A Rigó Jancsi egy cigányprímásról kapta a nevét, aki beleszeretett egy belga herceg feleségébe, és szerelme nem maradt viszonzatlan. Meglepetésképpen a róla elnevezett sütemény t készítette szíve választottjának. Bár a kapcsolat nem volt örök életű, a sütemény igazi hungarikum lett. A következő magyar édességek érdekessége - a Kossuth-kifli kivételével -, hogy készítőjükről kapták nevüket. Rigó Jancsi Hozzávalók a tésztához: 25 dkg cukor 12 dkg liszt 7 tojás 7 dkg kakaó 5 dkg mogyoró 1 zacskó vaníliás cukor csipet só Hozzávalók a töltelékhez, mázhoz: 15 dkg porcukor 15 dkg kakaó 15 dkg étcsokoládé 10 dkg vaj 7 dl tejszín kevés zselatinpor A tojásokat válaszd ketté. A sárgákat a cukorral verd habosra. Szitáld bele a vaníliás cukorral vegyített lisztet és a kakaót. A fehérjét verd kemény habbá, majd a mogyoróval egyetemben óvatosan forgasd bele a kakaós masszába. Öntsd egy kivajazott, kilisztezett tortaformába, majd előmelegített sütőben süsd meg. Rigó Jancsi torta (16 szelet) – Amber's Bakery & Cafe. Amíg a tortalap kihűl, készítsd el a tölteléket.
Hozzávalók: Piskóta 3 db tojás fehérjéje 3 db tojás sárgája 85 g kristálycukor 60g liszt 15 g kakaópor 40 g vaj Bevonat 60 g olvasztott csokoládé 3 g olaj Krém 450 g tejszínhab 135 g olvasztott csokoládé Elkészítés: Kibélelünk egy tepsit sütőpapírral. A tojásfehérjét elkezdjük habosítani a csipet sóval, majd habosítás közben kis részletekben hozzáadjuk a cukrot, végül borotvahab állagú habbá verjük. Ha jó a fehérjehab, lassú keverés közben hozzáadjuk a tojássárgákat. További lassú keverés mellett hozzászitáljuk a kakaóporral egyenletesen elkevert lisztet is, és simára keverjük a piskótát. A sütőpapírra szedjük a masszát, körbe kb. 1 cm-t szabadon hagyva, lapot kenünk a sütőpapírra. Figyelem! Rigó jancsi szelet. Nagyon fontos, hogy a masszát egyenletesen kenjük el, mert különben nem lesz tökéletes a végeredmény! Előmelegített 190 C-os sütőben, hőlégkeverés nélkül, kb. 10 perc alatt készre sütjük a lapot. Ha kivettük 10-15 percig hagyjuk hűlni, majd egy vékonyan lisztezett sütőpapírra ráborítjuk, hogy ne száradjon ki.
Hozzávalók: 4 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 4 ek hideg víz 20 dkg porcukor 18 dkg liszt 2 dkg kakaópor 1 vaníliás cukor 1 tk sütőpor 1 ek étolaj A krém hozzávalói: 7, 5 dl habtejszín 5 dkg kakaópor 10 dkg csokoládé 0, 5 dl víz 1 ek zselatin A tetejére és az oldalára: 30 dkg csokoládé + 2 ek étolaj A díszítéshez: 1, 5 dl habtejszín A tortalap lekenéséhez: 3 ek baracklekvár Elkészítése: A tortalap elkészítése: A tojásokat ketté választjuk. A fehérjéket a hideg vízzel jól felverjük, apránként adjuk hozzá a cukrokat és kemény habbá verjük. A lisztet a kakaóporral és a sütőporral összekeverjük. A cukros kemény habhoz hozzá keverjük a tojás sárgákat, az étolajat, majd a kakaóval és sütőporral elkevert lisztet. A torta forma alját szilikonos sütőpapírral béleljük, az oldalát margarinnal kenjük ki. A tésztát két részre osztjuk és 2 lapot sütünk belőle. Rigójancsi – Wikipédia. Krém készítés: A tejszínt kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a kakaóport és az olvasztott csokoládét. A zselatint langyos vízben feloldjuk és a krémhez csurgatjuk, majd tovább verjük.
Elkészítés: A tésztához a csipet sóval és cukorral felverem a fehérjét. A sárgákat, cukrokat, fahéjat, olajat, kakaót kikeverem és sütőporos liszttel dolgozom össze, majd a fehérjehabot beleforgatom. Sütőpapíros tepsibe simítom és 180 fokon sütöm 12 percet, majd kihűlve 1 centi vastagon levágom a szélét, és 2 lapra szelem a tésztát. Rigó Jancsi recept. A zseléhez a befőttlevet, vízben áztatott, kinyomkodott zselatint 2 percet melegítem a mikróban és kevergetve kihűtöm. A krémhez összemelegítem a tejet, kakaóport, cukrot és kevergetve szintén kihűtüm. A tejszínt vaníliás cukorral felverem, majd zselatin fix-szel is, utána a kakaós krémbe forgatom. Az alsó lapot a zselével kenem, rárakom széleire a piskótacsíkokat, közepét krémmel töltöm, befedem a másik lappal. Végül a máz alapanyagait felolvasztom és bevonom vele a sütemény tetejét.
A tortalapokat baracklevkárral lekenjük, majd az egyiket a forma aljára tesszük és ráhalmozzuk a krémet. Befedjük a 2. lappal és hűtőbe tesszük egy órára. Ezután levesszük róla a tortakarikát, a csokit az étolajjal megolvasztjuk és bevonjuk vele a tortát. A tetejét tejszínhabbal díszítjük. Tortaforma méret: kb 20 cm.
Egy hónappal ezelőtt vennünk kellett egy szárítógépet is, mert a szobák penészedni kezdtek. A szárítógépet is kitettük a garázsba. Most olvasom a leírásában, hogy a szárítógép működéséhez min. 10 fok szükséges. Igen ám, de a garázsban ennyi nem lesz télen, bár fagyni ugyan nem fog. A jövő héttől már kemény fagyokat mondanak. Mit lehet tenni? Van valakinek valami jó ötlete? Vagy végső esetben állítsam be a gépet a nappaliba? Kriszta kabipo 252 Nekem nincs ezzel a géppel tapasztalatom, de múltkor voltam az egyik nagy műszaki áruházban ott az eladó az LG és Samsungot és Bosch dicsérte nagyon. A Candy, az Ariston és Fagor márkájúakra azt mondta, hogy 4-5 év után kuka, ha ennek tudatában vásrolunk, akkor nincs gond. A végén meg azt mondta, hogy jó gépeket nem náluk kell venni. :-) Ui:Nekem otthon Samsung mosósgépem van 5 év alatt 0 alkalommal hibásodott meg. Előzmény: DeelrZsoci (250) 2011. 14 251 Van valakinek ilyen gépe Candy GOC 581 B? Mikor ne használjunk öblítőt - tanácsok, hogy ne tegyük tönkre ruháinkat - Bontis.hu. Esetleges válaszokat, tapasztalatokat előre is köszönöm.
A P&G-nél egyébként világszerte 6700-an dolgoznak k+f területen, és közülük több mint 900-nak PhD fokozata van. 2016-ban 1, 9 milliárd dollár volt a cég kutatás-fejlesztési költségvetése, ez durván 490 milliárd forintnak felel meg. (A magyar állam k+f költése ugyanebben az évben mindössze 112 milliárd forint volt, de ha hozzáadjuk a magyarországi cégek költését is, akkor is kevesebbet, 427 milliárdot kapunk. ) P&G kutatók jelentős része dolgozik azon, hogy amikor kiveszed a ruhát a mosógépből, akkor a fehér fehér legyen, a színek ne fakuljanak meg, a foltok pedig eltűnjenek. SZON - Néhány trükk, és az öblítő illata győz. Hogy miért kell állandóan új összetevőket keresniük, annak újabban elég egyszerű oka van: a ruhák anyaga is folyamatosan változik. Már jó ideje visszaszorulóban van a pamut, viszont a különféle műanyagok, illetve elasztikus anyagok használata egyre meghatározóbb. A pamuttal az a baj, hogy elég könnyen összemegy a mosásban, és mikroszinten nézve az anyag sérül. De ezt már sikerült kontrollálni. A műanyagokkal viszont bejött a képbe egy eddig nem látott tényező: a zsírok/olajok vonzása.
"Nálam az volt a gond, hogy a másfél kupaknyi öblítő egészen a max. jelzésig ért. Amikor a mosógép engedte a vizet a mosóporos fakkba, az öblítőt is kimosta, mert túl folyt a max. jelzésen. Így nem teszek csak egy kupaknyit bele és így már illatosak a ruhák. " Ezt másoltam, mert nekem mindig nagyon finom illatúak a ruháim, szerencsére.. Régi mosógépünk mosott úgy, hogy mire kivettem a gépből nem volt öblítő illata. (Aztán nem rég bedöglött, hála istennek, azóta szerelmes vagyok az új mosógépbe, és a ruhák illatába. ) De az is lehet, hogy túl kemény a víz nálatok. Illetve a gép vízköves. (ecettel nem árt heti/két heti egyszer elindítani egy üres mosást) Illetve, ha a lakás hűvös, párás, akkor se maradnak meg az illatok. Mitől lesz olyan erőteljesen finom illatú a ruha?. Egyébként én mindig leállítom 10-15 percre a gépet, amikor öblít, ("öblítőstop")és csak utána engedem centrifugálni. Az illat így - az áztatás miatt - sokkal tovább megmarad. Esetleg kint friss levegőn szárítani nem tudod? Vagy legalább nyisd rájuk az ablakot.. Illetve higítod az öblitőt, vagy úgy rakod bele ahogy van?
Ezért ilyen esetekben használhatunk fehérítőt és folttisztító adalékot a mosáshoz. A mosódió bármilyen hőmérsékletű vízben kiválóan használható, 35°C felett azonban gyorsabban oldódik ki belőle a szaponin. Mosás során nem habzik intenzíven, viszont ez nem jelenti azt, hogy nem tisztítja ki megfelelően a ruhákat. (a kémiai vegyszerek habzása nem a hatékonyságukról árulkodik) Egy adag ruha mosásához 4-8 fél dióhéj szükséges, melyek 4-5 alkalommal is felhasználhatók, ezért nagyon gazdaságos mosószer. A mosódióval mosott ruhának enyhe, friss és ecetes illata lesz, amely a ruha száradása közben elillan. A mosódió emellett rendkívül jól funkcionál általános tisztítószerként is. Folyékony állapotában gyakorlatilag bármilyen tisztítószer helyett használhatjuk. Tehát mik is a mosódió előnyei?
Ha tökéletes a mosás, és eltűnik minden folt, az nagyon nem jó, mert két egymás melletti eltűnt foltot, vagyis két semmit nem tudunk egymással összehasonlítani. Ezért az a célunk, hogy olyan koszos legyen a minta, ami nem tüntethető el teljesen, így rájöhetünk, hogy mikor melyik szer tisztít jobban, mint a másik – magyarázták. A kutatóknak manapság egy minden eddiginél nagyobb veszéllyel kell szembenézniük: a fast fashionnel, vagyis a ruhatárak gyors cserélődésével. Kezdünk elérni oda, hogy olyan jók a mosóporok és olyan gyorsan változik a fejlett világban a tömegesen megfizethető divat, hogy a ruhák nem tudnak tönkremenni a mosásban, mielőtt amúgy is kidobnák őket. Az a célunk, hogy a kedvenc ruháidat legalább ne azért cseréld le, mert agyonmostad – mondták erre a laborban. Élet Tech brüsszel illat kutatás-fejlesztés laboratórium mosás mosópor parfüm Procter & Gamble Olvasson tovább a kategóriában
Szívesen kifizetem neki a postaköltséget, vagy küldök neki válaszborítékot felbélyegezve. Ha valaki tudna segíteni, nagyon megköszönném. És ha tényleg olyan jó. szívesen rendelnék veletek, hogy kicsit olcsóbb legyen a postaköltség. köszönöm. Pedigendő 2011. 12. 23 256 Szia! Sajna nem volt idő sokat nézelődni és olvasgatni vásárlás előtt. Nyaralás előtt bekrepált a régi és hegyekben állt a mosnivaló. Indulás előtt 3 nappal. Szóval kényszer szülte vásárlás. Rá is baltáztunk. Előzmény: Ashima (244) 2011. 20 255 Szisztok! Hát megvettük! Candy GOC 581 B Első látásra minden rendbeb, fürdőköpeny, törcsi, 75 perc és száraz. Még ízlelgetjük a működését, használatát. Breki. moninyufi 254 fűtés a garázsban? olajradiátor, főfokszabályzós fűtőventi /// ezekkel tudsz 10-15 fokot is tartani, csakhát nemtom mennyit fogyasztanak, de ez a legegyszerűbb megoldás Előzmény: Krisz080 (253) Krisz080 2011. 17 253 Remélem tud valaki segíteni nekem vagy legalább tanácsot adni, mit tegyek! Mivel a lakásunk elég kicsi, a fürdőszobába meg tényleg csak lapjával férünk be, így a mosógépet kitettük a garázsba.