minden darabot ~30*20 cm-es darabokra nyújtottam (vékony volt meglehetőst) - alul-felül liszteznem kellett folyamatosan. az egész felületet megkentem vékonyan a töltelékkel és a hosszabbik oldalán kezdve feltekertem. 2. 5 cm-es szeletekre vágtam és papírozott sütőlapon kb 20 perc alatt megsütöttem (175 fok, légkeverés). a tetejére narancsos porcukorral szórtam meg, aminek isteni illat van, bár az ízéhez olyan nagyon sokat nem tett hozzá: 2 narancs héját nagyon-nagyon megmostam, forró vízben, mosogatószerrel, aztán lereszeltem őket és a radiátoron egy éjszaka alatt megszárítottam a reszelt héjat egy darab sütőpapíron. Kelbimbó chili és vanilia for sale. másnap 5 dkg cukorral ledaráltam és örültem, mert tényleg nagyon jó az illata. forrás: Magyar Narancs, XXV. évfolyam 51-2. szám Férfi válltáska decathlon online
Főoldal Gasztro chili&vanília Hálaadás napi pulykát kevesen sütnek (egyrészt, mert nincs hagyománya, másrészt, mert alig akad megfelelő pulyka a henteseknél), az amerikai ünnep lakomájához általában készített köreteket azonban érdemes figyelni, számos nagyszerű akad közöttük. Sült édesburgonya-püré, baconös kelbimbó, áfonyaszósz, pompás saláták. Chili&Vanilia: Sajtfondü - Dívány. Az alább ajánlott köretben ezek egy része szerepel együtt: "Hálaadás", egy tányéron. Az édesburgonya az egyik legizgalmasabb zöldség, ráadásul sokkal egészségesebb, mint a sima burgonya. (Cukorbetegek is fogyaszthatják mértékkel, ugyanis nagyon alacsony a glikémiás indexe, így sokáig egyensúlyban tartja a vércukorszintet. ) Tanulmányok szerint egészségesebb még a brokkolinál és a spenótnál is, egy darab édesburgonyában állítólag több rostanyag van, mint egy tál zabpehelyben. Néhány éve még csak luxuszöldségeseknél lehetett kapni csillagászati áron, ma már azonban szerencsére viszonylag könnyen beszerezhető, sőt hazai termelés is létezik (Ásotthalmon).
Imádom a zöldséges ételeket... főleg, amelyik úgy kezdődik, hogy süssük meg a zöldségeket. Kelbimbó chili és vanilia hosen. Ez a recept már nagyon régen megragadta a fantáziámat, többször is elkészítettem már, és annyira izgalmas, hogy minden alkalommal valahogy máshogy sikeredik az íze. Imádom ezeket a pikáns, egzotikus ízeket. A kelbimbó édeskésre karamellizálódik a sütőben, nyakon öntve az aromás, picit csípős öntettel, fenomenális találmány!
Ráadásul utántölthető. Ha jó minőségű a vanília és van még benne élet, akkor után töltheted, vagy adhatsz hozzá extra vanília rudakat és úgy feltöltve már nem kell több hetet várni. 8 hét után, ha kipróbáltad a házi vanília kivonat ot, be is szerezheted a következő adagot. képek forrása
Almás krémes - ahogy Brigi készíti Almás Krémes Recept - Almás Krémes - Ahogy Brigi Készíti | Nosalty Almás krémes Krityóéknál | Nosalty Fordított almás krémes | Nosalty Almás krémes tami konyhájából | Nosalty Almás krémes - ahogy Brigi készíti | Nosalty | Recipe | Food, Yummy food, Cake recipes Almás krémes Rita konyhájából | Nosalty Köszönöm Brigi ezt a nagyszerű receptet! Tue, 2012-03-27 09:59 Nálunk is ezt eszi az összes szomszéd, ha sütök, mindenki imádja:) Sebestyén Mária Mon, 2012-03-12 14:14 Brigi Köszönöm ezt a finom süti receptet! én egyszerre kevertem a tojásokat cukorra, nagyon jó lett!! manoka_13 Wed, 2012-02-08 19:52 Kedves Brigi! Nagyon köszönöm a receptet nagy siker volt! A párom nem adott senkinek belőle. A kollégámnak egy-két kockát sikerült elvinnem itthonról. A cukor valóban kicsit sok bele, de ízlés kérdése. Wed, 2012-02-08 21:07 Ez az a sütemény ami nálunk is elfogy percek alatt. Örülök, hogy a te családodnak is ízlett:) Törölt Felhasználó Mon, 2012-01-16 15:17 Szia Brigi.
A vajat keverjük habosra a cukorral, majd a kihűlt vaníliás pudinggal keverjük egybe. A megsült almás tésztát borítsuk tálcára úgy, hogy a tészta tetejét enyhén szórjuk meg liszttel, helyezzük rá a tálcát, erősen fogjuk meg a tálcát és a tepsit, majd óvatos, de határozott mozdulattal a tepsit fordítsuk meg. A sütőpapírt húzzuk le a tetejéről. A tálcán a tészta lesz alul, az alma pedig felül (úgy fog kinézni, mint a fordított almás sütemény). A sütemény tetejére simítsuk rá a vaníliás pudingból készült krémet, majd vízgőz felett felolvasztott csokit kenjünk a krém tetejére.
A Fordított almás-krémes kocka hozzávalói: egy 25×39 cm méretű tepsihez: 1 kg alma A mázhoz: 10 dkg tejcsokoládé 5 dkg margarin 1 db citrom leve 2 evőkanál kakaópor A tésztához: 8 db tojás 18 dkg cukor 3 evőkanál víz 20 dkg liszt 0, 5 csomag sütőpor A krémhez: 2 csomag vaníliás puding 5 dl tej 20 dkg margarin 18 dkg porcukor A Fordított almás-krémes kocka elkészítési módja: Egy közepes méretű tepsit kibélelünk alufóliával, vékonyan kikenjük. Beleszeleteljük a hámozott almát. A tésztához a tojássárgáját habosra keverjük a cukorral és a vízzel, hozzáadjuk a fél sütőporral elkevert lisztet, végül a tojások felvert habját. Ráöntjük az almára a tészta felét. A tészta másik felébe 2 evőkanál kakaót keverünk, s úgy csurgatjuk a tepsibe. Előmelegített sütőben megsütjük úgy, hogy az alma is átsüljön. Ha megsült, hagyjuk kihűlni, majd kiborítjuk a tepsiből. A krémhez a vaníliás pudingot a tejjel felfőzzük. Ha kihűlt, összekeverjük a margarinnal és a porcukorral, majd az almára kenjük. A sütemény tetejére 10 dkg tejcsokoládét 5 dkg margarinnal felolvasztunk, s belekeverünk 1 db citrom levét, végül a sütit bevonjuk vele.
Egy-egy kanállal addig keverjük, míg nem érezni már a cukrot. Ha már az összes cukrot belekevertük, még egy percig verjük. A krém elkészítése: A pudingot a vízzel és 2 evőkanál cukorral sűrűre főzzük. 6 tojásfehérjéből 6 evőkanál cukorral kemény habot verünk, majd a meleg pudinggal elkeverjük. A tészta tetejére kenjük. A tetejére: A habtejszínből kemény habot verünk, (ízlés szerint tehetünk még hozzá porcukrot)majd a sütemény tetejére simítjuk. Fahéjjal meghintve, kockára szeletelve kínáljuk.