Hozzávalók A tortához: • 25 dkg zabkeksz • 20 dkg margarin A krémhez: • 40 dkg mascarpone vagy más natúr krémsajt • 4 dl tejszín • 8 dkg cukor • 1 teáskanál rumaroma • fél citrom leve • 2 dkg zselatin por A tetejére: • 15 + 5 dkg erdei gyümölcs • cukor (ízlés szerint) • 2 dkg zselatinpor Elkészítés módja 1. A margarint felolvasztjuk, összekeverjük az apróra tört zabkeksszel, majd a 25 centiméter átmérőjű tortaforma aljára nyomkodjuk. 2. Egy tálban géppel vagy kézi habverővel kikeverjük a krémsajtot, tejszínt, citromlét, cukrot, rumaromát és a kevés vízben feloldott zselatint. Az egészet a tortaformába töltjük, elsimítjuk és a hűtőbe tesszük 1-2 órára. 3. A 15 dkg erdei gyümölcsöt 2-2, 5 dl vízben a cukorral együtt felfőzzük, szűrőn áttörjük, majd hozzákeverjük a kevés vízben feloldott zselatint. 4. A tortánkat kivesszük, erdei gyümölccsel kirakjuk a tetejét, majd ráöntjük az erdei gyümölcsös zselatint és visszatesszük a hűtőbe. A leírásban szereplő Erdei gyümölcsös sajttorta recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk.
A sajttortában az a csodálatos, hogy elronthatatlan a tésztája, a krémje isteni finom és ezerféleképpen ízesíthető és variálható. Most erdei gyümölcsös öntettel készítettem, ami nagyon ízlett a családnak. Hozzávalók 22 cm-es tortaformához: A sajttortához: 20 dkg zabkeksz 10 dkg mandula 7 dkg vaj 25 dkg mascarpone 15 dkg porcukor 3 db tojás 4 dl tejszín 5 dl tejföl 1 citrom reszelt héja 1/2 citrom leve 2-3 ek. liszt Az erdei gyümölcsös öntethez: 15+10 dkg mirelit erdei gyümölcs 6 dkg cukor (ízlés szerint) 0, 5 dl víz pár csepp citromlé A tálaláshoz: szeletelt mandula Elkészítés: A zabkekszet a mandula felével egy késes aprítóban morzsásra összetörjük. A vajat egy lábasban felolvasztjuk, majd a kekszes-mandulás keverékhez adjuk és összekeverjük. A mandula másik felét durvára összetörjük. Egy 20-22 cm átmérőjű tortaformát kivajazunk, alulra nyomkodjuk a kekszmorzsát, majd a szélét vajjal kenjük ki és a durvára tört mandulával vonjuk be. Egy keverőtálban elkeverjük a krémsajtot a porcukorral, majd hozzáadjuk a tejfölt, egyesével a tojásokat, a lisztet és a fél citrom reszelt héját és levét.
Elkészítése: A margarint felolvasztjuk, összekeverjük a darált keksszel, majd a tortaforma /25cm/ aljára nyomkodjuk Egy tálban géppel vagy kézi habverővel kikeverjük a krémsajtot, tejszínt, citromlét, cukrot, rumaromát, erdei gyümölcs lekvárt és a kevés vízben feloldott zselatint. Az egészet a tortaformába töltjük, elsimítjuk, és a hűtőbe tesszük 1-2 órára. A 15 dkg erdei gyümölcsöt 2-2, 5 dl vízben a cukorral felfőzzük, szűrőn áttörjük, majd hozzákeverjük a kevés vízben feloldott zselatint. A tortánkat kivesszük, erdei gyümölccsel kirakjuk a tetejét, majd ráöntjük az erdei gyümölcsös zselatint és visszatesszük a hűtőbe. Én csak másnap szeleteltem, hagytam megdermedni. Jó étvágyat kívánok hozzá!
A poharakba morzsoljunk bele 1-1 kekszet, kanalazzunk rá a csoki krémből, majd megint keksz-krém és végül még egy kis keksz. Fogyasztásig tegyük be a hűtőbe. A díszekhez vízgőz fölött olvasszuk fel az 5 dkg csokoládét egy teáskanál olajjal. Kenjünk belőle 4 csíkot egy sütőpapírra. Nem baj, ha nem szabályos. Sőt! :-D Hűvös helyen hagyjuk dermedni, és tálaláskor szúrjuk a pohárkrémbe. Tegnap mi is meggyújtottuk a gyertyát és már mindenki tudja, hogy nincs sok hátra karácsonyig. A recepttel kicsit megcsúsztam, mert rendszert kellett frissíteni és kicsit későn lettünk kész. A több ezer ételfotó átmásolása nem kis időt vett igénybe. De ami késik nem múlik, úgyhogy ma két recepttel jövök. :) Ezt a gesztenyekrémes álom pohárkrémet elkészíthetjük karácsonyra vagy kisebb pohárkákba is, akár szilveszterre, így több adag jön ki és vendég várónak is alkalmas. Egészséges változatban, kisebb cukortartalommal, szerintem úgyis becsömörlünk a sok bejglitől és zserbótól, amiből bizony nem nagyon lehet kispórolni, mert akkor az már nem az igazi.
Villámgyorsan megtalálsz bármit, amit keresel. Ne maradj le a legfrissebb híreinkről, akcióinkról és nyereményjátékainkról. Kövess minket és csatlakozz az új Alcor világához. Alcor Myth LED Olvass bárhol, bármikor! Az Alcor Myth LED e-book olvasójával éjjel is ugyanúgy élvezheted kedvenc könyved varázslatos világát, hiszen a beépített LED világításnak köszönhetően sötétben is bátran használhatod anélkül, hogy elromlana a szemed. LED-es háttérvilágításának köszönhetően akár lefekvés előtt is olvashatod kedvenc könyvedet. A beépített 4 GB memóriát 32 GB-os memóriakártyával kibővítheted. A címszavas keresés és a képek kényelmes átméretezésének lehetősége hihetetlenül megkönnyítik és igazi élménnyé varázsolják az olvasást. Az extra hosszú üzemidőnek köszönhetően akármikor olvashatod kedvenc regényeidet. A kétoldalt elhelyezett lapozógombok segítségével bal- és jobbkezesek egyaránt könnyen használhatják az olvasót. Az Alcor Myth LED hat féle fájl formátumot támogat. Kövess minket és csatlakozz az új Alcor világához.
Alcor Myth / Myth LED 6" fekete E-Book olvasó tok E-book olvasódhoz használj tokot is! A kifejezetten erre a célra készült borítók megvédik készülékedet a kopástól, szennyeződéstől... Termék részletek E-BOOK 6'' Alcor Myth / Myth LED E-Book olvasó Tok... 5 613 Ft Az Árukereső is megrendelhető Termék típusa: E-book tok, Kompatibilis gyártók: Alcor, Kompatibilis modellek: Myth E-book... Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
Kérdéseivel bármikor fordulhat hozzánk, panasz esetén pedig segítünk annak a rendezésében.
Vissza is küldtem oda ahonnan jött. Pozitív: - Negatív: Maga a gép (12) Kapcsolódó kategóriák