A Lila káposzta saláta hozzávalói: 1 fej lila káposzta Köménymag, durva só, ecet, édesítő babérlevél, egész bors Olíva olaj A Lila káposzta saláta elkészítési módja: A káposztát átmosom, és éles késsel 6 felé vágom(könnyebben lehet gyalulni) A káposzta gyalut a legvékonyabb fokozatra tekerem, és a torzsákat eltávolítva legyalulom a káposztát, sózom, 1 teáskanál köménymaggal meghintem, és átforgatom. Legalább 3 órát állni hagyom érni, és többször megkeverem. Levet készítek, ecet, só, édesítő, kicsi babérlevél, egész bors, víz összeforralom. A káposztát kinyomkodom, és a kihűlt levet átszűrve ráöntöm. Hűtőben több napig eláll. Tálaláskor kevés olíva olajjal megcsepegtetem. Jó étvágyat! Kategória: Saláták, öntetek receptjei A lila káposzta saláta elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Összekeverjük őket, megsózzuk és 20 percet állni hagyjuk. Összekeverjük az öntettel és lehűtve kínáljuk. Lilakáposzta saláta 4. 50 / 5 ( 2 értékelés) Cimkék: 30 perces 4 főre Egyszerű Fogyókúrás Glutén mentes Gyors Laktóz mentes Vegetáriánus
Étkezés Dobd össze ezt a színes salátát! 2 Hozzávalók 3 db sárgarépa lereszelve 1/2 fej lila káposzta 1 tk reszelt torma 2 ek balzsamecet 1 tk MAGGI Sültkrumpli Fűszerkeverék olívaolaj bors ízlés szerint Elkészítés A sárgarépát hámozd meg, majd nyersen, nagylyukú reszelőn reszeld le. A káposztát vágd vékony csíkokra, olívaolajon, balzsamecettel meglocsolva párold roppanósra. Keverd össze a reszelt répával és a tormával, fűszerezd, egy evőkanál olívaolajjal locsold meg. Sóra nem lesz szükség, mert a MAGGI Fűszerkeverék már tartalmazza a sót is. Frissen reszelt tormával az igazi, de ha nincs otthon, az üveges ecetes torma is jó hozzá.
A lila káposzta ugyancsak ritkán kerül az asztalunkra, akkor is főleg párolt káposzta formájában, kizárólag sült húsok mellé. Pedig nagyon jó áron beszerezhető, rendkívül egészséges, kalóriaszegény és változatosan elkészíthető téli zöldségünk. Érvek és receptötletek! Vörös káposzta és lila káposzta néven is ismerjük ezt a rostokban, vitaminokban és sokféle fitokemikáliákban gazdag zöldséget. Kutatások igazolják, hogy több olyan hatóanyag van benne, amelyek megvédik a szervezetet a különféle daganatos betegségek ellen, a benne lévő indol véd a mell-, méh- és petefészekrák ellen, és egyben lassítja az öregedési folyamatot. A lila káposzta hatékonyan védi az emésztőrendszert, nemcsak rosttartalmának köszönhetően, hanem antibakteriálisan is védi a táplálékcsatorna nyálkahártyáját. Olyannyira gyógyító és fertőtlenítő, hogy levele és leve külsőleg is használható például vágott sebek bekenésére. Alacsony kalóriatartalma (100 g = 21 kcal) és könnyű emészthetősége miatt kiválóan beilleszthető diétába, magas antioxidáns- és C-vitamin-tartalma miatt pedig jól járunk, ha rendszeresen fogyasztjuk a friss zöldségekben szegény téli, kora tavaszi időszakban.
Az amerikaiak káposztasalátája, a coleslaw lassan meghódítja az egész világot. A káposzta rengeteg C-vitamint tartalmaz, így mindenképpen ajánlatos télen minél többször fogyasztani. Mivel ínycsiklandó tejfölös-majonézes szósz is jár hozzá, ez a saláta azoknak is ízleni fog, akik amúgy idegenkednek a natúr zöldségektől. Coleslaw saláta Hozzávalók 1 fej zöld káposzta 1 db sárgarépa 1 fej vöröshagyma 0. 5 fej lila káposzta só bors A szószhoz 2 evőkanál tejföl 1 evőkanál majonéz 1 teáskanál mustár 1 teáskanál citromlé 1 kávéskanál cukor só bors Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: A sárgarépát pucold meg. A káposztákat, a répát és a hagymát reszeld le, vagy vágd vékony csíkokra. Egy nagy tálban keverd össze, sózd, borsozd, és tedd félre. Egy másik tálban készítsd el az öntetet. Először a tejfölt keverd össze a majonézzel, majd add hozzá a mustárt, a citromlevet, a sót, a borsot és a cukrot. Öntsd a salátára, forgasd jól össze, majd tedd néhány órára a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek. Remekül illik a coleslaw mellé például ez az enyhén csípős, grillezett barbecue csirkecomb.
Káposztasaláta lila káposztából Az ecetes káposztasaláta talán kicsit maradi, kicsit retro, de nagyon egészséges és finom téli saláta. Nagyon sokféle ételhez illik, egyszerűen és gyorsan elkészül, és mivel a káposzta az egyik legolcsóbb téli zöldségféle, így pénztárcakímélő is. A káposztasaláta elkészíthető fehérkáposztából (fejes káposzta) vagy vöröskáposztából is. Az előbbihez vöröshagymát, az utóbbihoz lilahagymát használok. Köményből az őröltet részesítem előnyben, mert a családban nem mindenki kedveli az egész köményt, de akit nem zavar, hogy ráharap az egész köménymagokra, bátran használhatja azt is, még jól is néznek ki a sötét köménymagok, főleg a fehérkáposztából készült változatban. Lehetőleg ne frissen készítsük, mert másnapra érnek össze igazán az ízek. kisebb fej káposzta vagy egy nagyobb fej káposzta fele (fehér- vagy vöröskáposzta) 1 fej vöröshagyma vagy lilahagyma őrölt köménymag cukor ecet (almaecet vagy 10%-os ecet) só, őrölt bors 1. A káposztáról eltávolítjuk a külső, sérült leveleket.
Ami közös benne tudnod kell, hogy mennyibe kerül egy liter víz ára. Ezt úgy tudod kiszámolni, hogy a közüzemi számlán megnézed a víz és a csatornadíj együttes árát, mert bizony azt is meg kell fizetni, sőt sok esetben többe is kerül, mint a tiszta víz odavezetése. Bár ez a számlán két külön tétel, én egyben fogom kezelni már a mosogatás szempontjából. Ha egy köbméter víz ára (csatornadíjjal együtt): 600 Ft (alapdíjat nem számoltam). Egyébként a Fővárosi Vízművekhez itt találsz egy kalkulátort, de a többi szolgáltató weboldalán is találsz árakat, mert bizony ez településenként nagyon eltérő lehet. Ha tudod egy köbméter víz árát, már csak el kell ezerrel osztani, mivel egy köbméterben ezer liter van, és máris megkapod egy liternek, mennyi az ára. Ebben az esetben 0, 6 Ft. Kézi mosogatás: Tudnod kell, egy liter víz ára mennyibe kerül, ezt feljebb kiszámoltunk egy példán, de helyettesítsed be a saját adataidra. Azt is tudnod kell, hogy mennyi liter vizet használsz el hozzá, ezt különböző módokon is meg tudod nézni, saccolni.
ahhoz, hogy egyértelmű legyen, a kötet az a háromdimenziós tér, amelyet valami foglal el. A súly a tárgy gravitációs ereje. ahhoz, hogy néhány látvány, hogy úgy gondolja, egy gallon vödör tele laza, őszi levelek súlya kevesebb, mint egy gallon vizet. Mindkettő ugyanazt a térfogatot veszi fel, de nem azonos súlyúak., A Víz sűrűbb-vagy nagyobb sűrűségű -, mint a gallon vödör levelek. A leveleket sűrűbbé teheti úgy, hogy apró darabokra aprítja őket, és több levelet tömörít egy gallon térfogatmérőjébe, amíg nem tud több levelet a vödörbe csomagolni. (Lefogadom, hogy minden ősszel ezt csinálod, amikor kitakarítod az udvarodat, és megpróbálsz minél több dolgot belezsúfolni egy korlátozott helyre. ) Most megnövelte a levelek sűrűségét a vödörben. olvassa el: mi a Diatomikus elem?