A vörös színű káposzta, ismertebb nevén lilakáposzta a zöld testvére, szinte ugyanolyan, csak sokkal több benne a vitamin és antioxidánsokban is gazdagabb. Azért, hogy megőrizze jellegzetes színét, ecetet adunk hozzá, így nem fog bekékülni a főzés során. Az ízletes csemegét lehet párolni, húsok mellé kínálni, salátákba pakolni, tésztás ételekbe tenni, de savanyúságnak is kiváló alapanyag. Érdemes rászánni az időt az ecetes lilakáposzta készítésére, hűtőben tárolva hetekig eláll, ráadásul minél tovább pihen a lében, annál finomabb lesz. 18 Káposzta savanyitás ideas | káposzta, savanyítás, savanyú káposzta. Az a jó, ha az ízeknek bőven van idejük összeérni. Fél teáskanál tartósítószer (nátrium-benzoát) használata szükséges, így védhetjük a savanyúságot a penészedéstől és az erjedéstől. Ízesítésnek köményt érdemes beletenni tetszőleges mennyiségben, mert míg valaki intenzíven szereti érezni a fűszer ízét, addig másnak egy leheletnyi kömény is elég. Kömény helyett használhatunk chilit vagy fahéjat, amitől egész különleges zamata lesz a savanyúnak. Hozzávalók 2 adaghoz 1 kilogramm lilakáposzta 5 dekagramm só 1 evőkanál cukor 1.
A kihagyhatatlan zakuszka, nálunk ez a recept lett a család kedvence! Ez a tavalyi de nem sokára újra készítem. Minden évben jó sokat teszek el belőle, mert mi nagyon szeretjük. 5 kg vinetát, 5 kg piros húsos piros gogost megsütünk (ha lehet kint a szabadban szénen, nem rácson hanem fém lemezen). Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz…. Nagyi szakácskönyve: Káposzta savanyítása gyors használatra. → Savanyú vegyes paprika, ha valami finom savanyúságra vágysz, ezt kóstold meg! A finom ételek mellé valami savanyúság is kell, nálunk ez a nagy kedvenc, ezért most megmutatom a receptem. Hozzávalók 1 l víz 5 tk só 1 teáskanál szalicil 1 teáskanál borkén 1 tk szódabikarbóna 5. 5 dl ecet (10%-os) én 20% sal 2. 5-3 dl készítettem 30 dkg cukor 3 kg paprika (cseresznye- és csöves vegyesen, lehet benne kicsit érettebb, piros, 20 szem fekete bors (ízlés szerint) A szaliciltől pezseg egy kicsit Ne vesszen kárba a görögdinnyehéj, készítsünk belőle lekvárt Ebből a finom gyümölcsből nyáron mindig sokat eszünk, de csak kevesen tudják, hogy a héjából is készíthetünk egy kis finomságot.
dinnyehéj, citromsav, édesítő, zselésítő. Lecsó télre, mert a hideg hónapokban se lehet nélkülözni ezt a finomságot! A lecsó minden konyhában jól jöhet, mert számtalan étel alapja lehet. Nálam már bekerültek az üvegbe, így télire is jut bőven. vöröshagymát, lecsópaprikát, paradicsomot tetszőleges arányban összevágtam, zsírban dinszteltem, míg levet engedett. Levendula szörp, ahogy megkóstoltuk tudtam, hogy ez lesz a család új kedvence! A levendula szörp egy igazi finomság, amit ha egyszer megkóstolsz garantáltan megkedveled. levendulavirág kb 20 dkg, cukor 1, 5 kg, citromsav egy nagy evőkanál, kevés tartósító szer. Vilmos körte, az üvegbe zárt téli finomságok hercege szauna előtt! A finom körtét mindig így szoktam eltenni télire, mert ez a recept nekem nagyon bevált. Vilmos körte, vizet, 1 üvegre 2 dl, 1 g. borkősav Gumibarack lekvár, könnyen elkészíthető, hosszú ideig eláll és nagyon finom! Finom lekvárt szeretnél főzni? Ez egy nagyon könnyű recept, nem lehet elrontani, én csak így készítem.
A házi fermentálás egyre menőbb, talán ez az a gasztrodivat, ami nem jön és megy, hanem marad is. Nem csoda, hiszen ennek értelme is van: nem kell az íztelen téli paradicsomokra támaszkodnunk, olcsó, egyszer kell vele dolgozni és hónapokig feltölti a hűtőt valamivel, ami színt, ízeket és rengeteg vitamint ad bármelyik étkezéshez. Fermentáltam már káposztát és tököt, most az egyik kedvenc színű és állagú zöldségemet savanyítottam be, a lilakáposztát. Nem ugyanaz az eljárás, mint az itt leírt savanyú káposztánál, nem sóoldattal dolgoztam, hanem sima sóval és a zöldség saját levével. Ez valamivel több türelmet igényel, de így is nagyon megéri. Lehet fűszerezni bátran: köménymaggal, gyömbérrel, fokhagymával, amivel jólesik, de az erjesztés önmagában is csodás ízeket produkál. Hozzávalók 30 adaghoz 1 kilogramm lilakáposzta 30 gramm só fűszerek ízlés szerint Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 2 óra Elkészítés: A lilakáposztát legyaluljuk vagy lereszeljük, és egy nagyon nagy tálban alaposan elkeverjük a sóval.
8000 Siófok, Petőfi sétány 13. +36-1-227-9614 Szobafoglalás: Hotel E-mail Aktuális vendég vélemények a szálláshelyről. Cím: 8000 Siófok, Petőfi sétány 13. Szobafoglalás: +36-1-227-9614 A Hotel Hungária Siófok legszebb sétányán, közvetlenül a Balaton partján helyezkedik el. Hungária Hotel Siófok** - akciós szálloda Siófokon a Balatonnál. A szezonálisan nyitva tartó szálloda a megszokott szállodai szolgáltatások mellett egész napos szórakozási és sportolási lehetőséget biztosít a vendégek részére. 2 db akciós csomag található összesen. Szabad szoba keresése és árellenőrzés FIGYELEM! Itt a napi árakat keresheti, valamint a szabad szobákat ellenőrizheti, nem az akciós csomagokat! Akciós csomagok - Árak - Hungária Hotel Siófok** - akciós szálloda Siófokon a Balatonnál: Töltse le az mobil applikációt, hogy minden kütyüjén, mobilján önnel legyen az összes akciós szállás!
A Hotel Hungária Siófok legszebb sétányán, közvetlenül a Balaton partján helyezkedik el. A szezonálisan nyitva tartó szálloda a megszokott szállodai szolgáltatások mellett egész napos szórakozási és sportolási lehetőséget biztosít a vendégek részére. Akciós csomagok - Árak: 2 db Hotel Hungária Siófok, közvetlen balatoni szálloda saját parttal Akciós csomagok - Árak - Hungária Hotel Siófok** - akciós szálloda Siófokon a Balatonnál: Árak - Online Foglalás Hotel Hungária** Siófok - Akciós Hungária szálloda közvetlen a Balaton partján Siófokon Szabad szoba keresése és árellenőrzés
Reggelente minden kedves vendégünk a bőséges büféasztalról saját ízlésének megfelelően válogathatja össze reggelijét. A Hungária szálloda vendégeit is a Hotel Európa vízparti étterme fogadja. Lehetőséget biztosítunk esküvők, rendezvények, bankettek lebonyolítására. Egyéb szállodai szolgáltatások Siófokon a Hotel Hungáriában: Sportolási lehetőségek: A vendégek aktív pihenését és kikapcsolódását szolgálja a hotel közelében található kerékpárkölcsönzési lehetőség. A városban futballpálya található. Szállodánkban a Hotel európa épülete mellett kültéri medence napozóterasszal, gyermekmedence illetve saját strand áll vendégeink rendelkezésére. Felfrissülni vágyó vendégeink igénybe vehetik a szállodában található szaunát illetve masszázst. Hotel európa és hungária siófok. Egyéb szolgáltatások: A balatoni Hotel Hungária Siófok területén ajándéküzlet található, a portán széf szolgáltatás áll vendégeink rendelkezésére. Az Internet hozzáférést a Hotel Európa halljában kiépített WiFi rendszer biztosítja. Vendégeink számára térítés ellenében zárt parkolási lehetőséget biztosítunk az üdülés ideje alatt a szállodáktól 350 m-re található zárt parkolónkban.
A folyosón az a tipikus wc a szobába lépve sem múlt idő esetén a tv-zes lehetősége sem mondható adottnak, a dobozos képernyős 3 csatornával. El is hagytuk a szállodát a következő fél órában az érkezésünk után. " Zsuzsanna Eszter Jó - fiatal pár 3 nap alapján 4 napja " Régi tv " " Jó kilátás Finom reggeli " Fiatal pár 3 nap alapján 10 hónapja " 100 éves bútorok. Francia ágy helyett, 2 különálló ágyat kaptam összetolva. Ami szét csúszott az éjszaka folyamán. Egy össze bújós estét nem tudtunk csinálni a héten mig ott voltunk. A tv ezer éves kis tv, távirányító nélkül. A hűtő nem hűtött maxra tekerve sem. A takarító személyzet akkor takarít ha szólok nekik. A fürdőszobában a wc ketté van repedve. A zuhanytalta és a zuhanyrozsa 100 éves legalább. A zuhanytálca egyszerűen igénytelen. Nemis mertünk papucs nélkül bele állni. A zuhanytálca fuga tiszta gomba és penész. A wc -ből ki folyik a vizelet a repedésen keresztül. Hotel Hungária - Hotel Európa - Hotel Hungária. Reggeli minden nap ugyanaz. 3 féle szalámi és 3 féle sajt, 2 napos kifli és zsemle.
Naponta több mint 1000 hívást fogadunk tőletek 500+ levelet válaszolunk meg naponta Megtaláljuk a legjobb ajánlatokat számodra Ha kéritek, módosítjuk a foglalásaitokat Továbbra is segítünk, ha a foglalás kapcsán kérdésed merülne fel Segítünk bármiben, csak keresd bátran ügyfélszolgálatunkat Koronavírussal kapcsolatos információk itt érhetők el A közelben 1005 program található a környéken Foglalásod mellé 98 programkupont adunk ajándékba! Részletek További hasznos információk 50 m Legközelebbi nem saját étterem 800 m Vasútállomás 1 km Városközpont Házirend Bejelentkezés 16:00 - 18:00 Amennyiben később érkeznél, mint ahogy a szálláshely vendéget tud fogadni, kérjük, jelezd! Beszélt nyelvek Magyar, Angol, Német Elfogadott pénznemek HUF (Ft), EUR (€) Elfogadott fizetőeszközök Bankkártya, Átutalás, Készpénz, SZÉP kártya elfogadóhely: OTP, MKB, K&H (Szabadidő, Vendéglátás, Szálláshely) Elfogadott kártyatípusok Idegenforgalmi adó Az ár nem tartalmazza, mely 18 éves kor felett fizetendő, 400 Ft / fő / éj Portaszolgálat 24 órás Hasonló szállások, amik érdekelhetnek még
Nyári szünet Zalakaroson (min. 5 éj) 27. 500 Ft / fő / éj ártól / félpanzió / Medical Spa részleg használata / élőzene a Food Gardenben / ingyenes wifi / Foglalja le most! Téli Lövér pihenés Sopronban (min. 1 éj) 17. 500 Ft / fő / éj ártól / félpanzió / déli leves-ebéd / szálloda wellness-szigetének használata / ingyenes parkolás / ingyenes Wi-Fi / Foglalja le most! Prémium nyári akció Hajdúszoboszlón (min. 2 éj) 28. 000 Ft / fő / éj ártól / félpanziós ellátás / szállodai medencék, szaunák használata / belépő a gyógyfürdőbe / Aqua-Palace belépő / ingyenes wifi / Foglalja le most! Szerelmesek hétvégéje nemcsak hétvégén az Abacus Wellness Hotelben (min. 2 éj) 20. 650 Ft / fő / éj ártól / félpanzió / ajándék Swarovski ékszer szett / 30 perc masszázs / wellness kupon / Abacus SPA korlátlan használata / ingyenes WiFi / ingyenes parkolás / Foglalja le most! Balatoni családi vakáció a CE Plaza Hotelben (min. 2 éj) 22. 450 Ft / fő / éj ártól hétköznap / félpanzió / kedvezményes hajójegyek / masszázs kupon / fürdőköpeny / wellness részleg használata / ingyenes WiFi / Foglalja le most!