Gyönyörű magas lett és hát az íze…hmmm, melegen gyomorfájásig lehet enni:) Hozzávalók 50 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 1-1, 5 dl tejföl, 1 dl fehér bor, 2 tojássárgája, evőkanálnyi só, 30 dkg töpörtyű, 5 dkg zsír. Elkészítés A megsózott lisztből, a kissé meglangyosított tejfölben feloldott élesztővel, a tojások sárgájával, fehér borral rétestészta keménységű tésztát készítünk, nagyon jól kidolgozzuk és lisztezett deszkára helyezve, letakarva, 10-15 percig pihentetjük. Ezalatt a töpörtyűt ledaráljuk, három részre osztjuk; a zsírt megolvasztjuk. A tésztát lisztezett deszkán 1 cm vastagságúra nyújtjuk, a megolvasztott zsír egyharmadával megkenjük és a töpörtyű egyharmadával megszórjuk. Majd leveles-vajas tésztához hasonlóan összehajtogatjuk. Letakarva 15-20 percig pihentetjük. Ezt a műveletet még kétszer megismételjük, minden hajtogatásnál a zsír és töpörtyű 1-1 harmadát rákenjük. Leveles tepertős pogácsa recept. Az utolsó behajtás után a tésztát hideg helyen 1, 5-2 óráig pihentetjük. Gondosan burkoljuk be, hogy a tészta meg ne cserepesedjék.
1/2 teáskanál cukor 1 dl langyos Mizo tej (2, 8%-os) 3, 5 dkg friss élesztő 60 dkg + kevés a nyújtáshoz liszt 2 dl Mizo tejföl (20%-os) 2 teáskanál só 3–4 evőkanál fehérbor 12 dkg puha Mizo márkázott vaj 1 db tojás 40 dkg darált tepertő ízlés szerint frissen őrölt fekete bors a tetejére: A cukrot feloldjuk a tejben, belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk. A lisztet tálba szitáljuk, és a felfutott élesztővel, a tejföllel, a sóval és a borral elkezdjük összeállítani a tésztát. A vaj hozzáadásával folytatjuk a gyúrást, majd amikor egyenletesen beledolgoztuk, akkor lisztezett felületen a tojással együtt szép egyneművé gyúrjuk. Letakarva, langyos helyen bő 30 percet kelesztjük. A lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, megkenjük a tepertő felével. Sózzuk, borsozzuk, hajtogatjuk, és újabb 30 percet pihentetjük. Kinyújtjuk, megkenjük a maradék tepertővel, sózzuk, borsozzuk, hajtogatjuk, és ismét 30 percet kelesztjük. Leveles tepertős pogácsa Kaporkától | Nosalty. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, berácsozzuk, és pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Mindet sütőpapírral bélelt tepsire rendezzük, a tetejüket megkenjük az enyhén felvert tojással.
cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz Kaporka2011 Egy adagban 8 adagban 100g-ban 10% Fehérje 31% Szénhidrát 21% Zsír Tészta 228 kcal 9 kcal 8 kcal 31 kcal 4 kcal 0 kcal Tepertőkrém 284 kcal 27 kcal Összesen 591 Kcal 1820 kcal 69 kcal 64 kcal 244 kcal 32 kcal 2271 kcal 215 kcal 4715 135 kcal 5 kcal 18 kcal 2 kcal 168 kcal 16 kcal 349 37% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Foszfor Kálcium Szelén Magnézium TOP vitaminok Kolin: Niacin - B3 vitamin: E vitamin: C vitamin: Riboflavin - B2 vitamin: Összesen 15. 7 g Összesen 35. 4 g Telített zsírsav 2 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 56 mg Ásványi anyagok Összesen 943. Levels tepertős pogacsa 4. 2 g Cink 1 mg Szelén 26 mg Kálcium 78 mg Vas 1 mg Magnézium 22 mg Foszfor 150 mg Nátrium 665 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 50. 9 g Cukor 3 mg Élelmi rost 2 mg VÍZ Összesen 60. 5 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 63 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 11 micro K vitamin: 4 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 56 micro Kolin: 54 mg Retinol - A vitamin: 61 micro α-karotin 1 micro β-karotin 28 micro β-crypt 1 micro Likopin 0 micro Lut-zea 69 micro Összesen 125.
2015. feb 15. 8:10 #vértisztítás #baktériumok #vírusok #betegségek elkerülése 133885_2 Ha naponta háromszor egy teáskanállal elfogyasztasz a házi csodaszerből, rengeteg betegségtől kímélheted meg magad. Mivel a vérben lapulnak meg azok a baktériumok, amikből hosszú ideig tartó betegségek keletkeznek (ezért is képes a vérvizsgálat szinte minden betegséget azonnal kimutatni), a tisztítása nagyon fontos. Mielőtt bonyolult kórház beavatkozásra gondolnál, eláruljuk, hogy csupán két, otthon megtalálható élelmiszeri alapanyagból elkészíthető az a "koktél", amivel – kúraszerűen alkalmazva – megtisztíthatod a véredet. A baktériumok és vírusok száműzve után egészségesebbnek érezheted magadat, mint valaha. Vérben Lévő Baktériumok – Verben Love Baktériumok. Vágd apróra a megtisztított fokhagymagerezdeket és tedd egy üveg aljára. Öntsd hozzá a vörösbort és légmentesen zárd le az üveget. Tedd egy hétre olyan helyre, ahol fény éri. Rázd fel alaposan az üveg tartalmát többször a hét folyamán, hogy a keverék alaposan összeérjen. A kúra folyamata Fogyassz belőle naponta legalább háromszor 1 teáskanállal 30 napon át.
Ne felejtsük el a pontosan elvégzett vérvétel életmentő lehet! Dr. Pápai Tibor
Miután végig csináltad a kúrát, tarts egy hat hónapos szünetet, majd kezd el újból a tisztítást. Egészségi állapodtól függően 1-2 vagy 3 alkalommal kell megismételni a vértisztítást – de azt a közérzeted (és a leleteid) javulásából érzékelni fogod. A méregtelenítés mellett… A (kis mennyiségben elfogyasztott) vörösbor oldja az érfalakon lévő érszűkítő, tehát vérnyomást növelő meszesedést, és persze oldja a vérnyomást fokozó stresszt is! Emellett a bor javítja a hangulatot, étkezés után fogyasztva pedig segíti az emésztést. A könnyű asztali bor alkoholtartalma nagyon alacsony, ezért nem kábít, ugyanakkor a kedvező élettani hatása épp úgy megvan, mint a testes boroknak. A vér mikrobiológiai vizsgálatának (hemokultúra) ápolói vonatkozásai – Tankórterem. Ma már azt is bebizonyították a kísérletek, hogy a bor nemcsak a szívbetegség ellen véd, hanem rákellenes hatása is van. A borban lévő flavonoidok stimulálják az immunrendszert, és jelentősen csökkenti a vesekőképződést. A fokhagyma rendszeres fogyasztása eredményesen csökkenti a magas vérnyomást, segít megelőzni az érelmeszesedést, fokozza az emésztőrendszer, az epe és a máj működését, fertőtleníti a bélrendszert.
Az utóbbi évek kutatásai során fény derült arra, hogy a dentális biofilmben csoportosuló mikroorganizmusok nem csupán fogszuvasodásért vagy ínygyulladásért tehetők felelőssé, hanem más szisztémás betegségek kialakulásáért is. Közismert, hogy a szájüregben keletkezett gyulladások súlyos kórképeket hozhatnak létre. Újabb vizsgálatok eredményei alapján elmondható, hogy a fogak felületét beborító biofilm rizikófaktora lehet számos szisztémás betegségnek is, mint a szívbelhártya-gyulladás, érelmeszesedés, légúti megbetegedések, rheumatoid arthritis (ízületi gyulladások). Továbbá felelős lehet a koraszülésért és a kissúllyal születésért és befolyással bírhat a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő páciensek anyagcseréjére is. Így tisztíthatod meg a véredet a baktériumoktól! - Blikk Rúzs. A fogászati kezelések, fertőzések során a szájüreg különböző képletein lévő baktériumok bekerülhetnek a szisztémás keringésbe. Kimutatták, hogy foghúzás után az esetek 100%-ban létrejött a baktériumok jelenléte a vérben, még fogínygyulladás során csupán 10% volt az előfordulási arány.
Ha a beteg antimikróbás kezelésben részesül, a következő dózis beadása előtt kell vért venni, de ha a beteg állapota megengedi, ajánlott az antibiotikum terápia 1-2 napos felfüggesztése is. A vérminta vételére az az időpont a legalkalmasabb, amikor a mikroorganizmusok a legnagyobb valószínűséggel jelen vannak a vérben. Folyamatos bacteriaemia, ill. fungaemia esetén a mintavétel időpontja nem kritikus, a kórokozó kitenyészésének jók az esélyei, bármikor is vesszük a vért. Szakaszos bacteriaemia, ill. fungaemia esetén a mintavétel időpontját körültekintően kell megválasztani. Bizonyított, hogy a mikroorganizmusok a hidegrázás és a láz fellépése előtt 60-90 perccel árasztják el a vérpályát. Következésképpen a mintát a lázas epizód legkorábbi szakaszában kell venni, azaz a hidegrázás alatt, vagy a lázmenet kezdetén. A kórokozó kitenyészésének esélye a lázcsúcs idején vett mintából a legkisebb. A vér mintavételének szabályai A tenyésztésre szánt vért az aszeptikus technika és az eredményesség jelentősége miatt erre a feladatra kiképzett ápoló vegye le.
A szepszis vagy vérmérgezés a szervezet egészét érintő gyulladásos válaszreakció, melynek hátterében fertőzés áll. [1] A szepszis súlyos, potenciálisan életveszélyes állapot, mely során a gyulladásos válasz kontrollálatlan, ezért a szervezet magát is károsítja, a folyamat végül többszörös szervi elégtelenségbe torkollik. Ezt a reakciót akár egyes kórokozók, akár azok mérgező termékeinek a vérkeringésbe jutása okozza. A kórokozók leggyakrabban baktériumok, de lehetnek vírusok, gombák és egyéb mikrobák, például protozoonok. Ha a szepszis kritériumai mellett szervi elégtelenség is kialakul, súlyos szepszisről, ha pedig tejsavas acidózis vagy intravénás folyadékpótlással sem korrigálható hipotenzió (vérnyomáscsökkenés) kíséri, akkor szeptikus sokkról beszélünk. [2] Kritériumai [ szerkesztés] A SIRS* és a szepszis diagnosztikus kritériumai: [1] Szisztémás gyulladásos reakció (SIRS), ha az alábbiak közül legalább 2 teljesül: Testhőmérséklet: <36 °C (96. 8 °F) vagy >38 °C (100. 4 °F) Szívfrekvencia: >90/perc Légzés: légzésszám >20/perc vagy az artériás szén-dioxid parciális nyomása (PaCO2) <32 Hgmm Fehérvérsejtszám: <4000/μl vagy >12 000/μl vagy legalább 10% stab granulocita látható Szepszis: SIRS + gyanított vagy igazolt fertőzés * SIRS = S ystemic I nflammatory R esponse S yndrome Felismerés és elsősegély [ szerkesztés] Amennyiben megállapíthatóak a diagnosztikus kritériumok, ha azokból legalább kettő teljesül, feltételezhető a szepszis.
A vér mikrobiológiai vizsgálatának (hemokultúra) ápolói vonatkozásai – Tankórterem Óceánok mélye - Élet az örök sötétség birodalmában - Manfred Baur - Google Könyvek Verben love baktériumok Ne felejtsük el a pontosan elvégzett vérvétel életmentő lehet! Dr. Pápai Tibor A mintavételhez gumikesztyű viselése kötelező a vérvételt végző védelme érdekében. A HK palack védőkupakjának eltávolítása után a gumidugót 70%-os alkohollal, vagy alkalmas fertőtlenítő szerrel kell dezinficiálni. A vérvétel helyének fertőtlenítésére elsősorban színtelen bőrfertőtlenítő oldat ajánlott a kiválasztott hely jobb láthatósága érdekében. A bőrfelszín száradását követően végezhető el a vérvétel. A vérvétel helyét a fertőtlenítés után nem szabad kézzel érinteni. A vérvétel steril, egyszer használatos tűvel, zárt vérvételi szerelékkel történjék. Vérvétel céljára az ép, perifériás vénák a legalkalmasabbak. Az intravasculáris kanülön át vett vér gyakran kontaminálódik a kanült kolonizáló baktériumokkal, ezért vétele nem ajánlott, mert a tenyésztés eredménye félrevezető lehet.