Almas pite mandula lisztbol Legfinomabb almás pite | NOSALTY Almás pite andi y Meggyes pite Íme az originál recept, amely tetszés szerint almás, vagy meggyes pitére adaptálható: "Hozzávalók: 40-45 dkg liszt, 1/2 sütőpor, 2 tojás sárgája, 2 ek. cukor, pici só, 25 dkg Ráma, 1 pohár tejföl. Ezt összegyúrjuk, közepes keménységű, jól nyújtható tésztát kapunk. Töltelék: 1 1/2 kg alma, 7 ek cukor, 1 vaníliáscukor, fahéj. Én nem szoktam párolni az almát, egyszerűen lereszelem, megcukrozom, jól kinyomkodva teszem a zsemlemorzsával megszórt tésztára. A meggyes tölteléknél 1 kg meggy vagy 1 nagyobb üveg befőtt. Egy vaníliás pudingot megfőzök a meggy 4 dl levéből, ízesítem cukorral, összekeverem a meggyel és ezt a tölteléket kenem a szintén morzsával meghintett tésztára. Mindkét pite tetejét lekenem egy tojás fehérjével, majd villával hullámokat húzok bele. " Közepes, 40x26 cm-es tepsiben sütöttem, 2 nagyüveg lecsepegtetett meggyet használtam fel hozzá, és a tetejét cukormázzal vontam be. A tésztába a megadotton felül még 2 kanál cukrot, és fél citrom reszelt héját is belegyúrtam.
Karácsonykor férjem nagyszüleitől kaptunk egy óriási táska almát, amit ugye nem bírtunk megenni. Mivel vasárnap ebédre vendégeket vártunk, adott volt számomra, hogy itt az idő, az almát fel kell használnom. Anyukám almás receptjét véve alapul állítottam össze a tésztát, a reszelt citrom héja pedig a saját ötletem volt. Azt hiszem sokat dobott rajta. A széleknél megmaradt tészta sem ment kárba, hisz az apró kis virágok még izgalmasabbá tették a már megszokott almás pitét. Nagy izgalommal vártam, hogy kisüljön. Először a fahéj, majd a citrom illata lengte be a lakást. Azt hiszem a legnehezebb az volt, hogy kivárjuk, míg kellőképp meghűl és végre szeletelhessem. Mindenkinek nagyon ízlett, készítettem útravalót is a vendégeknek belőle. 24 nagyobb szelet lett ebből az adagból.
A lisztbe belekeverünk egy csipet sót és a fél csomag sütőport, majd elmorzsoljuk a felkockázott puha vajjal. Hozzáadjuk a cukrot és a tojást, alaposan összegyúrjuk, ha igényli teszünk még bele 2-3 ek. tejfölt. A tésztát is pihentetjük kb. fél órát, folpackba csomagolva hűtőben. Majd 2 részre osztjuk a tésztát és kinyújtjuk. A kinyújtott tésztát belehelyezzük a tepsibe, vagy a tortaformába (én 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát használtam most). Ha tortaformában sütjük, akkor a tésztát az ujjainkkal kicsit nyomkodjuk bele a formába, úgy hogy oldalt a peremére is jusson. Hintsük meg darált dióval, majd jöhet az almatöltelék. A tészta másik felét is kinyújtjuk és a töltelék tetejére helyezzük. Én most különböző formákat szaggattam belőle, és azokat helyeztem az almára. A tetejét kenjük meg egész felvert tojással, és mehet a 170 fokra előmelegített sütőbe, kb. 50 percre. Ha egészben tesszük a tetejére a tésztát, akkor érdemes kicsit megszurkálni, hogy a gőz távozni tudjon. Akár rácsozhatjuk is a tetejét, ki-ki ízlése szerint.
A legmelegebb hónap: Július 33℃, Augusztus 33℃, Szeptember 31℃. Ha érdekel a legmelegebb víz, akkor a legjobb hónap a következők: Július víz hőmérséklet 27℃, Augusztus víz hőmérséklet 28℃, Szeptember víz hőmérséklet 27℃. 97 Szél irányát: 183 Felhők fedél: 27% A napsütötte órák száma 10. július 19. vasárnap Légnyomás: 1005 Páratartalom: 76 Szél sebesség: 5. 71 Szél irányát: 195 Felhők fedél: 2% A napsütötte órák száma 14. július 20. hétfő Éjszaka: 26℃ Este: 29℃ Reggel: 25℃ Szél sebesség: 5. 54 A napsütötte órák száma 14. július 21. kedd Éjszaka: 26℃ Este: 28℃ Reggel: 26℃ Szél sebesség: 6. Ayia napa tenger hőmérséklet monitor. 1 Szél irányát: 204 A napsütötte órák száma 14. július 22. szerda min: 26℃ max: 28℃ Szél sebesség: 6. 97 Szél irányát: 205 A napsütötte órák száma 14. július 23. csütörtök Éjszaka: 27℃ Este: 27℃ Reggel: 25℃ Páratartalom: 78 Szél sebesség: 6. 19 Szél irányát: 194 A napsütötte órák száma 14 Hogyan lehet eljutni a tengerpartra Protaras Hogyan éri el a Nissi beach? Távolság a legközelebbi város Protaras az 16.
Míg a késő őszi, téli és tavaszi hónapokban túrázhatunk, addig nyáron elsősorban a tengerparton és Ciprus csodálatos strandjain múlathatjuk időnket. Az esték viszont már hűvösebbek, csak 16-18 fok van. A Földközi-tenger vize is kicst hűvösebb már, csak 24 fokos, de még mindig lehet fürödni benne és a sekélyebb részeken ennél magasabb is lehet. Októberben lehet kirándulni és várost nézni Larnacában, mert már nincs olyan meleg. Larnaca ősszel – Fotó: Pixabay Larnaca novemberi időjárás: a novemberi hőmérséklet általában 22-24 fok körül mozog, tehát még ez is sokkal melegebb az otthoni novemberi időjárásnál. Tenger hőmérséklet Archives - Ciprus sziget legjobb strandjai, látnivalói, történelem. Az esték viszont már elég hűvösek, 13-14 fokosak. Borkostólók és Larnaca környéki kirándulások ideje a november. Bejárhatjuk a várost, de hosszabb autós túrákra is indulhatunk. Larnaca decemberi időjárás: decemberben hivatalosan is megkezdődik az enyhe, mediterrán tél. A nappalok hűvösebbek – 17-19 fok – de sok napsütésben is részünk lehet szerencsére. Az éjszakák sem túl melegek – 9-10 fokosak csak már.