Tudta, hogy külön rendelet szabályozza a vendégek tájékoztatását az étlapon szereplő ételek allergéntartalmával kapcsolatban? És azt, hogy a nem megfelelő tárolás miatt is allergénnel szennyeződhetnek be az élelmiszerek? Ezért nagyon fontos, hogy minden gluténmentes alapanyagot az eredeti csomagolásában, vagy jól elkülönítve, megkülönböztetett csomagolásban tároljunk. Ó, és persze arra is figyelni kell, hogy a gluténmentes ételek készítése során ne az a kötény legyen rajtunk, ami akkor is, mikor fehér lisztes pulton gyúrtunk pizzatésztát a család többi tagjának. De kezdjük mindjárt az alapoknál: mi is az a glutén? Mi az a gluten.com. Egyáltalán mi a különbség az allergia és az intolerancia között? Mire kell ügyelnünk főzés vagy sütés során? A táplálékallergia egy ismétlődő, a tápláléktól nem várt panaszokat okozó, kóros immunreakció, amelynek tünetei azonnal vagy 24-48 órán belül jelentkeznek. Ezzel szemben az intolerancia: a táplálékallergiához hasonlóan ismétlődő, nem várt tünetek, de nincs immunreakció a hátterében.
Az élelmiszeripari szakemberek is jól ismerik a kapcsolódó vizsgálati adatokat, és ami például a környezeti hatásokat illeti, az egyes termékek polcokon való megfontolt elhelyezésétől kezdve a kórházakban vagy irodaházakban található éttermek berendezésének/színeinek kialakításán át a grapefruit- vagy kávéspray használatáig az adott (bizonyos termékek fogyasztására ösztönző) cél elérése érdekében mindenütt előszeretettel alkalmazzák is őket. Mi a gluténérzékenység kiváltója, milyen következményekkel jár. Egy amerikai benzinkút boltrészlegében például azáltal, hogy mesterséges kávéillatot permeteztek a levegőbe, a nap végére 3x (! ) annyi kávét adtak el, mint ennek hiányában. (Az illatmarketing állítólag azért olyan hatásos, mert a szaglóérzékünk közvetlen kapcsolatban áll az agyunk érzelmeinkért is felelős limbikus rendszerével, az érzelmeink pedig nagyban meghatározzák a döntéseinket. ) Az elfogyasztott ételeinkkel kapcsolatos döntéseinket befolyásoló szociális tényezők közé sorolhatóak többek között a társadalmi normák, a népszerű ("ragadós") trendek, a társaink és kollégáink hozzáállása, a "csordaszellem", a bennünket körülvevő emberek esetleges nyomásgyakorlása, az egyedül étkezés jelensége is.
Kávégép tisztítása ecettel Dolce gusto kávéfőző ár Darálós kávéfőző Kávéfőző Saeco xsmall vízkőtelenítés Ezért a rendszeres tisztítás nagyon fontos. Ne várd meg, amíg túl vastag vízkőlerakódások képződnek! Tartalomjegyzék: Honnan tudod, hogy eljött a tisztítás ideje? Mivel vízkőtelenítsd a kávégépedet? Kávéfőző tisztítása ecettel? A kávéfőző tisztítása házilag Kávéfőző vízkőtelenítésének lépései Természetesen vannak egyértelmű helyzetek. Hogyan vízkőtelenítsünk egy kávéfőzőt? – Zewa - Zewa. Ilyen az, amikor szabad szemmel látod a vízkövet, vagy ha az automata kávégéped kijelzi a tisztítás szükségességét. Ezeken felül viszont még előfordulhatnak árulkodó jelek, melyekre érdemes odafigyelni. Ha a kávé jóval lassabban fő le a megszokottnál, vagy ha a készülék hangosabb, mint általában, akkor elkezdhetsz gyanakodni, hogy a kávéfőződ bizony megérett egy vízkőtelenítésre. Fontos még megjegyzni, hogy a legtöbb automata kávégép nem képes a vízkőmennyiség mérésére, szimplán csak kijelzik a tisztítást bizonyos időközönként, vagy bizonyos számú lefőzött kávé után.
Ezekkel viszont csínnyán kell bánni, mert a töményebb anyagok megmarhatják (befeketíthetik) a kv. főző legtöbbször alumínium belsejét. Pl. : Szarvasi kv. főzők 2010. 11. 00:18 Hasznos számodra ez a válasz? 6/9 anonim válasza: Ennek ellenére maradok az ecetné eddig is bevált. 07:48 Hasznos számodra ez a válasz? 7/9 anonim válasza: Nekem a citromlé is bevált, ugyanúgy működik, mint az ecet és nem büdös. 12. 15:15 Hasznos számodra ez a válasz? 8/9 anonim válasza: A citromsooldatot javaslom, ajanlom! Szabad-e ecettel tisztítani a kávégépet? – Saeco-Phillips kávégép márkaszerviz. 1 dl vizhez 10 gr citromso. Meg fogsz lepodni, h. milyen jol oldja a vizkovet, es a legtobb femmel kozombos! Lehet tomenyebb is, nem veszelyes, csak folosleges. Utana 1-2 tisztavizes oblites es lehet orulni! Nincs szag, nincs utoiz! PS: ha tul vastag a vizkoreteg, meg kell ismetelni. nagyon jol hasznalhato a mosdokon, a csapokon, a csempeken is! 2010. 13. 08:04 Hasznos számodra ez a válasz? 9/9 anonim válasza: 100% "Az ecetnek semmilyen vízkőoldó tulajdonsága nincsen" Kémiából hányas voltál gimiben?
Ahogy mindenhol, sajnos itt is fellelhetőek a kontárok, akik alacsony áron ígérnek csodát és azt gondolják, egy egyszerű gumislag megoldja a problémát. Őket érdemes messze elkerülni. A tisztítás után érdemes a rendszer védelmére is gondolni, különböző lerakódás elleni és korróziógátló anyagok alkalmazásával, amelyekkel a karbantartásért is sokat tehetünk. Természetesen nemcsak padlófűtés, de minden vízáramlással működő fűtési rendszer tekintetében ajánlott. Láthatjuk, hogy nem feltétlenül kellenek ahhoz drága szerek, hogy a vízkőtől való mentesítés megtörténhessen minden háztartási eszköz esetében. Egy kis ecet vagy citromsav csodákra képes. A komplikált berendezések – mint amilyen a padlófűtés is – érdemes szakértőkre bízni, hiszen házi módszerekkel néha többet ártunk, mint használunk.
Legyen szó szemes kávéval dolgozó automata kávéfőzőről vagy egy egyszerű teáskannáról, háztartási gépeinket időről-időre vízkő mentesíteni kell. Gyakran halljuk azonban a figyelmeztetést, csak a gyártó által ajánlott tisztítószereket használjuk! Nos, a vízkőmentesítés esetében ez nem feltétlenül igaz. A legtöbb gyártó saját márkás termékének fő és gyakran egyetlen összetevője ugyanis a citromsav. Márkafüggetlen, több évtizedes szerelői tapasztalattal rendelkező szerelőnk ajánlása szerint is, fél liter vízben feloldott 2 evőkanálnyi citromsav az automata kávéfőzők vízkőtelenítésére is biztonságosan használható. Nem indokolt megvásárolni a gyári, gyakran túlárazott és túlcsomagolt, speciálisan kávéfőzőkhöz készült vízkőtelenítő folyadékokat, hiszen ezek jól helyettesíthetőek a citromsavval. ( Figyelem! A zsíroldó/tisztító tabletták használatát a citromsavas vízkőtelenítés azonban nem helyettesíti! ) A kávégép tisztítása ecettel azonban tényleg nem jó ötlet, sőt TILOS! Az ecet a citromsavval ellentétben ugyanis alak- és méretváltozást okoz a szilikon tömítéseknél, mely előbb-utóbb a készülékek meghibásodáshoz vezet.