Tisztítsd meg a lazacot. A bőrét rajta hagyni ízlés kérdése, én mindig leszedem. De még a legkiválóbb lazac steak is tartalmazhat szálkát. Húzd végig az ujjadat a lazacszelet legvastagabb pontja körül, enyhén benyomva a húst. Ha érzel szálkát, akkor azt kézzel vagy egy finomabb (szemöldök-, ha ezen nem botránkozol meg) csipesszel tudod eltávolítani. Tisztítsd meg a lazacot Fűszerezd be a lazac steaket. Minden halhús szereti a fűszert, bár ebben a tekintetben a lazac kivétel is lehet. Akár még fűszer nélkül, csak natúr is süthető, azért sózni én személy szerint mindig sóznám. Itt a képen azt láthatod, ahogy mi leginkább szeretjük: sóval, frissen őrölt borssal, egy kevés szerecsendióval, kb. Lazac Receptek Képekkel – Lazacreceptek | Receptváros - Receptek Képekkel. egy gerezd vékonyra vágott fokhagymával szeletenként, friss kakukkfűvel és néhány csepp citromlével. Lazac steak sütés előtt, fűszerezve Forrósítsd fel a serpenyőt, nem kell bele semmilyen olaj vagy zsíradék. Amikor egészen forró, akkor vedd le a lángot közepesnél kicsit magasabbra. Olajjal vékonyan kend be a lazacot mindkét oldalán – így nem fog a zsíradék fölöslegesen égni és füstölni.
Halat ritkán eszünk, pedig ez a rózsaszínű húsú, gazdag ízű hal számtalan módon elkészíthető. Jól illik hozzá a spenót, a sóska, tésztával, tejszínnel, zöldfűszerekkel is harmonizál.
Kivesszük őket és félretesszük. Ugyanebbe a serpenyőbe beletesszük a vajat, majd az apróra vágott fokhagymát és kapribogyót. 2-3 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a koktélparadicsomokat, amelyek közül a nagyobbakat félbevágjuk. Amint a paradicsomok elkezdenek megpuhulni és a héjuk elkezd ráncosodni, elkeverjük a tejszínt a vízzel és a tasak tartalmával, majd a paradicsomokra öntjük. Addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik. Legvégül belekeverjük a reszelt sajtot és a bébispenótot. A szósszal együtt melegen tálaljuk a lazacot. 1. lépés 5 2. lépés 3. lépés 4. lépés 5. lépés Fedezz fel még többet! Köszönjük az értékelésed! Írd meg a véleményed!. Vajban sült fűszeres lazac Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Értékelj csillagokkal! Minél több a csillag, annál jobb az értékelés.
Lazac vajmártással, recept | Date: december 11, 2016 A Lazac vajmártással Hozzávalói (2 főre): A vajmártáshoz: 1 db salotta hagyma 4 ek. száraz fehérbo... A Lazac vajmártással Hozzávalói (2 főre): A vajmártáshoz: 1 db salotta hagyma 4 ek. száraz fehérbor 4 ek. Lazac receptek képekkel pinterest. fehérborecet ½ ág friss tárkony (vagy ½ tk. szárított tárkony) 250 g vaj 1 csipet fehér... Read more Lazacos terrine, recept Posted by Tom | Date: november 30, 2016 A Lazacos terrine Hozzávalói 4-6 személyre: 20 dkg füstölt lazacszelet, 1 avokádó, 20 dkg sajtkrém, 10 g... A Lazacos terrine Hozzávalói 4-6 személyre: 20 dkg füstölt lazacszelet, 1 avokádó, 20 dkg sajtkrém, 10 g zselatin, só, bors, friss kapor, 1 citrom A Lazacos terrine Elkészítése: 1. A lazacszeleteket m... Dobd fel bármelyik hétköznap estéd mennyei fűszeres lazacburgerrel!, recept | Date: november 16, 2016 Ennél a szuperfinom és szuperegészséges lazacburgernél elképzelni sem tudunk jobb hétköznapi vacso... Ennél a szuperfinom és szuperegészséges lazacburgernél elképzelni sem tudunk jobb hétköznapi vacsorát!
A múlt héten sárgaborsó főzeléket ettem, és annyira jól esett, hogy elhatároztam az itthoni ismétlést. Első lépésben beszereztem egy jókora füstölt csülköt hozzá... Sárgaborsó főzelék: 1 zacskó sárgaborsó 2 kis fej hagyma 3 gerezd fokhagyma só, bors, pirospaprika, babérlevél füstölthús lé (ha van) Korán reggel feltettem a csülköt főni, ezzel egy időben beáztattam a sárgaborsót. Mire a csülök kész lett (úgy 2 óra alatt) addigra a borsó is szépen megdagadt. A 2 kis fej hagymát apróra vágtam, és kevés olajban megpirítottam. Egy kis pirospaprikával megfuttattam, majd irány bele a sárgaborsó, a fokhagyma és a babérlevél. A füstölt levet lezsíroztam (legjobb kifagyasztani valami hideg helyen, akkor egyben lejön a zsír a tetejéről) és víz helyett ezzel öntöttem fel a sárgaborsót. Nem kell neki túl sok idő, és főni, sűrüsödni kezd. Én a rántást nem sokszor alkalmazom, a széteső borsószemek sürítik inkább a főzeléket. Máv start hu Tv műsor online nézés
Szupermenta - mi ez tulajdonképpen? Elkészítése: A sárgaborsót és a bordaporcot felrakjuk főni. A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, majd a levesbe öntjük. Mikor már majdnem kész a hús és a borsó, beletesszük a megpucolt és negyedekbe vágott sárgarépát. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk, figyelembe véve a bordaporc sósságát. Ha a hús és a sárgaborsó megfőtt, olajon lisztet futtatunk meg, majd kevés pirospaprikát szórunk rá, és felöntjük kevés vízzel. Az elkészült rántást a levesbe keverjük, és összeforraljuk. Tipp: A füstölt bordaporc miatt nagyon finom és kiadós leves, biztos, hogy mindenki repetát fog kérni! 3 5 2 A sárgaborsó főzelék főtt füstölt hússal, megszórva pirított hagymával, és finom friss kenyérrel a legfinomabb. recept, recept fotó, borsó, sárga, felezett, szárított, Főzelékek és mártások Főzelékek és mártások Az elkészítés ideje 1 h. 10 min. 1. borsó, sárga, felezett, szárított 500 gramm A száraz sárgaborsót kiöntjük az asztalra és átválogatjuk. Eltávolítjuk az esetleges kövecskéket, illetve egyéb szemetet.
Tovább a tartalomra Sárgaborsó főzelék gyorsan, ebédre, vacsorára. Nagyon egyszerűen elkészíthető, ízletes, laktató főzelék. Recept nyomtatása Sárgaborsó főzelék Sárgaborsó főzelék gyorsan. Elkészítés A sárgaborsót válogasd ki, mosd át forró vízzel, és a főzés előtti éjszakára áztasd be. Melegítsd meg az olajat egy lábosban, dobd rá a hagymát és párold üvegesre. Vedd le a tűzről, keverd bele a pirospaprikát. A sárgaborsóról szűrd le a vizet, öntsd a hagymára, engedd fel annyi vízzel, amennyi ellepi, talán 1-2 decivel lehet több is. Tedd vissza a főzőlapra. Tedd bele a fűszereket, forrald fel. Amikor már puha a sárgaborsó, keverd bele a tejfölt, lassan adagolva. Jól keverd el, csomómentesre. Forralj rajta egyet, és kész is a főzelék. Botmixerrel átdolgozhatod, hogy még pépesebb legyen. Füstölt hússal, kolbásszal tálald. Megjegyzés Ezt láttad már? Csirkemell receptek Mennyei levesek Ropogós saláták Finomabbnál finomabb sütik Nézd meg ezeket a recepteket is: