ALAPANYAGOK Szükségünk lesz: leveles tészta Töltelék: 500 g lágy túró 2 csomag vanília ízű pudingpor 5 db tojás sárgája 150 g porcukor 500 ml tej Tojáshab: 5 db tojásfehérje 150 g porckor Egy tepsit kivajazunk vaj olajozunk, erre tesszük rá a leveles tésztát úgy, hogy a tepsi oldalait is fedje le a tészta. Elkészítjük a tölteléket: A tojások sárgáját a cukorral habosra verjük, hozzáadjuk a pudingport, a tejet és a túrót. Az egészet alaposan eldolgozzuk, majd rátesszük a leveles tésztára. Túrós táska levels tésztából. 190 fokon 20 percig sütjük. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Ha a sütemény megsült, a tojáshabot a tetejére tesszük, majd 160 fokon addig sütjük, amíg a tojáshab teteje el nem kezd barnulni. Ezt tanácsos 5-10 percenként ellenőrizni. Ha a tojáshab teteje megbarnult, a süti elkészült.
Azzal kezdeném, hogy van az oldalon kelt tésztás túrós batyu recept, ami sokkal egyszerűbb. :D Azzal folytatnám, hogy ha valami brutál leveles, vajas tésztás, ropogós, mégis puha tésztájú batyut akartok enni, akkor viszont kezdjetek bele ebbe a receptbe, mert igen, picit időigényes, de megéri elkészíteni! A vajat szeletekre vágjuk, és egy lezárható, négyzet alakú (kb 15 x 15 cm-es) uzsonnástasakba rakjuk. Lezárjuk a végét, és sodrófával egyenletesre nyújtjuk. Ez a legegyszerűbb módja a tökéletesen egyforma, négyzet alakú vajnyújtásnak. 😀 Persze simán két sütőpapír között, vagy lisztezett felületen is megoldható. A vajat bedobjuk a hűtőbe. A lisztet egy nagy tálba öntjük, belekeverjük a sót, a tejbe pedig belemorzsoljuk az élesztőt és egy kanál cukrot, és hagyjuk, hogy 3-4 perc alatt felfusson. Túrós táska (leveles tésztából) recept. A liszthez öntjük az élesztős tejet, beledobjuk a tojássárgáját és a tejfölt, és simára dagasztjuk a tésztát. Letakarva meleg helyen a duplájára kelesztjük, majd lazán átgyúrjuk. Kinyújtjuk a vaj méreténél kb 6-7 cm-rel nagyobbra, a közepére rakjuk a vajat, ráhajtogatjuk a tésztaszéleket, és összecsípjük őket.
Rögös, félzsíros tehéntúrót vásárolj, kerüld a masszaszerű állagúakat. Az alacsony élesztőhányad nem tévedés. Ügyeljünk arra, hogy a kinyújtott tészta egyenletes vastagságú legyen. Töltelékből kevesebbet rakjunk, mint amennyit első látásra megkíván a tészta, mert különben sülés közben megduzzad, és a sok túró levet ereszt, kifolyik. Amikor zárjuk a töltelékes tésztát, két lehetőségünk van a fülek összeforrasztására: vagy egybecsípjük a négy csücsköt, jó erősen, vagy a két-két szemköztit egymásra hajtjuk, majd köldöküknél benyomjuk. Mindkettőre adok példát a fenti fotókon. Késhegynyi aszkorbinsavval tovább eláll a túrós batyu. Ez napi fogyasztásra szánt terméknél felejtős. Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a kézmeleg cukros tejben, 30 perc alatt. A liszteket összekeverjük a porcukorral, a zsiradékot belemorzsoljuk. Lekváros táska | Anna konyhája. A tojást az élesztős oldatban elkeverjük. Az oldatot és a lisztet lágy tésztává dagasztjuk 15 perc alatt. 30 ℃-on, lefedve, táljában érleljük egy órán át. Közben elkészítjük a túró-tölteléket: a túrót villával megtörjük, a tojást leszámítva mindent beledolgozunk.
5 g Összesen 94. 7 g Telített zsírsav 47 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 180 mg Összesen 3232. 8 g Cink 781 mg Szelén 16 mg Kálcium 293 mg Vas 602 mg Magnézium 39 mg Foszfor 714 mg Nátrium 735 mg Réz 30 mg Mangán 24 mg Összesen 192. 3 g Cukor 66 mg Élelmi rost 5 mg Összesen 257. 7 g A vitamin (RAE): 77 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 1 mg D vitamin: 40 micro K vitamin: 2 micro Tiamin - B1 vitamin: 75 mg Riboflavin - B2 vitamin: 360 mg Folsav - B9-vitamin: 25 micro Kolin: 147 mg Retinol - A vitamin: 77 micro β-crypt 4 micro Lut-zea 243 micro Összesen 9. 9 g Összesen 12. 7 g Telített zsírsav 6 g Koleszterin 24 mg Összesen 435. 1 g Cink 105 mg Szelén 2 mg Kálcium 39 mg Vas 81 mg Magnézium 5 mg Foszfor 96 mg Nátrium 99 mg Réz 4 mg Mangán 3 mg Összesen 25. 9 g Cukor 9 mg Összesen 34. 7 g A vitamin (RAE): 10 micro D vitamin: 5 micro Tiamin - B1 vitamin: 10 mg Riboflavin - B2 vitamin: 48 mg Folsav - B9-vitamin: 3 micro Kolin: 20 mg Retinol - A vitamin: 10 micro Lut-zea 33 micro Elkészítés A leveles tésztát kiengedjük, majd a lehető legvékonyabbra nyújtjuk, 1-2 mm vastagra.
A weboldalon sütiket (cookie) használunk a biztonságos böngészés és jobb felhasználói élmény biztosításához. Az oldal használatával elfogadod a cookie-k használatát. Adatvédelmi tájékoztató Nélkülözhetetlen sütik Teljesítményt biztosító sütik Funkcionális és profil sütik Hirdetési / célzott sütik Meska Ajándékok férfiaknak - Meska Névnapi ajándékok férfiaknak Ha megtetszik egy ajándékötlet, a boltnévre kattintva nézd meg a készítő hasonló termékeit is! Még több ajándék férfiaknak {"seoTitle":"N\u00e9vnapi aj\u00e1nd\u00e9kok f\u00e9rfiaknak", "seoDescription":"A Meska tervez\u0151i, k\u00e9zm\u0171vesei remek \u00f6tletekkel szolg\u00e1lhatnak Neked, ha n\u00e9vnapi aj\u00e1nd\u00e9kot keresel f\u00e9rfiak r\u00e9sz\u00e9re. Névnapi ajándékok férfiaknak. Trendi term\u00e9keik k\u00f6z\u00fcl a f\u00e9rfi n\u00e9vnapi aj\u00e1nd\u00e9k a legsz\u00e9lesebben \u00f6leli k\u00f6rbe mindazt, aminek \u00f6r\u00fclhet a f\u00e9rfi. \r\n\r\nN\u00e9vnapi \u00fcnneps\u00e9g r\u00e9sze a j\u00f3 eg\u00e9szs\u00e9gre val\u00f3 koccint\u00e1s, bar\u00e1tok, koll\u00e9g\u00e1k k\u00f6r\u00e9ben is.
Névnapból van, akinek több van és olyan is akinek kevesebb egy évben! De az ajándékozás ugyanúgy jár mindenkinek! Összeválogattuk a legjobb névnapi ajándék ötleteinket, annak érdekében, hogy a te ajándékodnak örülhessen a legjobban az illető!
Szeretettel üdvözlünk webáruházunkban, jó vásárlást kívánunk! Ajándékok Férfiaknak széles választélban, születésnapra, névnapra, karácsonyra, vagy csak mert szeretnél kedveskedni. Ajándékot találni férfiaknak nem mindig könnyű feladat. Segítségül összekészítettünk egy kis ízelítőt termékeinkből, ezek között találhatók menő ékszerek, boros és pálinkás szettek, amikkel büszkén kínálhatjuk meg vendégeinket, bohókás ajándékok, lakberendezési tárgyak és az egyre népszerűbb bőr kötésű noteszek is. Születésnapi, névnapi ajándékok nőknek, férfiaknak, mindenkinek. Talán a legsikeresebbek az Italos ajándékok, de menj biztosra és nézz szét a többi kategóriákban is, ahol még szélesebb termékkínálatból válogathatsz:-) Tovább Milyen a tökéletes férfiaknak szóló ajándék? Legyen hasznos, legyen mókás lehessen vele dicsekedni, utaljon az ünnepelt hobbijára, jellemére, így biztos emlékezetes ajándék marad. Legkedveltebb termékek a kategóriában az italos szettek, melyek többféle stílusban is szerepelnek. A természetes és egzotikus termékek kedvelőinek ajánljuk a fa bortartókat, teknős, gekkó, csiga, macska... figurákkal.
A könnyek ostinato-motívumának köszönhetően fájdalmas largo tétel, az ostinato azonban folytatódik a fináléban is, ahol Rahmanyinov egy orosz liturgikus éneket állít szembe a harangozás ismétlődő imitálásával.