Végre megtudtam a titkot! Ezért főzöm cukros vízben a krumplit Olyan, mint a rizskoch, de egészséges és finom is Az olvasottság nem publikus. A svéd fahéjas tekercs és a krémes töltelékű kakaós csiga keveréke egy kis mogyoróval megbolondítva. Emlékeztek még, hogy pár hete már megosztottam veletek a mogyoróliszttel készített Répatorta receptem? Svéd Fahéjas Csiga. Ígértem, hogy lesz folytatás, hiszen a Grapoilától kapott liszt nagy kedvenc lett. Most egy reggeli édességet készítettem belőle, ami olyan gyorsan elfogyott, hogy csak pislogtam. :D Készíthettem volna egyszerűen, ahogy a kakaós csigát szoktam: feltekerem és feldarabolom, de pár hete láttam egy videót arról, mi is a svédek trükkje, hogy megkapja a híres fahéjas tekercsük azt a bizonyos jellegzetes formát. Ezért jött a svédcsavar és máris egy különlegesebb kakaós csigát kaptam. Ha a leírás szerint nem menne az a bizonyos csavar, Youtube-on találtok videókat, amit segítségül hívhattok. :) Hozzávalók - 12 darabhoz 220 ml szoba hőmérsékletű tej 15 g élesztő 50 g olvasztott vaj 1 tojás 300 g sima liszt 100 g mogyoró liszt 50 g cukor 100 ml tejszín 100 g étcsokoládé pasztilla 50 g mogyoró vízzel felvert tojás a kenéshez Elkészítés A tejszínt melegítsd forrásig, zárd el a hőt a lábos alatt.
A vajat felolvasztjuk, majd ráöntjük a tejet. Hozzáadjuk a tészta további hozzávalóit, majd legalább 10 percig gyúrjuk a tésztát. Ezután letakarva félretesszük pihenni fél órára. Mielőtt elkezdünk dolgozni a tésztával, a felolvasztott vajban elkeverjük a töltelék további hozzávalóit. A tésztát nyújtófával nagyjából 3 mm-es, egyenletes vastagságúra nyújtjuk, és megpróbálunk téglalap alakot formázni belőle. A tölteléket felvisszük a tészta tetejére, egyenletesen eloszlatjuk, majd a tésztát hosszabbik oldala mentén feltekerjük. Nagyjából 25 egyforma csigára szeleteljük a tekercset, amelyeket ezután sütőlapo(ko)n, sütőpapírra egymás mellé helyezünk. Egy órára ismét állni hagyjuk letakarva őket, amíg körülbelül kétszeresükre kelnek. A kenéshez összekeverjük a tojást a vízzel, megkenjük a csigák tetejét, majd a díszítéshez megszórjuk nagyobb, darabos cukorral. 220°C-os sütőben nagyjából 5-6 perc alatt megsütjük. Smaklig måltid, azaz jó étvágyat! Forrás: Svédországi utazásainkról bővebb információ itt található.
cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz Angiebaba Egy adagban 10 adagban 100g-ban 8% Fehérje 60% Szénhidrát 18% Zsír A tésztához 108 kcal 28 kcal 5 kcal 39 kcal 0 kcal 1 kcal 309 kcal A töltelékhez A tetejére 7 kcal 4 kcal Összesen 649 Kcal 1076 kcal 280 kcal 53 kcal 387 kcal 12 kcal 3094 kcal 15 kcal 69 kcal 6488 54 kcal 14 kcal 3 kcal 20 kcal 156 kcal 2 kcal 328 15% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Foszfor Kálcium Szelén Magnézium TOP vitaminok Kolin: Niacin - B3 vitamin: E vitamin: A vitamin (RAE): Retinol - A vitamin: Összesen 11. 6 g Összesen 26. 8 g Telített zsírsav 16 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 83 mg Ásványi anyagok Összesen 447. 2 g Cink 1 mg Szelén 31 mg Kálcium 88 mg Vas 1 mg Magnézium 23 mg Foszfor 126 mg Nátrium 174 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 89. 6 g Cukor 23 mg Élelmi rost 3 mg VÍZ Összesen 22. 2 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 213 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 4 micro K vitamin: 3 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 2 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 65 micro Kolin: 30 mg Retinol - A vitamin: 209 micro α-karotin 0 micro β-karotin 48 micro β-crypt 1 micro Likopin 0 micro Lut-zea 41 micro Összesen 116.
Kapaszkodó fikusz Az Ázsiából (Kelet-Ázsia, Japán déli szigetei) származó kapaszkodó fikusz ( Ficus pumila) magányosan, átellenesen, sűrűn álló, vékony, fodros, örökzöld levelei szív alakúak. Az idősebb levelek bőrneműek. A szárai a néhány méteres hosszúságot is elérhetik, az idősebb példányok szárain gyökerek jelenhetnek meg. A tarka levelű fajták az alapváltozatnál több fényt és meleget igényelnek. Ideális körülmények között gyorsan nő, jól tűri a metszést és az alakítást, így erős növekedését tavasszal vagy nyár elején mérsékelhetjük. Bokorrá is nevelhető: ehhez minden ágát a harmadára vissza kell vágni. Fikusz fajták képekkel pinterest. Ilyenkor, ha az egyéb feltételek (napfénymentes, de világos hely, tápkocka vagy tápoldat stb. ) is biztosítottak, a metszéseken elágazik, és ezzel a hajtások száma megkétszereződik. A legjobban dugványról szaporítható. Felhasználása [ szerkesztés] A növény tejnedve mérgező, termése nem ehető. Kedvelt dísznövény. Magyarországon gyakoriak az 1, 5–2 m-es példányok, amelyek csüngő hajtásaikkal és kis zöld leveleikkel többnyire lakások vagy irodák díszei.
Keress számukra kellemesen meleg és világos, tűző naptól, és huzattól mentes helyet. A nagyobb termetű fajok számára biztosíts elegendő teret, így érvényesül a szépségük igazán! 2. Öntözés, párásítás, tápoldatozás A fikuszok páratartalom igénye közepes, ezért a párásítást meghálálják. Ha túlságosan száraz és fűtött, meleg a szoba levegője, az kedvez a pajzstetvek, takácsatkák és tripszek megjelenésének. A párásításra jó módszer a közvetlen párásítás, azaz ha a leveleket vízzel permetezed. Kép forrása: A fikuszok közepes vízigényű szobanövények, a nyári melegebb időszakban, legalább 4 naponta adj nekik vizet, télen ennél ritkábban. Figyelj arra, hogy ne öntözd őket túl, a pangó víz ártalmas, és levélhullást eredményez. A felhasznált tápanyagok pótlásáról, rendszeres tápoldatozással gondoskodj, nyáron kéthetente adj nekik tápoldatot. 3. Kártevők betegségek A fikuszokat túlságosan száraz levegőjű, fűtött helyiségben takácsatkák, pajzstetvek és tripszek is megtámadhatják. A fikusz szaporítása dugványozással - CityGreen.hu. Huzatos helyen, valamint túlöntözés hatására is hullajthatják leveleiket.
A kapaszkodó fikusz öntözése Mint már említettük, a kapaszkodó fikusz számára a nedves, jó vízelvezető képességű talaj a legkedvezőbb. A legjobb eredmény elérése érdekében hagyd, hogy a talaj felső két centimétere megszáradjon, mielőtt megöntöznéd a növényt. A fikusz gyökérlabdájának az öntözések között nedvesnek kell maradnia. Ha kiszárad, elkezdi hullatni a leveleit. A növényt meleg időben gyakrabban kell öntözni. A szabadban a Ficus Pumila növényt rendszeresen öntözni kell, amikor fiatal. Amint elérte az érettséget, hagyhatod, hogy gondoskodjon magáról. A szabadban még szárazságban is jól megél. A ficus pumila szaporítása Természetes élőhelyén ezt a növényt csak a füge darázs porozza be. A kapaszkodó fikuszt azonban könnyen szaporíthatod dugványozással. Szobafikusz (Ficus elastica) gondozása, jellemzői - Virágbarát. Mivel a növény nagyon gyors növekedési ütemű, a dugványok gyorsan gyökeret eresztenek, és néhány hónap alatt átültethetők saját cserepekbe. A legjobb eredmény érdekében kora tavasszal szaporítsd a növényt. Ügyelj arra, hogy a szaporítás előtti napon jól öntözd meg a növényt, hogy a dugványok jól hidratáltak legyenek.
Mindazonáltal magas és száraz helyen is túlélnek, ahol a relatív páratartalom alacsony. A gumifák a viszonylag állandó hőmérséklet kedvelik, az évszakok közötti vad ingadozások nélkül. Mérgező-e a szobafikusz? A szobafikusz nem mérgező. Ha azonban megvágjuk a szárát vagy eltépjük a leveleket, tejfehér színű folyadékot figyelhetünk meg. Ez az úgynevezett latex, ami világszerte nagy keresletnek örvend a gumigyártók körében, és számos különböző ipari gumikeverék alapanyaga. Ha a nedv a bőrödre kerül, enyhe irritációt okozhat, ha érzékeny vagy allergiás vagy a latexre. Ne kóstolgasd a növényt, mert könnyedén a sürgősségi osztályon köthetsz ki! Szobafikusz szaporítása A gumifát könnyű szaporítani, hogyha tudjuk a módját. Két szaporítási módszer bizonyítottan működik. Az első módszer a fáról való lemetszés. Fikusz fajták kepekkel . Vágjunk le egy ágat 45 fokos szögben, majd hagyjuk kivérezni. Amint a tejnedv megszáradt, helyezzük az ágat egy kis vízbe, az ág alját lefedve. Néhány héten belül új gyökerek megjelenését figyelhetjük meg.