Lengyel Ferenc / Fotó: Kaszás Tamás/Fidelio Lengyel Ferenc az interjúban elmondta, mindez nem szegheti kedvét. "Azt megtanultam, hogy minden véget ér, a legnagyobb sikerrel játszott előadások is, és amikor eljön a pillanat, akkor elbúcsúztatja az ember, előre kell nézni, mi a következő. Visszafelé nem tekintgetek, nem nyalogatom a sebeimet, hiszen az a munka és a tervek rovására megy" – tette hozzá. Index - Mindeközben - Olaszország sokkban, válik Francesco Totti. A színész-rendező azt is elárulta, mi volt a legutolsó olyan szerepe, amelyet nagyon szeretett. "A Curtiz című film, amely Kertész Mihály életéről szólt. Curtizt játszottam benne. Nagyon-nagyon izgalmas búvárkodás volt, a szó minden értelmében. Először mindent elolvasni róla, ami csak megjelent, megnézni az összes filmjét, elképzelni, mert igazán mozgókép csak olyan egypercnyi maradt róla. Nagyon sokat hagyatkoztam a rendezői vénámra, a tapasztalataimra, a szokásaimra, meg arra, amit írtak meg mondtak róla: hogy lehet összerakni egy hallatlanul bonyolult lelkű pasast, aki őrületesen tehetséges volt, de végtelenül indulatos természetű, egy igazi hedonista alkat.
A filmet Topolánszky Tamás Yvan rendezte, az első nagyjátékfilmje, és angolul játszottuk mindezt, ősszel lesz a bemutatója a mozikban. Nehéz volt azt is kikísérletezni, hogy egy magyar ember, amikor az indulat elkapta, akkor természetesen magyarul káromkodott kint Hollywoodban, és közben szörnyű akcentussal beszélt. Szőke Szakáll barátja mondta is neki: négy nyelven beszélsz, rosszul. Az angol is nagyon rosszul ment neki, és abból az egypercnyi felvételből, amelyet sikerült felkutatni, szintén kiderül, vagy amikor az Oscar-díjat átvette, az arról készült hangfelvételen is az van, ahogy parodizálni szokták az amerikás magyarokat. Igen izgalmas és nagyszerű forgatókönyv volt. A sok színész között mindössze hárman voltunk magyarok. Lengyel ferenc színész. Gyorsan készült, nagyon kevés időnk volt rá, de ezt nagyon-nagyon szerettem" – számolt be Lengyel Ferenc. A teljes interjú a Figyelőben olvasható.
Zöldséges fasírt Recept - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 2 5/5 60 perc bonyolult megfizethető Elkészítés A megtisztított zöldborsót, a felkarikázott sárgarépát, a kockára vágott zöldpaprikát kevés sós vízben megpároljuk. A szikkadt zsemléket vízbe áztatjuk. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a darált sertéshús t, az ugyancsak ledarált szalonnát, és 5 percig pároljuk. Belegyúrjuk a kicsavart zsemlét, a lecsöpögtetett zöldségeket, a fűszereket. A masszát fűszerezzük, cipót formálunk belőle és kiolajozott tűzálló tálba halmozzuk. Meghintjük a maradék zsemlemorzsával és forró sütőben kb. fél órát sütjük. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Zöldséges fasírt. Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek.
Húsvéti főételünk: zöldséges fasírt. Sokféleképpen szoktam fasírtot készíteni, mert egyszerű és finom. Zöldséges fasírt | Sziszikeccs - Konyhám ízei. Zöldséggel még nem töltöttem, itt volt az ideje:) Fasírthoz: 1 kg darált hús 1-2 tojás kenyér fűszerek: pirospaprika, íz-és húsvarázs, fokhagymakrém Töltelék: 500 g mexikói zöldségkeverék (az eredeti recept 1 kg-t ír, nekem 750 g-os volt itthon, de elég sok megmaradt belőle) 2 tojás zsemlemorzsa A húsból szokásos módon fasírtot készítünk. A zöldségeket megfőzzük, majd leszűrjük, összekeverjük 2 tojással és annyi zsemlemorzsával, hogy összeálljon. Fóliára vagy zacskóra terítjük a húst, rákanalazzuk a zöldséget, majd a fólia segítségével feltekerjük, és forró sütőben megsütjük.
Vizes kézzel a masszából egyforma méretű gombócokat formálunk, majd zsemlemorzsába meghempergetjük, végül pedig a sütőpapírral bélelt tepsibe egymásmellé helyezzük. Minden gombóc tetejét szintén megspricceljük egy kevés olívaolajjal. Előmelegített sütőbe kell tenni, majd közepes lángon szép pirosra sütni.
Fokhagymás, húsmentes fasírt: egészséges, gyors és laktató - Receptek | Sóbors Zöldséges kenyér gabonaliszt nélkül recept Póráhagymával töltött fasírt őzgerincben Recept képpel - - Receptek A zsemlét áztassuk be, nyomkodjuk ki a felesleges vizet, majd keverjük a káposztához. Tegyük hozzá a tojást, az összezúzott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, tegyünk hozzá olajat vagy zsiradékot. Jól keverjük össze, és formázzunk belőle lapos korongokat, majd forgassuk meg zsemlemorzsában. Melegítsük elő a sütőt 170 fokra. Tegyük a fasírtokat egy sütőpapírral bélelt tepsibe, ha szükséges, locsolgassuk meg őket egy kis olajjal, és 20 perc alatt süssük pirosasra. Fotó: Szász Eszter/Sóbors Szólj hozzá! ( komment) A fagyasztott zöldborsót, nem kell kiolvasztani, mehet majd rögtön a főzővízbe. Egy edénybe felteszünk vizet forrni. Amikor már majdnem forr, beletesszük a bulgurt, a feldarabolt zöldségeket, a zöldborsót, a húsleveskockát és ízlés szerint sót. Addig főzzük, még a zöldségek és a bulgur megpuhulnak.