Amikor megkelt, három egyforma nagyságú cipóra osztjuk. A cipókat ismét átgyúrjuk, meglisztezzük, letakarjuk konyharuhával, és még negyed óráig kelesztjük. Ezután az első cipóból kb. 3-4 mm vastag körlapot nyújtunk. A körlapot átlósan nyolc háromszögforma körcikkre vágjuk. A körcikkeket a kör közén levő csúcsuk felé szorosan feltekerjük, és kiflit formálunk belőlük. A második cipót is vékony körlappá nyújtjuk. Vékonyan megkenjük a sós-paprikás tojással, beszórjuk a reszelt sajt kétharmadával, a sajtot kicsit rányomkodjuk. Ezután éppen úgy, mint a vajaskiflinél, a körlapot átlósan nyolc körcikkre vágjuk, a körcikkeket kiflikké sodorjuk. Békebeli vajas kifli. Én a sajtos kiflik sarkait összenyomtam, így egy kiflikoszorú lett belőlük. A harmadik cipót ugyanúgy körlappá nyújtjuk. Megkenjük a szezámsós tojással, vagy ha az nincs, akkor sós tojással, és megszórjuk némi szezámmaggal (maradjon a kifli tetejére is! ). Ezt a körlapot is nyolcfelé vágjuk. A körcikkeket a kör közepe felé felsodorjuk. A szezámos kifliket nem hajlítottam meg félholdformára, hanem egyenes stanglik maradtak.
Az élesztőt megfuttatom a cukorral elkevert langyos tejben. A lisztet tálba szitálom, ráöntöm az élesztős tejet, a nagyon puha vajat, és hozzáadok még 1 deci tejet. Megsózom. Elkezdem összedolgozni, a maradék tejből annyit adok még hozzá, hogy kemény maradjon a tészta, egyértelműen elváljon a tálam falától. Letakarom, egy órát kelesztem, addigra a duplájára kel. Bobbi menzája: Békebeli vajas kifli. A szépen megkelt tésztámat két cipóra választom, majd a deszkán addig nyújtom, amíg csak tudom. Rugalmas, szinte gumis anyag, rá kell nehezednem a dologra. A centis vastagságnál feladom, tíz darabba vágom, a széleket lecsapom, azt majd a végén felhasználom. Nagyjából 5X5 centis darabok lettek, ha nagyobb kifliket szeretnél, vágj nagyobb darabokat. Akár a dupla széltét-hosszát is megcélozhatod. Most egyenként kezelésbe veszem a négyzeteteket. Átmegyek újra rajtuk a nyújtófával, szinte papírlapot lapogatok belőlük, majd átlósan, szorosan feltekergetem a darabjaimat. Csücsköket is csinálok, azaz kissé összenyomkodom a hengerek végeit.
Ha sós vagy magokkal díszített kiflit szeretnénk, kicsit spricceljük le a felületét vízzel és szórjuk meg dekorsóval vagy magokkal. A sütőbe helyezve a sütő légterét gőzösítjük, majd légkeveréssel 200-205 fokon 18-19 percig sütjük. Receptjeim szerzői jogi védelem alatt állnak. A jelen weboldal tartalma (ideértve különösen a fotókat és leírásokat) szintén szerzői jogi védelem alatt áll. E tartalom vagy bármely részlete engedélyem nélkül nem másolható, oktatási célra nem használható fel. Békebeli vajas kifli recept. A receptjeimet kizárólag az eredeti recept belinkelésével jelentheted meg bármely más felületen. Fotóimat kizárólag az engedélyemmel, a forrás megjelölésével használhatod.
Ruhával letakarva min. 2 órát tovább kelesztem, majd ujjpróbával ellenőrzöm, hogy megkelt-e. Ha az ujjammal megnyomom a tészta felületét és az lassan visszajön, csak egy enyhe ujjnyom marad utána, akkor készen állnak a kiflik a sütésre. Langyosra melegített tejjel a tetejüket lekenem, majd nagyszemű sóval megszórom. Gőzös sütőben 18-20 perc alatt készre sütöm.
Trükkök, tippek, praktikák: Rácson hagytam hűlni, de már alig vártam, hogy megkóstoljam, mert olyan csodásan megkelt és megnőtt sütés közben! Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sós sütik, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
A kifliket lekenjük langyos tejjel, ízlés szerint megszórjuk durva szemű sóval és egész köménymaggal, majd szobahőmérsékleten 30 perc alatt újrakelesztjük. Előmelegített sütőbe toljuk, és közepes hőmérsékleten kb. 20 perc alatt szép pirosra sütjük (én légkeverésnél 160 fokon 15 percig sütöttem). A sütőből kivéve rácsra helyezzük a kisült kifliket, és teljesen kihűtjük. A frissen kisült, illatozó kifliket ízlés szerint kínálhatjuk reggelire, vagy éppen becsomagolhatjuk a gyerekeknek tízóraira, esetleg vihetjük magunkkal a munkába is. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Gyermekkorban gyakran találkozunk a visszatérő orrvérzés problémájával. Ez mind a szülő, mind a gyermek számára ijesztő jelenség lehet, és aggodalmat okoz. Az orrvérzés leggyakoribb oka, hogy a kisgyermek piszkálja az orrát és az ott lévő nyálkahártyát, ereket felsérti. Az orrnyálkahártya felső légúti megfázások során illetve főleg téli időszakban, amikor a meleg szobában könnyen kiszárad sérülékenyebb. Orrverzes mitel lehet in america. Sajnos a gyermekek kíváncsi természete folytán előfordulhat, hogy az orrba kisebb tárgyakat dugnak, mely sérülést, vérzést eredményezhet. A visszatérő orvérzés hátterében többféle ok állhat Erős orrfújás - Azoknál a gyerekeknél, akiknél az orrvérzés gyakran előfordul részletes kivizsgálás szükséges. A visszatérő orrvérzés egyik oka lehet, hogy az orrban lévő érrendszer kanyargósabb lefutású, benne tágultabb erek helyezkednek el, mint normál esetben. Ezek az erek érzékenyebbek, így megfázások alkalmával vagy ha a gyermek erősebben fújja az orrát, akkor könnyen megpattannak. Daganat - Főleg serdülőkor környéki fiúknál fordul elő az orrban ér eredetű daganat, melyre szintén a gyakori orrvérzések hívják fel a figyelmet.
Forrás: EgészségKalauz
Ezt ajánljuk: Zewa Softis Soft & Sensitivepapír zsebkendő Zewa Softis Soft&Sensitive: érzékeny bőrt sem irritáló, illatanyagmentes papír zsebkendő, mandulaolaj és aloe vera ápoló... Mit tehetünk orrvérzés esetén? Ha ilyen problémával van dolgod, nincs ok az izgalomra: az orrvérzés elállítására vonatkozó tippjeink segítségével ellenőrzés alatt tarthatod a folyamatot, elkerülheted a bonyodalmakat és nyugodtan folytathatod a napodat. Számítások szerint a lakosság legalább 20 százalékának tudnia kellene elsősegélyt nyújtani, beleértve az orrvérzés elállítását is. Az olasz iskolarendszerben például 8-11 éves gyerekek számára fejlesztettek ki elsősegély tanfolyamot vettek részt. Az Olasz iskolarendszerben a gyerekek első osztálytól ötödikig folyamatosan tanulnak elsősegélyt. A tanfolyam alapvetően három sérüléstípussal foglalkozik: alapszintű gyerek újraélesztés, valamint teendők kitört fog és orrvérzés esetén. Orrverzes mitel lehet in french. 1 Az orrvérzés kezeléséhez szükséges tudásra mindig szükséged lehet. Tippjeink elsajátítása után képes leszel a támogatásra szorulók azonnali megsegítésére, illetve tudásod átadására másoknak, ha majd úgy hozza a szükség.
Ezt semmiképp ne tedd, mert akkor hátra folyik a meleg vér. Ez hányingert okozhat, és a hányással a vér is távozni fog, ami még nagyobb pánikot okozhat. Nem kell a gyermek karját sem emelgetni, mindössze fogjatok egy tiszta zsebkendőt, amivel szorítsátok össze az orrszárnyakat, miközben enyhén hajoljon előre a gyermek. Fontos, hogy türelmesen várjatok: akár 5-10 perc is eltelhet, mire sikeresen eláll a vérzés. Amennyiben a gyermek orrát valamilyen sérülés érte, fáj az orra (vélhetően eltörött), akkor természetesen ne szorítsátok össze az orrszárnyakat, viszont mihamarabb keressetek fel orvost! Segíthet a vérzés csillapításában, ha orrnyálkahártya összehúzó orrcseppel (nem a tengervizes orrspray) átitatsz egy géz vagy vattadarabot, amelyből tampont készítesz, és ezt helyezed az orrfélbe. Orrverzes mitel lehet le. Ezt követően szorítsátok össze az orrszárnyakat! Szintén remek segítség, ha mindeközben hideg vizes borogatást teszel a gyermek nyakára. Ha a vérzést nem sikerül elállítani, illetve hetente többször is jelentkezik, mindenképpen fül-orr-gégészeti kivizsgálás szükséges!
2009. 10. 08. Módosítva: 2015. 11. 04. Az orrvérzés rendszerint veszélytelen. Úgy tűnik, a gyermekek hajlamosabbak rá, talán mert mozgékonyabbak és többször szenvednek orrsérüléseket. Úgyszintén egyes embereknél az orrban lévő hajszálerek sérülékenyebbek, és ezek megpattanása okozza a panaszokat. Ritkán a visszatérő orrvérzések oka a magas vérnyomás vagy az orr daganatos megbetegedése. Az orrvérzés tünetei Vérzés az orrlyukakból. Orrvérzés okai és elállítása - Oktogon Medical Center. Az orrvérzés kiváltó okai Az orrnyílások felső része hajszálerekben gazdag, melyek igen közel vannak a nyálkahártya felszínhez és így könnyen sérülnek. Orrvérzés akkor fordul elő, ha egyszer vagy többször ezen hajszálerek károsodnak vagy elpattannak. Ez a következő esetekben jöhet létre:Orrnyálkahártya kiszáradás a levegő szárazsága miatt. Túl erős orrfújás. Állandó túl erős orrdörzsölés, orrpiszkálás. Orrduzzanat/kifejezett orrfolyás hideg/allergiás nátha ős ütés az orra. Mit tehet Ön orrvérzés esetén A következő lépéseket kell követni:Leülni, a nyakláncot/sálat/nyakkendőt meglazítani.
Ennek viselése nagyon kellemetlen, de sajnos a nagyon erős, hátsó vérzések megállítása csak így lehetséges. Ennyire komoly kezelésre csak az esetek töredékében van szükség, a gyakoribb, banális okok által kiváltott orrvérzés jellemzően magától is eláll. Külön kezelni csak a kiváltó okot kell. Az orrvérzés gyógyulási esélyei A gyógyulási esélyek - amelyek ez esetben a panasz ismétlődésének elkerülését jelentik - minden esetben a kiváltó októl, annak kezelhetőségétől függnek. Az orrvérzés megelőzése A megelőzés módja az orrvérzést okozó alapbetegségek kezelése, megelőzése. Ha az orrvérzést a nyálkahártya kiszáradása okozza, akkor megelőzésként szükség lehet annak nedvesítésére, különböző orrkenőcsök használatára, esetleg gyógyszerek szedésére is, amelyek az erek falát kissé erősítik. Orrvérzés: mi okozza, és mit tehetünk ellene? | Házipatika. Az orrvérzés szövődményei A vérzések következménye a vérszegénység lehet. Enyhe vérszegénység több apró, spontán megszűnő orrvérzés miatt is előállhat, a panaszt ilyen esetekben is komolyan kell venni. Akut vérszegénység komolyabb orrvérzés, nagyobb vérveszteség következtében alakul ki.
Ez egyébként egy fel nem ismert légúti allergia tünete is lehet – teszi hozzá dr. Augusztinovicz Monika. A kivizsgálás során az orvos ellenőrzi, hogy nincs-e egyéb olyan tényező, ami miatt megváltozhat az orrjáratok szellőzése, mint például az orrsövényferdülés vagy az orrpolip. Érdemes még megemlíteni az elsősorban serdülő fiúkban rendkívül ritkán előforduló juvenilis orrgarati angiofibromát, amely erős orrvérzést okozhat. Megfázás és szénanátha is okozhat orrvérzést. Az orr hátsó részében növekvő ér eredetű elváltozás ugyan jóindulatú daganat, de térfoglaló hatása miatt roncsolhatja a körülvevő szöveteket, tartós orrlégzési gátoltságot okozhat, ezért mielőbb fontos kezelni. Visszatérő orrvérzés esetén tehát a fül-orr-gégészeti kivizsgálást nem érdemes halogatni, mert komolyabb betegségeket is jelezhet. ()