Rendkívül egészséges a frissen facsart almalé is, vagy kisgyermekek számára az almapép. Ez esetben is elmondható, hogy fő a változatosság: ha tehetjük, minél többféle almát fogyasszunk. Ha mégis úgy döntünk, sütés-főzéshez használjuk az almát, akkor minél nagyobb darabokra vágjuk. Csak az étel elkészítése előtt közvetlenül hámozzuk meg, és vágjuk fel az almákat, hogy a legkevesebbet érje őket feleslegesen víz, vagy levegő. Ez főként azért fontos, hogy az alma meg tudja őrizni a C-vitamin tartalmát. Ezentúl így elkerülhetjük a barnulást. Ha viszont előre felszeleteljük az almákat, akkor érdemes meglocsolni egy kis citromlével. Az alma fontos alapanyag a főzésnek is, rengetegféleképpen elkészíthetjük. Főzhetünk belőle levest, kompótot, még a héjából teát is. A szárított almakarika kevés kalóriát tartalmazó, finom nassolnivaló, amit szintén elkészíthetünk házilag. Fogyaszthatjuk az almát köretként, főtt húsok mellé szószként, sültek mellé pedig betehetjük a tepsibe, vagy saláták fő összetevőjeként használjuk.
- oldhatatlan rostok megkötik, és megtartják a folyadékot a vastagbélben, salakképzők, felgyorsítják a táplálék áthaladását a bélcsatornán. A rákkeltő anyagokat megkötik, és elősegítik gyors kiürülésüket. - az antioxidánsok és C és B vitaminok a szabad gyökök megkötése, és egyéb mechanizmusok révén gyulladáscsökkentők, immunrendszer-erősítők, asztmaellenes antihisztamin hatásúak, daganat és érszűkület-ellenes hatásúak, elősegítik a vas fölszívódást, így a vérképzést. Általunk termesztett gyümölcsök jótékony hatásai Az alma tartalmaz kalciumot, foszfort, vasat, magnéziumot, nátriumot, káliumot, nyomelemeket, A, B komplex és C vitamint. Gyógyhatását a benne lévő ásványoknak köszönheti, amelyek az emésztési rendszerre hatnak. Magas a pektin tartalma, ami a sejtfal alkotó része. Fontos továbbá a héja, a cellulóz része, amely segít kisöpörni a beleket. Általánosságban véve, az alma tisztító hatású. Depressziós betegség és alacsony vércukorszint esetén - amikor az agy nem kap elég glükózt – ajánlatos az alma fogyasztása.
A piros, bordós héj színanyagai előnyösebbek az immunerősítés szempontjából. Gyümölcssav tartalma miatt a nyers alma éhgyomorra nem ritkán tapasztalhatóan rontja a refluxos tüneteket – ezt párolással és a gyümölcs más étellel együtt történő fogyasztásával enyhíthetjük. Az almaecet vércukorszintre gyakorolt hatása kutatott terület. 1-2 teáskanállal az ételhez adva bizonyítottan lassítja a bevitt szénhidrát bontásának sebességét – az ecetsav gátolja a cukorbontó enzimek működését, lassítja a gyomor ürülését –, így előnyösen hat az étkezést követő vércukorszintre. Az alma tápanyagtartalma 100 g alma energiatartalma 31 kcal, 0, 4 g fehérje, 7 g szénhidrát található benne; zsírmentes, viszont 3, 7 g élelmi rost növeli élettani értékét. B1-, B2-, B6-, C-vitamin, illetve pantoténsav tartalma jelentékeny. Ásványi anyagai: Na, K, Ca, Mg, P, réz, cink, mangán, kobalt, de ezek egyike sem igazán jelentős más gyümölcsökhöz viszonyítva. Felhasználása Az "iskolagyümölcs- és zöldség program" dietetikusi szemmel egy üdvözlendő kezdeményezés, melynek keretében tavaly több mint 2 ezer iskola és mintegy félmillió tanuló jutott nap mint nap friss almához.
Az almahéjból készült teának aránylag hosszú ideig kell forrázás után állnia, kb. 10 perc után megfelelő arra, hogy leszűrd és "tálald". Egy régi közmondás szerint: "napi egy alma – az orvost távol tartja". Tény, hogy ez a gyümölcs minden porcikájában különösen értékes táplálék. Húsa 8-13 százaléknyi gyümölcscukrot tartalmaz, egy közepes nagyságú nyers almában 80 kalória van, 21 gramm szénhidrátot, 3, 7 gramm rostot, és 10-15 mg C-vitamint tartalmaz. A- és B vitamin, folsav, kalcium, magnézium, kálium, kéntartalma is jelentős. Vízoldékony rostanyaga, a pektin sokféle jótékony hatást gyakorol az emberi szervezetre: rendezi a székletet (a tapasztalatok szerint főve, párolva a hasmenés, nyersen a székrekedés ellen vethető be), kedvezően hat a bélflórára, csökkenti a vér koleszterinszintjét, magas káliumszintje a magas vérnyomásúaknak segíthet. Miért jó? Gyümölcssav, almasav tartalma a belek és a máj működésére fejt ki jó hatást. Az alma a szervezet egészére méregtelenítő, tisztító hatású, így például tehermentesíti a vesét, csökkenti a vesekő és húgysavképződést (ezért köszvény ellen is alkalmasnak tartja a természetgyógyászat).
Az alma pektin anyaga segít a szervezetből kiüríteni az ólmot, a higanyt és más mérgező nehézfémeket. A pektin természetes úton harmonizálja a koleszterinszintet, ami a szívbetegségek és a szívrohamok fő rizikófaktora. A pektin jelenlétében az elfogyasztott koleszterin mindaddig a bélcsatornában marad, amíg ki nem ürül. Cukorbetegeknek is javasolt a fogyasztása. Alma legfontosabb összetevői: Ásványi anyagok, nyomelemek: kálium, kalcium, foszfor, vas, magnézium, cink, réz Vitaminok: C-, A-, B1-, B2-, B6- vitamin, niacin, folsav, Fitonutriensek: flavonoidok (kvercetin), fenolsavak, kondenzált taninok Egyéb növényi alkotók: pektin (részletesen lejjebb)
Az A-vitamin - amellett, hogy lassítja az öregedési folyamatokat -, még segít a meghűléses betegségek megelőzésében, a fertőzések távoltartásában is. - C-vitamin tartalma az íny és érfalak egészségét védi, a benne lévő B-vitamin pedig az idegpályák egészséges működésére vigyáz. A natúrlé tartalmaz még karotint, D- és F-vitamint, valamint ásványi anyagok közül káliumot, bórt, cinket, mangánt és fluort. - fogyasztása különösen fontos és ajánlott a kismamáknak, állapotos nőknek és gyermekeknek. - segít megelőzni a cukorbetegség kialakulását, szívkoszorúér elmeszesedést, szívinfarktust, bizonyos vastagbél betegségeket, bizonyos rosszindulatú daganatokat, pl. vastagbél, gyomor, tüdő, emlőrák, csontritkulást. Segíti a testsúly-kontrollt, hozzájárul az egészséges étrend kialakításához. - szénhidrát tartalmával hozzájárul a szervezet energiaellátásához. - oldható rostok felszívják a folyadékot, és az emésztés során zselészerű anyaggá alakulnak, lelassítják az emésztést, lassítják a gyomor kiürülését, lassítják a cukor felszívódását, így mérséklik az étkezés utáni vércukor-emelkedést, csökkentik az epe visszaszívódását a vékonybélből, és így csökkentik a vér koleszterinszintjét.
Így még a mérsékelt mennyiségű savanyú káposztalé fogyasztása is jótékony lehet. A lilakáposzta antocián festékanyaga antioxidáns hatásánál fogva pedig segít a környezeti és a cukorbetegség okozta károsodások elleni küzdelemben, emellett érfal védő és vérrögképződés ellenes hatása diabéteszben kiemelt fontosságú! Megjegyzés: A savanyú káposzta akkor jó minőségű, ha színe fehér vagy halványsárga, illata savanykás érzetet keltő. Gazdagítható pl. lila hagymával, póréhagymával, reszelt sárgarépával, céklával vagy főtt tojással, sonkával is. A káposzta felhasználása A káposztás ételeknek se szeri se száma a magyar konyhában. Fűszerei a kömény, bors, babér, boróka, zsálya, kakukkfű, borsika, tárkony, szerecsendió. A káposzta nyersen számos saláta és savanyúság (pl. csalamádé, káposztával töltött almapaprika) alkotója, a fejes káposztákat megpárolhatjuk vagy megpiríthatjuk húsok mellé, készíthetünk belőle levest (pl. Korhely, Scsí, Frankfurti) vagy főzelékeket (pl. paradicsomos káposzta, kapros édeskáposzta főzelék, kelkáposzta főzelék).
Lépni fogok mindenk3pp. Tovább Vélemény: A kért termék többszöri alkalommal nem került kiszállításra. Abszolút nem segítőkészek Tovább Vélemény: A honlappal nincs gond sem a vásárlással addig míg megrendelem a terméket és kifizetem! Probléma esetén nem lehet telefonon elérni őket, emailba meg kirázzák a nyakukból a felelősséget! Megbízhatatlan cég Tovább Vélemény: rendszeres páciense vagyok Borvendég doktor úrnak, mindig felkészültnek, türelmesnek és alaposnak találtam. Dr. Török Katalin Háziorvos, Hódmezővásárhely. Olyan kérdésekben is igyekszik érdemi választ adni, amikben esetleg meg van kötve a keze. Jó szívvel ajánlom, soha nem csalódtam benne. Tovább Tovább a teljes értékeléshez
További információk: Parkolás: utcán ingyenes A tartalom a hirdetés után folytatódik Az oldalain megjelenő információk, adatok tájékoztató jellegűek. Az esetleges hibákért, hiányosságokért az oldal üzemeltetője nem vállal felelősséget.
Keressen rá további egységekre! Legfrissebb értékelések (A bejegyzések felhasználói tartalomnak minősülnek, azok hitelességét nem vizsgáljuk. ) Vélemény: (Vásárlóköés: Figyelem, a bejegyzések valóságtartalmát nem vizsgáljuk! ) 07. 09-én vásároltam kolbászt a szilcoop áruházban. Sütés után szembesültünk vele, hogy tele vannak a kolbászok kukacokkal! Dr török katalin zugliget. derálva...! Rengetegszer előfordult már itt, hogy a lejárt vagy romlott élelmiszer kivan a polcokra téve. Tovább Vélemény: rendszeres páciense vagyok Borvendég doktor úrnak, mindig felkészültnek, türelmesnek és alaposnak találtam. Olyan kérdésekben is igyekszik érdemi választ adni, amikben esetleg meg van kötve a keze. Jó szívvel ajánlom, soha nem csalódtam benne. Tovább Kérdőívünkre adott válaszai alapján felhasználónk elégedett volt és szívesen venné igénybe újra a szolgáltatást. Tovább a teljes értékeléshez Vélemény: …moderálva… Tovább Vélemény: A kért termék többszöri alkalommal nem került kiszállításra. Abszolút nem segítőkészek Tovább Vélemény: A honlappal nincs gond sem a vásárlással addig míg megrendelem a terméket és kifizetem!
Háziorvos Cím: Csongrád | 6800 Hódmezővásárhely, Rárósi u. 13. Háziorvosi rendelő 62/241-717 Rendelési idő: H: 8. 00-12. 00, K, Cs: 13. 00-17. 00, Sze: 7. 30-12. 00, P: 7. 30-11. 00 Dr. Bálint László Háziorvos, Hódmezővásárhely, Rárósi u. Dr. Bodrogi Nikolett Háziorvos, Hódmezővásárhely, Tornyai János u. 7. Borbáth Árpád Háziorvos, Hódmezővásárhely, Nyizsnyai u. 1. Dányi Ilona Háziorvos, Hódmezővásárhely, Bajcsy-Zsilinszky Endre u. 59. Deák Gábor Háziorvos, Hódmezővásárhely, Semmelweis u. 6. Deák Gábor Háziorvos, Hódmezővásárhely, Széchenyi tér 19. Fehér Mihály Háziorvos, Hódmezővásárhely, Bajcsy-Zsilinszky Endre u. Földesi Gyöngy Háziorvos, Hódmezővásárhely, Agyag u. 11. Fritz Izabella Háziorvos, Hódmezővásárhely, Bajcsy-Zsilinszky u. 70. Grezsa István Háziorvos, Hódmezővásárhely, Jókai Mór u. 45. Hernádi Károly Háziorvos, Hódmezővásárhely, Széchenyi tér 19. Kovács Ildikó Háziorvos, Hódmezővásárhely, Szegfű u. 2. Mester János Háziorvos, Hódmezővásárhely, Andrássy út 10-12. Mónus Ildikó Éva Háziorvos, Hódmezővásárhely, Andrássy út 10-12 Dr. Dr török katalin. Nagy István Háziorvos, Hódmezővásárhely, Tornyai János u. Ősi Ibolya Háziorvos, Hódmezővásárhely, Széchenyi tér 19.
Bemutatkozás Évtizedek óta gyógyítok nagy örömmel, érdeklődéssel és kedvvel. Úgy érzem, a munkám rendkívül hasznos, érdekes és folyamatos kihívásokkal teli. Dr. Török Katalin szemészet 2900 Komárom Kelemen 3.. Ha újra kezdhetném az életem, újra az orvosi hivatást választanám! Szakmai tapasztalat 1975 – 1987: Semmelweis Orvostudományi Egyetem II. Belklinika Immunológiai kutatási terület Akkreditált oktató Afrika Líbia: Intenzív Kardiológiai Osztály 1987 –: Semmelweis Egyetem Családorvosi Tanszék, Akkreditált oktató 1987 –: XII. kerület, Háziorvos 2013 –: Budai Egészségközpont Végzettségek 1975: Semmelweis Orvostudományi Egyetem ÁOK 1978: laboratóriumi klinikai ismeretek szakvizsga 1986: belgyógyászat szakvizsga 1997: háziorvostan szakvizsga Nyelvtudás Magyar Német Angol Olasz Arab Tudományos tevékenységek Díjak 2016: Pro Sanite kitüntetés 2016: Kárpát-medence legjobb háziorvosi praxisa díj Gyakran és rendszeresen publikálok (>50), a cikkeken kívül 3 könyvfejezetet is írtam, gyakran és rendszeresen tartok előadásokat kongresszusokon és szakmai rendezvényeken.