"A transz-zsírsavak az elfogyasztott élelmiszerekből átjutnak az anyatejbe is, ahol gátolják a többszörösen telítetlen zsírsavak linolsavból és alfa-linolénsavból történő szintézisét, ezért a szoptató anyának lehetőleg minél kevesebb transz-zsírsavat tartalmazó táplálékot kell fogyasztania. A többszörösen telítetlen zsírsavak ezzel szemben nélkülözhetetlenek a magzat és az újszülött fejlődéséhez" - mondja Nógrádi Katalin. Rántott Sajt Szénhidrát - Sajt. A szakemberek szerint az ideális, az egészséget még nem veszélyeztető transz-zsírsav-bevitel naponta legfeljebb 1 gramm, de semmiképpen nem haladhatja meg az élelmiszerek teljes zsírtartalmának 2 százalékát. Mely élelmiszerekkel legyünk óvatosak? A köztudatban a transz-zsírsavak legismertebb forrása a margarin, pedig ma már nem ez a termék a fő veszélyforrás. Régen a margaringyártás során a finomított étolajokat nagy nyomáson és magas hőmérsékleten hidrogénnel telítették, és az így előállított termékben a transz-zsírsavak mennyisége elérhette a 10 százalékot is. Napjainkban a jó minőségű margarinok gyártása során azonban már nem használnak hidrogénezett növényi olajokat, hanem kókusz- vagy pálmazsír hozzáadásával, illetve egyéb új technológiai eljárásokkal készítik őket, így ezek transz-zsírsav-tartalma 1 százalék alá csökkent (pl.
"A Magyar Nemzeti Szívalapítvány és az Országos Fogyasztóvédelmi Egyesület egyébként már megfogalmazott egy felhívást, hogy szülessen rendeletet a transz-zsírsavak mennyiségének feltüntetéséről és csökkentéséről, ám ez még várat magára" - teszi hozzá a dietetikus. Amíg a rendelet megszületik, a legjobb támpont, ha kerüljük az olyan termékeket, amelyek összetevői között szerepel a "hidrogénezett", illetve "részben hidrogénezett növényi olaj/zsiradék" kifejezés. "Ha ez az összetevő a felsorolás elején áll, ne vegyük meg a terméket" - tanácsolja a Nemzeti Szívalapítvány honlapja. Mi a baj a transz-zsírsavakkal? Nógrádi katalin dietetikus debrecen. A kutatások szerint a transz-zsírsavak növelik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát az LDL-koleszterin ("rossz koleszterin") és a trigliceridek szérumszintjének növelésésével, valamint a HDL-szint ("jó koleszterin") csökkentése révén. Napi 5 gramm transz-zsírsav elfogyasztása hosszabb távon megközelítőleg 30 százalékkal növelheti az agyérelmeszesedés, a koszorúér-elzáródás és a szívinfarktus kialakulásának kockázatát.
Az étrend energiaszegény, fehérje, ásványi anyagokban és vitaminban gazdag: lehetőség szerint az ideális testsúlyra kiszámított energiát – 20-25 kcal/testtömegkg (ttkg) – kell biztosítani a betegnek. A fehérjeszükséglet 1, 2-1, 4 g/ttkg, a zsiradék 0, 6-0, 8 g/ttkg, a szénhidrát pedig 2-4 g/ttkg. Dietetikus szakértőink bemutatkozása. Cöliákia, glutén-intolerancia. 60 kg-os ideális testsúly esetén ez az energiabevitel naponta 1500 kcal (60×25), a fehérjebevitel 72 – 84 g (60×1, 2; 60×1, 4), a zsiradék: 36 – 48 g (60×0, 6; 60×0, 8), a szénhidrát pedig 120 – 140 g (60×2; 60×4). Nyersanyag-kiválasztási szempontok Sovány bulímiás beteg esetében energia- és fehérjebő az étrend, ami megegyezik az anorexia nervosa diétájával. Az elhízott betegek étrendi terápiája során elsősorban azokat a nyersanyagokat kell kiválasztani, melyek kevesebb energiát tartalmaznak, de laktató értékük nagyobb. Húsok, húskészítmények Bármilyen eredetű húsféle felhasználható (sertés, marha, pulyka, halak, stb. ), a fő szempont, hogy sovány legyen és ne tartalmazzon látható zsírszövetet.
A fentebb felsorolt tesztek pozitivitása esetén rendszerint a mellékvesék vénás katéterezése történik (ambuláns formában, a comb egyik vénáján keresztül felvezetett katéterrel vérmintát vesznek a mellékvesék "kapujából", hogy egyértelmű legyen, egy- vagy kétoldali-e a folyamat). Egyes ajánlások ettől eltekintenek, ha a CT egyértelműen igazolja a kórt. A Conn-szindróma kezelése A Conn-szindróma kezelése sok esetben sebészeti: az adenóma eltávolítása rendszerint megoldja a betegséget. Conn-szindróma – betegség. Amennyiben a folyamat kétoldali, vagy éppen egyoldali, de valamilyen okból a műtét nem elvégezhető, gyógyszeres kezelés a választandó alternatíva. Ezek beállítása, adagolása belgyógyász szakorvos feladata, mint ahogyan az utógondozás, követés is. A gyógyszerek mellett életmódváltás, megfelelő étrend, a testsúly rendezése, rendszeres testedzés kell, hogy megtörténjen. Kezelés nélkül akár életveszélyes állapotok, agyvérzés és szívinfarktus is bekövetkezhetnek.
A zona glomerulosa sejtjeinek megnagyobbodása felelős a Conn-szindróma 20 százalékért. A szekunder hiperaldoszteronizmus (aldoszteron-túltermelés) hátterében alapvetően két tényező állhat. Az egyik az aldoszteron termelésének fokozása akár szervi - például a veséhez vezető verőér szűkülete, extrém magas vérnyomás -, akár funkcionális okok miatt. Conn-szindróma tünete is lehet a magas vérnyomás, a gyakori vizelés | Vital.hu. Utóbbira példa a szérum alacsony nátrium koncentrációja vagy a csökkent vértérfogat. Ezeket a kórképeket magas vérnyomás kíséri. A másik lehetséges mechanizmus lényege az aldoszteron csökkent mértékű lebontása - ennek leggyakoribb oka a májzsugor -, amely így relatív aldoszterontúlsúlyhoz vezet. A Conn-betegség tünetei Magas vérnyomás, pontosabban annak diasztolés, azaz "alsó" értéke Fejfájás Izomgyengeség Érzészavarok Székrekedés Fokozott szomjúságérzés, fokozott vizelet-kiválasztással A szervezet magas nátrium- és víztartalma, továbbá a vérsavó alacsony káliumszintje okozta tünetegyüttest Conn-szindrómának nevezünk. A Conn-betegség diagnózisa A pontos diagnózishoz a következő vizsgálatok elvégzése szükséges: Laboratóriumi vizsgálatok: Alacsony szérum káliumszint, Magas szérum nátriumszint (az esetek felében), Fokozott káliumürítés, Magas szérum aldoszteronszint, Alacsony plazma renin-szint kimutatására.
A Conn-betegség gyógyulási esélyei Az idejében felismert, sebészileg kellő precizitással operált mellékvesekéreg-daganat végleges gyógyulást eredményezhet. Olykor, a sejtek diffúz megnagyobbodása (hiperplázia) esetén szükség lehet a mellékvesék teljes eltávolítására is. Ilyenkor a mellékvese szteroid hormonjait tabletták segítségével pótolják. A másodlagos hiperaldoszteronizmus eseteinek kórjóslatát az alapbetegség szabja meg. Conn szindróma tünetei napról napra. A konzervatív - aldoszteronhatást ellensúlyozó - kezelés kellemetlen mellékhatása a nőies emlőnövekedés és a szexuális késztetés csökkenése. Amennyiben magasvérnyomás betegséget állapít meg az orvos, és az szokatlanul fiatal életkorban kezdődik vagy nem reagál megfelelően a kezelésre, esetleg a fent említett nátrium- és káliumszint eltérések észlelhetőek, nem szabad megelégedni a vérnyomáscsökkentő tabletták szedésével, törekedni kell a pontos ok belgyógyászati kivizsgálására is.