúrjuk, kivéve a fokhagymát, azt reszeljük bele. Lefedve a hűtőben pihentessük egy fél órát. Erre azért van szükség, mert ez idő alatt az alapanyagok úgymond "összeérnek", jobban kieresztik a fűszerek a zamatukat. A sertésszűzhez A szüzet hártyázzuk le. Szúrjuk fel hosszában egy hosszú késsel, vagy akár egy fenő acéllal tágítsuk a szűz belsejét. A kolbásztölteléket tömködjük a szűzbe szorosan, de a szűz mindkét végén hagyjunk helyet, ne lógjon ki a töltelék. A fűszereket keverjük ki kevés olajjal, és jól dörzsöljük be a húst. 1-2 órát pihentessük lefedve a húst hűtőben, hogy a hús puhuljon és magába szívja a fűszereket. Kolbásszal Töltött Szűzpecsenye Receptek: Kolbásszal Töltött Szűzpecsenye Esete A Bélhálóval - Fülétől A Farkáig Blog. Hevítsük fel a serpenyőt kevés olajjal, közepes lángon lassan pirítsuk le minden oldalról a szüzet pirosra. Közben melegítsük elő a sütőt 150 C-ra. Párolni fogjuk benne a húst, ezért ha nincs a sütőnkben párolási lehetőség, akkor a sütő aljába tegyünk vízzel felengedett hőálló edényzetet/tepsit.
Hozzávalók: - 1 sertés szűzpecsenye - kb. 20 dkg házi kolbász vagy füstölt kolbász (nálam most házi kolbászhússal volt töltve, ami a képen látható) - 2-3 gerezd fokhagyma - só ízlés szerint - őrölt bors ízlés szerint - 1 teáskanál morzsolt majoránna - kb. 1 dl fehérbor (vagy 1 dl víz) - zsír Elkészítés: 1. A megmosott, papírtörlővel leitatott pecsenyehúst éles késsel felszúrjuk (vagy a hentessel felszúratjuk), majd akkora kolbászt töltünk bele, amekkora belefér a hús belsejébe. 2. A húst kívül mindenhol sózzuk, borsozzuk, megszórjuk majoránnával, majd egy kizsírozott tepsibe tesszük. Aláöntjük a fehérbort (vagy a vizet), a megpucolt/megmosott fokhagymagerezdeket mellé tesszük. Esetleg 1 fokhagymagerezdet szétpréselhetünk és a húst kívül bekenhetjük vele. 3. A tepsit szorosan befedjük alufóliával és 180 fokos sütőben félpuhára pároljuk. Végül levesszük róla a fóliát és pirosra sütjük. Ekkor már néha ránézünk, megfordítgatjuk és meglocsolgatjuk a hús alatt keletkezett lével. 4. Kolbásszal töltött szűzpecsenye receptek magyarul. Bármilyen körettel finom.
Ha van jó kolbászunk, fagyasszuk le, a szüzet szúrjuk fel egy hosszú késsel, a fagyasztott kolbászt pedig némi olajjal megkenve tűzzük bele, így könnyebben fog menni. 1-2 órát pihentessük lefedve a húst hűtőben, hogy a hús puhuljon és magába szívja a fűszereket. Hevítsük fel a serpenyőt kevés olajjal, közepes lángon lassan pirítsuk le minden oldalról a szüzet pirosra. Közben melegítsük elő a sütőt 150 C-ra. Párolni fogjuk benne a húst, ezért ha nincs a sütőnkben párolási lehetőség, akkor a sütő aljába tegyünk vízzel felengedett hőálló edényzetet/tepsit. Így elég párát fog kapni majd a hús. Kivesszük a húst a serpenyőből, és irdaljuk be éles késsel, kb. olyan vastagon, ahogy majd a végén szeletelni kívánjuk. Kolbásszal Töltött Szűzpecsenye Receptek: Kolbásszal Töltött Szűzpecsenye - Recept | Femina. Tegyük tepsibe. A serpenyőben lévő maradék zsiradékot öntsük fel kevés vízzel vagy alaplével/húslevessel, és forraljuk ki. Öntsük rá a húsra, és tegyük be párolni sütőbe kb. 25 percre. Ezután vegyük ki a párolni való folyadékot, amit betettünk, és pirítsuk tovább 180 C-on 10-15 percig.
Leírás Classic 291 narancssárga gél lakk Használd 2 rétegben önmagában színként narancssárga körmök készítéséhez! A Classic gél lakk család jól ötvözi a színes zselék tartósságát és a hagyományos körömlakkok egyszerű használatát. Sűrű, magas pigmenttartalmú UV fényre kötő zselék, melyek tartós, karc-és kopásmentes, magasfényű felületet adnak. Saját körömre erősítő bevonatként, műkörömre pedig színként használhatóak. Használatuk egyszerű, krémes állaguknak és ecsetes kiszerelésüknek köszönhetően könnyedén felkenhetőek. A gél lakkozás menete 3 lépésben: alapréteg, alap gél lakk szín (2-3 vékony rétegben), fedőlakk. Alap-és fedőrétegként a Classic 100 Base/Top Gel -t ajánljuk. Körömerősítés esetén alapnak használd a BIO Gel -t vagy a rugalmas Gummy Base Gel -t, esetleg az üvegszálas Fiber Base Gel -t! Fedőlakknak a rugalmas EO Top Gel fényzselénk a tökéletes választás. A legfényesebb eredmény érdekében fixáláshoz Cleanser fixáló folyadékot használj! Kötésidő: UV lámpában 2 perc; LED lámpában 1 perc Vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Ingyenes szállítás Ingyenes szupergyors kiszállítás 13 900 Ft felett! További képek Hirdetés sáv ▼ TERMÉK RÉSZLETEK ▼ Leírás NeonLac FL23 neon narancssárga gél lakk Vagány, nyári NEON gél lakk Használd 2 rétegben önmagában színként, gyönyörű neon narancssárga körmöket kapsz! A NeonLac gél lakk család jól ötvözi a színes zselék tartósságát és a hagyományos körömlakkok egyszerű használatát. Sűrű, magas pigmenttartalmú UV fényre kötő zselék, melyek tartós, karc-és kopásmentes, magasfényű felületet adnak. Saját körömre erősítő bevonatként, műkörömre pedig színként használhatóak. Használatuk egyszerű, krémes állaguknak és ecsetes kiszerelésüknek köszönhetően könnyedén felkenhetőek. A gél lakkozás menete 3 lépésben: alapréteg, alap gél lakk szín (2-3 vékony rétegben), fedőlakk. Alap-és fedőrétegként a Classic 100 Base/Top Gel -t ajánljuk. Körömerősítés esetén alapnak használd a BIO Gel -t vagy a rugalmas Gummy Base Gel -t, esetleg az üvegszálas Fiber Base Gel -t! Fedőlakknak a rugalmas EO Top Gel fényzselénk a tökéletes választás.
Kötés után ragacsos maradhat a felület. A ONE step géllakk megkötött, csak zselé szerű réteg marad a tetején. Csak akkor fixáld le, ha nem erősíted meg körömdíszítésed fényzselével. Tedd tartósabbá a ONE step géllakkodat, használj leoldható fényzselét. Ezzel fényesebbé és tartósabbá teszed körömdíszítésed. Ügyelj arra, hogy a leoldható fényzselét is fixálni kell cleaner segítségével. A fixálásmentes fényzselé megköt UV fény alatt, de ezt már nem kell fixálni. Fixálás: papírtörlőre fúj 2 nyomásnyi cleanert és azzal húzd le a fényzselé felső rétegét. Ha sötétebb a körömágyad színe, akkor előfordulhat, hogy a világos színek nem fednek egy rétegben. Ebben az esetben kötés után vidd fel egy újabb rétegben a ONE step géllakkot és köttesd meg UV lámpa fénye alatt. MŰKÖRÖM | PEDIKŰR | 3D MŰSZEMPILLA WEBÁRUHÁZ az üzlet telefonszáma: +36 (1) 616 3562 Vissza CELEB NAILS Termék jellemzők - kiszerelése: 8 ml - egyszerű használat - használható természetes és épített körömre - UV és LED lámpa alatt is köt - könnyen eltávolítható Használati tippek A 3 step lakkzselé ötvözi a hagyományos körömlakk és az UV fényre kötő zselé tulajdonságait.