2010. március 01 Télen nem feltétlenül tudjuk, milyen ételt készítsünk. Tartiflette, savoyard és burgundi fondü... Miután néhány hónap alatt elfogyasztottunk egyet, kettőt vagy hármat, másra vágyunk. Erre való itt a Cuisine AZ! Milyen ételt készíthet, ha csak húst és zöldséget akar enni? Párolt fehér káposzta könnyen elkészíthető és rettenetesen ízletes! Ideális kísérője a sült sertéshúsnak vagy kolbásznak. Párolt fehérkáposzta receptünkkel nem lesz képes benne lenni a káposztában! 1 fehér káposzta 100 g szalonna 1 hagyma 1 babérlevél kakukkfű 1 C. szerecsendió egy gomb vaj só bors Főzési idő: 1 óra 15 perc Vágja fehér káposztáját vékony csíkokra, majd ízesítse sóval és borssal. Adjunk hozzá egy teáskanál szerecsendiót. Vágd a szalonnádat kis darabokra. Vegyünk egy rakott edényt, és adjunk hozzá vajat a szalonna melegítéséhez. Nyesd le a hagymádat is. Amikor a szalonna jól megbarnult, tegye az apróra vágott hagymát, és hagyja megbarnulni a készítményt. Rendszeresen keverje meg, hogy a készítmény ne tapadjon a rakottra, és a hagymája ne égjen el.
Talált weboldalak ebben a kategóriában: Párolt káposzta, dinsztelt káposzta recept > 8 weboldal. Kategória leírása: Párolt, dinsztelt káposzta receptek, melyet készíthetjük lilakáposztából (vörös káposztából) és fehér káposztából is. Kellemes kísérője a sült kacsának. Tomakonyha: Párolt káposzta Ki lett adva ukázban a hétvégén, hogy a család sült kolbászt enne kolbászzsírral kevert krumplipürével. Nem gond, viszont ehhez kell a jóféle párolt káposzta is, anélkül nem lehet disznótorost enni... A párolt káposzta melegen és hidegen egyaránt remek kísérője lehet a disznótorosnak, sertés sülteknek, sült liba vagy kacsahúsnak. Tehetjük szendvicsbe, ehetjük zsíros kenyérrel vagy csak úgy magában is. Finomreceptek: Párolt lila káposzta A megtisztított, rostjával merőlegesen szeletelt lilakáposztát enyhén megsózzuk, a tisztított vöröshagymát fél karikára felszeleteljük. Ezt követően olajban a cukrot karamellizáljuk, és benne a köményt kipattogtatjuk, majd a szeletelt vöröshagymát gyorsan hozzákeverjük... Párolt káposzta almával és köménnyel A fejes káposztát általában nem soroljuk a legváltozatosabban elkészíthető zöldségek közé, holott valójában ott lenne a helye: dinsztelhetjük, vízfürdő felett párolhatjuk, megfőzhetjük, vagy akár salátaként, nyersen is fogyaszthatjuk.
Elkészítése: A káposztát felszeleteljük (lehet gyalulni is), majd megsózzuk. A hagymát vékonyra szeljük, a fokhagymákat a kés lapjával szétnyomjuk, majd felaprítjuk. Kevés zsiradékon megpirítjuk a hagymát és fokhagymát, majd a köményt is hozzádjuk. Hozzáadjuk a káposztát (ha nem fér be egyszerre, nem kell kétségbe esni, mert a káposzta hamar összeesik és újabb adagot tehetünk a fazékba), várunk egy kicsit, hogy összeessen, majd felöntjük a borral, majd borsozzuk is. A körtét megpucoljuk, felszeleteljük és a káposztához adjuk. Kakukkfűvel és csomborral ízesítjük. Minden káposztás étel barátja a csombor, mert a káposzta puffasztó hatását ellensúlyozza, különleges íze mellett. Vigyázzunk a mennyiségével, mert nagyon erőteljes íze van! Adunk hozzá még mustárt és almaecetet is. Addig pároljuk, míg a káposzta zsemleszínű nem lesz.
Párolt káposzta - ez elég szokatlan, finom és ízletes étel. Ez gyakori az ázsiai országokban. Ott szolgált szinte minden alkalommal, minden kávézóban vagy étteremben. ÖSSZETEVŐK 1. ábra Egy pohár Káposzta 500 gramm Póréhagyma 1/2 darab Sárgarépa 1 Minden Édes pirospaprika 1 Each Zöldpaprika 1 Each Zeller szárú 1/4 Beam Nori 2 Stucki Szójaszósz 3 evőkanál. kanál Oyster szósz 1 evőkanál. kanál Barna cukor 1 evőkanál. kanál Növényi olaj 3 evőkanál. kanál Szezámolaj 1 evőkanál. kanál Szezámmag 1 evőkanál. kanál Fűszerkeverék 1 teáskanál 1 csipet chili Tisztítsa és mossa meg a zöldségeket. Vágjuk csíkokra. A legkényelmesebb módja ennek a segítségével egy speciális úszó egy speciális fúvóka. De lehetséges, hogy kezelni manuálisan, közönséges konyhai kés, de ahhoz egy kicsit több időt. Egy serpenyőben (lehetőleg egy wokban, akárcsak ázsiaiak), öntsük a növényi olaj szagtalan, és adjunk hozzá szezámolaj. Melegítsük meg egy serpenyőben, és megpirítjuk a zöldségeket előre elkészített, amíg a fele.
Ezzel kapcsolatban a lenti tájékoztató videó bővebb tájékoztatást nyújt. Nehéz elrontani: a rendszer jól végigvezet a folyamaton, jól látható mi kötelező és mi opcionálisan megadható információ. Gyorsabb adatrögzítés: a gépjármű és a kötelező biztosítás adatait akár előre ki lehet tölteni – és ha kéznél van -, a biztosítóktól kapott QR-kód beolvasásával még a gépelést is megspórolhatjuk. Pofonegyszerű a fényképek csatolása: a telefonnal készült képeket rögtön csatolhatjuk is a bejelentéshez, így további hasznos információkkal tudjuk ellátni a biztosítót. Tanúk: az esetleges tanúk adatait is tudjuk rögzíteni, ami a rendőrség munkáját nagyban segítheti. Hátrányok Megszokás: egy új rendszert, sőt jelen esetben egy új technológiát először nem könnyű befogadni, főleg ha már "hozzászoktunk", ismerjük a korábbi kék-sárga baleseti bejelentőt. Azonban miután túlesünk a tűzkeresztségen – amire remélhetőleg nem kell hogy sor kerüljön – a használata érthető és pofonegyszerű. A biztosító továbbra is biztosító marad: tehát a folyamat gyorsabb és egyszerűbb lehet az alkalmazás segítségével, azonban a biztosítókkal való hadakozás a megfelelő összegű kártérítésért továbbra is problémás lehet.
Melyik autós merről érkezett, hogyan mozgott, betartották-e a szabályokat? Ki kell deríteniük, hogy ki lehetett a felelőse az ütközésnek. Márpedig ha nincs rendőri intézkedés, nincs egyértelmű jegyzőkönyv, akkor mindezt csak a felek leírása, meg az utólagos szakértői vizsgálatok alapján lehet megállapítani. Ez nem könnyű, s nem is olcsó folyamat. Vita esetén az ügy hosszú hónapokig elhúzódhat, s lehet, hogy csak bíróság tud majd dönteni a kérdésben. Az is valószínű, hogy ilyenkor a biztosító kármegosztást alkalmaz, mindkét felet valamilyen szinten felelőssé téve az események bekövetkeztében. Mindezt egyszerűsíti, lerövidíti és egyértelművé teszi, ha a felek valamelyike rögtön a helyszínen vállalja a felelősséget a történtekért. A rendőri intézkedés sem mindig tudja tisztázni a helyzetet Az egy félreértés, hogy ha rendőr jön, akkor mindenképpen a helyszínen eldől a felelősség kérdése is. A rendőrnek nem ez a dolga. Ő azért jön, hogy jegyzőkönyvet vegyen fel. Pontosan rögzítenie kell mindent, ami a helyszínen történt.
Mi éppen ebben tudunk segíteni. Használat közben Az alkalmazást mi is kipróbáltuk fiktív adatokkal, és néhány perc használat után teljesen átlátható volt a működése. Az "egyeszközös" kérbejelentést rögzítettük is, itt megtekinthető a teljes folyamat: