Spenótos gnocchi fokhagymás csirkemellel Spenótos gnocchi villámváltozatban, 15 perc alatt Spintos gnocchi csirkemellel Közben a spenót szárait levágjuk, folyó víz alatt átmossuk. A spenótot vékony csíkokra vágjuk, majd 1-2 evőkanál olajon kevés sóval és borssal fűszerezve néhány perc alatt megpároljuk egy közepes serpenyőben (először alig fér majd el, de hamar összeesik a zöldség). A túrót egy nagy tálban villával áttörjük, majd hozzáadjuk a spenótot és a gnocchi többi hozzávalóját is. Jól összegyúrjuk, majd négy részre osztjuk. Egy rész tésztából 1-2 cm vastagságú hengert sodrunk, majd éles késsel 1-2 cm széles darabokat vágunk belőle. A darabokat két részletben megfőzzük a forró, megsózott vízben. Amíg a gnocchi fő, egy nagyobb serpenyőben olajat melegítünk. Amikor a gnocchi feljött a víz tetejére, még mintegy 60 másodpercet várunk, majd szűrőkanállal átszedjük a serpenyőbe. Néhány perc alatt körbepirítjuk. Amikor ez megvan, átszedjük egy tálra. A többi tésztával ugyanígy járunk el – a különböző lépéseket folyamatosan is tudjuk csinálni (azaz amíg fő az egyik adag gnocchi, formázhatjuk a másik adag tésztát, stb. )
Éppen ezért használd fel minél többször főzés során. A spenótos gnocchi a fárasztó munka után is remek választás. Spenótos gnocchi recept Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg gnocchi 20 dkg mirelit spenót 15 dkg reszelt parmezán 2 dl tejszín 2 gerezd fokhagyma 5 dkg vaj bors só szerecsendió Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 10 perc Tégy fel vizet forrni, és ha már lobog, tedd bele a gnocchikat, majd dobj hozzá egy csipet sót. Ha mégis te akarod elkészíteni a tésztát, akkor kattints ide a receptjéért. Arra ügyelj, hogy ne főzd túl a tésztát. Akkor az igazi, ha a nudlik kicsit kemények maradnak. Főzés közben ne kevergesd meg őket. Ha a gnocchik feljönnek a felszínre, szedd ki őket, csepegtesd le, és még forrón forgasd át a vajon. A szószhoz olvaszd ki a spenótot, majd hidegen keverd össze a tejszínnel, az apróra vágott vagy áttört fokhagymával, sóval, borssal, szerecsendióval, és alacsony tűzön, óvatosan melegítsd fel. Tökéletes nyár esti vega vacsora, ráadásul szezonális alapanyagokból, fél óra alatt: pillekönnyű spenótos-túrós házi gnocchit hozott nektek bloggerünk, Futureater.
2 cm átmérőjűeket), és kb. 2 cm-es kis nudlikra vágjuk fel. Lobogó, sós vízbe dobjuk, és ha feljöttek a víz felszínére (ez kb. 3-5 perc), akkor szűrővel kiszedjük, és lecsöpögtetjük. Szósz elkészítése: A szószhoz felkockázzuk a csirkemellet, sózzuk, borsozzuk. Egy serpenyőben vajat hevítünk, rádobjuk a húskockákat, és hirtelen átsütjük, hogy szép, pirosak legyenek. Hozzáöntjük a tejszínt, belepréseljük a fokhagymagerezdeket. A tejfölt elkeverjük a liszttel, és azt is a szószhoz öntjük. Megvárjuk, míg egyet rottyan, és ha szükséges, utánafűszerezzük. Ha a gnocchi és a szósz is készen van, tálalhatunk! Kategória: Húsételek receptjei A spenótos gnocchi fokhagymás csirkemellel elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Egészen biztosan inspiráló lesz a sok friss élelmiszer, így érdemes feltankolni abból, amit igazán szívesen fogyasztanánk. Futureater két kedvenc alapanyaga például a túró és a spenót, ezekből áll össze az alábbi szuperkönnyű gnocchi, amit ráadásul elkészíteni is gyerekjáték. Spenótos-túrós házi gnocchi ( 2 személyre) 200 gramm friss spenót 180 gramm túró 2 tojás 250 dkg liszt napraforgóolaj só, bors A tálaláshoz parmezán, olívaolaj és tetszés szerinti zöldfűszer (pl. petrezselyem vagy bazsalikom) Elkészítése: Egy nagy lábasban vizet forralunk, amiben majd kifőzhetjük a gnocchikat. Elkészítése: A forrásban lévő, sós vízben a csomagolásnak megfelelően főzzük a meg a gnocchit. Amint feljönnek a víz felszínére már el is készültek. A csirkét ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd egy kevés zsiradékon megpirítjuk. Hozzáadjuk a fokhagymát, majd a spenótot is. Óvatos keverés/forgatás mellett pár perc alatt pároljuk meg a spenótleveleket. Közben sózzunk, borsozzunk utána, ha szükséges. Ha elkészült, húzzuk félre és keverjük bele a joghurtot és a gnocchit.
4. Fürdőkád és zuhanyfülke A kis fürdőszobákban praktikus megoldás lehet a sarokkád, ami nem foglal akkora helyet, mint a hagyományos társa. Még ebből is le tudsz adni, ha megbarátkozol az ülőkád gondolatával, vagy a kád helyett zuhanyfülkében gondolkozol. A zuhanyfülkét magad is megépítheted, nem szükséges készen megvásárolni! 5. Fürdőszoba szellőztetés A nap mint nap kialakuló pára szellőztetéséről is gondoskodni kell, hiszen a levegőtlen, vizes helyiségekben penész ütheti fel a fejét. Kicsi a fürdőszobád? 5 apró trükk a praktikus helykihasználásra. Egy kicsike ablak mindenképpen ajánlott, a törölköző radiátor pedig nem csak megszárítja a törölköződet, de puhává is varázsolja azt! Ezekkel az apró fürdőszoba ötletekkel a fürdőszobád ugyanolyan csinos lehet, mint az ismerősödé, igaz, te táncolni nem fogsz benne, csak énekelni…
2016. augusztus 29. Komment Nincs elég helyed a fürdőszobában, és az összes holmid között káosz uralkodik? Nem találod a megfelelő tárolókat a sminkjeidhez? A fürdőszoba mindig is igazi kihívás lesz a nőknél, hisz rengeteg kozmetikum és kellék tárolására kell odafigyelni. Mutatunk pár szuper ötletet, amivel még a fürdőt is igen hangulatossá varázsolhatod! Kihasználatlan helyeken A szekrény alatt vagy felett, szinte mindig van egy apró terület, amelyet tárolásra tudunk használni. Ezt nem mindig vesszük figyelembe, ugyanis úgy gondoljuk, elég macerás a törölközőket levenni a polc tetejéről, vagy rumlis lehet a földön való tárolás. Érdemes alacsony kosarakat vagy tároló dobozokat beszerezned, ami mindkét helyen tökéletesen megállja a helyét! A földön így a toalett papírokat is egyszerűen elhelyezheted. Raktározás és dekorálás egyben Amennyiben szem előtt vannak a kozmetikumok, törölközők vagy az egyéb kellékek, úgy a kis dobozok, a vázák virággal, vagy az átlátszó üvegedények igazán hangulatossá tudják varázsolni a rendezetlenséget.
Valójában mindenki nagy fürdőszobáról ábrándozik: nemcsak azért, hogy elférjen benne egy sarokkád, két mosdó, egy toalett és egy bidé is, hanem azért is, hogy legyen elég hely tárolni az itt használatos holmikat. A női piperéktől kezdve a törölközőkön át a szennyesig, sok mindennek kell itt helyet találni. Milyen lehetőségeink vannak erre? A mosdó alatti szekrény Az egyik legpraktikusabb megoldás a mosdó alá rakni egy szekrényt! Ez az a bútordarab, amely valóban nagyon hasznos, így semmiképpen ne mondjunk le róla, akármekkora is a fürdőszobánk! A Homelux oldalán a mosdószekrényeknek több fajtája is van, érdemes itt megnézni a típusokat. Több közülük összeszerelten kerül szállításra, így ha gyorsan van szükségünk erre a bútorra, innen megrendelhetjük. A mosdó alatti szekrényekben elég nagy hely van a holmik tárolására, bár arról ne feledkezzünk el, hogy a lefolyó is ide nyúlik be. Talán éppen ezért választanak oly sokan szekrényt a mosdó alá: esztétikailag mindenképp haszna van. De ha már beszerelünk egy ilyen bútort, miért ne lehetne olyat választani, amely illik a fürdőszoba stílusához, és jól is funkcionál?