Almás zellersaláta a karácsonyi asztalra! Drága Salátagyártók! Ne feledjétek, a karácsony csak kis részben szól az ajándékokról és a sütésről, főzésről! Vadrizs saláta kéksajttal, piros almával, angol zellerrel - FreshBox - Saláta, grill, leves, szendvics, online salátabár. Időtök nagyobb részét töltsétek inkább a családotokkal békében, szeretetben. Készülődjetek együtt, de ne hajtsátok túl magatokat, hiszen évek múlva nem a kocsonyára, töltött káposztára vagy éppen erre az almás zellersalátára fognak emlékezni szeretteitek, hanem a közösen eltöltött, meghitt pillanatokra, amelyek egyszeriek és megismételhetetlenek! Ezzel a gyorsan elkészíthető, így a családnak több időt engedő, nagyon finom almás zellersalátával kívánok Nektek boldog, békés karácsonyt! Almás zellersaláta házi majonézzel Almás zellersaláta recept Hozzávalók (1 adag): 2 db alma 2 db angol zeller szár 1 db kisebb póréhagyma fele 2 evőkanál natúr görög joghurt 2 evőkanál kalóriamentes majonéz himalája só, bors, frissen facsart citromlé Elkészítés: A kalóriamentes majonézt összekeverjük a görög joghurttal, a sóval és a borssal, valamint ízesítjük a citrom levével.
Az almát felcsíkozzuk, citromlével locsoljuk, hogy ne barnuljon meg. A zellergumót és az angol zellert szintén csíkokra vágjuk, és sós vízben előfőzzük, majd lehűtjük. A salátához házi majonézmártást készítünk. A tojások sárgáját mustárral kikeverjük, óvatosan adagoljuk hozzá az olajat, amíg egységes nem lesz. Citromlével savanyítjuk, sózzuk, borsozzuk. Laktózmentes vagy sima tejfölt és tejszínt keverünk hozzá. Ízlés szerint egy kis porcukorral ízesíthetjük. Gyors zellersaláta –szárzeller saláta ínyenceknek - Érezd Magad Jól - Diéta és Egészséges életmód. A majonézmártást összeforgatjuk az almával, zellerrel és a mazsolával, majd a végén a mandulával megszórva tálaljuk.
A káposztát kettévágjuk, majd vékony metéltre gyaluljuk. Az uborkát megmossuk, szárazra töröljük, és kb. 1x1 cm-es kockákra aprítjuk. A halványító zellert, a retket megmossuk, és vékony karikákra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, szintén karikára vágjuk. Tálba tesszük a zöldségeket, megsózzuk, borsozzuk és összekeverjük, rövid ideig állni hagyjuk. A joghurtot simára kikeverjük, belecsavarjuk a citrom levét, összekeverjük, majd a salátára öntjük és tálaljuk. Sonkás szárzeller-stangli Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött leveles vajastészta 50 dkg szárzeller 20 dkg főtt, füstölt sonka 1, 5 dl tejföl 1 tojássárgája só őrölt bors mustár 10 dkg reszelt sajt (lehetőleg parmezán) a tészta nyújtásához liszt a tetejére tojás Elkészítése: A tésztát hűtőszekrényben hagyjuk felengedni. A szárzellert alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük, leveleit lecsipkedjük és fölaprítjuk. A zellerszárakat megtisztítjuk, kb. Angol zeller saláta electric. 12 centis darabokra vágjuk, és enyhén sós vízben félig puhára főzzük. Hideg vízzel azonnal leöblítjük, majd jól lecsöpögtetjük.
Mielőtt azonban rohannánk a boltba megvásárolni a dekorációt és a menü alapanyagait, készítsünk tervet, hogy semmiről ne feledkezzünk el, és anyagilag se szenvedjük meg a bulit. Mucsi Blanka
A szőlőszemeket félbevágom, késheggyel kifordítom a magokat, ezt is a többihez adom. A diógerezdeket kézzel durvára tördelem, a salátába szórom. A majonézt 1 teáskanál tejföllel lágyítom, rákanalazom a salátára és óvatosan összeforgatom. Épp csak halványan legyen majonézes, nem szokás sokat hozzáadni. Ha kell, még sózom, borsozom. Mi fokhagymás sülthöz fogyasztottuk, köretként. Jól illik baromfisültekhez is. Előételnek is megfelel. Hagyományosan zöld salátaleveleken tálalják. Angol zeller salat.com. Az almát nem muszáj meghámozni, akkor jelentősége van a két különböző színnek. Színesebb a saláta, ha piros szőlőszemeket teszünk bele.
Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!