Majd tojás fehérjével kenjük át, és ½ órára hűtőbe tesszük. Kicsit villával megböködjük, és közepes hőmérsékletű sütőbe 20-25 perc alatt pirosra sütjük. A teteje szép márványos lesz. Diós, gesztenyés, mogyorós, mákos, diós-csokoládés-lekváros Bejgli! Finomak! - Nagyi Receptje - olcsó, finom ételek képekkel. Gesztenyés töltelék: 2 csomag, fél kg gesztenyemasszához adtam két narancs reszelt héját, két vaníliás cukrot, két kanál mézet, kis rumot aki szereti, és kis tejszínt, hogy kenhető masszát kapjunk. Ezt a tölteléket egy bejglibe használom fel. A diós, lekváros, csokoládéshoz először a kinyújtott tésztát megkenem baracklekvárral, majd ráteszem a 25 dkg dióból készült tölteléket, amit úgy készítek el mint a sima diósba. Ezt megszórom 20 dkg széttördelt csokoládéval, és feltekerem. Mihályné Dobos receptje!
A máktöltelékhez hasonlóan adhatunk hozzá aszalt gyümölcsöket, birsalmasajtot. Hidegen, két egyenlő részre osztva, fólia között nyújtjuk téglalap alakúra, így tesszük félre vagy fagyasztjuk le. Kettő, nagyjából 500 grammos rúdhoz elég. Gesztenyés töltelék elkészítése: Az összes alapanyagot fakanállal vagy kézi robotgéppel simára keverjük, majd fólia között téglalap alakúra formázzuk. Egy darab, nagyjából 500 grammos rúdhoz elég. Összeállítás: A tölteléket a fólia segítségével a tésztára borítjuk, így nem maszatolunk és kenegetni sem kell, egy mozdulat az egész. A fóliát lehúzzuk a töltelékről. (A tészta legyen kb. 30x20 centi, a töltelék pedig 25x15, így van hely a tekerésnek is. Gesztenyés töltelék bejglibe. ) A tészta három oldalán a széleket az ujjbegyünkkel finoman a töltelékre hajtjuk, majd lenyomkodjuk, így könnyebben és szebben tekerhető lesz. Finom, könnyű mozdulatokkal megkezdjük a tekerést. Amikor a végére értünk, görgessük tovább, majd oda-vissza óvatosan hempergessük, hogy teljesen egyenes legyen. Ne nyomjuk vagy húzzuk!
Eközben keverd habosra a vajat a cukorral és a tojássárgájával, majd dolgozd össze a gesztenyével. Ha a gesztenyetöltelék már összeállt, szórd bele a mazsolát, keverd még egy keveset, majd megkenheted a tésztát a töltelékkel. 8 adag előkészület: 10 perc • sütés: 35 perc sütési hőfok: 190°C story Ez az egyik kedvenc karácsonyi süteményem, és mióta a cukrász suliban megtanultam megcsinálni, mindig sikerül. Diós, gesztenyés, mogyorós, mákos, diós-csokoládés-lekváros Bejgli!Ki szereti? <3 Itt a recept - MindenegybenBlog. Azóta én csinálom a család azon tagjainak, akik nem bajlódnak vele. hozzávalók / 8 adag Tészta: 500 g liszt 200 g olvasztott vaj 50 g porcukor 10 g élesztő 150 ml tej 1 tojássárga csipet só 10 g vaníliás cukor fél citrom héja 1 egész tojás és 2 tojássárga a kenéshez Forrázott töltelék: 500 g dió vagy mák (vagy fele-fele) 1 citrom héja (a dióhoz) fahéj (a mákhoz) 1 narancshéja + pici szegfűszeg (a mákhoz) 260 g cukor 20 g vaníliás cukor 300 ml víz ajánlat Kicsit macerásnak tűnik elsőre, de nem az. Hamar kész a tészta, és amíg pihentetni kell vagy várni, hogy száradjon, lehet mással is foglalkozni.
Bejgli, ahogy én szoktam. Nálunk a diós és mákos bejgli mellett több ízesítésű készül. A finom töltelékektől lesz annyira csodás ez a sütemény. Hozzávalók A tésztához: 50 dkg liszt, 20 dkg vaj, vagy margarin, 7 dkg porcukor, kevés só, 1 ½ dkg élesztő, 2 db tojássárgája, 1 dl tej. A töltelékhez: 50 dkg dió, vagy mák, 20 dkg cukor, 3 dl tej, 5 dkg mazsola, vaníliás cukor, fahéj, 1 citrom reszelt héja, 1 kanál méz. A diós töltelékbe én reszelt narancshéját adok, és nem teszek fahéjat. Elkészítés A lisztet a zsiradékkal elmorzsolom, majd langyos tejben futtatott élesztővel, a tojások sárgájával, porcukorral és a sóval tésztát gyúrunk belőle. A tésztát 4 kis cipóra osztjuk, és ½ órát hűtőszekrénybe pihentetjük. Közben a cukrot a tejjel és a vaníliás cukorral, a reszelt citromhéjjal és a mézzel felforraljuk. Hozzáadjuk a diót vagy a mákot, és hagyjuk kihűlni. Gesztenyés Töltelék Bejglibe. A pihentetett tésztát egész vékonyra kinyújtjuk, és a töltelékkel megtöltjük. A két végét visszahajtjuk, és szorosan feltekerjük. Tojások sárgájával megkenjük, majd meleg helyen ½ órát pihentetjük.
A cikk a honlapuk tartalmi és képi megújulása előtt készült.
Pedig mar a tojasfeherjevel valo lekenesi technikat is kiprobaltam. Hiaba:( Thu, 2010-12-23 19:35 Szerinted miért van az, hogy a mákos mindig szétreped? Wed, 2010-12-22 14:18 Pontosan a méretet nem tudom, probáltam 3mm-re a 4cipot kinyujtani. A diós-meggyes vagy mákos-meggyes töltelék receptje Hozzávalók 2 rúdhoz: - 800 g cukros darált dió vagy cukros darált mák - meggykompót ízlés szerint - 1 késhegynyi őrölt szegfűszeg - 1 késhegynyi őrölt fahéj - néhány csepp rum vagy rumaroma - 1 dl meggykompótlé A cukros darált diót vagy mákot keverd össze a fahéjjal és a szegfűszeggel. Hogy a töltelék kenhető legyen, öntsd hozzá először a kompót levét, a rumot vagy a rumaromát, kevergesd egy kicsit, majd szórd bele a meggyszemeket is. Mivel ez a töltelék hidegen készül, nincs szükség várakozásra, azonnal kenheted a bejglitésztára. Gesztenyés karácsonyi különlegesség Hozzávalók 2 rúdhoz: - 500 g mirelit gesztenyemassza - 200 g vaj - 100 g cukor - 30 g mazsola - 1 tojássárgája Olvaszd fel úgy a mirelit gesztenyemasszát, hogy már ne legyen fagyos, de maradjon hideg.
elkészítés A hideg tej egyik felében elkeverjük a cukrot és az élesztőt, a másikban a vajat, a tojássárgáját, a sót és a citromhéjat. Összegyúrunk mindent a liszttel, gyors mozdulatokkal. Száraz, hűvös helyen pihentetjük a tésztát 15 percig. New york utazás Fekete Rend | Wide Screen Vezetékes internet Ultrahangos kullancsriasztó »–› ÁrGép Személyszállítás - Buszbérlés - Kisbusz bérlés Miskolc - Gülmár Kft. (személyszállítás Miskolc) - Személyszállítás itthon, és Európában. Tűzforró! Gelencsér Timi brutál szexi fürdőruhás képpel hódít - Blikk DIVERSA komplett akváriumok | ABC-ZOO NAVITEL R200 NV Éjjel látó autós kamera | Euronics Műszaki Webáruház 6 hónapos baba étrend minta Letölthető anyagok | Oxford University Press | Anyagok, Angol Köszönet, hogy feltetted, így távol az otthontól is fogok jo kis bejglit enni. Kellemes napot kívánok!!! Üdv:Xandika A kakaós szinte már csokis, a gesztenyés pedig nagyon ünnepi számomra, és valahogy nagyon gyorsan el is fogy mindig. Megmutatom, én hogyan készítem el a diétás tölteléket, hogy a nagyon puha tészta mellé a töltelék is finom legyen, és ne legyen száraz.
Tudnia kell, hol a helye, és elég időt kell kapnia ahhoz, hogy kialakítsa a kötődést a családja tagjaihoz. Mindig igazságosan és persze következetesen kell bánni vele. A goromba módszerek rossz hatással vannak a jellemére. Értelme és nagy munkaszeretete miatt ez az állat sokoldalú és hűséges munkakutyává nevelhető - ha megfelelő gazda foglalkozik vele. Jó teljesítményt nyújthat az engedelmességi próbákon és az egyéb kutyás sportokban is. ILAI - Nagy svájci havasi kutya standard. Mérete és súlya miatt nem alkalmas az olyan sportokra, mint a vadászati gyakorlatok vagy az ügyességi próbák. Külső hivatkozások Nagy svájci havasi kutya fajtaleírás: erő és intelligencia trikolor bundában Long, Claudia, Britt Bánkiné Katona Ilona: Képes kutya enciklopédia, ford. Kállai Tibor, Budapest: Maecenas Kiadó (1993. július 5. ). ISBN 963-7425-88-8 Nagy svájci pá - linkgyűjtemény Nagy svájci havasi kutya fajtaismertető - Kutya-Tár Nagy Svájci Havasi Kutya Kennel This page is based on a Wikipedia article written by contributors ( read / edit). Text is available under the CC BY-SA 4.
Ápolás és karbantartás Kétségtelen, hogy a nagy svájci havasi kutya - családi kutya. Természetesen a házban ő kellene egy hely (és sok), a rendszeres forgalom. Nem szabad elfelejteni, hogy ez a fajta van egy ösztön a pásztor. Szeret úszni, egy csendes tó, valamint a mozgó víz. ápolás Mountain Dog vedlik erősen, a teljes éves folyamat folytatása. Ezért óvatosan kell és vigyázni a kutya bundája, különösen a leginkább vedlés. Ha vedlés mérsékelt mountain dog elég fésű egyszer egy héten, és talán kéthetente. Ne félj, hogy vágja fénytelen területek vagy erősen szennyezett gyapjú, ami lehetetlen, hogy tisztítsa le a szennyeződést, de mindig nem megtenni. Fiú Nagy svájci havasi kutya kutyanevek | Városok ihlette kutyanevek | Kutya Név Generátor | Dogell.com. Mountain Dog nem igényel nagy fizikai megterhelés, valamint sok más nagy munkakutyák. A legjobb fajta gyakorlat, amely igen alkalmas Mountain Dog - egy hosszú séta (vagy egy könnyű lassú futás). Nagy svájci havasi kutya - véleménye a tulajdonosok Ha szüksége van egy hűséges és odaadó barát, vidám és hasznos tagja a családnak, gyengéd és gondoskodó nővér, szükség van egy "svájci".
A szemek mandula formájúak, középnagyok, élénk, barátságos tekintetet kölcsönöznek a kutyának. Színük a mogyoróbarnától a gesztenyebarnáig terjedhet, a kék szem tenyésztésből kizáró hibának minősül. A közepes nagyságú fülek háromszögletűek, meglehetősen magasan tűzöttek, nyugalmi állapotban a fejhez simulnak. A nagy svájci havasi kutya alapszíne fekete, cserbarna és fehér jegyekkel. A fehér jegyek a pofán, homlokon, mellkason, mancsokon és a farok végén találhatók, a cserbarna szín pedig a fehér és a fekete szín között helyezkedik el a pofán és a lábakon, illetve oldalt a szügyön. Ezen kívül jellegzetes barna folt helyezkedik el a szemek fölött is. A nagytestű kutyafajtákhoz hasonlóan a várható élettartamuk rövidebb, mint kisebb fajtársaiké. Átlagosan 8-11 évre tehető ez az élettartam. A fehér jegyek a mellkason, pofán, homlokon, mancsokon és a farokvégen jellemzőek. Nagy svájci havasi kutya - Breed leírás, fotó. Jelleme Magabiztos és figyelmes, gazdájával szemben ragaszkodó természetű és megvédi, ha szükséges. Hétköznapi szituációkban nyugodt és kiegyensúlyozott, családjával és a gyerekekkel kedves, szeretetteljes viselkedésű.
Azóta a fajta népszerűsége ha lassan is, de növekszik, bár hazájában sem túl gyakori, nálunk pedig kifejezetten ritka. Testfelépítés Hátvonala mérsékelten hosszú, erős és vízszintes, a marja magas és hosszú. Hosszú és széles lágyéka enyhe ívben hajlik lefelé. A viszonylag bozontos farok nyugalomban lelóg, és ilyenkor a csánkjáig ér. Járás közben megemelkedik, de ilyenkor sem kunkorodhat fel, és nem emelkedhet a háta fölé sem. Hasa enyhén felhúzott és nem túlzottan lekerekített. Mellkasa széles, mély és szépen ívelt. A testhez simuló, izmos vállak hosszúak és ferdén állnak. Izmos lábain jól kirajzolódnak az ízületek. Mancsai erősek, előrenézők, az ujjak szorosan záródnak. A farkaskarmokat el kell távolítani. Erős nyaka mérsékelten hosszú, laza lebernyeg nem lehet rajta. Feje erős, de nem túzottan busa. A koponya lapos, a szemek közti barázda sekély. A stop gyenge. A közepes nagyságú, háromszögletű fülek magasan tűzöttek, a fej mellett lógnak. A mérsékelten nagy szemek nem lehetnek sem kidülledők, sem mélyen ülők, a szemhajléknak szorosan kell záródni.
Mellső rész: Inkább széles végtagállás, elölről nézve egyenes és párhuzamos. Váll: A lapockák hosszúak, erőteljesek, ferdén elhelyezkedők, a testhez simulnak és jól izmoltak, a felkarral nem túl tompa szöget alkotnak. Alkar: Erős csontozatú, egyenes. Lábközép: Szilárd, hátulról nézve egyenes, oldalról nézve szinte függőleges. Hátulsó rész: Hátulról nézve egyenes, nem túl szűk végtagállás. A hátulsó lábközép és a mancsok sem kifelé, sem befelé nem fordulnak. A farkaskörmöket el kell távolítani. Comb: Meglehetősen hosszú, oldalról nézve a viszonylag hosszú lábszárral határozott tompa szöget alkot. Széles, erőteljes és jól izmolt. Mancsok: Erőteljesek, egyenesek, zártak, jól ívelt lábujjakkal és erős karmokkal. Jármód: Térölelő, kiegyensúlyozott mozgás minden jármódban. A mellső végtagok szabadon előre nyúlnak, a hátulsó lábak erős tolómozgást végeznek. Ügetésben, elölről és hátulról nézve egyenes végtagvezetés. Szőrzet: Félhosszú, dús, közepesen hosszú fedőszőrzettel és sűrű, lehetőleg a sötétszürke színtől a feketéig terjedő aljszőrzettel.
Azóta a fajta népszerűsége ha lassan is, de növekszik, bár hazájában sem túl gyakori, nálunk pedig kifejezetten ritka. Testfelépítés [ szerkesztés] Hátvonala mérsékelten hosszú, erős és vízszintes, a marja magas és hosszú. Hosszú és széles lágyéka enyhe ívben hajlik lefelé. A viszonylag bozontos farok nyugalomban lelóg, és ilyenkor a csánkjáig ér. Járás közben megemelkedik, de ilyenkor sem kunkorodhat fel, és nem emelkedhet a háta fölé sem. Hasa enyhén felhúzott és nem túlzottan lekerekített. Mellkasa széles, mély és szépen ívelt. A testhez simuló, izmos vállak hosszúak és ferdén állnak. Izmos lábain jól kirajzolódnak az ízületek. Mancsai erősek, előrenézők, az ujjak szorosan záródnak. A farkaskarmokat el kell távolítani. Erős nyaka mérsékelten hosszú, laza lebernyeg nem lehet rajta. Feje erős, de nem túzottan busa. A koponya lapos, a szemek közti barázda sekély. A stop gyenge. A közepes nagyságú, háromszögletű fülek magasan tűzöttek, a fej mellett lógnak. A mérsékelten nagy szemek nem lehetnek sem kidülledők, sem mélyen ülők, a szemhajléknak szorosan kell záródni.