Így készül a házi kefires hűtős lángos – Egy dagasztás és akár egy hétig süthetjük! Kefires hűtős lángos | Katarzis Házi kefíres hűtős langis les 180 fokos), olajos kézzel gombócnyi tésztát kiveszek, kihuzigálom nagyjából kerekdedre és a forró olajban, oldalanként pár perc alatt aranybarnára sütöm. Konyhai törlőkendővel kibélelt tepsire sorakoztatom a megsült lángosokat (ez felszívja a fölösleges olajat), majd azonnal tálalom. Van, aki édesen szereti (a képen a friss, cukormentes bodzás eperzselém van a lángoson), a többiek kedvük szerint megkenik fokhagymával (a zúzott fokhagymát pici olajjal és vízzel elkeverve), tejföllel és reszelt sajttal tolják. Az állaga mesés, a szélei ropogósak, egyáltalán nem zsíros, nem tocsog az olajtól és ha maradna a tésztából, egy hétig eláll a hűtőben, mindig annyit lehet belőle kisütni, ami épp elfogy frissen. Tóthné Marika néni receptje alapján. A kellős közepén vagyunk a lángos-szezonnak, és bár nem egy könnyű étel, nehéz rá nemet mondani, valahogy még a nagy kánikulában is kívántatja magát.
Szerintünk nem fog megsértődni a család, ha a hideg és szürke téli napokon ilyen nyáridéző fogással rukkolunk elő! Persze nem mindennap ugyanazzal a lángossal – vagyis majdnem, de variálhatjuk! A tészta egy kicsit ragad, de ne ijedjünk meg tőle. Olajos kézzel könnyű vele dolgozni! A leírásban szereplő Kefires-hűtős lángos recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló ( lángos, kefíres lángos, hűtős lángos) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.
Az Uram fokhagymás olajjal eszi, én tejföllel és sajttal. A recept szerint 2 hétig is eláll, de erről nem tudok biztos információt adni, mert nálunk 4 nap volt a maximum amit a tészta a hűtőben eltölteni kényszerült. Ne ijedjünk meg, ha a normálisnak látszó tésztánk bezacskózás után pár perccel önálló életet kezd és puffulni kezd a zacskóban. ( lásd a lenti képen) Ez teljesen normális jelenség. Nagyon finom hűtős lángos Hozzávalók: 1 kg liszt, 2 db tojás, 2 dl tejföl, 4 dl tej, 5 dkg élesztő és fél evőkanál só Ezekből a hozzávalókból kézzel vagy géppel sima tésztát dagasztunk, szép simára kidolgozzuk. Majd zacskóba rakjuk és hűtőben tároljuk. (rendes hűtőben nem mélyhűtőben) A recept állítása szerint 2 hétig is eláll, úgy, hogy mindig csak annyit szedünk ki belőle, amennyit fel akarunk használni. Olajos kézzel formázzuk kör alakúvá a tésztát, úgy, hogy a közepe vékonyabb legyen. Bő és meleg zsíradékban kell sütni, arra azért ügyeljünk, hogy ne legyen túl forró és ne süssük túl nagy hőfokon, mert akárcsak a fánknál, akkor hamar megég a külseje, belül pedig nyers marad.
Itt is a szociális vagy fizikai biztonságot mondanám, hiszen az emberi preferenciarendszerben az első a fizikai biztonság – mondta. Ezekben szerinte rossz válaszokat adott az ellenzék, nemcsak a miniszterelnök-jelölt, hanem "az egész ellenzéki politika belement egy rosszul felfogott, orosz és Putyin-ellenességbe, a Szovjetuniót és a kommunizmust belekeverve, ami hiba volt". Az MSZP önálló útra lép Gyurcsány Ferenc arról beszélt korábban, hogy lehetetlen konstrukció, hogy egy baloldali összefogás egy jobboldali miniszterelnök-jelölttel induljon a választáson – ebben Molnár Zsolt szerint részigazság van, de sokkal inkább személyes karakterek küzdelme volt ez. Abban viszont mindenkinek igazat ad, hogy ebből a kampányból a hagyományos baloldali értékrend kiveszett és úgy kellett megküzdeni minden egyes baloldali "morzsáért", hogy benne maradjon a programban vagy a kommunikációban. Ez a küzdelem nemcsak Márki-Zay Péterrel, a stábjával, a kommunikációs háttéremberekkel folyt – tette hozzá. Nem szabad ezt sem Márki-Zay Péter nyakába varrni, hiszen ő az egyik szereplője volt ennek, akik nem adtak elég esélyt és elég kommunikációs teret ezeknek a gondolatoknak.
Molnár Zsolt kitálalt: hiba volt a kádári nosztalgia, az osztogatás – Az MSZP önálló útra lép a fájdalmas vereség után Optikai csalódás volt az önkormányzati választás eredménye, a szocialisták megdöbbentő választási vereséget szenvedtek, az ellenzék pedig hibázott, amikor az orosz–ukrán háborúval kapcsolatban erőteljes Putyin-ellenes kommunikációt folytatott – minderről Molnár Zsolt, az MSZP pártigazgatója beszélt a Spirit FM műsorában. A politikus kifejtette azt is, miért gondolja úgy, hogy a szocialista párt az elmúlt tíz évben "talán sokat is áldozott az összefogás érdekében", és Karácsony Gergely politikai ambícióival kapcsolatban is markáns kritikát fogalmazott meg. Hozzátette: hiba volt a kádári nosztalgia, az osztogatás; Molnár vállalhatatlanként jellemezte a baloldali politikát. Az interjúból kiderült az is, hogy a szocialisták új politikai vízióval rukkolnak majd elő, így például olyan oktatáspolitikát képzelnek el, amelyben kötelezővé tennék az egyhetes üdülési jogot. És ez még nem minden.
Fuzik Zsolt azonban nem kizárólag Zuglóban dolgozott, a SYS IT Services fővárosi pályázatába is bevonták. A cég 2019 nyarán nyert el egy jelentős közbeszerzést, amely alapján két éven át milliárdokért működtethették a BKV informatikai rendszereit. Ebben az ügyben bukkant fel Molnár Zsolt és társa, akik a pályázat beadása előtt keresték fel a SYS IT-t azzal, hogy nem támadják meg a szerződést, ha fizetnek nekik. Molnár negyven milliót kért, a társa harmincat és a megállapodás szerint a díj két évre szólt. A vallomás szerint Molnár Zsolt kezdetben bizalmatlan volt Fuzikkal szemben, a pénzátadást ezért egy közös ismerősük, Z. Zs. segítségével akarták lebonyolítani, ám a tervezett találkozók meghiúsultak. A vallomásrészletek alapján nem világos, hogy Fuzik Zsolt miért nem tudott találkozni a közvetítővel, ám később az MSZP-s országgyűlési képviselő maga jelentkezett nála. 2019 második felében negyven millió forint vesztegetési pénzt adtam át Molnár Zsolt országgyűlési képviselőnek – jelentette kis vallomásában Fuzik Zsolt.
De talán újra ebbe a pocsolyába nem fogunk belelépni, ebből tanulni kell, ezeket a baloldali vívmányokat hangsúlyosan kell visszahozni a szocialista pártnak – fogalmazott A szocialista párt az elmúlt egy évtizedben az összefogás oltárán talán túl sokat is áldozott – vélekedett Molnár Zsolt. Úgy fogalmazott: túl sokat adtak fel magukból azért, hogy létrejöjjön egy olyan együttműködés az ellenzéki oldalon, ami elvi esélyt kínált a hatalom leváltására, gyakorlatit nem. Mint mondta, Karácsony Gergelyt tisztelik, a Párbeszéddel továbbra is jó viszonya lesz a pártnak, de az MSZP-nek önálló útja lesz. Eljött az a pillanat, amikor a baloldaliság, az a szociáldemokrácia, amit újra kell értékelni, és igen, a Horn Gyula-i gondolatok, az őt megelőző Kéthly Anna-i gondolatok. Ezeknek a gondolatoknak és tartalmaknak a mai viszonyba ültetésével egy olyan szociáldemokrata pártot kell újraépítenünk, amely büszke a nemzeti identitására, amely nagyon messze kerül azoktól a gondolatoktól, amely a Kárpát-medencei magyarságot bármilyen problémának, akadálynak látná.
Ha ebből nem tud kitörni az ellenzéki politika, és beszorul abba a térbe, hogy önmagának akar megfelelni, egy buborékon belül egy buboréknak, akkor az ötödik kétharmadot készítjük elő, már az európai parlamenti választáson vagy az önkormányzati választáson – mondta. Ennyire fájó vereséget még nem szenvedtünk, ennek az arányai megdöbbentőek – jelentette ki Molnár Zsolt. Hozzátette: azért más ez a vereség, mint a 2014-es vagy a 2018-as, mert most összefogott az ellenzék, tehát megtette azt, aminek a hiányát korábban felróttak az ellenzéki pártoknak. Az ellenzéki pártok azt gondolták, hogy az egy jelölt önmagában megoldás a kormányváltásra, a tartalom viszont háttérbe szorult, öncélúvá vált az ellenzéki politika, hiszen a technikai megoldások lettek a tartalmi megoldások. A listás szavazók közül eltűntek Jobbik-szavazók, de baloldali szavazók is lemorzsolódtak. Ezzel párhuzamosan az utolsó hat hétben, különösen az orosz agressziót követő orosz–ukrán háborúval kapcsolatosan egyértelműen zsákutcába ment az ellenzéki kommunikáció; itt éreztük először azt, hogy baloldali szavazók is voltak olyanok, még nagyvárosokban is, akik elbizonytalanodtak – fogalmazott.
"Abban a csatában, ami Márki-Zay Péter és Dobrev Klára között zajlott, a DK stratégiájában benne volt, hogy ők baloldalinak hirdetik magukat, amiben részigazságok vannak, de ettől vártak szavazókat. Lehetséges, hogy ez bejött, de azt gondolom, hogy ez nem oldalak és ideológiák csatája volt, hanem sokkal inkább olyan személyeké, hogy kinek van nagyobb esélye legyőzni Orbán Viktort. " "Azt gondolom, hogy az előválasztáson mindenki próbálta a maga számára legelőnyösebb pozíciót fölvenni, Dobrev Klára is – akire egyébként igen nagy szükség lesz és minden tiszteletünk az övé –, de az ő kampánystábja azért erőltette a baloldaliságot, hogy minden baloldali szavazatot összegyűjtsön. Hiszen azt gondolta, hogy ezzel nyerhet. Legitim stratégia volt, de ezt felülírta, hogy az emberek kiben bíznak, hogy legyőzi Orbán Viktort. " A pártigazgató megerősítette, "az MSZP ebbe a kormányváltó erőbe elsősorban a modern szociáldemokrácia jövőképét fogja belevinni és a kormányváltást követően, az MSZP a XXI.
Azt gondolom, hogy róla ez le fog peregni, még elszántabb lesz, de hogy a választóknál ez miként csapódik le, átlátnak-e a szitán még nem tudni. " "Azt támadják, akinek lehetősége és befolyása van. Márki-Zay Péter ilyen, ő az első számú letéteményese a kormányváltásnak. Szerintem most erősíteni fogja a jelöltet a lejárató Fidesz-kampány, de ehhez az kell, hogy a pártok zárjanak össze mögötte, és Márki- Zay is kemény szívvel, elszánt politikával menjen tovább. "