Nyírségi gombócleves Hozzávalók 4 személyre 40 dk borjúhús 1 közepes vöröshagyma 15 kg vegyes zöldség/sárgarépa, fehérrépa/ 5 dkg karalábé 5 dkg zeller 5 dkg rsó 5 dkg karfiol 10 dkg gomba só, bors, ételízesítő 4 dkg liszt 5 dkg vaj 2 dl tejszín 1 cs. petrezselyemzöld citromlé gombóc 30 dkg burgonya 1 tojás liszt, amennyit felvesz Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: A vajon a hagymát megdinszteljük a hússal együtt. Ha a levét elfőtte, hozzáadjuk a zöldségeket, egy kicsit átpirítjuk, megszórjuk liszttel, felengedjük vízzel, ízesítjük sóval, borssal, ételízesítővel. Közben elkészítjük a gombócot. A burgonyát megfőzzük, áttörjük tojással, liszttel, sóval és annyi vízzel, amennyit felvesz, összegyúrjuk. Ha már a hús megfőtt, belefőzzük a gombócokat. Nyírségi gombóc levée de fonds. A legvégén tejszínnel, citromlével ízesítjük. Tálaláskor apróra vágott petrezselyemzölddel megszórjuk.
Elkészítés Elkészítés: A borjúhúst egycentis kockákra vágjuk, és kevergetve fehéredésig sütjük. Közben a sárgarépát, a petrezselyemgyökeret, a zellert meg a karalábét megtisztítjuk, kis kockákra vágjuk, majd a húshoz adjuk, és még néhány percig pirítjuk. 1, 2 liter vízzel fölöntjük, megsózzuk, fölforraljuk, majd lefödjük, és kis lángon puhára füzük. Közben a gombóchoz a burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, és áttörjük. Nyírségi gombócleves recept alexa91 konyhájából - Receptneked.hu. Amikor kihűlt, liszttel meg a tojással összegyúrjuk, megsózzuk, megborsozzuk, reszelt szerecsendióvak fűszerezzük. Vizes kézzel apró gombócokat formálunk belőle és a lobogva forró levesbe dobjuk. A borsót, az apró rózsáira szedett karfiolt meg a fölszeletelt gombát is hozzáadjuk, és addig főzzük, míg minden megpuhul. Közben a maradék vajból és lisztből világos rántást készítünk, levest ezzel sűrítjük. A tűzről levéve a tejszínnel elkevert tojássárgájával dúsítjuk, végül citromlével kellemesen pikánsra ízesítjük. Tálaláskor apróra vágott petrezselyemmel megszórjuk.
Burgonya gombóc: A megmosott burgonyát alufóliára rakjuk, csipet sót és 1 ek. olíva olajat teszünk a burgonyára, ráhajtogatjuk a fóliás és sütőben 180C-on 1 óráig sütjük. Forrón leszedjük a burgonya héját, és burgonya nyomón átnyomjuk egy keverőtálba, konyharuhával lefedjük, hagyjuk kihűlni míg kéz meleg nem lesz. Nyírségi gombócleves. Beletesszük az anyaghányadban megadott hozzávalókat, (a vajat meg olvasztjuk serpenyőben és a nagyobb darabokra vágott tárkony kicsit átmelegítjük, ez után tesszük a burgonyához) és összegyúrjuk, gombócokat formázunk belőle és sós forró vízben kifőzzük, ha minden gombóc feljött a víz tetejére, zárjuk el a tűzhelyet és tartsuk melegen a gombócokat tálalásig. Tálalás: Leveses tányérba vékony karikára vágott új hagymát teszünk, rá a kockázott hús, burgonya gombócok, leforrázott zöldségek, zöldborsó, a gombákat tisztítás darabolás után nyersen is tálalhatjuk, vagy kis vajon átmelegíthetjük, és úgy tesszük a tányérba, a levest felforraljuk, bot mixerrel habosítjuk, leveses kancsóba öntjük, a megterített asztalra tesszük a tányérokat a levesbetétekkel és a forró levest a tányérba töltjük.
Domokos Lajos utca címkére 9 db találat Jól haladnak a debreceni vénkerti közterületek felújításával a kivitelezők. Hajdú-Bihar - Bőven volt teendőjük a katasztrófavédelem munkatársainak szerdán, karambolok és tűzesetek dolgoztatták meg őket. Debrecen - Tűz ütött ki egy harmadik emeleti lakásban Debrecenben a Domokos Lajos utcában. Hajdú-Bihar - Árokba borult személyautóhoz és gyalogosokat veszélyeztető tetőhöz is riasztották a lánglovagokat. Ügyeleti híreink. Debrecen - A Hajdú-Bihar Megyei Rendőr-főkapitányságtól kapott információ megerősítette egy olvasónk bejelentését, miszerint kedd reggel egy női holttestet találtak a Domokos Lajos és Hortobágy utca sarkán található játszótéren, a pingpongasztalon. Debrecen - A debreceni rendőrök vádemelési javaslattal fejezték be a nyomozást a 27 éves L. Gáborral szemben, aki a nyitott ablakon mászott be a sértett lakásába. Debrecen - A tűz oka egyelőre ismeretlen, de felmerült a szándékosság gyanúja. Debrecen - Tisztelt szerkesztőség! Én egy vénkerti lakos vagyok, aki sajnálatos módon azt tapasztalja, hogy a Domokos Lajos utca 18. szám előtti homokozót még a mai napig nem tették rendbe.
Szerk: Korompay János, Mercurius Kiadó, Budapest, 1989 ↑ Domokos Lajos: A lovaglás alapjai, Mezőgazdasági Kiadó, 1987, ISBN 963 232 408 0 ↑ Domokos Lajos: A lovaglás alapjai, Mezőgazda Kiadó, 2005, ISBN 978 963 286 348 1; ISSN 1786-8521 Kvízek, kvízjátékok, tesztek gyűjteménye Switch to the dark mode that's kinder on your eyes at night time. Switch to the light mode that's kinder on your eyes at day time. Hirdetés Mindre tudod a jó választ? Ha igen, akkor te igazi felkészült embernek mondhatod magad! Állj ki a Kvízmester ellen és nézzük, hogy megállod-e a helyed a vegyes témájú kvízünkben! Hajrá! Tudáspróba - Tedd próbára magad! KVÍZ 281. Köszönjük, hogy kitöltötted a kvízt! Írd meg kommentben az eredményed! Back to Top Forgot password? Enter your account data and we will send you a link to reset your password. Your password reset link appears to be invalid or expired. ↑ Megjegyzés: 642 tudósítás szerkesztő-riportere volt 1977-1981 között. (Dunavölgyi Péter, az MTV archívumvezetőjének közlése. )
Bérleti díj: 25. 000 Ft/hó Ingatlan mérete: 36 m² Szobák száma: 1+2 szoba Rezsi: 3. 000 Ft/hó Közös költség: 6. 000 Ft/hó Kaució: 2 hónap Min. bérlési idő: Min. 1 év Beköltözhető: 2013-08-05 Típus: panel lakás Állapot: Felújított Berendezés: Bútorozott Komfortfokozat: Összkomfortos Debreceni Egyetemhez közeli, másfél szobás lakás különálló nagyszobája megbízható DIÁKLÁNYNAK vagy még inkább 2 ismerős diáklánynak kiadó! A lakás előnyei: felújított, parkettás, teljesen felszerelt, új ágyak, új gépek (fagyasztós hűtőgép, tv, mikró, kenyérpirító, porszívó, vasaló, stb. ). Nagyon csendes környék, nyitott ablakok mellett is lehet tanulni. Csak nemdohányzóknak és a házibulizás is kizáró tényező! A szoba felszereltsége: új tömörfenyő ágy, új matraccal, ágyvédővel, beépített szekrény rengeteg pakolási lehetőséggel, íróasztal lámpával, éjjeli szekrény, fehérneműs komód, új tv távirányítóval. A lakás rezsije nagyon jó, ősszel és tavasszal 8-9 ezer Ft/fő, télen 10-11 ezer Ft körül van, amiben minden benne van!
Debreceni Egyetemhez közeli, másfél szobás lakás különálló nagyszobája megbízható DIÁKLÁNY szobatársat keresünk! A szoba felszereltsége: új tömörfenyő ágy, új matraccal, ágyvédővel, beépített szekrény rengeteg pakolási lehetőséggel, íróasztal lámpával, éjjeli szekrény, komód, új tv távirányítóval. A lakás rezsije nagyon jó, ősszel és tavasszal 7 ezer Ft/fő, télen 11 ezer Ft körül van, amiben a vezetékes interneten is benne van. A villany és a víz mérőórával van mérve, a közös költség a városban olcsónak mondható! Tiszta, csendes, rendezett a környék is és a lépcsőház is. A félszobában egy harmadéves orvostanhallgató nagyon rendes diáklány lakik. A lakásban található még: fagyasztós óriási hűtőszekrény (Electrolux), automata mosógép, fregoli, porszívó, vasaló vasalódeszkával, mikró, kenyérpirító, a konyha teljesen felszerelt (edények, evőeszközök, tányérok, poharak, stb. ). Csak NEM DOHÁNYZÓ, RENDES diáklánynak adom ki, ezt kérem figyelembe venni! Bérleti díj: 23. 000 Ft/fő/hónap Kaució: 2 hónap, felmondási idő: 1 hónap.